• Авторизация


Очень вкусные сырные блины 01-11-2014 17:11

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусные сырные блины

[600x397]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ СПОСОБ ХРАНИТЬ КРЫШКИ ОТ КАСТРЮЛЬ 01-11-2014 17:04

Это цитата сообщения ВалентинаВ Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ СПОСОБ ХРАНИТЬ КРЫШКИ ОТ КАСТРЮЛЬ

Простой способ хранить крышки от кастрюль


Вам понадобится: 

Самоклеющиеся крючки (главное, чтоб они не оказались маленькими). Этот набор 16 шт. куплен за 1 доллар. Еще Вам будет нужен обычный карандаш.

Делаем метки для крючков. Автор советует располагать крючки, ориентируясь по положению часовой стрелки. Оптимальным является вариант, когда крючки расположены в точках 4 и 8 часов. Если Вы разместите крючки в точках 3 и 9, крышка упадет, а при размещении крючков в точках 5 и 7 часов, крышка не будет устойчива.

Клеим крючки (высокая точность не нужна!) [604x464] [603x604] [604x453] [604x453] [453x604]

Серия сообщений "хозяйке на заметку":
Часть 1 - ХРАНЕНИЕ КРЫШЕК
Часть 2 - ПРОСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ СРЕДСТВО - СОДА !
...
Часть 17 - ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ОТСУТСТВУЮЩИЙ ПРОДУКТ
Часть 18 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
Часть 19 - ПРОСТОЙ СПОСОБ ХРАНИТЬ КРЫШКИ ОТ КАСТРЮЛЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Народные средства от сухого кашля 31-10-2014 09:21

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Народные средства от сухого кашля

[420x465]Осень, как правило, сопровождается прохладной погодой и затяжными дождями, которые всячески способствуют распространению вирусных заболеваний!

Поэтому проблему с кашлем приходится как - то решать!

Сегодня пару рецептов из народа, которые  эффективно и безопасно смогут вылечить сухой кашель.

В этой статье подобраны самые результативные рецепты от народной медицины. Их можно использовать как для взрослых, так и для детей!

 

Уникальные отвары при сухом кашле:

 

Рецепт №1.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью 31-10-2014 08:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью

Позвольте нам развеять миф о том, что мягкий и пышный хлеб получается только в хлебопечке. В обычной духовке можно испечь изумительный «пушистый» хлебушек, секрет которого кроется в картофельном тесте. Картофельный хлеб долго не черствеет и имеет приятный, еле уловимый, привкус печеного картофеля.
[600x451]
e54dc7427466 (1) (124x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!! 29-10-2014 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
0041 (50x50, 31Kb)Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Подзимние посевы цветов 29-10-2014 07:37

Это цитата сообщения NATA_ALADINA Оригинальное сообщение

Подзимние посевы цветов

Конец октября в умеренных широтах знаменует окончание садового сезона.

Что можно делать на даче в конце октября-начале ноября?
"Да ничего!" - ответит большинство людей.
И они будут не правы…

Именно сейчас можно и нужно сеять в саду очень многие цветы (и не только цветы!).
Во-первых, таким образом весной вы сэкономите драгоценное время.
Во-вторых, зацветут подзимние посевы значительно раньше весенних.
В-третьих, очень многие растения (чьи семена требуют холодной стратификации) при посеве в апреле-мае просто не взойдут.

Когда и как сеять под зиму?

Лучшее время для подзимних посевов - с установлением устойчивых осенних холодов.
Во многих регионах этот период приходится именно на конец октября-начало ноября.

Хотя осенние посевы можно сделать и позже, вплоть до появления постоянного снежного покрова. Как правило, в это время верхний слой земли уже подмерзает. Для семян это совсем не страшно, но может существенно усложнить подготовку почвы в саду для посева. Поэтому постарайтесь пораньше сделать посевную грядку или подготовить борозды в цветнике (до того, как земля замерзнет). А также заранее запасите субстрат, которым будете присыпать посеянные семена.

Как часто и как глубоко нужно сеять семена?
Осенью лучше сеять несколько чаще и менее глубоко, чем при весеннем посеве, поскольку всхожесть таких семян весной может быть чуть ниже. Наступившие осенние холода не дадут посеянным семенам прорасти раньше срока.
Так как за зиму верхний слой почвы может значительно уплотниться, семенам весной может быть трудно пробиться через эту корку. Именно поэтому посеянные осенью семена лучше присыпать тонким слоем торфа или перегноя.

Поливать осенние посевы совершенно не обязательно и даже вредно (неожиданное потепление погоды осенью может вызвать преждевременное прорастание семян). А весной этим семенам вполне хватит влаги от растаявшего снега.

Способы ускорения цветения

Замечено, что посев цветов под зиму ускоряет начало их цветения на 1-3 недели.

Но есть ещё один способ "обмануть" природу. Для этого установите над грядой металлические дуги, а весной (как только сойдет снег) накройте гряду плёнкой. Таким образом, цветение начнётся ещё на 1-2 недели раньше!

Кстати, именно так можно избежать утомительного выращивания рассады цветов, которая весной занимает все наши подоконники.
Например, если вы решите таким образом вырастить популярную однолетнюю астру, то при подзимних посевах получите более сильные растения. Они будут менее подвержены болезням и зацветут раньше или одновременно с теми астрами, которые были посеяны на рассаду в марте.

Кстати, устойчивость посеянных осенью растений к неблагоприятным погодным условиям (весенним заморозкам и недостатку влаги) и к болезням - это ещё одно преимущество осенних посевов.

Осенние посевы однолетников

Наверняка не раз вы весной обнаруживали появившиеся в самых неподходящих местах всходы ноготков, космеи, лаватеры и других неприхотливых летников, которые росли у вас в прошлом году.
Вообще, самосевом могут размножаться практически любые цветы. Но лишь у достаточно морозостойких растений нежные ростки не погибают от весенних заморозков.

Итак, что же из летников можно сеять под зиму?
Вот лишь краткий список популярных однолетних цветов: алиссум, астра, василёк, гипсофила, годеция, иберис, календула, космея, лаватера, мак, нигелла, эшшольция и некоторые другие.
Большую часть этих цветов, не любящих пересадку, лучше сеять сразу на постоянное место на клумбе. Если весенние всходы окажутся слишком частыми, их можно проредить. А вот астру лучше посеять на грядку и весной укрыть посевы плёнкой.

Осенние посевы многолетников

Если при подзимнем посеве однолетников выигрывается, в основном, время, то причины осеннего посева многих многолетних цветов совсем в другом.
Дело в том, что очень многим видам многолетников для прорастания семян необходима стратификация. Поэтому таким семенам для прорастания необходимо нахождение некоторое время при низких температурах. При весенних посевах можно добиться этого, поместив намоченные семена на 1-3 месяца в холодильник. Но значительно проще посеять семена с твёрдой оболочкой под зиму.

Вот краткий список многолетних растений, которым необходима холодная стратификация: лаванда, горечавка, аквилегия, дельфиниум, примула, зимостойкие цикламены, морозник и др.

Многие виды многолетников вполне успешно прорастают и при посеве весной. Но чтобы получить более сильные растения, всё же предпочтительнее сделать это осенью. Например, вот какие растения можно сеять осенью и весной: гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, люпин, гвоздика, ромашка, обриета, тысячелистник, мелколепестник, арабис и др.

Как показывает практика, практически все многолетники намного лучше развиваются именно при подзимнем посеве. Кстати, большинство из них обычно зацветает лишь на второй год. Однако, посеяв многолетники под зиму, а весной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный фарфор: рецепты и приготовление 29-10-2014 07:01

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Холодный фарфор: рецепты и приготовление

[показать]

Холодным фарфором (Cold porcelain) называют особую смесь из кукурузного крахмала, клея, масла и глицерина, которая используется для художественной лепки.Придумали холодный фарфорв Аргентине в начале прошлого века. Холодный фарфор на сегодняшний день является абсолютно безвредным, удобным и весьма дешевым материалом для лепки.Из-за очень гладкой и однородной текстуры, замечательной пластичности он очень удобен в использовании.

Работать с холодным фарфором могут и дети, и взрослые. Холодный фарфор при застывании становится твердым, что выгодно отличает его от пластилина. Также его достоинством является то, что его легко можно приготовить в домашних условиях.

Советы по работе с холодным фарфором:



•Изделие после сушки усыхает на 20-30%
•Формалин - токсичен – избегать попадания на руки и слизистую . Служит для того, чтобы тесто не трескалось при высыхании. Добавлять его следует в охлажденную массу.
•Варить массу нужно в стеклянной или тефлоновой посуде, но не в алюминиевой.
•Многие рецепты советуют, что готовой массе нужно дать отстояться 1 день.
•Массу никогда не хранить в холодильнике.
•Для удаления влаги, сменить пакет у массы через 24 часа после приготовления и обвертывания.
•Чтобы не было трещин, нужно массу очень тщательно вымешивать
•Важно обмазать массу детским маслом перед завертыванием в пленку, в противном случае может развиться грибок.
•Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.
•Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)
•Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.
•Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета
Существует несколько различных способов изготовления этого замечательного материала.

Рецепт 1

•1 чашка ПВА
•1 чашка крахмала
•2 ст.л. глицерина
•1 ст. л. крема (я использую детский крем)

Выливаем в чашку клей, ставим на средний огонь, сразу же добавляем крем, быстро перемешиваем, добавляем глицерин, не переставая помешивать.

[показать]

Понемногу, постоянно помешивая, сыпем крахмал.

[показать]

Хорошо вымешиваем.

[показать]

Очень быстро масса загустевает, вначале она будет похожа на творог

[показать]

Затем образуется комок. Комок с чашки выкладываем на стол смазанный кремом, даем чуть-чуть остыть.
Вымешиваем, пока масса не станет однородной, как пластилин.

[показать]

Рецепт 2

•2 чашки крахмала (кукурузного)
•2 чашки белого клея (любого)
•3 ст. ложки глицерина
•3 ст. ложки белого крема (Nivea) (можно вазелин)
•3 ст. ложки детского масла
•1 ч. ложка лимонной кислоты (для консервирования)
Смешайте все влажные компоненты и варите на среднем огне, пока не получите гладкую массу. Добавьте кукурузный крахмал. Мешайте непрерывно, пока не образуется шарик. Извлеките шар из кастрюли и мешайте руками. Если слишком горячо накройте влажным полотенцем, пока не остынет.

Рецепт 3

•3/4 чашки белого клея
•1 чашка кукурузного крахмала
•1/2 чашки воды
•1 ч. ложка холодного крема (рекомендуют использовать Ponds Cold Cream или Sorbolene, однако подойдет любой белый крем)
•1 ч. ложка глицерина.

Рецепт 4

•1/4 чашки воды
•1/4 чашки кукурузного крахмала
•1/4 чашки соды

Рецепт 5

•1 стакан крахмала (желательно рисового, но если нету, то кукурузного)
•1 чашка сухого мела
•2 чашки белого винилового клея

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветные двухсторонние карточки с буквами Алфавита 25-10-2014 20:07

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Цветные двухсторонние карточки с буквами Алфавита

Цветные двухсторонние карточки с буквами Алфавита

[445x700]

 


2.
[445x700]

 

Красочные карточки с буквами.

На карточках изображены картинки - фотографии предметов домашнего обихода, еда, животные, птицы, мебель и т.д.
Необходимо распечатать Цветные Карточки с Буквами и Картинками , затем разрезать пополам или согнуть пополам, так, чтобы получилась двухсторонняя карточка. С одной стороны изображенная Буква Алфавита , а с другой стороны картинка изображающая предмет на эту букву. Используйте эти карточки с буквами для игр в детском саду или дома при изучении алфавита.

 

[305x52]
 

[311x41]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛИМ СЁМГУ 22-10-2014 19:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛИМ СЁМГУ

Сёмга - удивительная, доступная повсеместно, но от этого не менее вкусная и полезная рыба. Нужно заметить, что такой способ засолки ещё подходит для форели, но не для других видов рыб.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*НАПОЛЕОН СО СЛИВАМИ* 19-10-2014 19:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*НАПОЛЕОН СО СЛИВАМИ*

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
просто изумительные БЕЛЯШИ - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...! 19-10-2014 19:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто изумительные БЕЛЯШИ - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!

Беляши по этому рецепту очень любят в моей семье. У каждой кулинарки свой рецепт и способ приготовления беляшей с мясом. По этому рецепту получается очень воздушное и мягкое тесто, румяная и хрустящая корочка, а начинка очень сочная.
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста "СутоШная" 19-10-2014 19:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная капуста "СутоШная"

Прекрасная пора осень, ведь она дарит нам множество овощей. Мы начинаем копошиться в своих огородах, собирая урожай. Вот пришло время и для нашей подружки капусты, как раз ее мы и будем готовить.

Ничего сложного и нового в этом рецепте нет, я только хочу напомнить, что есть такое прекрасное блюдо, как маринованная капуста. Ведь без нее ни обойтись никак, аж до самой весны.
0051 (50x50, 22Kb)Маринованная капуста за сутки
[673x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский яблочный пирог ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом 19-10-2014 19:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Царский яблочный пирог ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", простой. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная...
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
[640x425]
[640x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2014 14:54

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Рецептов приготовления самого вкусного печенья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный "торт" 13-10-2014 14:48

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рыбный "торт"


[показать]

Продукты:

Красная рыба (слабосоленая)=300 г

Крабовые палочки=100 г

Яйца=4 шт.

Рис=1 ст. л.

Для крема:    

Мягкий сыр=100 г

Желатин=8 г

Майонез=4 ст. л.

       Для украшения:

Зелень            по вкусу

Красная икра по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кёрд 13-10-2014 14:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Лимонный кёрд

Сегодня я с кремом, очень вкусным, лимонным. Сейчас особенно хочется ярких красок, даже в еде, солнечного настроения.
Если вы еще не пробовали курд, то скажу пару слов. Лимонный кёрд (чаще встречается курд, хотя это не совсем верно) - это что-то среднее между заварным кремом и лимонным джемом. Классический английский крем-десерт. Кёрд штука очень универсальная! Кроме того, что его можно просто разлить по нарядным баночкам и подарить друзьям к чаю, кёрд можно подавать к завтраку, использовать в качестве крема для прослаивания коржей торта или готовить традиционные паи с лимонной начинкой. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки крючком - мастер-класс!!! 13-10-2014 14:38

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Тапочки крючком - мастер-класс!!!

Для изготовления нам нужно - стельки, пряжа, крючок, игла .
[635x306]
Стельку аккуратно обшиваем иголкой с ниткой.
[635x377]
Вот так должно получиться.
[635x334]
Теперь вяжем верх наших тапочек:
Далее самое интересное...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Груши в миндальном креме» 11-10-2014 16:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирог «Груши в миндальном креме»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные налиснички 11-10-2014 15:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Самые вкусные налиснички

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для выпечки. 09-10-2014 13:06

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тесто для выпечки...

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

[565x383]

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара

- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.

Универсальное тесто на пиве

[500x391]

Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

Ингредиенты:
-Один стакан пива,
-200 г маргарина,
-0,5 ч.л соли,
-муки столько, сколько возьмет тесто.
-Маргарин

Порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку, добавить пиво.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии