Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Вместо шашлыка на праздничный стол!
Рецепт:
мясо 2 кг, свиная шейка. надрезаем мясо не до конца.
жарить на хорошо разогретую сковороду, без масла.
на сильном огне до золотистого цвета, с двух сторон.
3 большие луковицы. кетчуп 3 ст.л. горчица 1 ст.л. растительное масло 50 мл. сушеный розмарин. соль 1.5 ч.л. яблочный уксус 2-3 ст.л. консервированный ананас, сок 100 мл.
пергамент. в заранее разогретую духовку t 200°С 35-40 минут. t 200°С 5-10 минут.
Это мясо просто тает во рту!
Очень простой и вкусный рецепт, который понравится вашей семье и друзьям.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ ЖАККАРДЫ 29 креативных идей для тёплой зимы
2.
3.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Вязание ваше хобби. Приложение №12 2016»
ежемесячный журнал по вязанию на спицах и крючком.
В каждом номере суперхиты вязаной моды для каждого сезона -
самых модных, самых элегантных, самых экстравагантных,
из новых видов пряжи, с эксклюзивным декором.
Наряду со сложными в исполнении моделями,
требующими мастерства и терпения,
есть модели для начинающих рукодельниц.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Картофель по-французски: элементарный рецепт с изысканным результатом
Французская кухня покорила весь мир. Круассаны, киш, рататуй, луковый суп – вот далеко не всё, что подарили гурманам повара из этой страны, которая ассоциируется с романтикой и самой изысканной кухней. Этот рецепт картофеля привлекателен тем, что он элементарно прост. Но на вкус блюдо получается по-настоящему фантастическим, при этом готовится из самых простых и доступных продуктов, которые точно есть на каждой кухне.
Необходимые ингредиенты
- лук – 2 головки
- картофель – 1 кг
- молоко – 400 мл
- сливочное масло – 60 г
- соль – 1/3 ч. л.
- черный молотый перец, прованские травы, соль
Как приготовить картофель по-французски
- Сперва нужно очистить и хорошенько промыть картофель. Нарезаем клубни тонкими-тонкими ломтиками (удобнее всего использовать специальную тёрку). Нарезку посолить. Приправить её сушеными прованскими травами и другими специями по вкусу, к примеру, молотым черным перцем. Луковицы нарезать полупрозрачными кольцами.
- Промаслить форму для запекания. Покрыть дно плотным слоем картофельных пластин. Сверху сделать луковый слой. Чередовать слои несколько раз. Но последним должен быть картофель. Этот слой следует разложить очень аккуратно, чтобы готовое блюдо смотрелось красиво и аппетитно.
- Хорошо подогреть молоко. Залить им заготовку. Важно, чтобы жидкость доходила до верхнего слоя, но его не покрывала.
- Сливочное масло растопить. Залить им верхний картофельный слой.
- Прикрыть форму пищевой фольгой и отправить в духовку. При 200 С запекаем картофель «Буланжер» 40 минут. Затем снимаем фольгу. Убавляем нагрев до 180 С и запекаем ещё 35 минут.
- Готово! Картофель «Буланжер» по-французски подаём к столу тёплым.
При желании, блюдо можно достать из формы и, перевернув, переложить на блюдо. Однако, это получится сделать, когда оно остынет. В качестве соуса можно использовать растопленное сливочное масло, но не много. В противном случае получится слишком калорийно. Гармоничной добавкой к блюду окажутся тертый сыр и свежая рубленая зелень.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «Слишком вкусный» пирог: для меня он вкуснее любого торта, очень хочу, чтобы и Вы попробовали. Пирог «Ревани»
https://dzen.ru/a/Y5kxLJjSDVxjYuXM
Думаю, что вкусные пироги любят все. Особенно, когда выпечка не сухая и тает во рту. Если вам это по душе, тогда обязательно попробуйте приготовить такой манник! Готовится не сложнее, чем шарлотка. Только вместо яблок взбитые сливки и сахарная пропитка. Такой пирог можно подать и на праздничный стол, потому что он выглядит необычно и красиво.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
2 в 1! Нежнейшие Вкусные Котлеты из Фарша в Замечательной Сметанной Подливе
Приготовьте по нашему рецепту нежнейшие вкусные котлеты из фарша в сметанной подливе. Вы сразу же получите так называемое блюдо 2 в 1: и котлетки и подлива сразу же. Остается только приготовить гарнир.
Вкусные котлеты из фарша: нужно
- половина килограмма свиного фарша
- яйцо
- соль – по вкусу
- две головки репчатого лука
- молотый черный перец – по вкусу
- стакан сметаны
- пару зубчиков чеснока
- растительное масло – для жарки
Как приготовить вкусные котлеты в сметанной подливе
Для начала нужно подготовить котлеты:
- Свиной фарш поместить в глубокую миску.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Картофельные колбаски в беконе
Приготовьте колбаски из картофельного пюре, оберните их беконом и подайте с овощами. Это просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Отварной картофель — 375 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Твердый сыр — 100 г
- Бекон — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
- Овощи (гриль) — для подачи
Приготовление:
- К толченому картофелю добавляем яйцо, муку, соль, перец.
- Перемешиваем до образования пластичной массы.
- Формируем из массы колбаски, помещая внутрь каждой кусочек сыра.
- Оборачиваем колбаски ломтиками бекона.
- Запекаем (190 °C) 15 минут.
- Подаем блюдо горячим с овощами гриль.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Что готовить на Новый Год и чем лечиться после?
Как напишу что нибудь, так мой аккаунт взлетает пунктов на 100 в рейтинге этого ЖЖ )))
Какая жалкая пузомерка, песочница какая-то, а не достойная размашистого таланта площадка!
Зайдут 200 читателей, и все - ты уже в ТОПе )))
Это все смешно, но Новый Год не за горами, а мне пора позагорать и покататься на слонах.
Поэтому все свои советы выкладываю здесь и сейчас.
Например, я буду пить чистую воду и хороший гранатовый сок, потому что трудно подобрать более достойное сопровождение к добросовестно приготовленной еде:
Многое из этого анонса новогодних блюд уже приготовлено и опубликовано.
https://dzen.ru/video/watch/63930e5e8b1fbc1cf205284f - гефилте фиш, фаршированная рыба.
https://dzen.ru/video/watch/638c75c291b4ae1b2007d366 - дореволюционное жаркое, мясо одним куском.
https://dzen.ru/video/watch/637f4b3238745b12a86aa60c - жаркое советско-ресторанное, мясо отдельными кусками
Как запечь гуся вы увидите в последнюю субботу этого месяца, десерт из айвы и гранатового сока чуть раньше,
Наполеон показывал еще в прошлом году: https://dzen.ru/video/watch/61c43bc1f13dc816fde05a5d
А сегодня я опубликовал ролик про уху, которая, скорее, пригодится в первые дни Нового, 2023-го года.
Здесь я разбираю псевдотрадиционные, антинаучные глупости - про рюмку водки в уху, про головешку в бульон, ну и так далее, вся эта чухня из рассказов "бывалых", которые где-то когда-то поели "настоящую" уху! Смешные такие )))
https://dzen.ru/video/watch/61fe4bb0a9cf412a628fd91f - а здесь поинтереснее, здесь про рыбную солянку. Вы же все, ну просто абсолютно все пропустили!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Селедочная икра. Соединяем селедку с маслом и плавленным сыром: разлетается на бутербродах и как закуска
Сельдь, филе 500 г
Сыр плавленый типа «Дружба» 4шт
Масло сливочное 400 г (удобнее взять подмороженное)
Морковь отварная 3-4шт (берите крупные овощи)
Икра мойвы соленая пробивная 1 банка
Для подачи:
Тарталетки, или обычный багет
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Закусочные слойки-рулетики
1.
Ингредиенты
-Тесто слоеное дрожжевое — 500 гр.
-Ветчина — 200 гр.
-Сыр твердых сортов — 100–150 гр.
-Веточки укропа — 2–3 шт.
-Майонез — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт.
-Кунжут — 1 ст. л.
Приготовление:
Ветчину и сыр трем на крупной терке.
Тесто размораживаем, слегка раскатываем.
Укроп мелко режем, смешиваем с майонезом.
Смазываем тесто майонезной массой.
Затем выкладываем ветчину и сверху сыр.
Тесто сворачиваем в рулет.
Рулет разрезаем на кусочки, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Brioche - Knitting Techniques
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Рецепты в духовке: топ 9 вкуснейших и полезных блюд, приготовленных в духовке
Рецепты для духовки бывают самые разные: это и мясные блюда, и овощные, и грибные. Обычно мы запекаем в духовке вторые блюда. Разные рецепты по-разному рассказывают, как готовить в духовке то или иное блюдо. В одних случаях, чтобы приготовить блюда в духовке, ее надо хорошенько разогреть, в других этого делать необязательно.
Рецепты в духовке: Мясная запеканка «Сытная»
Простая в приготовлении, очень вкусная и ароматная запеканка. Отличный вариант рецепта в духовке пошагово, когда надо очень сытно, вкусно и быстро накормить семью!
Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение
Узор "объёмная двусторонняя резинка" МК видео
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ЧУДО-ТОРТ "КАРАМЕЛЬНЫЙ": Без Выпечки
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Зимний десерт «Снежный пух». Самые доступные продукты: рецепт на Новогодние праздники
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Рельефная резинка спицами
|
описаниеЭто цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Уютная зима №12 2022
