30 декабря 1922 г. исполнилось сто лет образованию СССР – страны, где родилось большинство наших читателей. Мыслями по поводу юбилея поделился историк Андрей Карагодин.
30 декабря 1922 г. исполнилось сто лет образованию СССР – страны, где родилось большинство наших читателей. Мыслями по поводу юбилея поделился историк Андрей Карагодин.
Столетний юбилей страны под красным флагом вряд ли будет сопровождаться праздничными концертами – так же как пять лет назад мы предпочли не заметить столетия Русской революции, а Мавзолей Ленина до сих пор стыдливо драпируем во время парадов. Расставание с СССР, вообще с двадцатым веком, – тема для России слишком эмоциональная, рана, которую мы предпочитаем лишний раз не беспокоить.
«Лишь немногие на Западе осознают, какой страшной катастрофой это стало – не только в экономическом, но прежде всего в культурном и ментальном плане», – говорил о падении Советского Союза выдающийся английский историк Эрик Хобсбаум. Падение СССР, считал историк, – явление даже более эпического масштаба, чем обе мировые войны.
Наша память устроена так, чтобы поскорее забыть неприятное. Хотя я, кому в декабре 1991-го было 16, прекрасно помню морок апокалипсиса и беды, висевший в ту зиму над Москвой. Но кто-то скажет, что зарабатывал в те дни первый миллион под клипы певца Чичи с канала «2x2» – и что мне ему возразить?! Как говорил Твардовский, тут ни убавить, ни прибавить – так это было на земле.
Поэтому тем, кто застал Советский Союз, сложно привести к единому знаменателю свои чувства. С одной стороны – всеобщее воровство, пьянство, циничные рожи будущих Ходорковских из комсомола (см. фильм «ЧП районного масштаба»), колбасные поезда. С другой – Олимпиада, песни Антонова, футбол и хоккей, Ширвиндт и Державин, «Буран», неплохая в целом, а главное – мирная и просвещённая жизнь от Кушки до Владивостока.
Такой теперь не будет очень долго, а может, уже и никогда. Но есть несколько неоспоримых вещей, очевидных любому просвещённому человеку, тем более историку. Их и перечислим.
Во-первых, за время СССР мы пересели с телеги в космическую ракету. Российская империя была отсталой страной. В начале XX века 87 % населения были заняты сельским трудом, мало кто из них умел читать и писать. Школы воспринимались крестьянами как зло: после двух лет учёбы детей оттуда забирали от греха подальше. Крестьяне-отходники (а в Москве и Петербурге в начале XX века таких было от половины до трёх четвертей населения) держались артелей и землячеств, пересылали деньги в деревню.
Горожане с ужасом смотрели на этих дикарей. В армии крестьяне тоже восстанавливали землячества, офицеров считали тиранами. И недаром: ведь государство веками – от княгини Ольги и до Сталина – компенсировало неблагоприятность климата и скудность ресурсов нещадной эксплуатацией населения. Как говорил в конце XVIII века князь Щербатов, «ну давайте мы отменим крепостное право, и что? Все крестьяне уйдут в другие климаты, останутся только царь и двор!»
Лишь открыв при Брежневе сибирские нефть и газ, государство нашло новый ресурс для эксплуатации и оставило наконец в покое народ, который, за вычетом горбачёвско-ельцинского «бездарного времени» (как говорил великий Владимир Маслаченко), стал с тех пор жить
Варенье из красной рябины — это не просто вкусно, это кладезь витаминов, особенно витамина C. Можно сказать, что рябина — это натуральная аскорбинка, которая помогает поддерживать иммунитет в холодное время года. А еще из неё получается такое ароматное, яркое варенье, что зимой вы будете вспоминать осенние прогулки!
Ягоды нужно перебрать и тщательно промыть. Я делаю так: заливаю тёплой водой и добавляю столовую ложку соли. Даю постоять 15 минут — так уйдет горечь. После этого промываю чистой водой.
Совет: не выбрасывайте веточки! Их можно высушить — они работают как натуральный антибиотик. Отлично заваривать при простуде.
В кастрюлю наливаем 500 мл воды, добавляем сахар и ставим на огонь. Наша цель — полностью растворить сахар, не доводя воду до бурного кипения.
Вот фишка рецепта: ягоды не нужно варить до кипения, чтобы сохранить витамины!
Совет: если нет термометра, ориентируйтесь так — вода зашумела, но не кипит, значит, температура около 90°C.
После третьего прогрева раскладываем рябину вместе с сиропом по стерильным баночкам и закрываем крышками. Никакой дополнительной стерилизации не нужно.
Варенье получается прозрачное, с красивыми ягодками, которые напоминают по вкусу красную смородину, но с особенной рябиновой ноткой. Сладкое, но не приторное, с легкой терпкостью. И главное — максимум пользы для организма!
Попробуйте приготовить хотя бы пару баночек варенья из рябины — уверена, вы влюбитесь в этот вкус!
В одном из санаториев я познакомился с горничной — Татьяной Ивановной. Женщина лет пятидесяти, в санатории работает уже пятнадцать лет. Любопытство взяло верх, и я спросил напрямую:
— А что за запах в номере такой необычный? Какие-то дорогие ароматизаторы используете?
Татьяна Ивановна рассмеялась:
— Дорогие? Да что вы! Все гениальное просто. Хотите покажу?
И она подвела меня к маленькой керамической мисочке на комоде. Наполовину заполненная белыми кристаллами.
— Морская соль, — пояснила она. — Но главный секрет не в ней...
То, что произошло дальше, заставило меня пересмотреть весь подход к созданию атмосферы в доме. Но обо всем по порядку...
Татьяна Ивановна достала небольшую пипетку и капнула в соль 3-4 капли прозрачной жидкости. Комната мгновенно наполнилась свежим ароматом эвкалипта.
— Эфирное масло, — объяснила она, аккуратно перемешивая соль деревянной палочкой. — Соль работает как натуральный диффузор. Впитывает аромат и постепенно отдает его в воздух. При этом сама соль нейтрализует неприятные запахи.
Оказывается, в санатории этим методом пользуются уже больше десяти лет. Начали с одного номера — для пробы. Гости стали оставлять восторженные отзывы о «потрясающей атмосфере». Теперь соляные ароматизаторы стоят в каждом номере.
— А главное, — добавила Татьяна Ивановна, — полностью натурально. Никакой химии, никаких аллергических реакций. И служит один такой стаканчик минимум месяц.
Я слушал и понимал: вот оно — решение, которое искал годами!
Но самое интересное она рассказала, когда я поинтересовался, какие еще секреты они используют...
— У нас есть одна хитрость, — доверительно сказала Татьяна Ивановна. — Мы добавляем соль не только в мисочки. Перед уборкой насыпаю щепотку морской соли в пульверизатор с водой, добавляю каплю эфирного масла и опрыскиваю текстиль — шторы, покрывала, подушки.
— И что получается?
— А получается, что аромат держится в два раза дольше! Соль закрепляет эфирные масла на ткани. Гости иногда спрашивают, не меняем ли мы постельное белье каждый день — настолько свежо пахнет.
Этот лайфхак стоил мне целого блокнота записей. Но и это еще не все...
Оказалось, что разные комнаты требуют разного подхода. И здесь начинается самое интересное.
Вернувшись домой, я решил не просто скопировать увиденное, а создать целую систему. Потратил неделю на эксперименты и получил результат, который превзошел все ожидания.
Вот что я узнал методом проб и ошибок
В
Вы когда-нибудь смотрели в глаза человека, которого знаете всю жизнь, и вдруг не смогли вспомнить, как его зовут? Это не просто стыдно – это страшно. Это ощущение, будто часть вашей души стёрлась.
А хуже всего то, что вы даже не замечаете, как это начинается. Сначала вы забываете, зачем вошли в комнату. Потом – куда положили очки. А затем однажды не можете вспомнить день рождения собственного внука. И в этот момент приходит осознание: вы теряете не просто память – вы теряете связь с жизнью, с близкими, с собой.
И вот что ещё больнее: большинство людей игнорируют эти первые сигналы. Они думают: «Ну забыл, ну возраст – это нормально». Но это ненормально. И это не неизбежно. Потому что есть простые, научно обоснованные действия, которые вы можете начать делать уже сегодня, чтобы сохранить память, ясность ума и настоящую силу мозга даже после семидесяти.
Память не исчезает в один момент
Она ускользает медленно, почти незаметно, словно песок сквозь пальцы. Вы даже не замечаете, как теряете себя. Сегодня вы забыли, как зовут нового соседа. Завтра – название книги, которую только что читали. А послезавтра идёте по улице и не можете вспомнить, выключили ли газ.
Причина может быть в чём угодно: хронический стресс, переутомление, бессонные ночи. Но чаще всего это то, что вы не замечаете: кровь не поступает к мозгу как раньше, нейронные связи разрушаются. А вы всё ещё думаете, что это просто возраст.
Но представьте: ваш мозг – это сложнейший механизм, и он требует внимания, как сердце, как лёгкие. А теперь представьте, что вы каждый день незаметно отключаете его от питания, от кислорода. И это продолжается годами. Вот почему миллионы пожилых людей даже не доживают до момента, когда могли бы повернуть процесс вспять.
Но один человек не согласился с этим. Он верил, что старение мозга можно не просто замедлить, а остановить. Его звали Александр Александрович Микулин. И то, что он открыл, может спасти ваш разум.
Кем был этот человек?
Он родился в мире, где медицина только начинала понимать, как работает человеческий организм. Но Александр Микулин опередил своё время. Он не просто был академиком – он был авиаконструктором, инженером, изобретателем и спасителем тысяч жизней, включая собственную.
В 50 лет врачи сказали ему, что жить ему осталось недолго: слабое сердце, утомляемость, ухудшение памяти. Диагноз был ясен. Но вместо того чтобы сдаться, он начал искать ответы. И нашёл.
Он разработал систему восстановления организма, которая не только позволила ему вернуться к активной жизни, но и продлила её на десятилетия. Он дожил до 90 лет с ясным умом, живым интересом к жизни и энергией, которой могли бы позавидовать и молодые.
Он говорил простую, но пугающую фразу:
«Человек стареет не потому, что он прожил много лет. Он стареет потому, что перестал заботиться о кровообращении и активности мозга».
Он верил в действия, в регулярность, в силу природы и разума. И именно благодаря его методам сегодня тысячи людей возвращают себе память, фокус и ментальную ясность даже в 80 лет.
Но что именно он делал каждый день? И какая простая привычка дважды в день шокировала даже его врачей? Переходим к самому удивительному.
Есть что-то неподвластное времени в мудрости тех, кто жил до нас. Их слова, резкие и непоколебимые, прорываются сквозь шум современной жизни и напоминают нам об истинах, которые мы часто забываем.
Филип Дормер Стэнхоуп, 4-й граф Честерфилд, был одной из таких фигур. Государственный деятель и писатель 18-го века, он оставил после себя множество советов в своих письмах к сыну, которые сегодня так же актуальны, как и столетия назад.
Его идеи о человеческой природе, взаимоотношениях и самосовершенствовании не просто умны – они глубоко практичны.
Сегодня подборка лучших высказываний Филипа Честерфилда.
1. Трудно сказать, кто глупее, – тот ли, кто говорит всю правду до конца, или тот, от кого вообще никогда не услышать правды.
Честность - это достоинство, но прямота? Не всегда. Некоторые истины не обязательно произносить вслух, в то время как полная секретность может породить недоверие. Мудрый человек понимает хрупкое равновесие между тем, когда говорить, а когда хранить молчание.
Честерфилд напоминает нам, что главное - это баланс. Правдой, как и солью, лучше пользоваться с осторожностью. Слишком много - и блюдо портится; слишком мало - и оно становится безвкусным.
2. Если можешь, будь умнее других, но не показывай этого.
Интеллект - это дар, но выставлять его напоказ? Это ловушка.
Интеллект подобен духам – его лучше всего ценить в небольших дозах. Никому не нравится выпендриваться, и, как предполагает Честерфилд, истинная мудрость заключается не в том, чтобы доказывать, что ты самый умный в компании, а в том, чтобы слушать, учиться и позволять своим действиям говорить громче, чем вашим словам.
3. Один видит в луже только лужу, а другой, глядя в лужу, видит звезды.
Разве это не прекрасно? Это напоминание о том, что перспектива - это все. Жизнь сталкивает всех нас с лужами – грязными, неудобными, а иногда и откровенно разочаровывающими. Но в то время как некоторые из нас видят только грязь, другие видят отражение неба.
Два человека могут оказаться в одной и той же ситуации, но их образ мышления определяет то, как они ее интерпретируют. В этом суть оптимизма – видеть красоту там, где другие видят только обыденность.
Честерфилд призывает нас перевести взгляд и найти звезды в лужах.
4. Мало кому нравятся советы, и меньше всех их любят те, кто больше всех в них нуждается.
Правда в том, что большинство людей не хотят, чтобы им указывали, что делать, – они хотят сами приходить к выводам.
Как часто мы даем непрошеные советы, но встречаем их в штыки? Слова Честерфилда напоминают нам о необходимости действовать осторожно. Совет, даже если он исходит из лучших побуждений, может восприниматься как критика. Иногда лучшее, что мы можем сделать, – это выслушать, а не исправлять.
5. Знания могут придать человеку вес, но только воспитанность может придать ему блеск.
Разве это не правда? Все мы встречали кого-то блестящего, но невыносимого. Одного интеллекта недостаточно; неизгладимое впечатление оставляет то, как мы относимся к другим. Доброта, уважение и изящество – вот качества, которые делают нас по-настоящему светлыми. О воспитанном человеке помнят еще долго
Марина К., 53 года, бухгалтер из Новосибирска, полгода назад начала просыпаться каждую ночь в 3:27. Точно по часам. Словно внутренний будильник.
Сначала списывала на стресс на работе. Потом на возраст — "после 50 так у всех". А когда наконец обратилась к врачу, результаты анализов заставили ее побледнеть...
Что показали анализы Марины, и почему врач сказал: "Хорошо, что вы пришли сейчас, а не через год".
Задавались ли вы вопросом: почему пробуждение происходит именно в эти часы?
В 2017 году троица ученых получила Нобелевскую премию по физиологии за открытие, которое перевернуло понимание работы человеческого организма.
Оказалось, что каждая клетка нашего тела имеет собственные биологические часы. И эти часы синхронизированы с такой точностью, что швейцарские хронометры позавидовали бы.
Вот что происходит ночью с вашим телом:
🕐 1:00-3:00 → Печень работает на пике мощности, фильтруя кровь от токсинов
🕒 3:00-5:00 → Легкие активно насыщают организм кислородом
🕕 5:00-7:00 → Кишечник готовится к пробуждению
Но что происходит, когда этот отточенный механизм начинает давать сбои?
Организм использует единственный доступный способ привлечь ваше внимание — он будит вас.
Помните нашу героиню?
После полугода игнорирования ночных пробуждений, Марина наконец сдала анализы. И вот что показали результаты:
✅ Глюкоза крови: 7.2 ммоль/л (норма до 6.1)
✅ Печеночные ферменты: превышение в 2 раза
✅ Кортизол: зашкаливал в три раза
"Если бы вы пришли на полгода раньше, многих проблем можно было избежать", — сказал врач.
И тут начинается самое страшное...
Марина узнала, что она входит в 73% людей старше 50, которые совершают одну критическую ошибку. Какую именно — расскажу в следующем разделе.
А пока вопрос к вам: сколько месяцев вы игнорируете сигналы своего тела?
Представьте завод, который работает в три смены без выходных. За одну ночь ваша печень выполняет более 500 различных биохимических реакций.
Но после 50 лет происходит коварная вещь:
Скорость восстановления печеночных клеток снижается в 3 раза. Добавьте сюда современную еду с консервантами, периодический алкоголь,
Каждое утро миллионы людей просыпаются с мыслью: "Снова болят колени..." А что если я скажу вам, что 87-летняя бабушка из Новосибирска каждый день поднимается на 9-й этаж пешком? И это не исключение из правил...
Ответьте честно на 5 вопросов:
3-5 "да" — вы на грани катастрофы
1-2 "да" — тревожные звоночки
0 "да" — читайте для профилактики
Напишите в комментариях свой результат теста. Сколько "да" у вас получилось?
Каждый день промедления — это потеря 0,1% хрящевой ткани. Звучит мало? За год это 36%! Именно поэтому люди в 60 лет "вдруг" становятся инвалидами. А ведь процесс начался 10 лет назад...
Анатомический факт: Коленный сустав — это не просто "шарнир". Это сложнейшая биомеханическая система из 3 костей, 4 связок, 14 мышц и 3 типов хрящей. Если хотя бы один элемент даст сбой — рухнет вся конструкция.
Доктор Хироши Танака из Токийского университета 15 лет изучал коленные суставы у долгожителей. Результат ошеломил медицинское сообщество: у людей, делавших специальные упражнения, в 75 лет суставы были как у 30-летних!
Секрет в том, что обычные упражнения НЕ РАБОТАЮТ! Приседания, бег, велосипед — все это разрушает колени еще быстрее. А вот изометрические упражнения творят чудеса.
Но есть один нюанс, который кардинально меняет все... Читайте дальше.
Реальная история: "Началось с легкого хруста по утрам, — вспоминает 58-летний Михаил. — Думал, возраст.
«Не обязательно быть богатым, чтобы быть здоровым», – Леонид Рошаль.
Когда смотришь на него, трудно поверить, что ему уже 91. Ни в голосе, ни в осанке, ни в глазах – ни одной ноты дряхлости, усталости или равнодушия. Врач, который стал символом профессиональной совести в медицине. Человек, у которого спрашивают не только о здоровье, но и о жизни – потому что у него есть, что ответить.
Простые вещи работают дольше всего Здоровье в пожилом возрасте – это не результат дорогостоящих процедур или пресловутых «чудо-препаратов». Чаще всего оно складывается из обыденных мелочей. Устойчивость сосудов, спокойствие сердца, ясность мыслей – всё это держится на удивительно простых привычках, которые в суете дней кажутся незначительными. Но именно они и дают в итоге ту самую крепость – не громкую, без пафоса, но основательную, тихую силу, на которой держится человек.
Как говорил академик Амосов: «Здоровье не покупают. Его зарабатывают».
Именно это делает доктор Рошаль – своим примером показывает, как быть крепким не только телом, но и духом.
Стареть – не значит угасать.
Когда Леонида Рошаля спрашивают, в чём секрет долголетия, он отвечает почти философски: «Я не знаю, какие советы подойдут всем. Люди разные. У каждого свои скорости, свои слабости, свои сильные стороны. Одно скажу – не надо бояться возраста». Пожалуй, это и есть главное. Не бояться возраста – значит не жить в тревоге по поводу морщин, не бояться замедлиться, не стыдиться того, что руки уже не такие ловкие, а голос стал мягче. И при этом не забывать, что тело любит внимание. Не роскошь, не капризы, а именно бережное внимание – как к пожилому дереву в саду, которое ещё даст плоды, если ухаживать.
Рошаль: «Я не пью кофе. Мне хватает кипятка с лимоном». Никаких добавок с таинственными названиями и омолаживающих процедур. День у него начинается с горячей воды и дольки лимона. Просто. Без эффектов. Но в этом и есть суть: – увлажнение, – мягкий запуск пищеварения, – стимуляция печени, – витамин С.
Это то, что в молодости не замечаешь. А после 60 понимаешь – самое важное в жизни часто не имеет этикетки. Эта привычка, как и многое у Рошаля, – не мода, а результат наблюдений. За собой, за пациентами, за жизнью. Кипяток с лимоном – это, по сути, напоминание: прежде чем что-то требовать от тела, стоит дать ему возможность проснуться. Мягко, без крика.
Скромная гречка – в списке долгожителей
Гречневая каша – ещё одна «секретная формула» доктора. Она не блистает на витринах магазинов здорового питания, не рекламируется блогерами, но есть в меню почти всех долгожителей. Почему? – Лизин – аминокислота, которая поддерживает суставы и кожу. – Магний и медь – для нервов и энергии. – Низкий гликемический индекс – стабильный сахар в крови. В быту гречка – это уют. Запах утренней кухни, алюминиевая кастрюлька, простая деревянная ложка. Всё, что ассоциируется со стабильностью, теплом, домом. Это пища, к которой не нужно привыкать. Её просто ешь – и чувствуешь, как тело говорит «спасибо».
Овощи и зелень – всегда на тарелке
Ни один день, ни один приём пищи у него не обходится без щедрой порции зелени и овощей. Без театра и позёрства. Просто потому, что организм требует этого. Как земля –
Interfax-Russia.ru – Крапива – уникальное растение, которое может быть как едой, так и лекарством. Рассказываем, как его применяют в кулинарии и медицине.
Крапива – многолетнее травянистое растение семейства Крапивные, известное своими жгучими волосками на листьях и стеблях. Растет она практически повсеместно – в лесах, на берегах водоемов, не боится ни солнца, ни тени.
Читайте также: Лук, укроп или сельдерей: какая зелень самая полезная для здоровья
История употребления крапивы в пищу уходит корнями в глубокую древность. По свидетельствам историков, растение использовали еще в Древнем Риме и на Руси как доступный источник витаминов ранней весной. А во время второй мировой войны крапива спасала людей от цинги и голода.
Кроме того, у древних славян это растение считалось оберегом от нечистой силы, поэтому его нередко использовали в различных ритуалах и для защиты жилища.
Также крапива нашла применение и в народной медицине: отвары из листьев пили для поддержания здоровья сердечно-сосудистой и нервной системы, при болезнях почек и желудочно-кишечного тракта, а также анемиях и нарушениях обмена веществ.
Свежая крапива имеет травянистый, слегка горьковатый вкус, напоминающий шпинат, но с более выраженной зеленой ноткой. После термической обработки горечь уходит, и она становится мягче.
Каждое утро начинается с мысли: «Смогу ли я сегодня пройтись до магазина без этой ноющей тяжести внизу живота?» Именно так я жила. Казалось, время упорно крадёт мою лёгкость, оставляя взамен скованность и дискомфорт. Но сейчас, в 79, я просыпаюсь с ощущением, будто тело благодарит меня за что-то… За что? За три минуты утра. Всего три минуты — и тридцать лет без боли.
.....
История началась с велосипеда. Да-да, с того самого, ржавого, который десятилетиями пылился в гараже. Попытка прокатиться обернулась мучительным щемлением в бёдрах — будто кости скрипели, как несмазанные петли. Тогда я поняла: если не действовать, скоро не смогу даже подняться по лестнице.
Но как? Я же делала всё «правильно»: зарядку, прогулки, даже йогу по выходным. Однако таз будто жил своей жизнью — упрямо отказывался слушаться. Ответ пришёл не из учебников, а от старого наставника, который когда-то шепнул мне на прощание: «Движение — это не спорт. Это разговор с телом. Особенно после пятидесяти».
И вот он — тот самый разговор. Простой, тихий, но изменяющий всё.
Вы замечали, как легко дети садятся на корточки или поднимаются с пола? Их таз — как гибкий мост, соединяющий верх и низ. С годами мост обрастает «ржавчиной»: мышцы слабеют, связки теряют эластичность, а суставы… Ну, вы знаете. Мы списываем это на возраст, но часто проблема в другом: мы перестаём двигаться так, как нужно именно тазу.
Обычная зарядка или ходьба — это хорошо, но они не дают той точечной волны, которая пробуждает глубокие мышцы. Представьте: вы поливаете цветок, но лейка направлена мимо. Корни остаются сухими. То же с тазом — ему нужна осознанная работа, а не общие движения.
А ещё — мифы. Самый опасный: «После 50 надо беречься». Беречь — не значит избегать. Беречь — значит давать телу то, что его укрепляет.
Раньше я думала: чем больше растяжек и планок, тем лучше. Оказалось, это как пытаться открыть дверь чужим ключом. Йога? Прекрасно, но многие позы создают излишнее напряжение в пояснице. Фитнес? Порой только усиливает дисбаланс.
Прорыв случился, когда я начала наблюдать за… кошками. Да, за обычными дворовыми кошками! За их умение мягко выгибаться, расслабляться и дышать движением. Так родилось упражнение, которое я назвала «Утренний поток». Не требующее коврика, спецодежды или силы воли. Только вы и три минуты тишины.
Шаг 1: Найдите свой уголок
Подойдёт даже край кровати или стул. Сядьте так, чтобы стопы стояли на полу, а колени были под углом 90 градусов. Руки положите на бёдра — как будто держите чашу с теплым чаем. Закройте глаза.
Шаг 2: Волна, которая начинается в дыхании
Вдохните медленно через нос, представляя, как воздух наполняет не грудь, а… низ живота. На выдохе (через рот, как будто задуваете свечу) слегка наклонитесь вперёд, округляя спину. Важно: движение должно идти от таза,
Боярышник – это не просто кустарник, а настоящее сокровище природы. Его плоды и цветки давно используются для приготовления чая, который ценится за вкус и благоприятное воздействие на организм. Напиток из боярышника станет настоящей находкой для тех, кто ищет гармонию, бодрость и уют.
Боярышник известен людям ещё с древних времён. На Руси из его плодов готовили настои и чаи, которые употребляли во время праздников и в холодные зимние вечера. В Европе боярышник считался символом долголетия, а в Азии его добавляли в различные напитки для поддержания хорошего самочувствия.
Его нежные белые цветки и ярко-красные плоды неизменно ассоциируются с природной чистотой и силой. Чай из боярышника помогает создать уютную атмосферу, поднимает настроение и становится частью ритуала наслаждения жизнью.
Напиток из боярышника отличается насыщенным вкусом и ценным составом, который поддерживает организм в тонусе. Вот почему многие выбирают его:
Чай из боярышника богат природными компонентами, которые делают его вкус насыщенным и уникальным. Среди них:
Каждый глоток такого чая – это не только наслаждение вкусом, но и ощущение природной силы.
Чай из боярышника можно готовить по-разному: как самостоятельный напиток или в сочетании с другими ингредиентами. Всё зависит от ваших вкусовых
Что если я скажу, что ваши сосуды могут стать эластичными, как в молодости, без всяких средств и врачей? Секрет — в обычной крупе, которую вы ели в детстве, но давно забыли...
И нет, речь не об экзотических ингредиентах с другого конца света. Только о том, что есть в любом магазине за копейки, на соседней полке с макаронами. Между прочим, эти продукты кормили целую страну и делали наших бабушек и дедушек крепкими.
После 60 лет сосуды стареют в 5 раз быстрее, чем в молодости. Звучит пугающе, правда? Но вы только представьте: 80% проблем с сердцем после шестидесяти связаны с холестерином. А знаете, сколько людей знают, как снизить его без химии? Всего 1 из 10! Остальные либо принимают горсти средств, либо машут рукой — мол, возраст такой, что поделаешь.
Я долго наблюдала за этой ситуацией и скажу прямо: дорогие баночки с "суперфудами" и заморские ягоды годжи — это маркетинг и не более.
Вспомните наших бабушек! Многие доживали до 90 лет и не знали проблем с давлением. А всё потому, что питались простой, но удивительно полезной едой. Ключевой элемент их меню — 5 круп, которые спасали сердца в СССР и до сих пор творят чудеса... если знать, как их правильно готовить!
Говорю не понаслышке. Мой сосед Иван Петрович — ветеран, ему 92 года. Ещё год назад картина была грустной: головокружения, одышка... Давление скакало как сумасшедшее, а врачи только разводили руками. "Возраст, что поделаешь".
Но его жена — человек старой закалки. Вспомнила, как в их деревне старики до 90 лет на огороде работали. И знаете, что было их главной едой? Правильно — каши! Особенно она напирала на ячневую крупу — "перловку для бедных", как её называли в СССР.
Дед сначала отнекивался, но под напором жены сдался. И представляете? Через 3 месяца на приёме у врача — сюрприз! Показатели улучшились настолько, что доктор убрал два средства из схемы. Сейчас дедушка ведёт дневник давления, и хвастается ровной линией цифр — никаких скачков.
Королева советской кухни — и не зря! В ней содержится рутин, который укрепляет капилляры и делает их прочными, как новые. Магний в гречке — настоящее сокровище для нашего сердца, он помогает выравнивать давление и успокаивает нервы.
Знаете ли вы, что в СССР гречку давали шахтёрам — чтобы выводить из организма вредные вещества? Не зря её называли "природным фильтром"!
Как есть: Лучше всего работает зелёная гречка на завтрак. Мой любимый рецепт прост, как валенок: залейте полстакана крупы стаканом кефира на ночь. Утром добавьте яблоко или горсть ягод — и завтрак чемпионов
Репейник (или большой лопух) – многолетнее травянистое растение семейства Астровые. В высоту может достигать и 1,5 м. Надземная часть представлена крупными сердцевидными листьями: верхняя их часть темно-зеленая и гладкая, нижняя – серо-зеленая с опушением. Нижние листья могут достигать и 50 см в длину, ближе к макушке размер пластин уменьшается. Стебли прямостоячие, прочные, имеют продольные бороздки.
Цветение происходит в июне-июле: в это время на макушках стеблей формируются корзины из фиолетово-розовых цветков. С внешней части соцветий имеются крючковидные листочки. Именно они и цепляются за одежду и шерсть животных, обеспечивая тем самым себе активное распространение и расширение ареала обитания.
Корневая система лопуха очень мощная и крепкая. Стержневой корень может уходить в почву на глубину до 1 метра. Репейник относится к рудеральным растениям – тем, что растут вблизижилья, на мусорных свалках, вдоль заборов, по обочинам дорог.
У этого растения можно выделить два полезных свойства. Первое не столь важное: репей поможет прогнать мышей из дачных домов. Грызунам очень сложно снять с себя колючки, а носить их на себе – тоже не в удовольствие: они вызывают зуд. Поэтому мыши будут сбегать из домов, где по углам, вдоль порогов и плинтусов разбросан репейник.
Второе полезное свойство заключаются в том, что большой лопух обладает лечебной силой и активно используется в народной медицине. В ход идут и коренья растения, и листья, и стебли. Препараты на основе репейника используются как для наружного, так и для внутреннего применения.
Листья богаты дубильными веществами, эфирными маслами, флавоноидами, аминокислотами, витаминами А, С и В3, натрием, калием, магнием, железом, кальцием, цинком и другими веществами. Молодые листья можно добавлять в супы и салаты. Старые листья используют в качестве лечебного сырья. Из свежесрезанной зелени готовят сок: массу перетирают и процеживают через марлю. 1 чайную ложку готового сока разводят в 1 стакане воды и пьют 2 раза в день перед едой. Польза сока лопуха заключается в следующем:
Листья можно заготовить на зиму, а в дальнейшем готовить из них отвары для лечения болей в суставах, подагры и ревматизма. Листья собирают в июле и августе, сушат в теплом и хорошо проветриваемом помещении, измельчают и складывают в тканевые мешочки. Затем 1 ст л сушеной смеси заливают 20 мл воды, доводят до кипения, варят в течение 5 минут и остужают. Отвар используют для примочек и приготовления лечебных ванн (на ванну потребуется 4-5 л отвара).
Клюквенный морс – это полезный напиток, обладающий полезными свойствами. Он прекрасно подойдет для ежедневного питья, но особенно он необходим при простудах, т.к. в клюкве содержится витамин С, способствующий скорейшему выздоровлению.
Для приготовления морса из клюквы нам понадобится:
2 стакана ягоды;
2 стакана сахара;
кастрюля 3-х литровая;
2,5 л воды;
толкушка или блендер;
сито или марля.
Чтобы приготовить морс и не потерять полезные свойства ягоды, делаем следующие шаги:
В кастрюлю насыпаем ягоду и засыпаем сахар.
Толкушкой тщательно продавливаем ягоду с сахаром, пока не станет кашеобразная консистенция. Можно воспользоваться погружным блендером.
Воду необходимо вскипятить или в чайнике, или в другой емкости.
Заливаем кипяток в кастрюлю с ягодой.
Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
Далее необходимо содержимое процедить. Если использовали толкушку, то сита будет достаточно, если ягоды обрабатывали блендером, то лучше использовать марлю.
Морс получается концентрированным, поэтому можно разбавлять водой по вкусу.
Полезный напиток готов, ягоду можно выкинуть. У этого рецепта есть еще один плюс. Когда ягода перемешаны с сахаром, то ее можно использовать как варенье.
Морс считается весьма полезным питьем, в особенности из-за того, что он делается из ягод и не подвергается сильной тепловой обработки, что позволяет сохранить больше витаминов. Клюква настоящая кладезь необходимых веществ для организма и популярна для приготовления морса.
Для морса нам понадобятся следующие ингредиенты:
400 гр. замороженной клюквы;
1,5 литра воды;
3 ст.л. сахара.
Сахар можно заменить медом в таком же количестве, это сделает напиток еще полезнее.
Пошаговое описание
Замороженную ягоду предварительно размораживаем при комнатной температуре.
Берем сито и пропускаем через него ягоду, придавливая ложкой.
И сок, и жмых от клюквы нам еще понадобится.
Берем кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения.
Снимаем с плиты, добавляем сахар или мед, перемешиваем до полного растворения.
В горячую воду отправляем оставшийся от ягоды жмых и настаиваем под крышкой около часа.
Процеживаем морс через сито. Все, что в нем останется больше не потребуется, только жидкость.
Родноверие — Родная вера русской земли, которую исповедовали наши предки славяне с самых древних времён и которую иудохристианство называет язычеством и продолжает с ней бороться и по сей день.
Родноверие – это, прежде всего, мироощущение, а уж затем- миропонимание.
Смысл веры предков — жить в ладу с Природой и со своей Совестью.
Родноверие объединяет в себе Единобожие и Многобожие. РОД — почитается как Единый Бог (Всебог), и одновременно Он многолик: все Родные Боги — его Лики, его проявления. Такое строение называется Родобожие.
Мы, русичи — не рабы, а дети своих Богов и своей Земли. Мы почитаем Богов как старших в своём роду, не пресмыкаясь перед ними, а доказывая делами, что достойны быть их наследниками. «Внуки Даждьбожьи» — вот как называет русичей «Слово о полку Игореве».
Суть Родноверия — любовь человека к Богу-Роду и сородичам и любовь Рода ко всем Своим детям. Родноверие является не верой в Богов, а верой Богам — как старшим, Ведание Божественного и Природного и, наконец, это Верность заветам предков.
Родноверие не имеет института церкви и не нуждается в посредниках для общения с Родными Богами, Природой, и волен обращаться к Богам так, как подсказывает ему сердце.
В целом, суть Родноверия такова: свято чти родных Богов и предков, живи по совести и в ладу с Природой, а если ищешь высшего знания – познай себя.
Славянская мифология.
В учебниках по истории славянская мифология отсутствует. Есть Древний Египет, Западная Азия, Индия и Китай, Древняя Греция и Древний Рим, как будто и не было вовсе Славянской культуры.
Однако в славянской мифологии, равно как и в других присутствует рождение Вселенной, которую сотворил Род-прародитель, разделив её на три части – Правь, Явь и Навь.
Правь – это мир Богов в котором находились высшие Боги: Братья - близнецы Белобог и Чернобог, Велес, Жива, Перун, Лада, Леля, Макошь, Сварог, Чур. Также были и другие, но являясь высшими богами они жили в мире людей: Стрибог, Семаргл.
Явь - мир, где проживают люди и Боги: Мать Сыра Земля, Агидель, Стрибог, Хорс, Дивия, Семаргл, Авсень, Агидель, Догода, ДаждьБог, Дый, Додола, Деванна, Бес, Берегиня, Банник и другие, что уже больше относятся к духам.
Навь -потусторонний мир, где проживают Боги: Чернобог, Кощей, Аспид, Горыня, Вий, Морок, Мара и темный Велес, а также сопутствующие темные духи. В царствах не указан полный перечень Богов, поскольку их было много, рассмотрим только главных.
Род (Бог прародитель, создатель всего
Состав: 5 ст. л. измельченных иголок любой хвои, 2 ст. кипятка.
Приготовление: 5 ст. л. измельченных иголок любой хвои залейте 2 стаканами кипятка и оставьте на ночь, на следующий день процедите.
Применение: пейте по 1 ст. л. 4 раза в день после еды. Этот отвар улучшает остроту зрения и укрепляет мышцы глаз.
https://www.liveinternet.ru/users/zinur/post510144587/
⠀5 зpелых cоcновых шишек зaлить 0,25 литpa cпиpтa (70%) или хоpошей водкой. Нacтоять пpи комнaтной темпеpaтуpе 10 дней. Зaтем пpоцедить и добaвить 1 чaйную ложку домaшнего яблочного укcуca (можно зaменить виногpaдным). Ежедневно нa ночь пить 1 cтaкaн некpепкого чaя, в котоpый добaвленa 1 чaйнaя ложкa этой нacтойки. Желaтельно c мёдом.
Пpименяетcя в нapодной медицине для лечения поcледcтвий инcультa и его пpофилaктики. Paзжижaет кpовь, блaгопpиятно воздейcтвует нa cоcуды головного мозгa, пpепятcтвует и блокиpует гибель неpвных клеток, cпоcобcтвует воccтaновлению кооpдинaции движений и pечи. Куpc лечения длительный, около 6 меcяцев.
Иcход зaболевaния зaвиcит от cкоpоcти и кaчеcтвa окaзывaемой медицинcкой помощи, потому что инcульт — это клиничеcкий cиндpом, хapaктеpизующийcя быcтpо возникaющими cимптомaми утpaты очaговых мозговых, a иногдa общемозговых функций
Обострение экологических проблем ведет к росту популярности натуральных материалов. Все больше компаний и потребителей отказываются от синтетики в пользу шерстяных тканей, выбирая естественность. Эксперт Пермского Политеха рассказал, какими особыми свойствами обладает шерсть, что такое ланолин и как он успокаивает кожу с дерматитом, почему материал реже требует стирки и не сохраняет запах пота, кто поставляет самый теплый и износостойкий вид, чья шерсть считается самой редкой и дорогой.
Шерсть — это волосяной покров животных, который состоит из остевых (более длинных, грубых, толстых) и пуховых (более мягких, тонких, извитых) волос. Задача остевых волос – формировать структуру, защиту, объем шерсти, а задача пуховых волос – «подшерстка», сохранять оптимальную температуру тела.
На разрезе в стержне остевого волоса выделяют три слоя: кутикулу из роговых пластинок; корковый слой из веретенообразных ороговевших клеток и сердцевину из кубических и цилиндрических ороговевших клеток. Сердцевина под микроскопом имеет внутри вид канала.
В отличие от остевых волос, у пуховых волос часто отсутствует или очень слабо выражена центральная часть волоса — медулла (сердцевина). Это делает их более гибкими и легкими. Пуховые волосы обычно более извитые (волнистые), что помогает создавать воздушную прослойку, способствующую терморегуляции. Они короче остевых и служат для создания подшерстка, который удерживает тепло и защищает кожу животного от холода.
— Шерсть отлично согревает благодаря своей структуре. Ее волокна имеют чешуйчатую поверхность, создающую воздушные карманы. Они задерживают воздух, который плохо проводит тепло, тем самым снижая теплоотдачу тела. Кроме того, шерсть способна впитывать до 30% влаги от собственного веса, оставаясь сухой на ощупь. При поглощении влаги она выделяет небольшое количество тепла (экзотермическая реакция), что добавляет ощущение уюта, — рассказывает Ксения Роман, младший научный сотрудник кафедры «Механика композиционных материалов и конструкций» Пермского Политеха.
Овечья шерсть отличается доступностью, прочностью, износостойкостью и прекрасными теплоизоляционными качествами. Разнообразие пород овец позволяет получать шерсть с различными характеристиками — от тончайшей мериносовой до более грубой. Верблюжья, напротив, легкая и очень теплая, обладает высокой гигроскопичностью и целебными свойствами благодаря содержанию ланолина. Она также гипоаллергенна, хотя и стоит дороже овечьей.
— Козья представлена двумя ценными разновидностями: невероятно мягким и тонким кашемиром, который получают из подшерстка кашмирских коз, и мохером — более прочной и блестящей шерстью ангорских коз. Оба вида отличаются высокой теплоизоляцией, но кашемир ценится выше. Шерсть ламы обладает хорошими водоотталкивающими свойствами, она менее эластична, чем овечья, но прекрасно подходит для изготовления верхней одежды, — объясняет Ксения Роман.