• Авторизация


Салат с рисом и черносливом 28-12-2019 08:53

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат с рисом и черносливом

4248238_32 (700x700, 372Kb)

Ингредиенты :

куриная грудка - 250 г
рис - 100 г
огурец - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
чернослив - 100 г
майонез

1. Грудку отвариваем в подсоленной воде. Нарезаем поперёк волокон.
2. Яйца варим, белок натираем на крупной тёрке.
3. Желток растираем вилкой.
4. Мелко нарезаем огурец кубиками.
5. Рис отвариваем, скидываем на дуршлаг, ставим под проточную воду. Затем подогреваем на небольшом количестве сливочного масла ( масла брать совсем немножко!).
6. Чернослив нарезаем соломкой.
6. Ингредиенты выкладываем слоями , подсаливая и промазывая майонезом.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский салат «Мадам» 28-12-2019 08:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Французский салат «Мадам»

Гениальный салат с виноградом, куриной грудкой и консервированным ананасом. Готовится он очень просто и получается очень вкусным и необычным.


Французский салат «Мадам»

Ингредиенты:

  • Виноград - 300-400 г
  • Куриная грудка (отварная) - 300 г
  • Ананасы (консервированные) - 300 г
  • Сыр (Чеддер) - 200 г
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика

Приготовление салата:

  1. Сыр, отварное куриное филе и консервированный ананас нарезаем небольшими кубиками.
  2. Виноград разрезаем пополам и вынимаем косточки.
  3. В большую миску кладем подготовленное мясо, виноград, консервированный ананас, сыр и пропущенный через пресс чеснок.
  4. Заправляем салат майонезом или густым салатным йогуртом и все хорошо перемешиваем.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат “Виолетта” со свеклой и плавленым сырком 28-12-2019 08:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат “Виолетта” со свеклой и плавленым сырком

2835299_violetta (700x373, 64Kb)

Вкусный и простой салат “Виолетта” хоть на праздник, хоть на каждый день. Этот рецепт из разряда тех, что можно готовить всегда, когда время в обрез или когда готовитесь к встрече гостей!
 
Ингредиенты:
3 небольших маринованных или соленых огурца;
1 плавленый сырок;
2 отварных свеклы;
100 грамм консервированного горошка;
2 зубчика чеснока;
соль по вкусу;
пару столовых ложек майонеза.
Салат “Виолетта”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от бугорка - "холки" на шее 26-12-2019 21:07

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Как избавиться от бугорка - "холки" на шее

 У многих женщин после 35-40 лет в области седьмого шейного позвонка часто появляется "холка" - жировые отложения у основания шеи.
 Чтобы ее убрать, надо смешать в стакане 3 ст.л. оливкового масла и 1 сырое куриное яйцо, добавить столько же по объему скипидара и 6% столового уксуса, снова тщательно перемешать и на 15-20 минут накладывать мазь на "холку".
Смывать теплой водой. После нескольких процедур шея вновь станет гибкой и красивой.
 Эту же мазь применяют для устранения отложения солей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебный сироп для печени, почек и ЖКТ 26-12-2019 08:15

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Лечебный сироп для печени, почек и ЖКТ

2 (340x255, 75Kb)
"У меня была соседка, которая очень любила выпить, причем, крепко выпить. И так она к этому делу пристрастилась, что посадила печень до цирроза. Она долго лечилась, несколько раз лежала в больнице, но вылечиться полностью не могла.

И вот ей дали рецепт, который полностью помог ей вылечиться от цироза печени. Но им, как оказалось, можно лечить практически все заболевания печени, почек и желудочно-кишечного тракта.

Рецепт лечебного сиропа.

Для приготовления лечебного сиропа вам потребуется взять по 2 стакана только цветков травы тысячелистника и пижмы. Подчеркиваю,что нужно брать только цветки этих растений, без листьев и стеблей.

Положить цветки тысячелистника и пижмы в эмалированную кастрюлю и залить их 2 литрами холодной воды. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на сутки при комнатной температуре.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий 26-12-2019 08:06

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий

Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий

Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий в приготовлении крем, которым можно украсить любимую выпечку. Любой даже самый простой тортик или пирог, заиграет новыми вкусовыми красками, если приготовить его с таким кремом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с ананасами к праздничному столу, которая тает во рту! 26-12-2019 07:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Свинина с ананасами к праздничному столу, которая тает во рту!

4121583_Screen_Shot_122419_at_06_53_PM_003_1_ (700x408, 539Kb)
 
Для любителей свинины и не только! Горячее блюдо, которое подойдёт для любого праздничного стола. Готовится не сложно, а получается очень вкусно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска за 10 минут до прихода гостей (без майонеза) 26-12-2019 07:52

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Закуска за 10 минут до прихода гостей (без майонеза)

Сегодня делюсь рецептом очень простой и вкусной закуски на праздничный стол. Ее приготовление займет всего 10 минут, но как правило, на столе она не задерживается и нравится всем.

5996040_IMG_2 (700x525, 278Kb)

Ингредиенты:

Консервированный  лосось – 1 бан. (250 г)

Яйца вареные – 3 шт.

Грецкие орехи дробленные – 50 г

Сыр твердый - 50 г

Хрен острый – 1 ч. л.

Соевый соус – 1 ч. л.

Огурец свежий – 1 шт.

Все подробности и детали ниже!



Шаги приготовления:

  1. Лосось освобождаем от жидкости и разминаем вилочкой.
  2. Натираем к лососю яйца, добавляем соевый соус и хрен, перемешиваем.
  3. Готовим панировку: натираем твердый сыр и смешиваем с измельчёнными орехами.
  4. Формируем небольшие шарики, обваливаем их в панировке и выкладываем на шайбу из огурца.

Вкусных вам праздников)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная и вкусная горбуша в духовке с овощами и сливками 26-12-2019 07:50

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Сочная и вкусная горбуша в духовке с овощами и сливками

136 (700x518, 768Kb)
Горбуша - рыба вкусная, но есть в ней один недостаток, из-за которого многие от неё отказываются. Она суховата, нет в ней той аппетитной жирности, что так радует в более дорогих разновидностях красной рыбы - в лососе или сёмге. Но если подобрать рецепт, который учитывает особенность рыбы, то вкусное блюдо гарантировано. Предлагаю попробовать приготовить горбушу в духовке, но не под слоем сыра и майонеза, как часто практикуют, а с овощами и сливками. Такое сочетание не убьет вкус рыбы и добавит ей сочности. Просто и вкусно.

Автор: Елена Покровская

Для рецепта горбуши вам потребуется:

горбуша - 1 кг
морковь - 2-3 шт. (небольшие)
лук репчатый - 2 шт.
сливки (жирность 20%) - 250 мл
соль - по вкусу
смесь пряных трав (например, прованских) - 1-2 ч.л.
масло растительное для обжарки.
Рецепт приготовления горбуши:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый лимонный поссет 26-12-2019 07:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ленивый лимонный поссет

Ленивый лимонный поссет

3925311_Lenivii_limonnii_posset (640x480, 143Kb)
 
Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления. Этот десерт просто находка для сладкоежек, сладко, нежно, вкусно и очень быстро. Те, кто не очень любит сладкие десерты, может добавить пару ложек лимонного сока, что добавит в него приятную, ароматную кислинку.
 
Ингредиенты:
 
 Желе лимонное – 1 пак. (90 г)
Сгущенное молоко – 1 бан. (380 г)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пол-пала – хирург без скальпеля 25-12-2019 21:43

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пол-пала – хирург без скальпеля

4248238_22 (600x400, 64Kb)

Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую
аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в
организме.

Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство
применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах.


Способствует снятию воспалительного процесса мочевыводящих путей и
мочевого пузыря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), простате
(простатит). Отвар пол-полы является сильным мочегонным средством,
способствующим растворению почечных камней и выведению их из организма,
излечивает хронический гломерулонефрит (воспаление почечных
клубочков). Почки очищаются быстро, безболезненно и начинают нормально
функционировать.

Также эта трава нормализует менструальный цикл, способствует
рассасыванию фибромиом. Понижает содержание сахара в крови, помогает
при хронической мигрени. Рубцует язву желудка, убирает из него полипы.
Хорошо она действует при лечении цирроза печени, поджелудочной железы,
снижает свертываемость крови и тем самым препятствует образованию
тромбов в сосудах.

Теперь несколько рецептов:

- Столовую ложку мелко искрошенной травы залить одним стаканом кипятка и
15 минут нагревать на водяной бане. В ней остудить до теплого
состояния, процедить и отжать. Отвар пить теплым по полстакана за
полчаса до еды через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов.

- Можно приготовить настой в термосе. Одну столовую ложку пол-полы
залить 250 г крутого кипятка и настоять час. Пить по трети стакана
теплым 2-3 раза в сутки. Курс лечения — 10-30 дней.

Оставшуюся после отвара траву можно использовать для наружного лечения
фурункулов, угревой сыпи, трофических язв. Во время лечения исключить
острое, соленое, алкоголь. На курс необходимо 60 г травы. Перерыв
между курсами полгода. При запущенной болезни пить отвар через 3 часа и в
этом случае нужно 100 г травы и 3 курса.

- Пол-пола выводит из организма вредные вещества, очищает его. Вот
рецепт клизм с отваром чудо-травы: стакан отвара травы на 2 л теплой
воды. Делать клизмы утром и вечером 3 раза в неделю, затем недельный
перерыв. И так 3 раза. После теплой клизмы сделать сразу холодную — 20
градусов. Сразу на печень положить теплую грелку. Для отваров
желательно использовать талую, родниковую или дистиллированную воду.

Противопоказаний у травы нет, но лучше посоветоваться с врачом. Он
определит необходимость ее применения и дозы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт-мусс 25-12-2019 21:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лимонный торт-мусс

4248238_24 (600x402, 18Kb)

Ингредиенты:


Лимонного курда:
400 гр. сахара
4 чайные ложки кукурузного крахмала
1 чашка свежего лимонного сока
4 больших яйца
4 больших яичных желтка
150 гр. сливочного масла, нарезанного на 1 см кубики


Основа:
2 стакана измельченной крошки печенья
50 гр. сливочного масла, растопленного


Мусс:
5 столовых ложек воды
4 чайные ложки желатина
6 больших яичных белков
150 гр. сахара
350 мл. охлажденных сливок 30%


Дополнительно:
Ломтики лимона, разрезанные на четвертинки (для украшения)

Смешать сахар и кукурузный крахмал в кастрюле с толстым дном и поставить на огонь. Постепенно добавить лимонный сок, не взбивая, пока все ингредиенты не растворятся. Взбить яйца и желтки. Добавить масло. Перемешать на среднем огне, пока смесь не загустеет и закипит, готовить всего около 12 минут. Перелить в средней миску. Остудить в холодильнике, по крайней мере, 6 часов.

Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить форму диаметром 20 см, застелить пергаментной бумагой на дне и слегка смазать по бокам маслом. Смешать крошки печенья и масло в небольшой миске. Распределить смесь на дно формы и разровнять. Выпекать до золотистого цвета, около 15 минут. Остудить.

Залить 5 столовых ложек воды в маленькую кастрюлю. Посыпать желатин равномерно. Дать постоять, пока желатин не станет мягким, около 15 минут.
В это время, поместить 3/4 стакана лимонного курда в большой миске. Поместить 3/4 стакана лимонного курда в другую маленькую кастрюлю и поставить на средне-низкий огонь, чтобы нагреть.
Также нагреть смесь желатина на средне-низком огне пока желатин не растворится и жидкость не станет прозрачной (не кипятить). Влить теплую смесь желатина в 3/4 стакана теплого лимонного курда. Постепенно добавить лимонно-желатиновую смесь в лимонный курд в большой миске и перемешать. Используя электрический миксер, взбить яичные белки в средней миске до мягкой формы пиков. Постепенно добавить сахар, взбивать до жестких и глянцевых пиков. Добавить белки в лимонную смесь в 3-добавления.
Затем взбить охлажденные сливки в другой средней миске до жестких пиков. Добавить в белково-лимонную смесь в 3-добавления. Залить достаточное количество мусса на охлажденную основу, чтобы полностью заполнить форму. Отложить оставшийся мусс для дальнейшего украшения. Накрыть форму и охладить торт в течение ночи в холодильнике.
Используя длинный тонкий нож, отделить торт от краев формы и снять обод формы. Осторожно распространить 3/4 стакана оставшегося лимонного курда сверху.
Вы можете дополнительно украсить верх торта муссом, для чего
переложить зарезервированный мусс в кондитерский мешок, снабженный небольшим наконечником в виде звезды.
Охладить торт до подачи.
Украсить ломтики лимона и разрежьте торт на кусочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные чебуреки 25-12-2019 21:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоеные чебуреки

2835299_Sloenie_chebyreki_1_ (700x391, 164Kb)

Люблю чебуреки, люблю готовить и экспериментировать. Много я нажарила за свою жизнь чебуреков, мне хотелось добиться именно хрустящего и в то же время слоеного теста. И вуаля, я нашла именно тот рецепт, который всегда искала — слоеные чебуреки. Невероятно легкое, воздушное тесто  с сочной и ароматной начинкой. Когда откусываешь такой чебурек, тесто не перебивает вкус фарша, а лишь очень нежно дополняет его! Ну просто чудо!
 
Итак, подготовьте такие продукты:
Тесто:
 
+/- 3-4 ст. муки;
0,5 стакана воды;
водка — 1 ст.л.;
яйцо;
растительное масло — 2 ст.л.
Фарш:
 
700 грамм;
400 грамм лука;
1 стакан кефира;
соль/перец по вкусу.
Слоеные чебуреки. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка с начинкой-сочная и мягкая 25-12-2019 21:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Куриная грудка с начинкой-сочная и мягкая

Куриная грудка с начинкой-сочная и мягкая

3925311_Kyrinaya_grydka_s_nachinkoisochnaya_i_myagkaya (700x342, 378Kb)

Куриная грудка с начинкой-вкусное и очень нежное блюдо. Сливочный сыр «Филадельфия» придает ей нежный вкус и легкую сливочную нотку. А также сыр делает блюдо более нежным. Блюдо прекрасно подойдет к обеду или ужину. Подавать можно с различными гарнирами, а еще такое блюдо может стать прекрасной горячей закуской на праздничном столе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий салат - классический рецепт вкуснейшего салата 25-12-2019 21:15

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Греческий салат - классический рецепт вкуснейшего салата

Салат Греческий

Салат Греческий

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные фаршированные яйца 25-12-2019 21:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Праздничные фаршированные яйца

Праздничные фаршированные яйца

3925311_prazdnichnie_farshirovannie_yaica (640x359, 114Kb)
 
Интересный вариант фаршированных яиц к празднику. Они обязательно привлекут к себе внимание на праздничном столе и порадуют Вас нежной начинкой и красивой подачей! 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца — 10 шт.
Грибы – 150 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хачапури по-аджарски с двумя видами сыра: сулугуни и моцареллой 24-12-2019 21:51

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашний хачапури по-аджарски с двумя видами сыра: сулугуни и моцареллой

Домашний хачапури по-аджарски с двумя видами сыра: сулугуни и моцареллой

3925311_Domashnii_hachapyri_poadjarski (640x426, 130Kb)
 
Ингредиенты:
 
Мука — 500 г.
Молоко — 300 мл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся расписывать пряники❄❄❄ 24-12-2019 21:49

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Учимся расписывать пряники❄❄❄

Учимся расписывать пряники❄❄❄

3925311_Ychimsya_raspisivat_pryaniki_10 (635x635, 128Kb)
 
Чтоб сделать айсинг, необходимо взять:
- 2 белка (обязательно проконтролируйте отсутствие капель желтка либо узелков в белке)
- 400 грамм сахарной пудры очень мелкого помола, просейте ее
- пару капель лимонного сока
- 2 ч.ложки кукурузного крахмала, он никак не повлияет на вкус глазури, но зато поможет ей быть более эластичной и гладкой при нанесении.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компресс от сильного кашля! Лечит за вечер. 24-12-2019 14:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Компресс от сильного кашля! Лечит за вечер.

4248238_18 (699x519, 86Kb)

1 ст. л. мёда,
1 ст. л. сухой горчицы,
1 ст. л. уксуса,
1 ст. л. подсолнечного масла,
муки столько,чтобы можно было лепить.

Лепёшку на грудки или спинку кладу под пелёночку(только не целофан!),нужно туго обмотать ребёнка шерстяным шарфом и т.п.на всю ночь.
Как известно, мёд обладает свойствами помогающими лечить многие
заболевания, не прибегая к использованию традиционных лекарственных
средств. Наиболее часто он применяется для лечения воспалительных и
просто простудных заболеваний органов дыхания. Данный пост затронет
вопрос, как проводить лечение ребёнка медовой лепёшкой и как её сделать.

Суть такого лечения заключается в прикладывании на область грудной
клетки, где находятся лёгкие, густых масс основой которых является
натуральный мёд, это достаточно сильно унимает кашель.

Делается всё очень просто и быстро, берётся мёд, которого нужно совсем немного на для маленькой грудки ребёнка:

Затем нужна мука:

Замешиваем мед с мукой так, чтобы получившаяся лепешка не рассыпалась, а была вязкой (практически не должно липнуть к рукам):

можно плюс ко всему добавлять растительное масло.

Далее кладём нашу обваленную в муке лепёшку на салфетку (либо можно завернуть в марлю):

После этого всё это крепиться с помощью пластыря под маечку:

Естественно наша лепёшка не должна попадать на область сердца!

Всё это дело на 2-3 часа — лучше когда ребенок спит. Будет сильно потеть
— поэтому под нее что-то нужно положить и потом переодеть.

Для взрослых медовую лепёшку применяют тоже, но для лучшего эффекта
советуют добавлять ещё горчицу противопоказано делать тем, у кого
аллергия на мёд!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель без возни с тестом 24-12-2019 14:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель без возни с тестом

Яблочный штрудель без возни с тестом

3925311_Yablochnii_shtrydel_bez_vozni_s_testom (640x480, 136Kb)
 
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Сколько раз его уже готовила, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. На приготовление этого штруделя я трачу около 30 минут, то есть, когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем вместе с гостями.
 
Яблоки – 700 г
Тонкий лаваш – 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии