|

Не поцелуй – коснулась нежность
Губами бархатной щеки.
Исчезло всё: и страх, и бедность,
И даже то, что далеки
Они все эти годы были…
Он был с другой, она – с другим.
Тем утром по бульвару плыли:
«Любовь моя…» – «Мой господин!»
Они стояли молча рядом…
Казалось, стали их судьбой
И хворь осеннего бульвара,
И кашель дворника с метлой.
И это золото, что ветер
Под лавки гнутые сметал,
И всё, что в этот час на свете
Дождливый вторник нарыдал…
Зажатые в ладонях улиц,
Два человека, два зонта,
Прощали прошлое, целуясь,
И расставались – навсегда…
Терентiй Травнiкъ
___

А она, ты знаешь, жила негромко —
Собирала мысли, слова, дела…
Собирала марки с волнистой кромкой,
Собирала счастье — не собрала…
1.


|
[показать]
|
Это наша с тобой биография...
Всех кто помнит комсомол,
СССР кому знаком.
Я поздравляю от души,
Ведь были счастливы все мы.
Да, вспоминая те года,
Мы улыбаемся всегда.
Ведь молодыми были мы,
Любили, верили, цвели…

|

|

Всех кто помнит комсомол,
СССР кому знаком.
Я поздравляю от души,
Ведь были счастливы все мы.
Да, вспоминая те года,
Мы улыбаемся всегда.
Ведь молодыми были мы,
Любили, верили, цвели…

|
![]() |

Маринованные куриные желудочки

Продукты:
700-800 гр.куриных желудков
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
зелень укропа
50 гр.растит.масла
50 гр.9%-го уксуса
2 стол.ложки соевого соуса
1/2 чайн.ложки соли
1/2 чайн.ложки сахара
молотый чёрн.перец
Промытые желудочки отварить в подсоленной воде ~1,5 часа.Остудить и нарезать крупной соломкой.Затем нарезать п/кольцами лук.Сложить в небольшую мисочку и залить уксусом на полчаса,периодически помешивая.
Нарезать мелко чеснок и укроп.
Добавить к желудочкам лук(остатки уксуса слить),порезанный чеснок и укроп.Налить соевый соус,растительное масло.Добавить соль,сахар и перец по вкусу.Всё хорошо перемешать.
Блюдо должно постоять в холоде ~2 часа,а в идеале - ночь.
Вкусная закуска готова.Можно подавать на стол.
Если все попытки накормить семью блюдами из печени потерпели поражение, не отчаивайтесь, мы предлагаем вам один из вариантов, который понравится всем. Печеночный торт из куриной печени - это действительно выход из положения. Справедливости ради заметим, такой торт достоин праздничного стола сто процентов. Для «детского» варианта достаточно будет лишь убрать из списка майонез (или сделать его в домашних условиях, в остальном придерживаться рецепта. Предлагаем в качестве начинки использовать сыр и помидоры, но вы по желанию можно всегда разнообразить начинку. Так, к примеру, для начинки можно приготовить грибную икру, можно сделать смесь яиц и плавленого сыра, можно прослаивать коржи печеночного торта из куриной печени даже самой обычной зажаркой из овощей. Чтобы у вас точно все получилось, наш рецепт с фото расскажет подробно и пошагово, как и что нужно делать.

Ингредиенты:
- куриная печень – 470 г,
- яйца куриные – 2 шт.,
- мука пшеничная – 60-70 г,
- сметана – 180 г,
- майонез – 60 г,
- сыр твердый – 120 г,
- помидор – 1-2 шт.,
- зелень – для украшения,
- чеснок – 2 зубка,
- соль – по вкусу,
- перец – по вкусу,
- масло подсолнечное – 60 мл.
Приготовление

Вымываем в нескольких порциях воды печень. После обрезаем прожилки и немного просушиваем печень. Для работы берем стационарный блендер, устанавливаем насадку «металлический нож». Всю печень складываем в чашу, на высокой скорости превращаем ее в однородную массу.

Далее вбиваем одно куриное яйцо, всыпаем пшеничную муку, добавляем две столовые ложки сметаны. Повторно измельчаем все до однородного состояния. Добавим немного соли и молотого перца. Перемешиваем и ставим прогревать на плиту сковороду.

Вливаем в сковороду по три-четыре ложки печеночного теста. Поджариваем получившийся блин с обеих сторон по 50-60 секунд.

После жарки придаем печеночным коржам форму – вырезаем при помощи ножа и тарелки, которая подходит по диаметру.
[750x]
[750x]Чесночная картошка – полноценное блюдо, от которого невозможно оторваться! Источающее божественный аромат ещё во время своего приготовления, оно способно вызывать сумасшедший аппетит. А видя красиво зарумяненную корочку из сыра, сметаны, чеснока и зелени, невозможно представить, что к этому блюду надо что-то ещё. Чесночная картошечка – истинный шедевр.
Ингредиенты

Мы настолько сложны, что пора упрощаться,
Сокращаться, к привычным вещам обращаться,
Отрешаться, и с теплой толпою мешаться,
И поменьше решать, и побольше решаться.
[показать]
Мы настолько сложны, что пора возвращаться,
Договаривать фразы, захлопывать двери,


Чистый воздух. Чистая вода. Чистые движения. Чистые мысли. ... Чистая еда
Здоровым считается человек, который здоров не только физически, но также эмоционально, ментально и духовно. Например, физическое здоровье. Сейчас миропонимание людей, которые занимаются собой, меняется. Многие люди стараются больше двигаться, заниматься йогой, активно проводят отпуск, уделяют внимание профилактике заболеваний, стараются бросить вредные привычки и даже пересматривают основные принципы своего питания.
