• Авторизация


Заварные блины на молоке за 5 минут 24-01-2015 17:31

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

[510x340]
Заварные блины на молоке за 5 минут

Вариант 1:
Ингридиенты:
- 1/2 литра молока
- 2 яйца взбить венчиком
- Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
- Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
- Добавить 7 ст.л. растительного масла.

Тесто готово!

Приготовление:

Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон

Комментарий: Пеку такие блины много лет, добавляю на 1 л. молока-1/2 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара, ну а остальные ингредиенты как в данном рецепте. Фишка заключается именно в заваривании теста, блинчики получаются тонкие, кружевные и хорошо отстают от сковороды.

Вариант 2:
0,5кефира,1яйцо,1чайн.л.соды;замесить тесто как густая сметана. 1стакан неполный молока подогреть и влить в тесто,размешать,чтобы стало как жидкая сметана. Добавить 3 ст.л.растительного масла и сахар. Блины будут очень тонкие и с дырочками.

Вариант 3:
Ингредиенты:
- 2 стакана кефира (лучше брать не жирный)
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соды
- 2-3 ст.л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу

Приготовление:
1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
2. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч.л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
3. Добавить 2-3 ст.л. масла растительного, перемешать и жарить блины.

Вариант 4:
Ингредиенты для "Молочные заварные блинчики":
Кипяток — 350 мл
Молоко — 250 мл
Мука — 1,5 стак.
Яйцо — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное (можно растительное) — 1 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Сало (кусочек для смазки сковороды)


Рецепт "Молочные заварные блинчики":
Яйца венчиком смешать с солью и сахаром, влить молоко и масло, размешать до однородности, добавить просеянную муку, перемешать все тщательно, чтобы не было комков. Добавляем кипяток и еще тщательно вымешиваем. Должно получиться жидкое гладкое тесто. Дать тесту постоять 15-20 мин. Сковороду хорошо нагреть, слегка смазать растительным маслом или кусочком сала.
Налить тесто очень тонким слоем. Чем меньше теста, тем тоньше блинчик. Жарить блинчик на среднем огне.

Вариант 5:
Заварные блины на молоке

Для приготовления вкусных заварных блинчиков на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 ст. кипятка
3 яйца
2 ст. молока
1 1/2 ст. муки
3 ст. л. растительного или растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
Займемся приготовлением заварных блинчиков. Для начала миксером взбейте яйца с молоком, сахаром и солью. Тонкой струйкой влейте стакан кипятка, не прерывая взбивание молока с яйцами. Затем небольшими порциями добавляйте муку, чтобы у вас не образовалось комков. Добавьте масло и еще раз взбейте тесто. Оставьте готовое тесто на полчаса, чтобы оно настоялось. В итоге у вас получится достаточно жидкое тесто, которое перед выпечкой блинов следует хорошо перемешать.

Сковороду, на которой будете печь блины, следует хорошо раскалить. Смазывать сковороду для выпекания блинов лучше всего кисточкой, смоченной в масле. Небольшими порциями выливайте тесто на сковороду. На тесте сразу же будут появляться дырочки. Чем горячее сковорода, тем больше будет дырочек.

Заварные блины на кефире

Предлагаем вам еще один рецепт приготовления заварных блинов. На этот раз вам понадобятся такие ингредиенты:

2 ст. муки
2 яйца
1 ст. кипятка
2 ст. кефира
2-3 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. соды
соль
сахар
В емкости, в которой будете готовить тесто, смешайте кефир, яйца, соль и сахар. Добавьте муку и замесите тесто. В стакане кипятка размешайте соду и вылейте его содержимое в емкость с тестом. Перемешайте тесто и оставьте его постоять в течение 5 минут. Затем добавьте в тесто растительное масло. Теперь можете начинать печь блины на хорошо разогретой сковороде.

Готовые заварные блины можно подавать как отдельное блюдо. Кроме того, вы можете приготовить для них начинку. Это может быть курица, грибы, красная рыба, бананы или творог.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаки, которые стоит замечать 21-01-2015 18:44

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

4003916_20150121_140227_1_ (621x427, 477Kb)
 
Прекрасные советы от потомственного шамана о знаках в нашей жизни, которые нужно научиться замечать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВОСПОМИНАНИЯ НЕМЕЦКИХ СОЛДАТ О СОВЕТСКОЙ АРМИИ 20-01-2015 17:56


— «Нужно быть очень смелым человеком, чтобы быть трусом в Советской Армии». И.В. Сталин
[541x750]

Вспоминает унтер-офицер Гельмут Колаковски: «Поздним вечером наш взвод собрали в сараях и объявили: «Завтра нам предстоит вступить в битву с мировым большевизмом». Лично я был просто поражен, это было как снег на голову, а как же пакт о ненападении между Германией и Россией? Я все время вспоминал тот выпуск «Дойче вохеншау», который видел дома и в котором сообщалось о заключенном договоре. Я не мог и представить, как это мы пойдем войной на Советский Союз». Приказ фюрера вызвал удивление и недоумение рядового состава. «Можно сказать, мы были огорошены услышанным, - признавался Лотар Фромм, офицер-корректировщик. - Мы все, я подчеркиваю это, были изумлены и никак не готовы к подобному». Но недоумение тут же сменилось облегчением избавления от непонятного и томительного ожидания на восточных границах Германии. Опытные солдаты, захватившие уже почти всю Европу, принялись обсуждать, когда закончится кампания против СССР. Слова Бенно Цайзера, тогда еще учившегося на военного водителя, отражают общие настроения: «Все это кончится через каких-нибудь три недели, нам было сказано, другие были осторожнее в прогнозах - они считали, что через 2-3 месяца. Нашелся один, кто считал, что это продлится целый год, но мы его на смех подняли: «А сколько потребовалось, чтобы разделаться с поляками? А с Францией? Ты что, забыл?»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 чудес России 20-01-2015 17:33


Проект “7 чудес России” был запущен в 2008 году с целью поиска всех чудес необъятной России, и определения лучших из чудес. Проходивший в три этапа конкурс был организован газетой «Известия», телеканалом «Россия» и радиостанцией «Маяк». Голосование осуществлялось через sms и интернет. В итоге в финал попали 7 действительно чудесных мест, которыми гордится вся страна, уникальных в своем роде во всем мире. О каждом из чудес мы расскажем подробнее..

[680x260]

Конкурс “7 чудес России” проходил в три этапа. На первом шёл прием вариантов и голосование по ним. В итоге было отобрано 49 чудес из 7 федеральных округов России (по 7 чудес от каждого федерального округа). Затем прошёл второй этап, в результате которого были отобраны 14 финалистов конкурса. В итоге, С 1 мая по 10 июня прошёл супер-финал, в котором тайным голосованием были выбраны 7 чудес России. 12 июня 2008 года, в день России, на Красной площади были объявлены победители конкурса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курага, инжир, чеернослив -восстановят позвоночник и добавят сил 19-01-2015 17:33


Секреты прибавления сил и уменьшения нагрузки на мышцы и позвоночник сохранились с давних времен. Раскрыть их удалось тренерам спортсменам и самим олимпийцам. С тех пор они передаются из поколения в поколение. Сегодня мы раскроем еще одну тайну, позволяющую эффективно и быстро восстановить силы, уменьшить боль в спине после интенсивной тренировки. Для этого понадобится всего 3 фрукта.

Для того чтобы каждое утро просыпаться полными сил и энергии достаточно ежедневно перед сном употреблять смесь из трех ингредиентов: чернослива, кураги и инжира. Длительность курса составляет 1.5 месяца.

Оптимальное соотношение пропорций:

5 шт. кураги;
1 крупный инжир;
1 шт. чернослива (обязательно вяленого!).
В чем же секрет этой витаминной смеси? Все эти высушенные фрукты содержат вещества, способствующие восстановлению тканей мягких межпозвонковых дисков. Регулярное употребление продуктов позволит улучшить упругость и устойчивость позвоночника без необходимости проведения мануальной коррекции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали! 19-01-2015 17:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эта рыбка многими незаслуженно игнорируется, а ведь она очень вкусная. Особенно с картошечкой — пальчики оближешь!
Мойва по этому рецепту солится очень просто,как говорится "без лишних заморочек". А получается очень вкусной. Обязательно попробуйте! На хлебушке с маслицем…м-м-м ! Мойва может и вас приятно удивить...

[700x525]
[700x525]
t107073 (24x19, 1Kb)По моему мнению, соленая мойва даже вкуснее селедки. Попробуйте, вряд ли останетесь равнодушными!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды из русской тайги, сразившие иностранцев 18-01-2015 18:57
liveinternet.ru/users/31444...350489245/

Виды из русской тайги, сразившие иностранцев


В интернете можно найти тысячи удивительных снимков полярного сияния. Но несмотря на все разнообразие, одному фотографу из России удалось по-настоящему впечатлить даже искушенную западную публику. И действительно, глядя на эту красоту, трудно не согласиться с их мнением, что это «лучшие из когда-либо сделанных кадров». Галерею представляет газета Siberian Times.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости для чистоты в доме 18-01-2015 18:52

Это цитата сообщения Удав102 Оригинальное сообщение

Гениальные идеи, которые легко решают самые сложные вопросы!


Приставшие намертво этикетки легко удалить, подержав их под горячей струёй фена.
[показать]
Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.

[показать]
Для того, чтобы избавиться от запаха в банке, промойте её тёплой водой с добавлением одной чайной ложки горчицы.
[показать]
Не выбрасывайте порванные колготки – ими очень удобно стирать пыль с декоративных свечей.
[показать]
Очистить труднодоступные места вазы и бутылки можно и при помощи риса: насыпьте внутрь столовую ложку крупы, добавьте тёплой мыльной воды и потрясите.
[показать]
Можно не бояться, что хрупкие бокалы разобьются в посудомоечной машине, если закрепить их на решётке при помощи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассеянный склероз при обострении - симптомы и лечение 18-01-2015 18:37

Это цитата сообщения oldcrank3 Оригинальное сообщение

В слайдшоу наглядно представлены различные симптомы тяжёлого заболевания - рассеянного склероза на стадии его обострения, а также краткая информация о лечении...

1. Что происходит во время обострения?

 

[470x319]
Обострение рассеянного склероза (МРТ-скан)

 

Если у человека обострение (рецидив, вспышка) рассеянного склероза, то это означает, что у него произошло новое повреждение клеток головного или спинного мозга, нарушающее нормальную передачу нервных сигналов. Именно поэтому у него возникают новые или возвращаются старые симптомы рассеянного склероза.

Истинное обострение рассеянного склероза длится не менее 24 часов и может продолжаться до 30 дней после предыдущих рецидивов любой продолжительности. Рецидивы отличаются также один от другого по тяжести и характеру симптомов. Со временем симптомы могут облегчаться, и многие люди справляются с ними без лечения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедии и Словари онлайн на различную тематику 17-01-2015 17:52

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

[700x150]

Энциклопедии и словари на различную тематику.

Галактическая энциклопедия

Контрразведывательный словарь

Морские узлы

Педагогический словарь

Полиграфический словарь

Словарь военных терминов

Словарь воровского жаргона

Словарь геральдических терминов

Словарь компьютерного жаргона

Словарь логики

Словарь мер и весов

Словарь морских терминов

Словарь наркотического сленга

Словарь нумизмата

Словарь охотничьих терминов

Словарь профессий

Словарь рекламных терминов

Словарь рекламы

Словарь символов

Словарь спортивных терминов

Словарь терминов азартных игр

Словарь терминов интернет рекламs

Словарь филателиста

Энциклопедия моды и одежды

Энциклопедии & Словари. Оглавление.


[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая музыка 17-01-2015 17:49
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема "Красивая лошадь 16-01-2015 21:19

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Схема "Красивая лошадь"


[показать]


Название: Красивая лошадь
Автор: be-ll
Создана: 16.01.2015 19:12
Скопировали: 54 раз
Установили: 85 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Городки - старинная русская игра 16-01-2015 17:23


 

[700x472]

ГОРОДКИ - старинная русская игра. Её история насчитывает много веков. Упоминание о городках можно найти и в сказках, и в старинных легендах, и в документах, относящихся к истории Древней Руси. Эта игра вошла в русскую историю, как часть национальной культуры. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукрыниксы. Плакаты и карикатуры 1941 года в борьбе с врагом 16-01-2015 17:13


 

 

[показать]

Кукрыниксы (псевдоним по первым слогам фамилий), творческий коллектив советских графиков и живописцев: Куприянов Михаил Васильевич (р. 8(21).10.1903, Тетюши, ныне Татарской АССР), Крылов Порфирий Никитич (р. 9(22).8.1902, деревня Щелкуново, ныне Тульской области), Соколов Николай Александрович (р. 8(21).7.1903, Москва). Учились в московском Вхутемасе-Вхутеине (между 1921 и 1929). Действительные члены АХ СССР (1947), народные художники СССР (1958).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный настой для сосудов 16-01-2015 17:04


Целебный настой на основе хвои и плодов шиповника поможет вам восстановить нормальную работу сердечно-сосудистой системы, очистит сосуды, значительно снизит риск инсульта, инфаркта и онкологических заболеваний, нормализует обмен веществ. Кроме того, это эффективное общеукрепляющее средство, которое поможет вам сохранить крепкое здоровье на долгие и долгие годы!

Целебный настой на основе хвои и шиповника:

Необходимо около десяти столовых измельченных сосновых иголок (можно взять иголки любых хвойных деревьев) залить полутора литрами воды чуть горячей воды, добавить четыре столовые ложки измельченных плодов шиповника, довести смесь до кипения, после чего держать на слабом огне еще десять минут. Снять отвар с огня и перелить в термос, дать настояться в течение 8-10 часов, процедить и охладить. Принимать целебный отвар следует по 150 мл три раза в сутки за полчаса до еды.

http://healthharbor.ru/iscelenie/1283-celebniy-nastoy-dla-sosudov.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка по купечески. Вкуснотища 16-01-2015 17:00

Это цитата сообщения OLYA81 Оригинальное сообщение

Ингредиенты : 
Гречневая крупа - 150 гр . 
Фарш мясной - 250-300 гр . 
Лук репчатый - 1 шт. 
Томатная паста - 2 ст.л. 
Чеснок - 2 зубчика . 
Морковь - 1 шт ( небольшая ) . 
Масло растительное - 2-3 ст.л. 
На 3 порции . 

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) : 
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом . 
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. 
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. 
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из капусты с сыром из духовки 15-01-2015 18:53


Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...  Ингредиенты:

капуста 200 гр.,  молоко 1,5 % 300 мл.,   зелень 2 ст.л.,   сметана 1 ст.л.,   яйцо 1 шт.,   сыр твёрдый 50 гр.,  соль/перец по вкусу,  мука 2-3 ст.л.,
разрыхлитель 1/4 ч.л.  сметана.

Приготовление:

1. Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты, чтобы она осела (белокачанную капусту нужно проварить около 5 минут...), затем отбрасываем на сито и остужаем.
2.  В емкости соединяем капусту,яйцо,сметану, тёртый твёрдый сыр.  3. Рубленную мелко зелень,соль/перец и смесь муки с разрыхлителем.
4. Перемешиваем и ставим в холод на полчаса. 5. Затем выкладываем массу на противень, покрытый пергаментом.
У меня получилось 8 оладьев.   6. Ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут,готово... 
Подаём сразу,горячие,да со сметанкой!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мигрень 15-01-2015 18:44


Болезнь мигрень – это хроническое неврологическое заболевание, которое характеризуется периодической сильной головной болью. Отличительный признак  – это то, что чаще всего боль распространяется только на одну половину головы.

Причины возникновения мигрени

1. Ухудшение кровоснабжения мозга из-за сужения просвета альвеол

2. Неравномерное расширение сосудов головного мозга и уменьшение реактивности артериол в отношении двуокиси углерода.

3. Расстройства центрального отдела нервной системы.

4. Нарушения, связанные с обменом серотонина.

5. Повышением и понижением артериального давления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как Советская Армия спасла американцев от разгрома 14-01-2015 17:37

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

 
Ровно 70 лет назад началось наступление Красной армии в Европе, получившее название «Висло-Одерская операция».  Гитлеровцы были вынуждены перебросить основные силы с западного фронта и отказаться от успешно начавшегося в декабре 1944 года контрнаступления на англо-американцев – союзники были спасены.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЩНОЕ ЛЕКАРСТВО - КУРКУМА С МЕДОМ 14-01-2015 17:06

Это цитата сообщения Эволюция_Души Оригинальное сообщение

МОЩНОЕ ЛЕКАРСТВО - КУРКУМА С МЕДОМ.
Куркума с медом - эффективная поддержка для людей ослабленных хроническими заболеваниями и в зимнее время года. Эта смесь очищает кровь и печень, улучшает обмен веществ. Куркума в свою очередь является сильнейшим антиоксидантом и средством в борьбе со старостью.
- Куркума с мёдом для очищения организма.
Смешайте пол чайной ложки куркумы в стакане теплой воды, добавьте чайную ложку мёда. Это и будет универсальным лекарством. Другие варианты возможны с молоком или кефиром вместо воды. Для очищения организма также подойдетрецепт «золотого молока». Принимать ежедневно утром натощак.
- Куркума с мёдом при простуде
Смешать куркуму с мёдом 1:1 и принимать по половинке чайной ложки три раза в день. Этот же рецепт помогает при анемии. При ангине данный состав следует рассосать медленно, не заглатывая сразу.
- При заболеваниях суставов к куркуме и мёду добавляется имбирь. То есть, получается такая пропорция 1:1:1. Имбирь, куркума и мёд в равных количествах разотрите и принимайте перед едой 2-3 раза в день.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии