Ингредиенты:
- 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
- 1,2 ст. ложки сахара
- 2 ч. ложки соли
- 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
- 550 г муки
- 2 ч. ложки дрожжей
Приготовление:
Замешиваем тесто и в теплом месте даем ему подняться. Затем обминаем и даем подойти еще раз.
После второго обмеса тесто раскатываем батончиком, сверху делаем ножом несколько косых надрезов, помещаем на противень и даем расстояться минут 40 в тепле.
Для получения красивой поджаристой корочки смазываем яйцом. Если не смазывать, корочка получится светлее. Или можно смазать сметаной или маслом.
Выпекаем при температуре 180 гр. С около 25 минут, следя, чтобы хлеб не подгорел.
Выпеченные горячие батоны для блеска можно слегка протереть тряпочкой, смоченной растительным маслом.
Дать поостыть минут 15-20 под сложенным вдвое полотенцем - тогда корочка будет не сухая, и мы получим очень мягкий и пышный батончик.
Батоны подаем к столу горячими или остывшими (в этом случае держим под полотенцем до полного остывания).
Смазывание яйцом перед выпечкой дает более темную и поджаристую корочку.
Если в яйцо для смазки добавить 1/4 ч. ложки сахара, корочка будет значительно более румяной.
Яйца - 3 шт
Молоко - 50 г
Натуральный йогурт - 8 ст. л
Овсяные отруби - 50 г
Разрыхлитель - 1 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Для крема берем:
Творог обезжиренный - 200 г
Натуральный йогурт - 200 г
Подсластитель - по вкусу
Смешиваем все ингредиенты для теста. Взбиваем все блендером. Затем выкладываем тесто на силиконовый коврик прямоугольником - длинной соответствующей одной из сторон будущей формы. У нас форма прямоугольная силиконовая 10х20 см. Выпекаем корж около 10-15 минут при 200С. Не надо пугаться корж в духовке надуется как шар.
Как надулся - можно вытаскивать. Немного остужаем и нарезаем на полоски. 50% полосок нарезаем на мелкие «полосочки», остальные оставляем длинными.
Делаем крем:
Взбиваем тщательно все ингредиенты для крема блендером до однородности.
Дно формы выстилаем фольгой или пищевой пленкой.
На дно выкладываем немного крема, сверху все полоски теста, потом опять крем. Потом мелкие полосочки перпендикулярно длинным, затем крем и опять длинные. Пока не закончится тесто и крем. Теперь осталось поставить торт на 8 часов в холодильник до полной пропитки.
Затем нужно накрыть его блюдом и аккуратно перевернуть, убрав фольгу. Сверху можете, полить наш диетический торт растопленным шоколадом и украсить ягодками.
Действительно ли Петербург был построен Петром?
Народные приметы для садоводов-огородников!
— Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам — будет портиться.
Сейчас люди почти все больны. Рак просто косит людей. А лопух лечит все онкологические заболевания. Однажды я читала лекцию и сказала: «Есть такой академик, который лечит все заболевания. Сидит в земле академик-лопух и ждет, когда его человек возьмет и будет им лечиться».
 [600x] Для наглядности использована нить контрастного цвета. 1. Изделие связано (я провожу обработку утюгом и паром еще в отдельных деталях), сшито. 2. Берем крючок и прокладываем тамбурный шов ("косичку" ) вдоль края изделия, не затягивая полотно, но и не часто (иначе в дальнейшем край планки начнет фалдить). Лучше не в край, а немного (1-2петли) отступив |
1. Ложь — это всегда взаимодействие двух людей. Беседуя с человеком, попробуйте понять, есть ли у него умысел вас обмануть. Без умысла лжи не бывает!
2. Человек всегда лжет после ваших действий или вопросов. Ложь всегда вторична!
Американский доктор надоумил! Средство из этих двух веществ отбеливает пигментные пятна очень быстро…
Воздействие солнечного света, гормональные и возрастные изменения могут вызвать появление пигментных пятен на коже рук, спины, в области декольте и на лице. Пигментация также может возникнуть и вследствие дефицита витаминов, генетической предрасположенности или проблем с печенью.
Как правило, возрастные пигментные пятна не несут угрозы для здоровья (как родинки, например), но выглядят они малопривлекательно. Мне известно эффективное отбеливающее средство для кожи, которое легко можно сделать в домашних условиях.
У флокса метельчатого много болезней и вредителей - нужно быть всегда быть начеку, чтобы вовремя обработать растения.
Современный человек сбился с ног в поисках средств, которые помогали бы ему расслабиться и снять напряжение мегаполиса. В этих поисках одним из цивилизационных капканов стал алкоголизм. Мы сами приводим врага в свой дом и впускаем его в свое тело. А вот избавиться от алкогольной зависимости потом бывает очень трудно. Лечение же с помощью специалистов и дорогих препаратов больно бьет по карману. Выход - пытаться справиться с проблемой самому, в домашних условиях. Поэтому очень хочется поделиться хорошим рецептом от пьянства.
Мандарины красивы, вкусны, ароматны, а еще и очень полезны!
Так исторически сложилось, что мандарины у нас с детства ассоциируются с замечательным праздником Новым годом. Они красивы, вкусны, ароматны, а еще очень полезны.
У многих из нас образуются натоптыши на ногах. Они могут появляться по разным причинам.
Неудобная обувь, плоскостопие, лишний вес и множество других факторов. Но, по какой бы причине они не появились, натоптыши на ногах доставляют неудобство и от них нужно избавляться.
Предлагаю вам два проверенных на себе рецепта. Рецепты простые, без дорогих компонентов.
