• Авторизация


пирог к чаю|ВКУСНО, ПРОСТО и БЫСТРО к чаю|ВКУСНО, ПРОСТО и БЫСТРО 21-02-2019 13:39

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог к чаю|ВКУСНО, ПРОСТО и БЫСТРО

Испечь такой пирог очень просто. Аромат пирога такой, что невозможно устоять, чтобы не слопать кусочек. Получается нежный, вкусный, просто тает во рту.

Ингредиенты: Сливочное масло (или маргарин) -100гр. Сахар -200гр. Сметана -200гр. Яйцо -2шт. Мука -260гр. Разрыхлитель -1,5ч.л. Соль-1/4ч.л. Ягоды ( у меня замороженная вишня) -250гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Как пух" 20-02-2019 12:53

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Тесто "Как пух"

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Источник
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать экономную печь для отопления теплицы 20-02-2019 12:27

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Как сделать экономную печь для отопления теплицы

Сегодня в теплицах используются самые разные отопительные приборы, отличающиеся и по конструкционным особенностям, и по виду топлива. Они работают на электроэнергии, газу и твердом топливе. Можно хорошую печь для теплицы своими руками сделать, можно приобрести готовую модель – здесь уже каждый определяется по своим возможностям и запланированном бюджету.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое проверенное средство для укрепления легких 19-02-2019 14:49

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Простое проверенное средство для укрепления легких

Из письма читателя Громова Андрея из г. Смоленск напечатанного в издании "1001 совет и секрет" за 2014 год

3726595_IMG_6657 (700x593, 228Kb) 3726595_image (598x700, 98Kb)

Укрепляем лёгкие

Однажды я в тяжёлой форме переболел двухсторонним воспалением лёгких - 5 недель находился в больнице на лечении. Когда выписывался, врач подсказала мне, как укрепить лёгкие после болезни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рецепт слоеного теста по-грузински 19-02-2019 14:46

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рецепт слоеного теста по-грузински

3937411_Retseptsloenogotestapogruzinski2 (600x450, 64Kb)

Рецепт слоеного теста по-грузински. Слоеное тесто используется в Грузии для приготовления популярных национальных блюд — хачапури, пеновани, лобиани, пирожков, пирожных и тортов. Данный пошаговый рецепт поможет вам приготовить слоеное тесто по — грузински.

Ингредиенты

  • 1.2 кг белой пшеничной муки,
  • 1 яйцо,
  • 180 г сливочного масла,
  • 500 мл теплой воды (для приготовления пирожков и пирожных воду заменить на молоко),
  • 1 ч. л. соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Восточное тесто 17-02-2019 23:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Восточное тесто

Рецепт восточного теста (700x366, 237Kb)

Рецепт теста A’jineh Mwarraqah мне показал знакомый студент из Сирии. Готовить из него одно удовольствие. Выпечка всегда получается сытной и вкусной. При этом тесто можно заготовить впрок, заморозить, и доставать, когда захочется побаловать своих домашних восточными сладостями.

Арабское тесто чем-то напоминает слоеное, да и изделия получаются по сути слоеными, но процесс приготовления отличается, а заготовки делаются порционно. Очень удобно: сколько нужно испечь, к примеру, пирожков, столько заготовок и достал.

Восточное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 кг пшеничной муки
  • 2 куриных яйца
  • 300 г топленого масла
  • 2 ч. л. соли
  • 400 мл воды

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный травяной сбор лечит многие опухоли 17-02-2019 22:45

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Волшебный травяной сбор лечит многие опухоли

 Волшебный травяной сбор лечит многие опухолиФитотерапия – это наука о лечение болезней при помощи лекарственных трав, которая подразумевает собой использование растений не только по отдельности, но также и в целых сборах.

Рекомендуемый сбор лечит злокачественные опухоли любой локализации, обновляет строение клеток во всем организме. Противопоказаний не имеет.

1. Настой из 16-ти трав:

  • Шалфей — (35 г);
  • Крапива — (25 г);
  • Шиповник — (20 г);
  • Бессмертник — (20 г)
  • Толокнянка — (20 г);
  • Череда — (20 г);
  • Полынь горькая — (15 г);
  • Тысячелистник — (10 г);
  • Ромашка — (10 г);
  • Сухоцвет — (10 г);
  • Чабрец — (10 г);
  • Кора крушины — (10 г);
  • Березовые почки — (10 г);
  • Трифоль (или цветки липы) — (10г);
  • Сушеница топяная — (10 г);
  • Пустырник — (10 г).

Травы надо хорошо измельчить и перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ротапост - заработок в любой точке мира 17-02-2019 22:30

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Ротапост - заработок в любой точке мира.

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ В РОТАПОСТ
Ротапост также позволит получать стабильный заработок в любой точке мира. Предлагаем Вам не отказываться от возможности монетизировать свой блог или сайт, размещая рекламные материалы.
1. Добавьте свои сайты и твиттеры здесь. За несколько секунд Ротапост автоматически соберет статистику. Нажмите “Далее”.
1 (620x321, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайнопись на усиление материального благополучия и прибыль 17-02-2019 22:21

Это цитата сообщения Ясновидящая_Хельга Оригинальное сообщение

Тайнопись на усиление материального благополучия и прибыль

3079640_89828661_4565946_33 (450x635, 58Kb)

Магическая программа работает при размещении на виду и визуальном контакте. Можно разместить на рабочем столе компьютера, или вывести на принтере и разместить скан в помещении.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой в мире торт "Неправильный" из 3 ингредиентов! 17-02-2019 14:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Самый простой в мире торт "Неправильный" из 3 ингредиентов! Готовится за секунды!

4121583_Screen_Shot_021419_at_02_28_PM (700x317, 258Kb)
 
Очень простой и очень вкусный тортик из слоеного теста. Мы называем его "Неправильный", так как его не нарежешь как обычный торт и приходится есть его ложкой. Можно подавать в порционных формах или выложить в общее блюдо. Это очень вкусно! 
 
Готовить такой торт проще простого!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как многие сегодня подделывают грибы 16-02-2019 10:51

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

Как многие сегодня подделывают грибы

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пышный бисквит? 14-02-2019 13:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пышный бисквит?

 
У многих хозяек при выпечке бисквита происходит одна и та же неприятность: бисквит поднимается хорошо, но потом, в процессе остывания, падает. Этой неприятности можно избежать, для этого существует несколько способов.
1. При выпечке бисквита в мультиварке после окончания выпечки не нужно сразу доставать бисквит, дайте ему постоять в мультиварке в режиме нагрева минут 15-20, потом доставайте.
2. Если Вы выпекаете бисквит обычным способом, в духовке, то уже при приготовлении теста взбейте белки отдельно, потом добавьте в тесто уже взбитые белки, а при выпечке накройте ёмкость с бисквитом металлической фольгой, её, кстати, можно использовать многократно. Выпекать бисквит нужно при невысокой температуре примерно 150 градусов 1 час. Потом снимите фольгу и допекайте 20 минут без фольги. Вот и весь секрет. При таком способе выпечки бисквит не осядет сразу, как только Вы его достанете, будет пышным и ровным.
Когда Вы занимаетесь домашними делами, или готовите на кухне, всегда уместна будет хорошая музыка! В обычное время мы чем-то заняты и слушать музыку некогда, зато при выполнении скучных домашних обязанностей, особенно при уборке квартиры, музыка поможет подойти к этому процессу творчески и даже поднимет настроение! Слушайте музыку на сайте http://muznet.ru, хорошей музыки много не бывает! На сайте последние эстрадные хиты: Артур Пирожков, Ирина Билык, Витраж, Стас, Лолита, Ирина Круг, Алексей Брянцев, Зара, Стас Михайлов с самыми любимыми вами песнями, которые поднимают настроение. Эти песни Вы слушали не раз по радио и телевидению, для Вас и Хиты – 80-х, и Григорий Лепс со своей «Я тебе не верю…», и много других известных исполнителей.  Уверена, Вам понравится!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассыпчатое печенье в вафельнице. Идеально ко Дню Святого Валентина! 13-02-2019 05:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рассыпчатое печенье в вафельнице. Идеально ко Дню Святого Валентина!

Рассыпчатое печенье в вафельнице (700x524, 413Kb)

Хочу поделится еще одним рецептом для вафельницы. 
Мой сын любит скорее печенье, а не вафли. Чтобы были рассыпчатые и немного суховатые  [показать]Искала именно такой рецепт и нашла  [показать]  [показать] интернете, где не помню  [показать]  [показать] очень много всего читала, автору спасибо , если найдется  [показать] 

3 яйца 
100 г масла сливочного 
150 г сахара (я кладу 170, мы сладкоежки  [показать] ) 
140 г муки 
60 г крахмала картофельного или кукурузного 
1 ч л разрыхлителя 
щепотка соли 

Яйца с сахаром взбить миксером, добавить растопленное масло, снова взбить. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать ложкой. получится довольно густоватое тесто. Выпекать в вафельнице, я не смазываю ее ничем, но можно перед первой закладкой смазать растительным маслом. остудить на решетке 

Печеньки получаются хрусткие, не отмякают.
Приятного чаепития!good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горошки из пластиковых бутылок для дома, балкона и дачи. 13-02-2019 05:08

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.Горошки из пластиковых бутылок для дома, балкона и дачи.

Как вам эта чудесная работа? @underthesycamore

Пластиковые бутылки способны служить очень долго.

Можно дать им вторую жизнь.

И еще это может быть небольшим вкладом в экологию:

вы не выкинете их, а станете использовать долгие годы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Краффинов 13-02-2019 05:05

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Рецепт Краффинов

Ингредиенты: 
молоко — 150 грамм 
яйцо — 1 штука 
растительное масло — 20 грамм 
мука пшеничная — 400 грамм 
сахарный песок — 70 грамм 
дрожжи — 6 грамм 
теплая вода — 30 миллилитров 
масло сливочное — 100-150 миллилитров (комнатной температуры)
ванильный сахар — 8 грамм

Приготовление:
1. Подготовьте продукты в соответствии с рецептом. Масло выньте заранее из холодильника, оно должно быть мягким. Дрожжи растворите в теплой воде. Влейте в чашу, в которой будете замешивать тесто, молоко. Добавьте соль и ванильный сахар. Всыпьте сахарный песок. Введите одно яйцо, предварительно его разболтав, и половину растительного масла. 
2. Размешайте до растворения сахара. Просейте в чашу муку. Сначала тесто вымешивайте миксером, затем продолжайте на рабочей поверхности стола руками. Вылейте на тесто остатки растительного масла и продолжайте вымешивать руками, пока тесто не станет пластичным и гладким. Уложите тесто в миску, края которой смазаны растительным маслом, накройте сверху пленкой. 
3. В таком виде дайте тесту подойти при комнатной температуре в течение 1-1,5 часов. Тесто после расстойки желательно взвесить, чтобы разделить тесто на равные кусочки. Такое количество теста рассчитано на 12 краффинов. Для того, чтобы сделать 12 краффинов нужно шесть кусочков теста. Итак, разделите тесто на 6 равных кусочков. Заранее подготовьте форму для выпечки: смажьте сливочным маслом, обсыпьте мукой, остатки муки стряхните. Этот прием называется "французской рубашкой". 
4. Тесто раскатайте в тонкую широкую ленту размером 18х60 так, чтобы она слегка просвечивала, при необходимости рабочую поверхность стола посыпьте мукой. Смажьте сливочным маслом лист теста, это можно делать рукой или кисточкой. Скатайте тесто в рулончик с узкой стороны. Скатанный рулончик теста слегка растяните в длину. Острым ножом разрежьте тесто вдоль на две части. 
5. Сверните тесто разрезанной стороной наружу, целой внутрь в виде маффина. Уложите заготовки краффинов в подготовленную форму для выпечки. Я решила испечь только половину теста, а вторую половину оставить в холоде до следующего завтрака, убрав в пакет. 
6. Прикройте краффины плёнкой и оставьте при камнатной температуре для поднятия на 1 час. Через час можно разогреть духовку и подготовить краффины к выпечке. Краффины выпекаются 5 минут при максимальной температуре - 250 градусов и 20 минут при температуре 180-200 градусов. Обязательно следите за выпечкой, духовки у всех разные. Выньте краффины из формочек. 
7. Посыпьте сахарной пудрой. И зовите домашних пить кофе с краффином, он получился очень ароматным, нежным, вкусным, а какое это приятное занятие снимать с него слой за слоем.

Приятного чаепития!

1 (700x466, 254Kb)

4208855_70 (227x108, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское слоеное дрожжевое тесто: базовый рецепт 13-02-2019 05:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французское слоеное дрожжевое тесто: базовый рецепт

Французское слоеное дрожжевое тесто1 (700x525, 352Kb)
Французское слоеное дрожжевое тесто2 (700x525, 367Kb)

Главное в слоеном тесте то, что первичное тесто (la détrempe) и жир для прослаивания должны быть той же плотности.. твердости.. консистенции.. Работать со слоеным тестом предпочтительней в прохладном помещении, на минимуме муки.. лишнюю муку смахивать кисточкой с теста. Муку брать только высшего качества, проверенную. Сливочное масло должно быть не менее 82% жирности и без растительных добавок, маргарин - для слоеной выпечки ("Слойка", к прим.). Выдерживать указанное время охлаждения. В жару готовить тесто сложней.. см.советы http://forum.say7.info/topic20540.html 

Продукты: 
450 г муки (из них граммов 20 придержите до момента, когда закончите добавлять мягкое масло) 
20 г свежих дрожжей 
230 мл холодного молока 
65 г сахара 
2 ч.л. соли 
100 г мягкого сливочного масла (или маргарина) 
1 ч.л. лимонного сока (по желанию.. я добавляю) 
250 г холодного масла 82% или качественного маргарина для прослаивания (можно 200 г) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отменный рулет со скумбрией и морковкой 13-02-2019 04:57

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Отменный рулет со скумбрией и морковкой

3937411_information_items_18747 (500x354, 158Kb)

Такого рулета из рыбы, вы точно не пробовали. Его основой является хорошо известная скумбрия. Приготовьте и вы не пожалеете!

Как правило, скумбрия готовится в духовке путем выпекания или же коптится в коптильне, а в редких ситуациях к ней добавляется шелуха лука и она получается по вкусу похожей на ту, что коптили. Благодаря нашему рецепту у вас появится возможность сделать такое блюдо из рыбы, от которого ваша семья будет в восторге. Речь идет о вареном рулете со скумбрией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимейший рецепт Брауни 13-02-2019 04:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Любимейший рецепт Брауни

Любимейший рецепт Брауни 

Lubimeishii_recept_brayni (620x200, 79Kb)

 
Ингредиенты: 
 
Темный горький шоколад — 200 г 
Сливочное масло — 250 г 
Яйца куриные — 4 шт. 
Сахар — 100 г 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мойва, жаренная в духовке. Вкуснотища 13-02-2019 04:50

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Мойва, жаренная в духовке. Вкуснотища

 Снижения веса при ходьбе и план занятийМойва, жаренная в духовке. Вкуснотища

Мойва, приготовленная в духовке на противне – это тот рецепт, который необходимо иметь в своей кулинарной книге у любой хозяйки.

Готовится блюдо очень быстро, просто, а в результате: отличный обед или ужин из ароматной и вкусной рыбы на столе уже через 30 минут.


Мелкую (и недорогую) мойву можно легко очистить, она имеет насыщенный вкус, прекрасно сочетается с рисом, картофелем и свежими овощами.

Рыба, запеченная в духовке, 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с ягодами и сметанным кремом 12-02-2019 06:37

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Манник с ягодами и сметанным кремом:

В cocтaв peцeптa oбязaтeльнo вхoдит мaннaя кpyпкa, имeннo пoэтoмy и пoявилocь нaзвaниe «мaнник». A тaкжe мyкa, мacлo, caхapoк и любoй мoлoчный или киcлoмoлoчный пpoдyкт, инoгдa твopoг. Для пpидaния вкyca в тecтo мoгyт дoбaвлять цyкaты, cyхoфpyкты, кycoчки шoкoлaдa, мaк, мeд, яблoки, тыквy, ягoды. Чтoбы пpидaть пиpoгy кpacивый внeшний вид, eгo пocыпaют caхapнoй пyдpoй, cмaзывaют пoмaдкoй, глaзypью, вapeньeм. A чтoбы yлyчшить вкyc и cдeлaть бoлee coчным, мaнник paзpeзaют нa двe пoлoвинки и cмaзывaют cмeтaнным кpeмoм, cгyщeнкoй, джeмoм, пpoпитывaют poмoм или кoньякoм. Пoлyчaeтcя нacтoящий тopтик.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии