• Авторизация


Рулет из скумбрии 01-12-2017 20:45

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как день рождения определяет характер и судьбу человека 01-12-2017 20:38

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Как день рождения определяет характер и судьбу человека

Как день рождения определяет характер и судьбу человека

Узнать о себе что-то новенькое, к примеру, о своих скрытых талантах и потенциале, о будущем и своем предназначении, можно разными способами: составить натальную карту, расшифровать линии на руке и даже вычислить судьбу по времени и дате рождения. Если заниматься этим самостоятельно, то можно потратить много времени, если, конечно, вы не хиромант или астролог. Существует способ гораздо проще и легчепредыдущих. Это предсказание судьбы и характера по дню рождения. Если вы знаете, в какой день недели появились на свет, то легко можете прочитать свою судьбу и узнать много нового о своем характере.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салаты на праздник 30-11-2017 23:01

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Салаты на праздник... подборка простых и вкусных рецептов!



1. Салат "Грибная поляна"

[640x427]


Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г
Шампиньоны маринованные — 200 г
Сыр — 100 г
Картофель — 2–3 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Майонез — 5–6 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Маринованные шампиньоны выложить шляпками вниз в подходящую миску, кастрюльку или форму. Выложить слой мелко нашинкованной зелени петрушки и зеленого лука. Добавить слой тертого отварного картофеля. Смазать майонезом. Выложить слой мелко нарезанных маринованных огурцов. Добавить слой тертой отварной моркови. Смазать майонезом.
2. Выложить слой мелко нарезанного отварного куриного филе. Смазать майонезом. Последним слоем выложить тертый сыр. Убрать салат в холодильник на пару часов. Перевернуть форму с салатом на блюдо и аккуратно снять. Не снимайте быстро, возможно, стоит немного подождать, и салат сам выскользнет из формы. Салат «Грибная Поляна» готов. Можно подавать к праздничному столу.

2. Куриный салат с яйцами и грибами

[640x424]


Ингредиенты:

Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибы маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу

Приготовление:
1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.
2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх:
первый слой — курица,
второй слой — огурец,
третий слой — грибы с луком,
четвертый слой — зелень,
пятый слой — яйца.
4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
5. Украсить по желанию.
Автор рецепта: Наталья Чагай


3. Салат из зеленой фасоли с яйцами

[614x480]


Ингредиенты:

Зеленая фасоль — 400 г
Яйца — 4 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сметана — по вкусу

Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5–10 минут).
Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт хлеба, который никого не оставит равнодушным 30-11-2017 22:45

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Рецепт хлеба, который никого не оставит равнодушным



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с черносливом - с тонким ароматом и вкусом 30-11-2017 22:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат с черносливом - с тонким ароматом и вкусом

Читать рецепты салатов с черносливом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная запеканка, 30 лучших рецептов 30-11-2017 22:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сырная запеканка, 30 лучших рецептов

Запеканка сырная

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 салатов с кукурузой! 30-11-2017 22:07

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

9 салатов с кукурузой!

[показать]

 

1) САЛАТ «МЕЧТА»

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

капуста – 300 гр;

помидор – 2 шт;

огурец- 3 шт;

болгарский перец – 1 шт;

консервированная кукуруза;

чипсы.

Для соуса:

майонез;

сметана;

лимонный сок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить.

Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем. Для подачи нам понадобится большое блюдо.

Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.

В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов. Аккуратно выкладываем горкой все нарезанные ингредиенты.

Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог с манкой на десерт 30-11-2017 22:02

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Морковный пирог с манкой на десерт

Морковный пирог с манкой на десерт очень нежный и вкусный. Этот полезный пирог понравится детям и взрослые тоже не откажутся попробовать кусочек.

[700x466]

Берем ингредиенты:
Морковь (мелко тёртая) — 2 ст.
Манка — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст.
Ваниль — 1 упак.
Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Кефир (йогурт) — 1 ст.
Масло сливочное (маргарин) — 150 г

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморное мясо — изумительно вкусно и смотрится, изумительно… 30-11-2017 22:00

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мраморное мясо — изумительно вкусно и смотрится, изумительно…

[показать]

 

Мраморное мясо — изумительно вкусно и смотрится, изумительно…

Во-первых, рецепт прост в приготовлении. Во-вторых, нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное, получается очень вкусно!

Филе куриное – 700 г
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Чеснок – 3-4 зубца
Перец черный молотый
Соль
Зелень измельченная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать шапку спицами//Схема узора. 30-11-2017 21:59

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Как связать шапку спицами//Схема узора.

Автор: Творческая мастерскаяТД.
[700x393]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРОВЕРИТЬ И УЛУЧШИТЬ ПОКУПНОЙ ГРУНТ ДЛЯ РАССАДЫ 30-11-2017 21:58

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение



КАК ПРОВЕРИТЬ И УЛУЧШИТЬ ПОКУПНОЙ ГРУНТ ДЛЯ РАССАДЫ

Покупной грунт, – далеко не каждый огородник использует именно его для выращивания рассады, почему? Чаще всего причины кроются в дополнительных затратах. Хотя стоит грунт не очень дорого, но все же приходится изыскивать средства на его приобретение, когда можно сделать грунт самостоятельно из тех элементов, что есть под рукой. Но бывают моменты, когда мы все же отправляемся за грунтом в магазин. Например, когда какого-то нужного элемента для него не оказалось или мы не успели его вовремя приготовить. Как известно, грунту для рассады нужно «дойти» и готовить его желательно не весной, за дни или часы до посева семян, а заранее, в осенний период.

Состав покупного грунта

Итак, допустим, мы решились на покупку грунта, на что первым делом нужно обратить свое внимание? Конечно же, на его состав. Серьезные фирмы-производители стараются указать на упаковке подробный состав, расписав его до мельчайших подробностей. Менее ответственные могут упустить пару-тройку важных элементов, а бывает, что на упаковке кроме надписи «Грунт для рассады», ценника и красивой картинки вообще ничего нет – такой грунт лучше не брать, даже если он дешевле остальных.

Что же обычно обычно имеется в составе стандартного покупного почвенного грунта для рассады? Чаще всего основа в нем — торф: верховой или низинный. Далее идут: обычная земля, часто без информации, где она была собрана, навоз (как перепревший, так и не перепревший), компост (в самой разной степени перепревания), речной песок (зачастую непромытый, что не очень хорошо) и опилки. В зависимости от своего желания в пакет со смесью производитель может положить вместо речного песка или вместе с ним перлит и различные нивелирующие действие торфа (точнее его кислоты) компоненты, такие как древесная зола, гашеная известь или доломитовая мука. Сдабривается это все различными минеральными удобрениями, добавляются гуминовые вещества (то есть, по сути, питательный гумус) и модное сейчас кокосовое волокно.

Польза и вред от торфа в составе готового грунта     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло из печени 30-11-2017 21:55

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Рафаэлло из печени

 
 
 
 
Необычная вариация на тему печеночного торта, тающая во рту закуска…

Состав:

  • 600 г печени;
  • 1 морковь;
  • 2 луковицы;
  • 100 г сала;
  • кокосовая стружка;
  • чернослив и грецкие орехи (необязательно, вкусно и без них);
  • 50 г сливочного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Хорошо вымоченную печень порезать кусочками, посолить и обжарить (по 2-3 минуты с каждой стороны).

Отдельно пожарить лук с морковью.

Пропустить через мясорубку печень, лук, морковь, сало, добавить соль, перец и хорошо вымешать.

Все выложить на сковороду и обжарить минут 5 на сливочном масле.

Из теплой массы сформировать шарики, внутрь каждого положить чернослив и орех.

Шарики обвалять в кокосовой стружке и положить на тарелку, выложенную листьями салата. Или украсьте как вам нравится.

источник

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ 30-11-2017 21:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

[показать]

Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).

Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим меню к Новому году: 12 рецептов праздничных салатов 30-11-2017 21:37

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Готовим меню к Новому году: 12 рецептов праздничных салатов

[700x389]
Салат «Королевский»

Когда селедка под шубой и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не надо: все ингредиенты этого салата доступны каждому!

Ингредиенты:

250 г отварной свинины
2-3 картофелины
1 луковица
горсть очищенных орехов
100 г чернослива
1 вареная свекла
1 вареная морковь
2 вареных яйца
150 г твердого сыра
майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПКА СПИЦАМИ 30-11-2017 21:35

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШАПКА СПИЦАМИ.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье к чаю 30-11-2017 21:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейшее печенье - выпекается 1 минуту, получается настоящий шедевр!

[700x394]

Когда готовила в первый раз – не верила в результат. А результат – просто волшебный! Очень вкусное, хрустящее и полезное печенье, которое не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Попробуйте один раз – и вы постоянно будете его готовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яичный белок - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 0,5 стак.
  • Орехи - 0,5 стак.
  • Кокосовая стружка - 70 г
  • Шоколад - 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый отложной вязаный воротник 30-11-2017 21:09

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Красивый отложной вязаный воротник

[640x335]
Очень часто начинающим вязальщицам хочется связать кофточку или платье с отложным воротником, но приходится отказываться от этой идеи, т.к. вязание отложного воротника вызывает некоторые трудности.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилки по кулинарным сайтам 18-11-2017 10:25

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение



«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый двухцветный узор спицами 17-11-2017 22:19

Это цитата сообщения Lana_Sova Оригинальное сообщение

Очень красивый двухцветный узор спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что обозначает маркировка покрышек !? 15-11-2017 15:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Что обозначает маркировка покрышек !?

 

• Один из главных параметров, на который нужно обратить внимание при покупке шин для своего авто, – это их размерность. Которая указывается на боковине в виде, например, 185/55 R15.

«185» – это ширина покрышки в миллиметрах. Следующее за ней после косой черты двузначное число (в нашем случае – 55) многие ошибочно принимают за высоту профиля в миллиметрах. На деле же это – отношение высоты профиля покрышки к ее ширине. И измеряется оно в процентах.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии