Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Супер рыбный пирог "Черепашка"- вкус покорит любого..

[показать]Картофель – 4 шт.,
- Сода – 1 ч. л.,
- Мука – 7 ст. л.,
- Кефир – 1 ст.,
- Яйца – 2 шт.,
- Лук репчатый – 2 шт.,
- Рыбные консервы – 1 шт.,
- Соль – по вкусу.

Смазать маслом форму для запекания, выложить тонко нарезанные кружочки картофеля. Сверху картошки положить нарезанный колечками лук, а поверх лука – рыбу, размятую вилкой. Приготовить тесто: взбить яйца с мукой, кефиром, солью и содой. Залить пирог приготовленным тестом. Разогреть духовку до 180 градусов, убрать пирог в духовку, выпекать около 30 минут.http://vk.com/dn.kulinara

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Самая простая и вкусная запеканка

[показать]Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сгущенное молоко не вареное — 1 банка
Творог свежий — 500 г

Приготовление:

1. Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
2. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать.
3. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!http://vk.com/dn.kulinara

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Конфеты из творога

[458x340]Ингредиенты:
-Творог ( 9 % ) - 300 гр
-Орехи – 50 гр
-Печенье 150 г
-Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
-Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

Приготовление:
1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа. http://vk.com/vkus_gotovim

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Сочная запеканка с курочкой

[453x340]Ингредиенты:

Филе куриное — 500г

Лук репчатый (крупный) — 3 шт.

Картофель (средний) — 4 шт.

Яйца — 3 шт.

Сыр плавленый — 3 шт.

Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана

Соль - по вкусу

Зелень укропа

Перец черный - по вкусу

Приготовление.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.

Для заливки смешать блендером яйца, сыр и йогурт (сметану). Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью. Приятного аппетита! http://vk.com/vkus_gotovim

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Сырники с изюмом

[537x319]Ингредиенты:

- 600 гр. творога
- 2 шт. яйцо
- 2 ст.л. манки
- 2 ст. л. муки
- 2/3 ч.л. соли
- пакетик ванильного сахара
- горсть изюма

Приготовление:

Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль.
Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30.
Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Воздушный кекс на фанте.

[536x340]Потребуется:
150 грамм масла растительного, 1 стакан фанты, 0,5 стакана сахара, 4 яйца, 3 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя.

Как делать:

Взбить все вместе, добавляем 1 стакан фанты. Выпекать в квадратной форме, при 160 градусах 50 минут. Охладить, посыпать сахарной пудрой.

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Выпечка Таисии Лазаревой.

[453x340]Понадобится:
250 мл молока
2 яйца
1 пакет (11 г) дрожжей
60 г сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 пакетик ванилина

~ 4 стакана муки.
Для начинки: сахар, мак, корица.
В тёплом молоке развести дрожжи с 1 ч. ложкой сахара. Когда они подойдут "шапочкой", добавить растопленное масло, соль, сахар, яйца, ванилин, всё размешать добавить просеянную муку и замесить тесто до однородной консистенции. Дать тесту в тепле подойти 2 часа, за это время один раз обмять.
Тесто разделить на 12-15 частей, скатать шарики. Каждый шарик раскатать и посыпать сахаром, а также маком или корицей - что вам больше нравится.
Раскатанное тесто завернуть сначала рулетиком, потом его свернуть кольцом и сделать на нём надрезы ножницами на расстоянии 1-1,5 см.
Плюшки уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать их яйцом и выпекать при температуре 200 градусов ~ 20минут http://vk.com/vkus_gotovim

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Шапка бини крючком узор "Резинка"

[показать] [показать]

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Шапка-колпачок

[показать] [показать]

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

[510x340]Потребуется:

500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец.

Как делать:

Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки, Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20 минут запекать. Соус: 3 - 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Как сделать волосы густыми и красивыми.

Нужно купить в аптеке "Ессенциале" в ампулах (то, которое обычно используют для восстановления клеток печени).

В нем сбалансированный состав витаминов плюс фосфолипиды, последние хорошо поддерживают клеточные мембраны. А это как раз то, что нужно ослабленным корням волос. Поскольку в составе лекарства присутствуют и водо- и жирорастворимые витамины, наносить их на волосы нужно в среде, где есть и вода и жир.

* Рецепт.
1 желток, 1-2 ч.ложки сметаны, 0,5 ампулы "Ессенциале".

- Помыть голову привычным способом, хорошо отжать волосы и сразу наносить смесь.
- Нанести на корни чистых волос, помассировать, укутать целлофаном и полотецем.
- Держать 1 час (для коротких волос достаточно 1/3 ампулы).

После маски смыть просто водой и высушить естественным способом (без фена).
Повторить 3-5 раз (через неделю). Эффект виден уже на следующий день.

Предложенный метод испытан не на одной голове (и с сухим, и жирным, и нормальным типом волос). Сами почувствуете, когда остановиться. При желании можно подкреплять результаты одной процедурой в месяц.https://vk.com/myhealthclub

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Красивые тапочки-носочки для нас, женщин

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Манишка спицами

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик"

[показать]Ингредиенты:
- Мука 500-550 г
- Сахар 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мед 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сода 2 ч.л
- Вареная сгущенка 400 г
- Сливочное масло 200 г
Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Сметанник с маком

[509x340]Ингредиенты:

· 1 стакан сметаны
· 1 стакан сахара
· 1 стакан муки
· 1ч.л. разрыхлителя
· 4 желтка
· пол стакана мака.

Приготовление:

Желтки растереть со сметаной и сахаром. Муку смешать с маком и разрыхлителем и постепенно всыпать в сметанно-желтковую смесь. Выпекать при 170 около часа. Сверху полить сметанным кремом и посыпать рубленым миндалём.

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Булочки - дружная семейка

[500x425]Для теста:

500 мл теплого молока ( или напополам с водой )
30 гр свежих ( сырых ) дрожжей
100-120 гр растопленного маргарина
2 ст.л. растительного масла
2 яйца
3-4ст.л. сахара ( можно и больше, если сладкая выпечка )
соль - 1 ч.л. с горкой
мука - примерно 1 кг.Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Юбка спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

БАНАНОВО - МАКОВОЕ ОБЪЕДЕНИЕ.

[показать]ПОТРЕБУЕТСЯ:

● 100 грамм сливочного масла
● 2 яйца
● 1,5 стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1,5 чайной ложки разрыхлителя
● 1 чайная ложка ванильного сахара
● щепотка соли
● 150 грамм кефира
● 1 чайная ложка соды
● 3 банана
● 150 грамм мака

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Бананы размять, добавить все ингредиенты, хорошо размешать.

2. Вылить в смазанную форму. Выпечь при температуре 170 градусов 30 - 40 минут.

3. Готовность проверить зубочисткой. Аккуратно проткнуть пирог и если зубочистка сухая - готово!

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

ТОРТ МЕДОВО-МАКОВЫЙ

[показать]Коржи получаются нежные, с лёгким медовым ароматом.
Готовится быстро, съедается ещё быстрее :).

Для коржей: 2 яйца, 2/3 стакана сахара, 2 ст.л. мёда, 200 граммов сметаны, 1 стакан муки, 0.5 ч.л. соды, 3 ст.л. сухого мака

Для крема: 300 граммов сметаны, 2/3 стакана сахара

Шоколадная глазурь: 1 стакан сахара, 3 ст.л. молока, 3 ч.л. какао, 25 граммов сливочного масла, толчёные орехи

Разбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и 2 щедрых столовых ложки мёда. Добавляем сметану и соду.
Всё перемешиваем с мукой. Когда комочки растворятся, добавляем в тесто 3 столовые ложки мака.

В смазанный жиром противень выкладываем массу и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Если форма маленькая, можно разделить на 2 части, но я выпекаю всё за один раз, а потом разделяю на 4 коржа (ниткой разрезаю вдоль, а потом ножом поперёк).

При сборке коржи промазываем кремом, сделанным из сметаны и сахара. Верхний корж поливаем шоколадной глазурью, а когда она "возьмётся", посыпаем тёртыми орехами.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Роскошное заливное из индейки.

[437x340]Грудку индейки залить водой поставить на огонь, когда закипит снять пену, через 30 минут добавить соль, черный перец горошком, лавр. лист, припеченные на сухой сковороде луковицу и морковку, варить еще 30-40 минут. Из бульона вытащить мясо и овощи (лук выкинуть), в бульон добавить желатин ( 40 гр. на 1 л. бульона, у меня были пластинки, но если у вас обычный тогда предварительно его надо замочить в воде). Индейку, морковь, маринованные корнишоны, консервиров. шампиньоны нарезать крупными кусками, смешать, добавить чеснок (через пресс), свежемолот. перец, мелко порубленную зелень, выложить все в форму, залить процеженным бульоном, убрать в холодильник до застывания)http://vk.com/vkus_gotovim