Источник http://ok-olesya.blogspot.ru/2013/02/blog-post.html
Такие симпатичные розы можно приготовить из блинов. Делать совсем несложно, а результат порадует и детей, и взрослых.
![]() ![]() ![]() ![]() |
[More>>>Далее>>>]
Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать. Не пугайтесь, - писанины много, а делать все быстро и легко ...
Сегодня будем метать делать с вами фальшивую икру красную! (можно и чёрную,если есть краситель чёрный,то вообще от настоящей не отличить)
Когда то давно в студенческие годы красная икра была дефицит,- не сыскать и мы с подругой к Новому году готовили всегда такую икру для оформления салатов и просто будербродов. Икры у нас было всегда завались,тем самым удивляли и приводили в восторг студентов.
Прошли годы и про эту самодельную икру забыли,но появились торты –бутерброды и вот как раз эта икра ,только сладкая ,как нельзя лучше подойдет для оформления!!!
И так, нам необходимо:
Спринцовка или шприц, новые и обработанные
Высокий стакан
Масло растительное
Желатин или (желе сухое или заливка для торта)
Пищевой краситель 2 части желтого,1 часть красного.
Сито
Для сладкой икры:
Сахар,лимон.кислота или сок
Или фруктовый сок
Для рыбной икры:
Соль
Перец
Рыбный бульон
Рыбий жир(по желанию)
Ну что-ж, приступим метать-колдовать готовить
Для начала нальем растительное масло в высокий стакан и поставим в морозильную камеру не менее чем на 50 мин.
Именно в морозилку,а не в холодильник, - если температура -18 и выше,то 50-60 мин достаточно для охлаждения, а если ниже -18°С,то желательно масло оставить на более длительное время. Чем холоднее масло ,тем лучше икринки!
Готовим раствор желе. Для сладкой икры делаем вкусный кисло-сладкий раствор. Советую сделать более кисловатый раствор.
Для рыбного желе разводим в рыбном бульоне с добавление соли, перца, приправы для рыбы. Лучше сделать слегка солоноватый раствор.Также в растительное.масло нужно капнуть несколько капель рыбного жира (по желанию).
Не забываем подкрасить - 2 части желтого красителя,1 часть красного.
На стакан воды - 2 капли желтого,1 каплю красного красителя.
Раствор желе должен быть концентрированным, т.е. на стакан воды 10 г желатина. Вкус тоже должен быть ярко выражен,т.к. при застывании желатина вкус теряется.
Приступаем к метанию приготовлению наших икринок.
Достаем стакан с маслом из морозильной камеры,масло должно быть супер холодным!!! Это важно!!!
Раствор желе слегка остудить, набираем в спринцовку (или шприц) и капаем в масло. НЕ ТОРОПИТЕСЬ КАПАТЬ! потому что капли не успеют остыть! Капли начинают медленно спускаться на дно, превращаясь в икринки.
Затем ,когда все желе будет использовано стакан с маслом и икрой еще поставим в холодильник минут на 15. Достаем икру, откидываем всё на сито и ждем,когда стечет масло. Не пугайтесь, если икринки слиплись,- осторожно ложкой их размешиваем и они отлетают друг от друга.
Так же икринки можно промыть под проточной холодной водой, помешивая их в сите. Тогда масло вообще не будет ощущаться!
Вот собственно и всё! А вы думали ,что будет сложно?
фото мутное,т.к. стакан после морозилки
Теперь можно оформить торт, бутерброды и салат или любое другое блюдо. Не перепутайте - сладкую на торт, рыбную икру-в салат
Удачи в икрометании!
Похожие материалы:
от Lucia
Взято с :http://www.oneoflady.com/2011/08/blog-post_8140.html
Слова-паразиты - слова для связки речевых оборотов. Они основательно закрепились в нашем лексиконе, вошли как в разговорную речь, так и в привычку. В точности вредные слова ничего не значат. Это сорняки, от которых надо избавляться. Люди, использующие их в своей речи, попросту не замечают их, поскольку привыкли. Помимо того, что сорные слова мешают восприятию речи и пониманию, они еще и утомляют слушателя.
Как это всё работает: Во время осмотра исцеляющих картинок мягко корректируются искажения человеческого биополя. Это весьма эффективная поддержка для стандартных методов лечения.
Как использовать: Смотрите на необходимую картинку по несколько раз в день, от 2 до 4 минут, мысленно представляя Ваше исцеление. Также, смотря на изображение, можно и медитировать.
Вязание: соединить не соединимое
Задача, прямо скажем, не простоя. Если вязать из остатков пряжи. Но идеи, как это всё-таки сделать, есть. Точно догадались: достаточно соединительные швы и детали вышить. И тоже в разной манере.
Пожалуй, не один раз вы сталкивались с проблемой несвежести и плохого запаха в доме. Особых неудобств это явление наносит, когда приходят знакомые, или близкие люди и без предупреждения. Вы, не ожидая их прихода, вынуждены стыдливо краснеть через запахи, витающие в воздухе. Однако, есть способ избежать таких неприятных историй и не запятнать свою репутацию хорошей хозяйки. Хороший запах в доме, вообще, никогда не лишний и является необходимостью для вас самих в первую очередь.
![]() ![]() ![]() Кефирное тесто с сыром ![]() 1 чашка кефира 1 чашка тертого сыра 0,5 ч. ложки соли 2/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка сахара 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и cосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д. ![]() ![]() |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни
Исходное сообщение Только_для_женщин
Слева - новый баннер женского клуба. Вот код этого баннера, будем благодарны, если установите у себя в дневнике (например, в приложении "Всегда по рукой", как у нас в блоге):
Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;
- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст! Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас! Пользуйтесь!
Эта гимнастика очень легкая. Делаем её прямо в постели. Желательно проснуться до шести утра.
Серия сообщений ""Читаем" человека -2-":
Часть 1 - Физиогномика - рот-губы...
Часть 2 - Секрет обручального кольца
...
Часть 37 - Что говорят об авторе машинально нарисованные изображения?
Часть 38 - О характере по сигарете
Часть 39 - Слова-паразиты - как зеркало души. (с)