• Авторизация


Радужный браслет 04-05-2017 19:57

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Радужный браслет

Радужный браслет своими руками. Делюсь мастер-классом по изготовлению яркого летнего браслета:

1.
[700x492]

2.
[700x611]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из бисера 04-05-2017 19:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Цветы из бисера

Красивый цветок из бисера своими руками. Делюсь с вами замечательным мастер-классом по изготовлению цветов:

1.
[479x570]

2.
[649x419]

3.
[490x594]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивое колье 04-05-2017 19:15

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Красивое колье

Давайте сделаем красивое колье своими руками:

1.
[688x582]

2.
[567x632]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисерные розочки 04-05-2017 19:06

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Бисерные розочки

Бисерные розочки своими руками. Делюсь замечательным мастер-классом:

1.
[624x550]

2.
[624x565]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тигровая лилия 04-05-2017 19:04

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Тигровая лилия

Мастер-класс тигровой лилии из бисера. Если Вы любите цветы в декоре - эта идея точно для Вас. Все очень просто. Смотрим мастер-класс и вдохновляемся:

1.
[414x624]

2.
[624x423]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаванда из бисера 04-05-2017 18:53

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Лаванда из бисера

Лаванда из бисера. Простой мастер-класс.

1.
[408x608]

2.
[454x306]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт 01-01-2017 18:59



Печеночный торт

[показать]

Состав

  • для печеночных блинчиков
  • печень куриная или говяжья - 500 г,
  • яйца - 1 шт,
  • сметана - 0,5 стакана,
  • мука - 0,5 стакана,
  • соль, перец,
  •  
  • чеснок - 3 зубчика,
  • майонез - 250-300 г,
  • морковь - 5 шт,
  • лук репчатый - 3-4 шт,
  • зелень петрушки или укропа - 2 пучка

Приготовление

Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники с мясом и грибами в горшочке 16-12-2016 22:14


 

 

[показать]

Чтобы приготовить блюдо самостоятельно нужны следующие ингредиенты:
драники - 36 шт. куриное филе - 3 шт. грибы - 100 гр. лук - 1 шт. сметана - 250 гр. укроп - 1пучок 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог к чаю 16-12-2016 21:53



Быстрый пирог к чаю

[показать]
 
 40 мин (ваши 10 мин)
 

Вкусный и быстрый пирог к чаю. При желании можно разрезать пирог горизонтально, и получится 2 коржика, из которых можно сделать тортик с любым кремом по вкусу.

 
Продукты
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 125 г
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель (или сода с лимонной кислотой) - 1 ч.л.
Молоко - 100 мл
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-коврижка с жидким вареньем (клубничным) 16-12-2016 21:48



Пирог-коврижка с жидким вареньем (клубничным)

[показать]
 
 16 порций
 
 40 мин (ваши 10 мин)
 

На вкус - как покупные коржики, делается очень просто и быстро. Если хочется что вкусное к чаю, и быстро, то это то, что нужно. Сама готовила и вам советую)

 
Продукты (на 16 порций)
Варенье жидкое (клубничное) - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Сахар (по желанию, по вкусу) - 1 стакан (в зависимости от варенья; например, в малину, клубнику не добавляем, а вот в смородину надо)
Сода - 2 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗДРАВЛЕНИЯ С НОВЫМ 2017 ГОДОМ ОГНЕННОГО КРАСНОГО ПЕТУХА 23-11-2016 21:52


 

ПОЗДРАВЛЕНИЯ С НОВЫМ 2017 ГОДОМ ОГНЕННОГО КРАСНОГО ПЕТУХА

 

 
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год 2017 - как встречать, что надеть, что подарить 23-11-2016 21:49


[600x464]

Новый год 2017 - как встречать, что надеть, что подарить

 

С каждым днем к нам приближается новый 2017 год Красного Огненного Петуха. Праздничный новогодний вечер каждый из нас будет стараться провести как можно веселее и радостнее, ведь как новый год встретишь, так его и проведешь. Но как правильно встретить Огненного Петуха, чтобы грядущий год принес только счастье, удачу и гармонию? На этот вопрос мы и постараемся ответить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как оформить фаршированные яйца 21-11-2016 16:54


Как оформить фаршированные яйца
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочка из вилок 21-11-2016 16:40


 

[401x113]

смотрите файл внизу

[264x167]

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_3_ (127x26, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревья из бисера. Глициния с ночником. Мастер-класс с пошаговыми фото 17-11-2016 09:55


4360286_92530019_4457709_37a_1__1_ (100x55, 9Kb)

В данном мастер-классе мы подробно рассмотрим процесс плетения глицинии из бисера, внутри которой будет установлен миниатюрный ночник, работающий от батареек. Дерево изготовлено так, чтобы процесс замены батареек в ночнике не составлял труда. Хочется отметить, что данная поделка является достаточно сложной, хотя бы из-за размеров глицинии из бисера. Необходимо будет сделать дерево высотой не менее 40 см, чтобы ночник в его основании смотрелся пропорционально. 
 
Итак, для изготовления глицинии из бисера с ночником готовим:  
 
  1. 1. медную проволоку диаметром не менее 0,5 мм (можно толще) 
  2. 2. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе. Секреты безе в домашних условиях 27-04-2016 15:32


Безе. Секреты безе в домашних условиях

 

Безе — это десерт, пирожное из белков, которое взбивается с сахаром до состояния плотной воздушной массы, после чего масса  выкладывается в виде конуса и запекается до плотной поверхности и нежного, слегка тягучего  центра.

Нюансы приготовления идеального безе в домашних условиях. 

Кулинарной хитростью для неповторимого безе является правильное взбивание белков, однако не менее важно их запекание. Духовка должна быть предварительно нагрета до 150 °C, затем мы ставим туда противень с безе и выключаем духовку. Процесс приготовления требует терпения – безе будет готово, когда духовка полностью остынет. Можно поставить безе в духовку с вечера – к утреннему завтраку получите отменный десерт, той степени подсушенности, которая характерна для идеального белкового лакомства. Это — главные хитрости рецепта безе белоснежно-белого цвета от известного кулинара Делии. О более привычных способах приготовления безе см дальше.

Главные секреты приготовления идеального домашнего безе

— используйте чистую и сухую посуду, вода недопустима ни в каком виде; не рекомендуется даже выпекать безе в сырую погоду;

— можно дополнительно обезжирить посуду, протерев ее тампоном, смоченным в водке;

— бытует мнение, что если протереть стенки посуды для взбивания кусочком лимона, белки получатся особенно пышными и крутыми;

— соблюдайте температурный режим, безе не выпекается, оно подсушивается; если ваша духовка имеет функцию конвенции, воспользуйтесь ею, чтобы изгнать любой намек на влагу.

 

Базовый рецепт безе без секретов

 

·        beze-6/volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/09/beze-6-150x113.jpg" target="_blank">http://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/09/beze-6-150x113.jpg 150w, http://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/09/beze-6-259x194.jpg 259w, http://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/09/beze-6-466x350.jpg 466w" width="309" />3 яйца (только белки)

·        160 — 175 г сахара или сахарной пудры

·        лимонная кислота – щепотка

·        венчик

·        чашка или миска

1. Возьмите 3 свежих яйца, в свежих легче отделить белок. Белок отделяйте в каждом яйце отдельно в чашку или небольшую миску, и лишь потом отделенный белок перемещайте в общую миску для взбивания. Тогда неловко разбитый желток не смешается с ранее отделенными белками и не испортит их. Яйца должны быть холодными, лучше сразу из холодильника.

2. Сахара требуется из расчета 55-60 г на каждый яичный белок. Для приготовления безе из трех яичных белков отвешиваем 180 г сахара в чистую обезжиренную посуду.

Подготовьте миксер и насыпьте немного сахара в миску к белкам. В процессе взбивания белков вы будете подсыпать сахар, но не более столовой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье 26-04-2016 12:05

Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение

Творожное печенье

Творожное печенье

 
[показать]
 

Пожалуй, простое творожное печенье в форме треугольничков знает каждый, кто в своем советском детстве пробовал восхитительное плодово-ягодное мороженое за 7 копеек, кто вырос на вечных спорах мультяшных Зайца и Волка, кто носил жуткие нетянущиеся колготки отвратительно-коричневого цвета, играл в классики на асфальте, а с уроков сбегал в местный парк, чтобы покататься на бесплатных «Лодочках»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из творожного теста — 3 простых рецепта для начинающих кулинаров! 26-04-2016 11:42



Пирожки из творожного теста — 3 простых рецепта для начинающих кулинаров!

[показать]

Творожное тесто для пирожков редко используется в домашней кулинарии. Из творога мы готовим сырники, запеканки, ну, в крайнем случае, чизкейк. И очень зря, уверяют профессиональные повара, так как такое тесто невероятно легкое в приготовлении и божественно вкусное при употреблении!

В арсенале каждой хозяйки должно быть несколько рецептов быстрого теста. Ведь если ваши родные любят выпечку, в любой день может потребоваться сделать что-то вкусненькое. Для этого можно запастись вариантами приготовления теста для пирожков без дрожжей. В отличие от дрожжевых видов массы, на работу с этой уходит примерно час. А готовить из нее можно буквально сразу после замеса.

 

Популярные типы бездрожжевого теста

 

Разграничить существующие рецепты теста для пирожков по типам достаточно сложно, так как изменение буквально пары ингредиентов полностью меняет его вкусовые качества. Но в общем, планируя приготовление выпечки, следует учитывать следующее.

·         Если будете готовить сладкие пирожочки, воспользуйтесь рецептом теста для пирожков на сметане. Оно получается нежным и легким, и прекрасно «чувствует себя» после запекания в духовке.

·         Если планируете пресную выпечку, готовьте тесто для пирожков на кефире. Оно идеально сочетается с мясными, ливерными начинками, яйцом с зеленью, картошкой. В процессе приготовления пирожочки приобретают хрустящую корочку. И такой вариант замеса идеален для жареных блюд. К тому же приготовить тесто для пирожков жареных на кефире можно из минимума ингредиентов, которые обязательно найдутся в холодильнике.

·         Если делаете диетическое блюдо, а также хотите угостить детей, используйте тесто для пирожков из творога. О нем мы расскажем более подробно.

 

Секреты творожного теста

 

·         Для приготовления следует использовать свежий некислый творог, так как кислинка сохранится в тесте.

·         Масса получается мягкой, прилипает к рукам. Для удобства работы с ней хорошо припыляйте мукой разделочную поверхность, а руки можете смазывать растительным маслом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Нежность 25-04-2016 14:31


 
 
[500x500]
86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)

Салат Нежность

[показать]

Ингредиенты:

Филе 2 грудок

4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Ёжик 25-04-2016 14:27


 
 
[500x500]
86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)

Салат Ёжик

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии