Помидор. Это и быстрый перекус на скорую руку, и замечательный салат и заправка для борща. Особенно полезны они для людей с больным желудком, так как улучшают выделение желудочного сока, кроме того нормализуют работу кишечника и уменьшают риск возникновения запоров. Так же помидоры – настоящая находка для сердечников. Содержащиеся в них витамины С и РР способствуют укреплению сосудов, понижают уровень холестерина, нормализуют давление, предотвращают агрегацию тромбоцитов крови. Присутствующее в плодах томата вещество ликопин является сильнейшим природным антиоксидантом, способным предотвратить даже мутацию ДНК. Кроме того, частое употребление в пищу помидоров снижает возможность заболеть раком.

К сожалению, полезны помидоры не всем. Например, они обладают высокой аллергенностью. С осторожностью стоит отнестись к томатам людям с заболеваниями опорно-двигательного аппарата и проблемами с почками. Так же они обладают мощным желчегонным действием, что может навредить при желчнокаменной болезни.

Огурец. Благодаря большому количеству содержащейся в нем воды, огурец незаменим во многих диетах, так как способен управлять аппетитом, придавая желудку ложное ощущение насыщенности. Присутствующий в составе огурца йод очень полезен для щитовидной железы, обеспечивая ее нормальную работу, а фруктоза помогает работе головного мозга. Так же он является мочегонным средством, нормализует перистальтику кишечника, оказывает положительное влияние на сердце и сосуды, способен приблизить к норме уровень сахара в крови и укрепляет зубы и десна.

При всей своей полезности, у огурцов есть и противопоказания – он вреден людям с диагнозом гастрит или язвенная болезнь, так как увеличивают кислотность желудочного сока.

Болгарский перец. Он очень вкусен и в сыром и в приготовленном виде. Но его польза заключается не только в его вкусе. По количеству содержащегося в его плодах витамина С перец является чемпионом среди других овощей и фруктов. Благодаря этому витамину и другим микроэлементам употребление перца в сыром виде укрепляет иммунитет, и повышает уровень железа в крови. А еще болгарский перец способен значительно улучшить рост волос, зрение и даже состояние кожи, так как содержит провитамин А. Алкалоид капсаицин, который так же присутствует в перце, незаменим при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Не рекомендуется употреблять перец в пищу тем, у кого повышена кислотность, страдающим гипертонией, нарушен сердечный ритм.

https://zen.yandex.ru/media/kurakin/polza-i-vred-l...1011600aacaf424?&from=feed

• 4 твердые груши (или яблоки, вишня, др. ягоды или фрукты); полтора стакан муки; стакан кефира; 100 г сахара; яйцо; 0,5 ч. лож. соли; 1 ч. лож. соды; ванилин.
• 1. В ёмкость высыпаем примерно половину сахара, к нему добавляем яйцо. Взбиваем до пены
• 2. В кефир высыпаем соду, перемешиваем. Вливаем кефир в яично-сахарную смесь.
• 3. В просеянную муку добавляем соль, ванилин и вливаем все жидкие ингредиенты. Перемешиваем все и получаем тесто для нашего пирога. Пока оно настаивается, нужно подготовить начинку.
• 4. Берем 4 груши, лучше твердые и не перезревшие. Очищаем их от кожуры и удаляем серединки с семенами. Режем груши на тонкие продолговатые кусочки. 
• 5. Берем круглый противень (форму), смазываем его изнутри сливочным маслом и выливаем половинку теста. Нужно равномерно распределить его по дну. 
• 6. Выкладываем кусочки груш и посыпаем их оставшимся сахаром. Сверху заливаем другую половину теста, стараясь спрятать под ним кусочки фруктов.
• 7. Отправляем выпекаться в духовку на полчаса. Чтобы выпечка не сгорела, и не пришлось ждать больше 30-35 минут, температуру выставляем на 200°С. Готовность блюда можно проверить зубочисткой, спичкой или маленькой деревянной палочкой: блюдо готово, если после прокалывания выпечки она остается сухой.
• http://knigizhizni.ru/moy-lyubimyy-pirog-k-chayu-z...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Домашних техник массажа много и ещё больше различных гаджетов для этого. Но массаж кожи сухой натуральной щёткой — самый эффективный. 

Сухой массаж щёткой. Как это работает

• Эксфолиация. Сухая щётка отшелушивает ороговевшие клетки с поверхности кожи. Причём так как кожа сухая, удаляются только мёртвые клетки, а живые при этом не повреждаются. Запускается процесс регенерации — обновления клеток. В результате кожа становится гладкой и упругой.

• Стимуляция кровообращения и лимфотока. С лимфой выводятся шлаки и токсины. Поэтому сухой массаж щёткой даёт мощный детокс-эффект, выводит лишнюю жидкость и уменьшает отеки. Избавившись от лишней жидкости, тело выглядит более подтянутым и менее рыхлым.

• Улучшение работы пищеварительной системы. Сухое растирание щёткой стимулирует и налаживает обменные процессы.

• Мышечный тонус. Любой массаж повышает тонус мышц и растирание сухой щёткой — не исключение.

• Борьба с целлюлитом. Усиление кровообращения помогает вывести из адипоцитовзапасы жира. Поэтому сухое растирание щёткой помогает избавиться от целлюлита. Особенно в сочетании в антицеллюлитной косметикой.

• Борьба с растяжками. Сухой массаж щёткой поддерживает кожу в тонусе и стимулирует регенерацию клеток.

• Бодрость. Массаж сухой щёткой бодрит, тонизирует и заряжает энергией.

• Борьбы с несовершенствами кожи. Растирание кожи щёткой помогает в борьбе с акне. Это происходит благодаря активной стимуляции кровообращения, интенсивному выводу шлаков и токсинов из организма и активации клеточной регенерации. Очищается организм, а вместе с ним — и кожа.

• Предотвращение вросших волос. Ороговевшие чешуйки не накапливаются на поверхности кожи и не создают преграды, а значит новым волоскам проще пробиться наверх.

Панкреатит и холецистит — это часто сопровождающие друг друга заболевания пищеварительного тракта воспалительного характера. В некоторых случаях холецистит может быть осложнением хронического панкреатита, а иногда холецистит может стать причиной панкреатита. Объединяет их схожесть симптомов, то, что они серьезно меняют жизнь человека, и то, что в комплексном лечении обоих заболеваний, помимо специальной диеты и лекарственной терапии, важную роль могут сыграть довольно несложные физические упражнения. При выполнении предлагаемого комплекса упражнений стимулируются желчный пузырь и поджелудочная железа, которую на Востоке за исключительную важность для здоровья называют «младшей царицей», из желчного пузыря выдавливается желчь, улучшается кровообращение в поджелудочной железе и попутно стимулируется кишечник.

Делать такую зарядку для поджелудочной можно в любое время. Даже вечером, например, после работы или учебы. Важно только помнить, что категорическим противопоказанием являются камни в желчном пузыре, а также обострения панкреатита или холецистита.

Комплекс оздоровительных упражнений

Упражнения для поджелудочной железы и желчного пузыря выполняются медленно и плавно, без рывков. Если какое-то упражнение вызывает боль или повышение давления, то лучше его не делать. Выполнять комплекс рекомендуется на ровной твердой поверхности, под голову обязательно нужно положить маленькую плоскую подушку.

Символ надежды и плодородия, боярышник использовался ещё греками и римлянами для лечения болезней сердца и печени. А китайцы восстанавливали энергетический баланс с помощью плодов боярышника, рассказывает Doctor Andrei Laslau.

Сегодня полезные свойства боярышника в лечении сердечно-сосудистых заболеваний ни у кого не вызывают сомнения.

Боярышник — это ярко-красная ягода, которая созревает осенью. Употребление чая из боярышника способствует повышению защитных сил организма и восстановлению обмена веществ. Напиток может быть использован в качестве успокоительного средства, для улучшения сна при бессоннице.

На основе боярышника готовят различные настойки, с ним заваривают чай. Его включают в состав витаминных комплексов, таблеток, травяных сборов.

Без сомнения, самое распространённое народное средство на основе боярышника — это чай, или точнее отвар.

Вот как его готовят:

Остеохондроз — распространенное заболевание, при котором возникает дистрофия ткани межпозвоночных дисков, в результате чего позвоночник теряет свойственную ему гибкость.  Спровоцировать начало этого заболевания может чрезмерная нагрузка на позвоночник, травма в результате падения или удара, возрастные изменения.

Люди, страдающие от остеохондроза, не понаслышке знают, как трудно оно поддается лечению.

В поисках эффективного лекарства от остеохондроза мы обнаружили этот рецепт народной медицины, опробованный не одним поколением. Это натуральное средство заставит забыть о боли на долгие годы.

Средство от остеохондроза:  10 ст. л. каменной морской соли;  20 ст. л. нерафинированного оливкового масла (можно заменить подсолнечным).

1. В стеклянной емкости смешайте масло с солью, хорошо взболтайте, чтобы крупинки соли растворились. Уберите тару в темное место.
2. Средство будет готово через несколько дней, когда на дне образуется белая взвесь. Еще раз взболтайте емкость и приступайте к массажу.

Ежедневно смазывайте и энергично растирайте полученным средством болезненные участки спины. Длительность процедуры — сначала 2–3 минуты, но с каждым днем нужно прибавлять еще по 2–3, доведя до 20 минут. По окончании массажа протрите кожу полотенцем, смоченным в горячей воде и отжатым.

Кровообращение в тканях улучшится, ускорится их регенерация. Радикальные изменения будут заметны уже через 8–10 процедур: боли в спине стихнут, улучшится подвижность и гибкость позвоночника. А вскоре вы сможете вернуться к нормальному образу жизни!

опубликовано https://my-fly.ru, источник

Состав и свойства этого замечательного средства

Об экзотическом чайном дереве (мелалеуке), очень напоминающем эвкалипт, человечество впервые узнало в конце XIX века. Прежде всего, масло мелалеуки подкупает своими физическими свойствами. Это прозрачное желтое масло с мягкой текстурой и слабым мятным оттенком вызывает приятные эмоции при нанесении на тело и наполняет воздух сильным освежающим ароматом с нотками дерева и легкой горчинкой.

Исследователи насчитали в этом уникальном масле 98 химических соединений, в числе которых монотерпены, цинеол, а также часть соединений, не встречающихся больше нигде в природе. Эти ценнейшие вещества и обеспечивают уникальные свойства масла, о которых стоит рассказать подробнее.

1. Антибактериальное и противовирусное свойство

Как было сказано выше, масло чайного дерева прекрасно уничтожает болезнетворную микрофлору, в том числе стафилококки и стрептококки, шигеллы и синегнойную палочку, протеи и вызывающий молочницу грибок Candida.

2. Иммуностимулирующее свойство

Полынь горькая произрастает вдоль дорог, на полях и лугах. Её можно встретить около заборов в деревнях или на огородах. В переводе с латинского название полынь звучит как артемизия, созвучно с именем Артемиды, богини плодородия, которая открыла людям секрет удивительных свойств этого полезного растения. Цветки и ветки полыни собирают в середине лета, обрабатывают и высушивают. После необходимой переработки используют для избавления от большого количества недугов.

Целебные свойства горькой полыни

Растение содержит важные кислоты, такие как янтарная и яблочная. Полынь насыщена витаминами, дубильными веществами и фитонцидами. Весь спектр этих веществ обеспечивает целебный эффект, который приносит использование полыни. Прием растения внутрь осуществляется в виде настоек и отваров. Целебная трава способна усиливать эффективность применения других растений, в связи с этим использование полыни совместно с мятой, чесноком или шалфеем увеличивает положительный результат.

Артемизия помогает в следующих случаях: при лечении простудных заболеваний;

• в борьбе с паразитами;
• при отсутствии аппетита;
• для улучшения качества пищеварения;
• для избавления от бессонницы;
• как заживляющее средство при трещинах и пореза;
• в качестве успокаивающего средства.

Настойки из растения влияют на правильное желчеотделение, обладают бактерицидным эффектом.

В поисках источника энергии на весь длинный день, мы бьём рекорды по количеству выпитого кофе. Но не все наши действия дают ожидаемый эффект и, несмотря на неимоверные усилия, веки тяжелеют, словно наливаются свинцом. А всё дело в том, что продукты, которые должны заржать энергией, наоборот, забирают её. Вот они враги бодрости.

Салат

Это вариант здоровой пищи, которую вы можете есть без опасений за фигуру. Однако салат имеет определённый минус. Он содержит большие дозы вещества — лактуцин, которое оказывает успокаивающее и обезболивающее действие. Поэтому, если съесть много салата можно почувствовать чрезмерное расслабление и утечку энергии, которая так необходима для работы.

Бананы богаты на триптофан. Это аминокислота необходима для того, чтобы в мозгу образовался серотонин так называемый гормон счастья. Когда серотонина становится слишком много, организм начинает испытывать усталость и сонливость и даже содержащийся в бананах магний тут мало поможет.

Вишня и черешня

Эти плоды — источник мелатонина, гормона сна, который регулирует наш суточный ритм и облегчает засыпание. Чрезмерное поедание черешни и вишни может привести к снижению энергии, вызывая эффект усталости и сонливость.

Фруктовый йогурт

Печень — один из самых важных органов. Она нейтрализует токсины, удаляет вредные вещества, а также сохраняет энергию и витамины. Стресс, вредные привычки, нездоровое питание, приём лекарств — всё это повреждает её. Первые признаки проблем с печенью легко не узнать. Постоянная усталость, сонливость, ослабление иммунитета, плохое настроение, боли в животе, отсутствие аппетита и проблемы со сном могут свидетельствовать о нарушении работы печени. Но никогда не поздно всё исправить. Помогут продукты полезные для печени. Они выводят токсины и стимулируют правильную работу органа.

1. Куркума

Куркумин, вещество содержащиеся в приправе восстанавливает повреждённые ткани печени. Давно известно, что куркума полезный продукт питания. Она оказывает противовоспалительное действие, уничтожает бактерии и вирусы, замедляет старение организма и усиливает иммунитет.

2. Вода с лимоном

Плохое самочувствие часто является результатом обезвоживания организма. Вода не только транспортирует питательные вещества к клеткам, но и вымывает токсины.
Начните день со стакана тёплой воды с лимоном. Такой напиток взбодрит не хуже кофе и поможет работе пищеварительной системы. Лимонный сок стимулирует выработку ферментов в печени, благодаря чему она эффективнее работает.

Читайте также: Девять преимуществ воды с лимоном

3. Авокадо

Квашеную капусту привычно называют полезной, - однако следует помнить: ее употребление способно не только приносить пользу, но и ухудшать самочувствие. 

[300x197]По словам врачей, квашеная капуста – это действительно кладезь витаминов. Но помимо них в этом продукте содержатся также соль, причем в большом количестве. Поэтому, при повышенной чувствительности организма к соли, употребление квашеной капусты, может стать причиной появления отеков.

«Людям в возрасте, у которых эндокринная система работает уже недостаточно эффективно, употребление столь соленого продукта может грозить резкими перепадами давления. Если их игнорировать, в итоге развивается гипертония и возрастает риск инсульта», - предупредили эксперты.

Кроме того, в квашеной капусте есть уксусная кислота, и людям, страдающим гастритом, она может доставить массу неприятностей, - конкретно спровоцировать сильные боли в желудке. Не стоит забывать и о том, что капуста, и свежая, и квашеная, активизирует выведение из организма йода, и при любых проблемах с щитовидной железой употреблять ее категорически нельзя.

Медики отметили особую опасность свежей квашеной капусты – продукта после второго или третьего дня засолки. В такой капусте развиваются болезнетворные бактерии, и ее поедание может привести к поражению поджелудочной железы. Помимо этого опасно есть квашеную капусту, которая долго хранилась в непригодном для этого месте. Будьте осторожны при покупке продукта с рук!

Источник: https://www.medikforum.ru

Как починить порванную одежду незаметно, без иголки и нитки.

Ни одна вещь не может служить человеку вечно. Особенно, если она куплена по скидке в «H&M» или «ZARA». Печально, но большинство современной недорогой одежды проще выкинуть, чем починить. Но если вашему сердцу ну оооочень ценна футболка, на которой предательски наметилась дырка, не спешите за иголкой и ниткой. Вот, что лучше сделать вместо этого. Полминуты и футболка будет, как новая!

Кажется, весь мир стал жить по принципу «быстро и ещё и быстрее». Мода – прямое тому подтверждение. Тренды меняются со скоростью света. А всем, кто хочет поспеть за ними, но не обладает безлимитной банковской картой, дорога одна – в магазины масс-маркета. Но наивно ждать, что вещи из новой коллекции прослужат вам долго и счастливо. Нынче предел большинства изделий из недорогого трикотажа – до 10 стирок. Дальше только на выброс. А ещё на многих футболках и платьях из тонкой синтетики запросто появляются небольшие дырки. Если все равно не можете расстаться с дорогой сердцу вещью, можно попробовать её реабилитировать. Вот, как можно починить дырку на футболке максимально незаметно.

Вам понадобятся:

1. Клеевая «паутинка» (дешёвый нетканый материал, который используют для изготовления нашивок, скрепления деталей одежды и пр.);

2. Утюг;

3. Ровная гладкая поверхность.

Всего один глоток этой смеси очистит вашу печень и омолодит организм!

Печень играет ключевую роль в здоровье всего нашего организма, ведь она отвечает за фильтрацию крови, очищает ее и выводит токсичные вещества, которые способны причинить вред здоровым клеткам тела.

Кроме этого, печень участвует в процессе пищеварения и способствует выведению из организма шлаков и отходов, которые по разным причинам имеют свойство накапливаться.

По этой причине поддерживать печень здоровой очень важно, так у нас в запасе остается значительно больше энергии, поднимается настроение, да и кожа выглядит ухоженной и молодой.

В противном же случае, когда печени тяжело справляться со своими «обязанностями» (из-за интоксикации, к примеру), наше тело страдает: это может вызвать нарушения в работе других органов и развитие ряда заболеваний, которые, безусловно, ухудшают качество жизни.

К счастью, есть натуральные ингредиенты, очищающие печень естественным образом. Они же оказывают положительное влияние и на состояние всего организма в целом.

И сегодня, пользуясь случаем, мы хотим поделиться с вами однимневероятным лекарственным средством на основе оливкового масла и лимона. Оно не только поддерживает оптимальную работу печени, но и укрепляет наше здоровье и защитные функции организма.

Целебные свойства оливкового масла и лимона

Оливковое масло первого отжима (то, что высшего качества — virgen extra) уже на протяжении сотен лет рекомендуется в качестве источника полезных жиров, его можно употреблять ежедневно (конечно, в умеренном количестве).

Высокое содержание в нем незаменимых жирных кислот в сочетании с антиоксидантами превращает его в один из наиболее полезных для здоровья продуктов питания, которые только существуют.

Однако многие до сих пор не знают, что если добавить к нему еще и лимон, то получится удивительнейшая по своим свойствам смесь. И далее мы расскажем вам, в чем именно заключаются ее преимущества.

Оптимизация работы печени и желчного пузыря

Осина издавна известна как эффективное средство от всякой «нечисти». Чаще в художественных произведениях упоминается осиновый кол – надежное и проверенное средство в борьбе с ней. Столетиями в простонародье дерево называли трясучкой. Его листья в постоянном движении.

Ценность осины – кора

Практичный народ подметил, если осина упала, лесные жители быстро объедают с нее кору. С чего бы это? Ведь у нее неприятный и горький вкус. Однако животный мир не обманешь.

Полезные свойства

Специалисты отмечают, что уникальные свойства дерева во многом определяются способностью его корней «добираться» до почвенных глубин. Эта особенность позволяет растению получать ценные вещества, они и наделяют осину целебными свойствами. Полезные вещества есть во всех частях красивого растения, однако их концентрация разная: где-то больше, где-то меньше. Наибольшая концентрация — в коре. Для лечебных целей ее собирают только с молодой осины. Именно она содержит в себе ценные дары природы.

Чудо состав:

гликозиды (салицин, полулин); углеводы (фруктоза, глюкоза, сахароза); микроэлементы;  дубильные вещества;  смолистые вещества;  феногликозиды;  ароматические кислоты;  высшие жирные кислоты (арахиновая, бегеновая и др.);  органические кислоты (аскорбиновая, яблочная, бензойная).

Лечебные свойства:

желчегонное;
противовоспалительное;
противобактериальное;

Представляю Вам неплохой съедобный гриб наших лесов, с которым сам познакомился поближе всего год назад. Это рядовка фиолетовая.  Ее плодовые тела появляются поздно осенью. Обычно у нас это начало – середина октября. Возможно, в других регионах этот гриб можно найти и в сентябре. Но мне пока это не удавалось.  Любопытно состоялось мое первое знакомство с рядовкой фиолетовой. Эти грибы я обнаружил на собственном приусадебном участке. Они росли возле забора, за которым – остатки небольшого соснового леса.

Раньше он был больше, но значительную часть заняли под застройку местные наши «бизнесмены». Несколько десятков сосен, впрочем, осталось. После поиска заинтересовавшего меня гриба в определителях и проверки моих предположений в «грибных» группах Фейсбука я уже точно определил, что это рядовка фиолетовая (Lepista nuda по-латыни).  С описанием этого гриба, его характерными особенностями, с использованием рядовки фиолетовой (на собственном опыте) я и хочу Вас познакомить.

Этот гриб весьма своеобразного облика появляется в лесу поздней осенью, когда большинство грибников (за исключением “грибных фанатов”) туда обычно уже не ходят. “Появляются”, конечно же, плодовые тела гриба. Сама грибница, пронизывающая почву и лесную подстилку, существует много лет.

Рядовка фиолетовая — гриб из семейства Рядовковых (Tricholomataceae). Она часто встречается в хвойно-лиственных лесах Европы, Европейской России, в Сибири и на Дальнем Востоке, в Китае. Растет и в Северной Америке. Это гриб-сапрофит, живущий на листовом опаде, на опавшей хвое и других растительных остатках, из которых и состоит лесная подстилка. Найти рядовку фиолетовую можно в разреженном лесу, на опушках, пустошах. Мне она чаще всего встречается там, где есть 

До 60% населения страны покупают лекарст­ва постоянно, на что тратится до 30% семейного бюджета. Между тем есть возможность лечиться почти бесплатно. Рассказывает врач-натуропат Семён Безродный. 

- Мы много знаем, скажем, о лечебных свойствах алоэ. Но на наших подоконниках растёт ещё более полезная кладовая лекарст­венных веществ, не имеющая при этом широкой известности. Это называемое в народе денежное дерево - горшечное растение толстянка. Оно привезено в Россию с Мадагаскара и из Южной Африки, где растёт диким образом в тропических лесах. Толстянка имеет множество разновидностей. Однако наи­более распространена древовидная. Иногда ещё её называют «крассула», «жирянка». В народе есть поверье, что это растение, чьи толстенькие листочки напоминают по форме монетки, приносит богатство и изобилие в ­семью. К тому же оно имеет массу полезных с точки зрения медицины свойств. От чего конкретно оно лечит? 

Герпес на губах

Рецепт № 1. Из нескольких листиков выжать сок. Смазывать поражённое место каждые 30 минут. 

Рецепт № 2. Также выжимаем сок, но далее пропитываем соком ватку, прикладываем её на поражённое место и с помощью пластыря фиксируем.

1. Адонис весенний.Ядовитое растение соблюдать точную дозировку. 

2. Аир обыкновенный, корни. При повышенной секреции желудочного содержимого корни не применять.

3. Алоэ (столетник). Применение препаратов, содержащих алое, вызывает прилив крови к органам таза. Противопоказан при заболевании печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности.

4. Арника горная. Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку. 5. Багульник болотный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности, т.к. неправильная дозировка может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта.

6. Барвинок малый. Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку.

7. Белена черная. Сильно ядовитое растение.

8. Береза бородавчатая. В виду раздражающего действия на почки, применение настойки, отвара, настоя березовых почек, как мочегонное средство допустимо под контролем врача. Длительно не принимать.

9. Бессмертник ИЛИ Кошачья лапка. Повышает кровяное давление. При гипертонии длительно не применять.

10. Будра плющевидная.Внутреннее применение требует повышенной осторожности (ядовитое растение).

11. Валериана, корни. Нельзя употреблять длительное время и в большом количестве. В таких случаях она действует угнетающе на органы пищеварения, вызывает головную боль, тошноту, возбужденное состояние и нарушает деятельность сердца.

12. Василистник. Принимать только по назначению врача. Растение ядовито.

13. Вьюнок полевой. Ядовитое растение. Принимать только наружно. 

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Кабачок — 1 шт.
● Фарш — 300 г
● Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
● Репчатый лук — 1 шт.
● Яйца куриные — 2 шт.
● Сметана — 100 г
● Сыр — 100 г
● Томатная паста — 2 ст. л.
● Соль, перец черный молотый по вкусу
● Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем
молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.
9. Форму

Используют такие травы

Календула.  

Солодка.

Эхинацея.

Шалфей.

Цветки ромашки.

Плоды шиповника.

Трава душицы.

Почки сосны.