• Авторизация


6 правил поведения при нападении собаки 22-07-2016 10:53


[953x715]

Стойте спокойно. Страх и агрессия разозлят собаку еще больше. Не убегайте от собаки и избегайте зрительного контакта; медленно отойдите от животного. Если вы видите, что собака собирается напасть, поместите что-нибудь между вами — палку, пиджак, что-то, что защитит вас. Когда собака нападает, используйте палку или камень в качестве оружия. Старайтесь целиться в глаза и бейте по горлу. Если укус неизбежен, подставьте предплечье, оставив 3 конечности свободными для того, чтобы напасть на собаку и защитить лицо и живот. Не вырывайте руку из пасти собаки. После нападения проконсультируйтесь с врачом по поводу бешенства и других заболеваний, переносчиками которых являются собаки. Обратитесь в полицию и службу отлова бездомных животных.

Читать больше: http://prokrasotu.info/topics/6-pravil-povedeniya-pri-napadenii-sobaki/

 

http://prokrasotu.info/topics/6-pravil-povedeniya-pri-napadenii-sobaki/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как наш организм подсказывает нам сигналы о болезни 18-07-2016 21:06


Оригинал взят у [показать]vsegda_tvoj в Как наш организм подсказывает нам сигналы о болезни

Наш организм можно назвать очень умной системой, потому что при возникновении различных болезней он пытается помочь нам разобраться в причинах болезней. Даже маленькие и незаметные изменения в функционировании различных систем могут говорить об очень серьезных проблемах внутренних органов.
Предлагаю для вас расшифровку различных сигналов нашего организма, которые помогут сохранить здоровье.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как использовать кожуру банана? 11-07-2016 18:34


Бананы вкусны и полезны. Они прекрасно сочетаются с многими блюдами, являются основой для многих десертов и незаменимы в детском питании.

Но банановая кожура также может быть использована для решения самых различных задач по всему дому. Из этой статьи вы узнаете 10 весьма оригинальных способов ее применения.

1. Для очистки воды

Банановая кожура эффективно поглощает свинец и медь, которые не очень полезны для нашего организма и могут содержаться в питьевой воде. Так что это отличный натуральный фильтр. Просто подержите кожуру некоторое время в емкости с водой.

2. Для подкормки растений

Это прекрасное удобрение для комнатных растений. Сутки настаивайте кожуру в обычной воде, и вы получите средство, которое обеспечит ваши любимые растения нужными микроэлементами и энергией. Полученное удобрение можно разбавлять в пропорции 1 к 5, а саму кожуру настаивать несколько раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исцеляющие отвары и настои на основе календулы 11-07-2016 18:25


Ноготки или же «календула», считаются одним из самых широко применяемых в народной медицине растений, настои и отвары, на основе которого люди веками используют для лечения и профилактики различных заболеваний. Хотите узнать, как правильно приготовить у себя на кухне и использовать эти средства, чтобы оградить себя и своих близких от болезней? Тогда наша статья – это то, что Вам необходимо!


Исцеляющие отвары и настои на основе календулы:

При ангине.

Заварите двумя стаканами кипятка две столовые ложки сухих цветков календулы, а потом поставьте ёмкость со смесью на пар и протомите около пятнадцати минут, не снимая крышку. По окончании указанного времени нужно дать отвару настояться пять – десять минут. Готовый процеженный через сито или марлю отвар разбавляют в равных частях с горячей водой и используют для полосканий два – три раза в день.

При тонзиллите или трахеите.

Необходимо смешать в одинаковых частях такие ингредиенты: трава багульника, сухоцвет липы, корни солодки и девясила, лекарственная ромашка, шалфей, эвкалипт. Теперь смешайте одну ложку (столовую) готового сбора с двумя чайными ложечками цветков календулы и залейте смесь двумя стаканами очищенной горячей воды (но не кипятка!). Протомите сбор на водяной бане пятнадцать минут и дайте столько же ему настояться. Отвар используется для полосканий горла не менее трёх раз в месяц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Володушка золотистая: лечебные свойства и противопоказания 02-07-2016 15:50


Володушка золотистая – многолетнее травянистое растение семейства зонтичных, с мощной корневой системой, крупными большими листьями с голубоватым налетом и необычными золотисто-зелеными цветами. Растет володушка повсеместно, любит открытые места обочины дорог, овраги, опушки леса и берега водоемов. Для лечения используют все части растения: листья, цветы, стебель и корни, собирать целебное сырье рекомендуется во время цветения, причем сушить цветы и листья нужно максимально быстро, так как она быстро теряет свои лечебные свойства. При заготовке в промышленных масштабах используют специальные печи, а для домашнего применения сушат в духовом шкафу при 90 градусах или на верху отапливаемой печи в течение нескольких суток.

Целебные свойства володушки золотистой объясняются ее химическим составом. Листья и цветы растения содержат:

  • сапонины – вещества, очищающие сосуды от холестериновых «бляшек» и других отложений, а также усиливающих желчевыведение;
  • витамин С – до 400 мг в 100 гр сырья, аскорбиновая кислота необходима для нормальной работы иммунной системы, она укрепляет стенки сосудов и участвует в процессах обмена веществ;
  • витамин А – каротин препятствует накоплению свободных радикалов, его недостаток крайне отрицательно сказывается на состоянии кожи и волос и может стать причиной нарушения сумеречного зрения – «куриной слепоты»;
  • флавоноиды – рутин, кверцитин, рутинозид – обеспечивают противовоспалительный, успокаивающий, противоотечный и антиоксидантный эффект препаратов из володушки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от усталости? 19-06-2016 16:42


Многие современные люди стали жаловаться на постоянную усталость, от которой невозможно избавиться даже после сна – это может говорить о синдроме хронической усталости, неприятном состоянии нашего организма, при котором человек продолжительное время ощущает непреодолимое состояние усталости, апатии и слабости. Причинами такого состояния могут быть как банальное переутомление, нарушение сна и режима питания, так и серьезные депрессии. Избавиться от состояния постоянной усталости вам помогут эффективные методики и рецепты на основе природных целебных средств.

Как избавиться от усталости? – уникальные рецепты:

1-й рецепт исцеления: лимон, мед и грецкие орехи

Необходимо один стакан очищенных грецких орехов и один лимон измельчить, добавить стакан натурального меда, тщательно перемешать. Принимать целебное средство следует по одной столовой ложки три раза в день.

2-й рецепт исцеления: виноградный сок

Необходимо принимать по две столовые ложки свежего виноградного сока за полчаса до еды, либо съедать горсть винограда.

3-й рецепт исцеления: целебный состав

Необходимо смешать стакан молока и одна чайную ложек аптечной ромашки, довести до кипения, после чего держать отвар на слабом огне 10-15 минут, снять с огня и дать немного остыть, добавить одну столовую ложку меда, процедить и выпить за 40 минут до отхода ко сну.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шиповник: польза и противопоказания 19-06-2016 16:41


Целебный отвар на основе шиповника отлично питает организм, укрепляет иммунитет, способствует очищению организма. Отвар шиповника особенно полезен людям, подверженным повышенным физическим или психическим нагрузкам, уже с первых приемов вы почувствуете прилив сил. Кроме того, исцеляющий напиток на основе шиповника повышает способность организма к сопротивлению инфекциям, помогает избежать интоксикации организма. Именно поэтому исцеляющий напиток следует употреблять при первых признаках простуды, для того, чтобы болезнь не переросла в острую фазу.

Опасные свойства шиповника

Шиповник способен как повышать, так и понижать давление. Влияние лекарств из шиповника на кровяное давление напрямую зависит от способа приготовления, концентрации отвара и принимаемой дозы. Например, спиртовые настои на основе ягод противопоказаны лицам с повышенным артериальным давлением. А тем, у кого отмечается снижение кровяного давления, не рекомендуется принимать отвары шиповника, поскольку они еще больше снижают его. Также эта ягода способна нанести существенный вред людям, у которых отмечается застой лимфы.

Большое содержание аскорбиновой кислоты раздражает слизистую желудка, поэтому прием шиповника людям с гастритом на фоне повышенной кислотности необходимо ограничить.

Сильно концентрированные отвары или настойки пагубно влияют на зубную эмаль. Поэтому после приёма напитков следует ополаскивать рот.

Если у вас есть склонность к тромбообразованию, полностью исключите ягоды кустарника из рациона, так как шиповник обладает особенностью останавливать кровотечения и делать кровь вязкой.

У кого эндокардит, также стоит отказаться от шиповника. При заболеваниях сердца и кровеносной системы приём отвара шиповника разрешен только после одобрения врача кардиолога.

 

Продолжительное и бесконтрольное применение лекарственных средств на основе шиповника способно привести к болезням печени. Следует понимать, что отвар можно принимать не более 2-х стаканов в день — все-таки это терапевтическое средство. И в этом случае полезные ягоды привнесут организму исключительно пользу.


Рецепт приготовления отвара на основе шиповника: необходимо пять-семь столовых ложек сушеных плодов шиповника хорошо промыть и измельчить. Добавить их в двухлитровую кастрюлю кипящей воды, накрыть крышкой. Отвар следует варить около пятнадцати минут, после чего дать остыть и настояться в течение трех часов. Принимать по половине стакана три раза в день, за полчаса до еды. После приема отвара сразу же съесть одну чайную ложку натурального меда. Курс приема целебного отвара – 1 неделя.

Шиповник содержит в своих плодах огромное количество полезных веществ, именно плоды шиповника являются одними из лидеров по содержанию витамина C (в 5 раз больше, чем в черной смородине и более чем в 30 раз больше, чем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя кедровая настойка 19-06-2016 15:10


Кедровая настойка алкоголь, своими руками, сделай сам, спиртные напитки

Хочу поделиться рецептом приготовления замечательного напитка - кедровой настойки.

 


Для этого нам потребуется:
неочищенные кедровые орехи – 40 граммов;
апельсиновая цедра – 2-3 грамма;
ванилин – на кончике ножа;
свежий листик черной смородины – 1 штука;
сахар – 1 столовая ложка;
самогон (водка, разбавленный спирт) – 0,5 л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем пигментные пятна на руках 17-06-2016 20:48


С возрастом кожа приобретает склонность к возникновению пигментных пятен. Происходит это, как правило, в тех местах, которые часто подвергаются воздействию солнышка: грудь, плечи, руки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Первая “рябь” может появляться уже в 40 лет, что не очень радостно, ведь стариками себя еще никто не чувствует, а тут такое напоминание… К счастью, народные рецепты — это настоящий кладезь, в котором в том числе есть и средство против ненавистных пятнышек. Оно доступно, натурально и лежит на вашей кухне…

Вам понадобится:

  • 2 ст. л. лукового сока;
  • 2 ст. л. уксуса.

Смешайте указанные ингредиенты и перелейте смесь в какую-нибудь аптекарскую бутылочку коричневого стекла (так оно будет лучше храниться). Ежедневно наносите средство на проблемные участки и через пару недель они исчезнут. Самое главное правило (как и в любом лечении) — регулярность и последовательность.

Просто, бюджетно, натурально. Чтобы быть совершенно уверенными в том, что ваша кожа не получит химикатов, вместо белого столового возьмите натуральный яблочный уксус. А запах лука с кожи, если для вас это принципиально, можно убрать, потерев ее кусочком цедры лимона, который, кстати, также благотворно влияет на ее отбеливание.

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник →

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Герань: лечебные свойства и противопоказания 13-06-2016 10:51


Заготовка лечебного сырья

[показать]

Все дикорастущие виды герани заготавливают во время цветения — обычно с июня и до осени. У некоторых видов в качестве лечебного сырья используются также и корни, но копать их необходимо поздней осенью, после отмирания надземной части растений. Высушивание сырья рекомендуется проводить под навесами (на открытом воздухе), или на чердаках.

Пеларгонию используют в свежем виде, и, учитывая, что эти комнатные растения не имеют выраженного периода покоя, собирать ее можно в любое время, когда потребуется.

Эфирное масло герани обладает специфическим запахом, а герань Роберта из-за "аромата" нарекли в народе "вонючкой".

Эфирное масло герани (в совокупности с другими биологически активными соединениями) обладает обезболивающими свойствами, способствует заживлению раневой поверхности, снимает воспаление, уменьшает зуд. Компоненты эфирного масла губительны для многих патогенных организмов, поэтому герани приписывают антибактериальные и дезинфицирующие свойства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Двойные кабачки" 11-06-2016 20:55


[320x221]

Сегодня я обнаружила на сайте "Готовим Дома" этот рецепт, прочивав прямо руки зачесались. но в холодильнике сиротливо лежал последний маленький, чуть привядший кабачок, неправильной формы, как все молодые кабачки чуть припухший у "попки" и тоненький у цветоножки. По рецепту требовался один большой ровный кабачок, но охота пуще неволи и я рискнула делать из того, что бог послал и ничуть не разочаровалась!

1 кабачок правильной формы 
1 яйцо
4 ст. л. муки
соль
перец
я добавила 1/3 луковицы

Кабачок разрезать кружочками толщиной 0,5 см.

Аккуратно вырезать сердцевинку.


Измельчить мякоть кабачка и лук (у меня этим занимался процессор). Добавить яйцо, взбить (не актуально), посолить, поперчить, я ещё добавила 1/2 ч. л. порошка чеснока.


Добавить в смесь муку, чтоб получилось тесто, как на оладьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастливая жизнь. 10 простых советов, как стать счастливее 10-06-2016 17:18


Бывало у вас такое чувство, что вам чего-то не хватает? Вроде всё в порядке: и семья, и карьера, и друзья, и любимый человек, но все же что-то не так. Возможно… вам не хватает себя. В ежедневной беготне и ворохе дел, людей и привычек, кажется, совсем не остается времени на то, чтобы остановиться, перевести дух и подумать.

Как пишут авторы книги «Осознанность» Марк Уильямс и Дэнни Пенман, «порой мы начинаем догадываться, что не хватает нам самих себя — нашей готовности или умения присутствовать в собственной жизни и проживать ее так, будто она действительно что-то значит».

А ведь более осознанной жизнью и чувствовать себя счастливее не сложно. Практиковать осознанность можно в совершенно обыденных вещах и действиях. Предлагаем простые и действенные советы из двух книг МИФа — «Осознанность» и «Мир в каждом шаге».

1. Находите счастье в мелочах

На самом деле жизнь прекрасна. Остановитесь. Посмотрите вокруг. Счастье никогда не бывает далеко от нас, оно в простых вещах. Синее небо, солнечный свет, глаза детей. Счастье даже в дыхании (вспомните, как неприятно дышать, когда у вас насморк). А еще счастье можно почувствовать, совершив простые действия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны 06-06-2016 18:49


НГРЕДИЕНТЫ
● 3 кг баклажанов  ● 1 кг моркови  ● 400 г болгарского перца  ● 100 г петрушки   ● 100 г чеснока
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Помой баклажаны и отрежь плодоножку. В середине сделай надрез и отвари до готовности. Остуди в холодной воде, выложи на доску или противень рядами и прижми другой доской, на которую нужно положить груз. Это делается для того, чтобы из баклажанов вышел лишний сок.

2. Пока баклажаны находятся под грузом, приготовь начинку. Морковь натри на крупной терке и туши в казане на разогретом масле на сильном огне 5–10 минут. Дай начинке остыть. Болгарский перец нарежь соломкой, а чеснок измельчи вручную, давилкой или в блендере. Нарежь петрушку, посоли и хорошо перемешай.

3. Фаршируй начинкой баклажаны, укладывая их плотно в кастрюлю, ведро или бочонок. Накрой и положи сверху груз. Через 3 дня разложи по банкам и закрой капроновыми крышками.

 

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43960987131

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт снизит давление на много лет 05-06-2016 16:27


Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет.

 

А готовится целебный отвар так: засыпьте в кастрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповника и луковой шелухи, залейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут.

Дайте отвару немного настояться, затем процедите и при необходимости добавьте немного кипяченой воды — чтобы отвара было ровно 1 литр. Разделите этот объем поровну и выпейте в течение 2 дней, после чего приготовьте новую порцию отвара. Курс лечения — 4 месяца.

Первые несколько лет проводите его регулярно, а дальше — по необходимости. Улучшение может наступить уже через неделю, а спустя месяц можно начать постепенно отменять гипотензивные препараты. Кстати, хвойный отвар хорошо очищает кишечник и печень, а также обладает мочегонным действием.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напитки и настои для восстановления утраченных сил 04-06-2016 11:42


[показать]Ритм современной жизни, неправильное питание, стрессы – все это приводит к значительному снижению иммунитета и общему упадку сил нашего организма, длительное пребывание в таком состоянии неизбежно приводит к обострению хронических и появлению новых заболеваний. Мы подготовили для вас подборку уникальных рецептов для укрепления организма, восстановления утраченных сил и повышения защитных сил организма.

Напитки и настои для восстановления утраченных сил:

1-й рецепт: лимонно-медовый кисель. Необходимо развести три столовые ложечки крахмала половиной стакана охлажденной кипяченой воды и тщательно смешайте со свежевыжатым соком двух лимоном, поставьте на слабый огонь и варите до загустения, после чего снимите с плиты. Подождите, пока кисель немного остынет (хотя бы до 45 градусов), после чего добавьте к нему мед.

2-й рецепт: необходимо сделать муку из смеси трех злаковых культур: овес, ячмень и пшеница, для этого просто измельчите зерна до состояния муки. Одну столовую ложку полученной муки необходимо залить одним стаканом воды, настаивать в течение полутора часов, процедить, добавить чайную ложку меда. Принимать целебный отвар дважды в день за полчаса до еды.

3-й рецепт: цельными зернами овса необходимо заполнить приблизительно треть стакана и залить кипятком, дать настояться в течение суток, после чего слить процедить. Принимать целебный настой следует по четверти стакана дважды в день за двадцать минут до еды.

4-й рецепт: отличный рецепт вкусного и полезного общеукрепляющего десерта, необходимо натереть на терке два средних яблока, добавить к ним по две столовых ложки свежевыжатого апельсинового и лимонного сока, две столовые ложки меда.

5-й рецепт: одну столовую ложку измельченных корней дягиля лекарственного необходимо залить одним стаканом кипятка, настаивать не менее трех часов, после чего процедить. Принимать целебный настой следует дважды в день по 100 мл за двадцать минут до еды. Данный рецепт очень похож на отвар для нормализации пищеварения, однако дягиль, если его употреблять до еды будет обладать выраженным тонизирующим и общеукрепляющим действием, в народной медицине его употребляют при нервных истощениях.

http://healthharbor.ru/otvari-i-napitki/1647

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные ньокки с обжаренным салом и луком 04-06-2016 11:39


Ингредиенты:  Картофель – 1 кг.  Мука п шеничная 300 гр.   Яйцо – 1 шт.  Соль – по вкусу. Лук 2-3 шт. Сало по желанию.  Зелень


Приготовление:  Вымыть и отварить картофель до готовности. Готовый горячий картофель размять. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо.
Замесить не тугое тесто.  Готовое тесто разделить на несколько частей, из которых скатать жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Затем придать им ребристую форму при помощи вилки или специальным деревянным приспособлением, под названием "риганьокка". Форма может быть любой,на свой вкус, у меня в виде рыбак и квадратиков).  Отварить ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынуть при помощи шумовки и заправить любимым соусом осторожно перемешивая. Я в место соуса,обжарила,сало с луком и добавила специи,получилось очень вкусно!!!!)
Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ода макаронам! 03-06-2016 17:06


Ода макаронам!

Салатик из пасты пробовали? Если нет, то очень рекомендую поэкспериментировать и приготовить салат.

Выглядеть он может по разному, это зависит от того, что вы решите в салат добавить, но готовить очень просто: основной ингредиент -макароны (ракушки, спиральки, перья - все, что душа пожелает). 

На закладку в салат:

Лук, кукуруза консервированая, помидор свежий 1 шт, 3 яйца вареных,а дальше можно фантазировать ...  Я добавляю баночку тунца и крабовые палочки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинное сибирское средство омоложения и оздоровления 31-05-2016 10:44



Уникальный настой для продления молодости и оздоровления организма: необходимо одну-две столовые ложки сушеных плодов шиповника залить полулитром воды, довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение десяти минут, добавить горсть сушеной яблочной кожуры и столовую ложку натурального меда, настаивать два часа. Принимать целебный напиток по 250 мл дважды в день – утром и вечером, перед сном.

Представленный выше рецепт старинного сибирского настой невероятно полезен для нашего организма, он содержит все основные витамины, макро и микроэлементы, необходимые нашему организму. Кроме того он содержит большое количество пектинов – веществ, способствующих нормализации обменных процессов и деятельности желудочно-кишечного тракта.

http://healthharbor.ru/iscelenie/1527

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от комаров без ядовитой «химии» 27-05-2016 17:58


[показать]

Этого гада летучего вообще-то убить мало. Его хочется поймать, покусать и нажужжать ему в ухо. Но пока человечество до такой степени прогресса еще не дошло, попробуем пойти другими путями.

Фумигатор в бутылочке и репеллент в аэрозоле — понятное дело, наши главные соратники в большой комнате перед сном или в походе на речке. О них мы подробно рассказывать не будем. Вместо этого побеседуем о способах безвредной и дешевой замены всех этих диэтилтолуамидов и прочих ядовитых химий. Конечно, есть еще ультразвуковые отпугиватели, все из себя такие безвредные. Но отпугивают они, как показывает практика, разве что фей и других мифических существ. А мы предлагаем то, что сработает точно.

Вспомнить народную ароматерапию

Помнишь, как в детстве бабушка в деревне по вечерам обильно поливала тебя гвоздичным одеколоном? До сих пор ассоциации такие ностальгические просыпаются… Да, о чем это мы. Сегодня в любой аптеке есть эфирные масла. Отправляешься в ближайшую и берешь что-нибудь, что тебе приятно, а комарам «фе»: эвкалипт, кедр, анис, чайное дерево, базилик. Ту же гвоздику. Капаешь в аромалампу (вот и пригодился, казалось бы, бесполезный пылесборник, подаренный на Новый год коллегами!) или просто на лампочку. И ходишь нанюханный, наароматерапированный — и непокусанный. Можно и на себя капнуть капельку, только не переборщи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки капустные 23-05-2016 17:52


Вкус свежей капусты, запах свежей выпечки и минимум хлопот!

Для того, чтобы насладится нежными овощными оладушками, капуста должна быть обязательно молодой!

Из старой и прошлогодней капусты можно и не пытаться приготовить оладьи, лучше сварите из нее щи, а для выпечки по нашему рецепту приготовьте молоденький зеленый некрепкий «рыхлый» кочанчик.

Нам потребуется:  1 стакан муки,   1 стакан кефира 3,2% жирности, 2 яйца, 
2 ст. л растительного масла,  1 стакан нашинкованной капусты, соль.

 Готовим: 
Нашинковать очень тонко капусту, подсолить и примять руками, что бы она стала помягче и понежнее.

Затем слегка отжать. В миску разбить яйца и слегка взбить вилкой, влить кефир и растительное масло, всыпать просеянную муку, ну, и конечно главный ингредиент – нашинкованную капусту.

Еще раз быстро перемешиваем, и можно приготовить сковороду.

Выпекаем с двух сторон до подрумянивания, как и обычные оладьи.

Не забудьте купить сметанку…   Ну очень вкусно!  Кстати, и менее калорийно – за счет капусты.

http://mypensiya.mirtesen.ru/blog/43289419348

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии