• Авторизация


5 моих любимых начинок для тарталеток 10-12-2019 10:47

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

5 моих любимых начинок для тарталеток

5 моих любимых начинок для тарталеток

5 моих любимых начинок для тарталеток Закуска, Тарталетки, Длиннопост, Видео рецепт, Видео, Рецепт, Кулинария, Начинка

Тарталетки – одна из самых интересных, вкусных и быстрых в приготовлении закусок, на мой взгляд! Данная закуска всегда присутствует на каждом праздничном столе у меня в семье. Помимо вкусовых качеств тарталеток, они ещё способны хорошо разнообразить стол. Так же возможно огромное сочетание ингредиентов для приготовления начинок для них. В данном рецепте я приведу сразу 5 лучших, по моему мнению, начинок для тарталеток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Мясная горка». 10-12-2019 10:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Мясная горка». Из-за этого салата я перестала готовить оливье на Новый год. Очень на него похож, только намного вкуснее

(500x375, 99Kb)

Вот уже несколько лет подряд я не готовлю #оливье на Новый год, вместо него делаю другой, яркий и торжественный #салат который называется «Мясная горка» . По вкусу он очень похож на традиционный оливье, только намного вкуснее. Все кто пробовал так и говорят, как оливье только вкуснее.
Все кому надоел оливье, а так же его поклонники берите на заметку, уверена Вам этот салат понравится ещё больше!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Экспресс-салат "Венеция" за 10 минут без варки 10-12-2019 10:40

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Быстрый и сытный салат на праздничный стол! Экспресс-салат "Венеция" за 10 минут без варки продуктов

1 (700x414, 303Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жарю рыбу на бумаге: секрет готовки как у японцев 10-12-2019 10:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жарю рыбу на бумаге: секрет готовки как у японцев

(500x375, 99Kb)

Необычный рецепт подсмотрели у японцев — те признанные мастера кухни. Рыбу жарим прямо на бумаге, ничего не пригорает и получается ну очень вкусно.
У такого способа приготовления сразу несколько плюсов. Если жарить рыбу на пергаментной бумаге, то она не будет приставать к покрытию, не будет и деформироваться при переворачивание. Такой способ подразумевает использование крахмала вместо муки, что моментально убирает основную причину изжоги. Кроме того, не горит масло и сковорода не коптит, кухню даже проветривать не надо.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффект фуа-гра из куриной печени. 10-12-2019 10:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Эффект фуа-гра из куриной печени. Паразительное сходство и нежный вкус

(500x375, 99Kb)

Не ожидала, что этот рецепт паштета из куриной печени произведет на меня особое впечатление. Это гастрономический шедевр, который имеет самую нежную текстуру - буквально тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие. Весь секрет эффекта фуа-гра в особом приготовлении.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Айвар» 10-12-2019 10:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Айвар»

(500x375, 99Kb)

Впервые я узнала об «Айваре» в далекие 80 -ые. На каждом предприятии тогда практиковалась выдача «продуктовых заказов» к праздникам. Уже в октябре мы начинали размышлять: будет ли банка майонеза в наборе, а может быть, и зеленый горошек дадут? Голодными мы не сидели, отнюдь, но праздник есть праздник, в «продуктовом заказе» подчас были такие продукты, о существовании которых мы и не мечтали! О сырокопченой колбасе или банке болгарского персикового конфитюра, к примеру! А получилось так, что наш главный по снабжению накануне Нового года ушел на заслуженный отдых, а о новом его преемнике мы мало что знали. Но оказалось, что супруга нашего нового «Аладдина» работает зав. гинекологическим отделением больницы, и, использовав и еe, и свои весьма обширные связи, наши «продуктовые заказы» были шикарными! Просто шикарными! Чего там только не было! В том числе, и югославский «Айвар». «Айвар» понравился всем без исключения! Помню, что я долго хранила ту симпатичную баночку, запах держался очень долго! Сунешь в него нос и сразу такой аромат! А вот приготовить сама не могла, рецепта не знала…
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Мышиный триумф» 10-12-2019 10:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Мышиный триумф» – пусть все придут в восторг

(500x375, 99Kb)

Для детей салат готов, а как же мужчины? Ведь для сильной половины важно не только как выглядит блюдо, но и его питательные свойства. Но и для них у нас припасен великолепный сытный и очень красивый мясной салат «Мышиный триумф». О том, как его приготовить – читайте ниже.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА ПО-КРЕМЛЁВСКИ! 10-12-2019 09:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горячее блюдо на Новый Год есть можно губами! Ваш праздник будет самым вкусным!

(500x375, 99Kb)

Совсем скоро Новогодние праздники, гости,застолье... Хочу Вам от души порекомендовать этот изумительный рецепт - ГОВЯДИНА ПО-КРЕМЛЁВСКИ! Сказать, что это мясное блюдо ВКУСНОЕ - ничего не сказать.... это нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле. Готовиться проще простого! Ну что? Давайте приготовим!?
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТ шума в ушах 09-12-2019 05:34

Это цитата сообщения желла Оригинальное сообщение

ОТ шума в ушах

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога. Сегодня я хочу рассказать вам об одном упражнении, которое благоприятно сказывается на слухе, также оно способно избавить от шума в ушах, головокружений.

Вообще, я читала, что данное упражнение полезно и для нервной системы, и для координации движения, оно улучает работу мозга и всего организма в целом.



7564
210
Модерина
13 932 подписчика
Упражнение "Небесный барабан": как делала мама после 60 лет от головокружений, шума в ушах
8 ноября
131 тыс. дочитывание
1 мин.
138 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
131 тыс. дочитываний, 95%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1 мин. Среднее время дочитывания публикации.
Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога. Сегодня я хочу рассказать вам об одном упражнении, которое благоприятно сказывается на слухе, также оно способно избавить от шума в ушах, головокружений.

Вообще, я читала, что данное упражнение полезно и для нервной системы, и для координации движения, оно улучает работу мозга и всего организма в целом.

Упражнение от шума и звона в ушах
Упражнение от шума и звона в ушах
Мама начала его делать по той причине, что у нее появился шум и звон в ушах, часто кружилась голова. Естественно, первым делом мама прошла обследование (сдавала анализы, делала МРТ, посетила многих врачей, в том числе и невролога), ей прописывали препараты, на какое-то время становилось лучше, по потом все возвращалось. Данное упражнение ей посоветовала хорошая знакомая, которая изучает восточные оздоровительные практики. Мама изучила упражнение и начала выполнять.

Сразу хочу сказать, что выполняла мама упражнение не каждый день, так как забывала или ленилась, однако даже при таком раскладе улучшения появились. Нет, звон и шум полностью не ушли, но донимать стали меньше. Возможно, если бы она регулярно занималась и не пропускала занятия, то результат бы был лучше.

Головокружения пропали, если и бывают, то только когда поднимается давление.

Что касается слуха, то тут сказать нечего, у мамы нет проблем в этом плане. Занималась мама что-то около 2,5-3 месяцев, но потом все забросила. Пока результаты держатся (то есть шум и звон иногда появляются, но не досаждают круглосуточно). Прошло месяцев 5 примерно.

Как выполнять упражнение
Техника невероятно проста. Необходимо сесть прямо, спиной не облокачиваться на спинку стула/дивана, плечи расслабить.

Далее следует ладони рук поместить на уши и плотно прижать. Пальцы в это время должны находится на затылке. Далее необходимо постукивать средним или указательным пальцем по голове, не отрывая ладони от ушей. Время выполнения - 1-2 минуты в день.

В голове будут раздаваться удары, как будто кто-то стучит в барабан. Громкость "регулировать" можно путем прижимания ладоней к голове.

Важно: стучать необходимо медленно, за 1 удар в 2-3 секунды.
Буду рада, если кому-то опыт мамы пригодится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусные баклажаны от моей мамы. 08-12-2019 15:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные баклажаны от моей мамы. Аналогов этого рецепта я не встречала

(500x375, 99Kb)

Часто читаю в комментариях к рецептам что-то типа: ничего нового. Или - подумаешь, открыла Америку! ... Так вот, я уверена, что про этот рецепт никто не скажет ничего подобного. Он реально очень редкий. Мама специально пыталась найти что-то подобное в сети, но не нашла.
Когда-то она принесла этот рецепт с работы. Вернее, рецептов было два. Оба совершенно потрясающие. Точнее - потрясающий результат, который получается. Тогда мама делала их часто, причём довольно в больших объёмах, потому что эти баклажаны просто улетают. Потом был долгий перерыв (уж не знаю, почему, хотя мы баклажаны очень любим), и вот в этом году мама решила эти рецепты вспомнить. А у меня появился повод выложить рецепты, про которые вряд ли кто-то скажет, что я открыла Америку.)
Итак, первый рецепт. Сразу скажу, что он может показаться не самым простым, но на самом деле просто делается в несколько этапов, а так ничего сложного. И результат, однозначно, стоит потраченного времени!
И ещё один момент. Рецепт на 5 килограммов баклажанов. Рекомендую именно столько делать, потому что они реально улетают. Плюс в процессе происходит "усадка" и по факту не так много то и выходит. Но можно просто уменьшить пропорционально и всё.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Кракове попробовала легендарный салат с сыром 08-12-2019 15:20

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

В Кракове попробовала легендарный салат с сыром. Делюсь рецептом

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карпатские гомбовцы 07-12-2019 20:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Карпатские гомбовцы

(500x375, 99Kb)

Гомбовцы - это творожные шарики. Блюдо просто идеально в качестве десерта!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица «Джалфрези» 07-12-2019 20:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица «Джалфрези»

(500x375, 99Kb)

Курица «Джалфрези» - это пряное индийское блюдо с густым соусом, представляющее собой одну из разновидностей Карри.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный крем с шоколадным сюрпризом 07-12-2019 20:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Кофейный крем с шоколадным сюрпризом

(500x375, 99Kb)

У крема очень приятный кофейный аромат, с небольшой ноткой аромата сливочного масла. Вкус очень насыщенный, сладкий, приятный.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый бисквит на минералке 07-12-2019 20:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый бисквит на минералке

(500x375, 99Kb)

Этот бисквит очень вкусен, особенно на следующий день.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советую приготовить любимое блюдо норвежцев - «форикол». 07-12-2019 15:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Советую приготовить любимое блюдо норвежцев - «форикол». Справятся все!

(500x375, 99Kb)

Когда мы в первый раз выбрались в Норвегию, то цель поездки была чисто коммерческой (у нашего приятеля-мебельщика в Норвегии жил дилер). Мы должны были встретиться в Осло, а потом возвратиться в Москву. Но случилось окно – и 7 дней свободы и возможности попутешествовать по стране. Разумеется, долго не раздумывали, решили сразу отправиться к фьордам. У меня лично был еще и свой собственный интерес, ведь Норвегия – это родина моего родного деда. И я скажу вам, братцы так: кровь не водица, и никогда в жизни я не встречала на улицах столько людей, похожих на меня, словно это мои родные братья. Точнее, себя-то я со стороны не вижу, но вот то, что 70% мужчины были вылитой копией деда Ихо и моего папы – чистая правда.
Но о путешествиях я рассказываю в своём втором блоке на Дзене, а здесь несколько иная тема. Поэтому напишу о двух вещах, которые меня поразили (неожиданно) больше всего: дома с крышами-клумбами и…. баранина.

Нет, правда-правда! Отправляясь в поездку, я рассчитывала, что с утра до вечера мы будем питаться рыбой (и не просто рыбой, а лососем). Оказалось, что повсюду баранину предлагают примерно в три раза чаще, чем рыбу, а палтуса в три раза чаще, чем лосося.
По опросам самих норвежцев их главным национальным блюдом (56%) они считают форикол. Блюдо настолько популярно, что в стране отмечают даже национальный праздник – День Форикола (это последний четверг сентября).
Форикол, в переводе, означает «баран в капусте». И, к чести норвежцев, они не спорят о рецептуре блюда так жарко и рьяно, как мы спорим, допустим, о борщах или пловах. А отмечают день в четверг, да и вообще подают блюдо в четверг, по той причине, что пятница у них постный день, когда мясо запрещено, вот и наедаются впрок.
Я сейчас, конечно же, не воспроизведу стишок на норвежском, где зарифмована рецептура блюда, но он даже самым маленьким детям объясняет принцип блюда. Я расскажу вам рецепт, а потом объясню суть стихотворения.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт, который сводит с ума 06-12-2019 12:33

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт, который сводит с ума
_tkpF1JyhpA (602x413, 65Kb) Ингредиенты: Tеcто: - 3 ст. ложки мeда - 150 гp саxаpа - 3 cт. ложки pаститeльнoго масла - 180 мл гoрячeй воды - 500 гр муки - 1 ч. лoжка сoды
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Новогодний ГОСТ». Готовлю специально на большие праздники. 05-12-2019 12:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Новогодний ГОСТ». Готовлю специально на большие праздники. Нежный и оригинальный вкус. Прост в приготовлении

(500x375, 99Kb)

Я думаю вам это пригодится (Ну не каждый год готовить одно и тоже)
В особенности я хочу выделить среди прочих рецептов именно этот тортик. Во-первых, он не похож на те тортики, что вы готовили раннее, хотя ингредиенты в стандартном наборе.
Во-вторых, вкус! Его стоило бы отдельно описать, но не хочу никаких спойлеров, вы сами им восхититесь.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт «Как пух» 04-12-2019 11:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый торт «Как пух»

http://www.saitkulinarii.info/medoviy-tort-ka-puh/

alt="Медовый торт «Как пух»"/2835299_1 (700x373, 88Kb)

Сегодня мы с Вами приготовим медовый торт “как пух” — настоящее райское наслаждение. Торт получается очень нежный, воздушный, легкий. А готовится он очень просто, давайте попробуем?
 
Ингредиенты:
Для коржа:
 
Мед — 4 ст л (у меня натуральный);
Сода — 0,5 ч.л.
Яйца — 5 шт;
Сахар — 150 гр;
Мука — 450/500 гр;
Разрыхлитель — 1 пакетик.
Крем:
 
Сливки — 200 мл;
50 гр сгущенного молока;
ванилин
Медовый торт “Как пух”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>Татарский трехслойный пирог 04-12-2019 11:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Татарский трехслойный пирог

 

3416556_i (700x700, 198Kb)

Татарский трехслойный пирог

Надо взять:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии