
Польский яблочный пирог, или яблочная шарлотка по-польски. Очень вкусный, нежный и в меру сладкий пирог!!! Сочетание песочного теста и нежнейшей начинки из огромного количества яблок и заварного крема - это нечто!!! А в приготовлении пирог совершенно не сложный, похлопотать конечно же придется с ним чуть больше, чем с обычной шарлоткой, но, оно того стоит!! Обязательно попробуйте!!! Рекомендую!!!
Обещала вам сделать МК по треугольным шалям, но тут сочинилась вот такая прелесть, поэтому треугольные пока откладываются.
Это первый вариант шали:
В первом варианте кайма получилась слегка волнистой, уменьшила число петель в семе, внесла кое-какие изменения и связала второй вариант:
А эту красавицу связала Елена Мареева!
Эту красавицу связала Елена Мареева.
Я решила сделать бесплатный, общедоступный МАСТЕР-КЛАСС, так что, принимайте и вяжите с удовольствием!
ПОЛУКРУГЛАЯ ШАЛЬ «ПАУЛИНА»

Образцы пэчворка крючком \филейного пэчворка\ на просторах интернета собирала прежде всего для себя...
Есть конкретные авторские работы, есть шедевры неизвестных авторов, есть образцы из журналов по вязанию.
Вместе с тем, на некоторые вопросы я так и не нашла ответы, и не научилась красиво ввязывать мотивы в сетку или красиво соединять мотивы между собой.
Похоже, это у меня еще впереди, значит, есть к чему стремиться!!!
1\ филейный пэчворк \азы\




Значение слова «утилизировать» всем известно — применить с пользой, но исходное слово «утиль» (отходы, непригодные для применения, но подходящие для переработки в качестве вторичного сырья) какое-то непривлекательное. Разве мы можем так назвать маленькие чудесные клубочки и остатки пасм, которые когда-то с такой любовью покупались в магазине для различных вязальных проектов? Они и сейчас еще очень привлекательные, мягонькие, красивых цветов, хорошего качества... вот только их мало.


|
из этого количества получается 10-12 плюшек |
[567x700]
далее...
[405x700]Если захотелось сладенького, делюсь рецептиком. Пирожное "Мраморная королева" - это не только вкусно, но и очень красиво!
[568x700]
Незаслуженно отодвинутая на второй план, она была первой из меренг, а уже впоследствии появились такие разновидности, как французская и итальянская.
Между тем, использовать метод швейцарской меренги очень удобно, и особенно он подходит начинающим кондитерам!
Ганаш – это нежный французский крем, приготовленный на основе шоколада. Его используют в качестве глазури для пирожных, начинки тортов, основы под мастику. Он может быть разным по консистенции: густым или жидким. Давайте узнаем с вами как приготовить шоколадный ганаш.
Ингредиенты:
Приготовление
Для приготовления крема ганаш шоколад разламываем на кусочки и кладем в кастрюльку. Сливки наливаем в ковшичек, всыпаем сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Доводим смесь до кипения, но не кипятим, а потом выливаем все к шоколаду и оставляем на пару минут. После этого размешиваем массу с помощью венчика до однородной консистенции, кладем сливочное маслице и снова перемешиваем. В результате у вас должен получиться блестящий шоколадный ганаш под мастику.
[500x624]
[524x700]
[524x700]
[524x700]
[524x700]
[530x530]
[524x700] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]