Ингредиенты:

1.5 стакана муки
1,5 стакана сахара
5 яиц
2 апельсина
сахарная пудра

Такой закуски на моем столе еще не было! Давно хотела попробовать этот рецепт и удивить своих гостей! И у меня получилось все, как задумала – вкусно и красиво! Как оказалось готовится легко, а продукты все доступны. Готовьте на здоровье и порадуйте всех за праздничным столом!

   Из письма: «Дважды я начинала писать Вам пись­мо, но, как только бралась перечитывать, рвала письмо в клочья. Коротко у меня не получается, а много писать боюсь — вдруг Вы не захотите читать, а глав­ное, мне страшно, что Вы усомнитесь в моей искрен­ности. Поэтому я клянусь всем, что есть святого на этом свете, что говорю Вам истинную правду.

   История моя такая. Мне довелось увидеть свою бабушку (мамину мать) только тогда, когда мне испол­нилось 25 лет. Жили мы с ней в разных городах, очень далеко друг от друга. От своей мамы я знала, что ее мать — колдунья. Именно она когда-то давно, еще до маминого замужества, сказала ей:

- Езжай в Ростов, там ты выйдешь замуж за военного. А чтобы вы жили с ним в мире, достатке и чтобы он от тебя не гулял, так это моя забота. Первой у тебя будет дочь, так ты обязательно назови ее Катерина. Я знаю, что ты редко будешь приез­жать, а внучка моя и вовсе приедет ко мне лишь только перед моими похоронами. Когда я соберусь на тот свет, то дам тебе про это знать. Плакать ты обо мне не будешь — я заранее заговорю твои слезы, да и тосковать тебе я тоже не дам. Хоть и характер у меня суровый, но тебя я очень люблю.

Читать далее

Ленивая домашняя брынза

Ингредиенты

красный салатный лук – 1 большая головка,
куриный окорочок – 1 штука,
картофель – один большой клубень (или 2 среднего размера),
свекла – 1 штука,
консервированный горошек – 100 грамм,
чернослив – 100 грамм,
орехи грецкие – 50 грамм,
куриные яйца – 6 штук,
майонез – для заправки,
уксус 9% – 200 грамм,
вода – 200 грамм,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Заранее надо будет отварить картофель свеклу (можно и в духовке их запечь), остудить и очистить от кожуры. Также предварительно (лучше с вечера) сварите до готовности яйца и отварите окорочок (большой). Нам надо, чтобы все продукты были полностью остывшими. Сначала замаринуем нарезанный небольшими кубиками красный салатный лук в уксусе и воде.

Лука должно быть много, поэтому, если нет одной очень большой луковицы, возьмите 3-4 головки среднего размера. Салат будем собирать в разъемной форме диаметром 20 сантиметров. Нарезаем сваренный и уже остывший куриный окорочок мелкими кубиками, укладываем в форму слоем, солим, перчим. Затем выкладываем слой маринованного лука, промазываем майонезом, придавливая по краям, чтобы потом легко было снять кольцо и сохранить форму салата.

Следующий слой – натертый на крупной терке вареный картофель, солим его, перчим, посыпаем луком и промазываем майонезом. Свеклу также трем на крупной терке, солим, перчим, посыпаем луком и промазываем майонезом. Далее выкладываем зеленый горошек, смесь мягкого порезанного чернослива с рубленным грецким орехом, все это снова промазываем майонезом.

Совет. Мне больше нравится, когда в салате орехи обжаренные. Для этого надо выложить их на сухую сковороду и прогреть в течение 10 минут, постоянно помешивая. Вареные белки отделяем от желтков. Белки трем на крупной терке, укладываем слоем, промазываем майонезом, сверху укладываем слой желтков, натертых на мелкой терке. Убираем салат на 2-3 часа в холодильник для пропитки. Перед подачей украшаем салат половинкой белка с зеленым горошком.

[720x540]

Если вы еще никогда не готовили Брауни, очень советую приготовить и попробовать как можно скорее!
Это потрясающе вкусное пирожное, с насыщенным шоколадным вкусом. Чем больше процент содержания какао в шоколаде, тем вкус получается ярче. Вишню я использовала замороженную, предварительно разморозила и слила всю жидкость. В тесто можно добавить молотые орехи, но с вишней получается более нежно. В тесто не добавляется ни разрыхлитель, ни сода. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Она очень доступная, но позволит восстановить прений контур лица и разгладить ваши морщинки. Лифтинг-маска из двух ингредиентов легко готовится и применяется в домашних условиях.

Японский метод лечения водой: самый простой путь к здоровью

 

Японцы — признанные долгожители, их здоровью искренне завидуют жители других стран. Это очень популярный сегодня метод в Японии. Необходимо пить воду сразу после утреннего пробуждения. Для многих заболеваний вода является 100% лекарством.

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 400 мл 
Горький шоколад — 120-130 г 
Масло сливочное — 130-150 г 
Какао-порошок — 4-5 ст. л.
Поджаренные и измельченные орехи (фундук или грецкие) — 1 стак. (250 мл) 
Ванилин — 5 г

Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад топим на водяной бане, кладем сгущенное молоко, какао, ванилин. Перемешиваем.
2. Варим все вместе 5-7 минут до первых пузырьков.
3. Снимаем с плиты, кладем измельченные орехи.
4. Разливаем в баночки, остужаем готовую шоколадную пасту, храним в холоде.

На праздничный новогодний стол приготовим вкусный и красивый новогодний салат «Снеговик». Простой в исполнении, но очень вкусный, этот салат займет центральное место на праздничном столе.

ПЕЧЕНЬЕ ХРЮШКИ-ПОРОСЯТКИ - СИМВОЛ 2019

НАШЛА ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ ИКОНУ "ВСЕХ СКОРБЯЩИХ РАДОСТЬ" С ГРОШИКАМИ, КОГДА-ТО В АРЗАМАСЕ Я УВИДЕЛА ЭТУ ИКОНУ И ВОТ ВСПОМНИЛОСЬ. ТАКИЕ КРАСИВЫЕ ЛИКИ НА ИКОНАХ, ТАКАЯ ПО НАСТОЯЩЕМУ РАДОСТЬ СОЗЕРЦАТЬ  ЛИК БОГОРОДИЦЫ.

Церковь "Всех Скорбящих Радость" иконы Божией Матери (с грошиками) подворья Свято-Троицкого Зеленецкого монастыря 1909г

[показать]

4 КАРДИНАЛЬНО  РАЗНЫХ БИСКВИТА  

ВОСТОЧНОЕ ЛАКОМСТВО БЕЗ ЗАМОРОЧЕК «БАРМАК»

«Бармак»-вкуснейшее татарское печенье

Очень вкусное сочетание шоколадного теста и творожного. Пирог получается довольно пышным и невесомым. Смотрится очень эффектно. В разрезанном виде похож на пирожные. 

Ингредиенты
Тесто:

• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 150 гр
• Мука — 250 гр
• Какао — 20 гр
• Масло растительное — 100 мл
• Молоко — 100 мл
• Разрыхлитель — 5 гр

Творожная масса: