|
Серия сообщений "рамки":
Часть 1 - Рамки разные
Часть 2 - Рамки простые
...
Часть 26 - рамка
Часть 27 - Рамка
Часть 28 - Рамка
|
|
Серия сообщений "Видео рецепты":
Часть 1 - видео рецепты
Часть 2 - сало в рассоле
...
Часть 45 - тортик
Часть 46 - Делаем конфеты "коровка"
Часть 47 - Готовим эклеры
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сливочного масла
1 стак. манной крупы
3/4 стак. пшеничной муки
1/2 ч. л. соли
Оставь масло при комнатной температуре и подожди, пока оно станет достаточно мягким. Смешай его с манной крупой и солью. Пол чайной ложки соли — не так уж много для такого количества ингредиентов. Так что любители солененького могут добавить еще немного соли.
Хорошо вымеси тесто, чтобы соль равномерно распределилась. Добавь муку, снова хорошо перемешай в однородную массу и сформируй шар.
Лист пергаментной бумаги посыпь мукой. Раскатай на нём тесто толщиной не менее 1 см. Переложи вместе с бумагой на противень. Разрежь тесто на небольшие квадратики. Или можешь сделать фигурное печенье — тебе решать!
Выпекай печенье при температуре 180 °С 25 минут до получения румяной корочки. Готово! Печенье получается очень рассыпчатое и вкусное — пальчики оближешь.
Кстати, такое лакомство можно сделать сладким. В таком случае сначала разотри масло с 1 стак. сахара, затем добавь манку, а далее всё по рецепту. А если добавить в соленое тесто немного тертого пармезана, к примеру, то этому печенью не будет равных!
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Мебельная петля
Часть 2 - Аналоги продуктов
...
Часть 14 - А как вы пришиваете свои пуговки?
Часть 15 - 20 применений уксуса
Часть 16 - советы по применению соды и уксуса
Часть 17 - Кошки.Самая полная иллюстрированная энциклопедия.
6 главных ошибок при приготовлении шарлотки и Три яблочных пирога от Елены Молоховец
|
[показать]