• Авторизация


Горячие или холодные - они потрясающие! 07-01-2026 17:00

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Горячие или холодные - они потрясающие! Ум отъешь!

Ингредиенты:

1 кг куриных голеней (примерно 8 голеней)
2-3 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки пшеничной муки с горкой
1 чайная ложка разрыхлителя
1 столовая ложка сладкой молотой паприки
0,5 чайной ложки красного острого перца
1 столовая ложка сушеного или гранулированного чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Рождественский".(по рецепту Оксаны-Кухня наизнанку) 07-01-2026 16:57

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Кекс "Рождественский".(по рецепту Оксаны-Кухня наизнанку)

 

5840010_Bez_nazvaniya_14 (215x49, 2Kb)


 
 
Вкуснее всех кексов!
Кекс "Рождественский".
Всегда готовлю его 6 января.
5840010_photo_20230106_192019 (700x382, 32Kb)
 
 
 
 Если вдруг не готовили ещё такой кекс, я даже настаиваю - попробуйте!
Очень яркий, нежный и невероятно вкусный. 
 
А это мой кексик
5840010_photo_20260106_194141 (525x700, 227Kb)
• Мука - 270 г
• Сахар - 170 г
• Яйца - 4 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Лимон - 1 шт.
• Куркума - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванильный сахар - 10 г
Для глазури:
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
• Сахарная пудра - 4-6 ст.л.
 
 
Рецепт очень простой. 
 
Желтки отделяю от белков и растираю с сахаром, добавляю размягчённое сливочное масло, лимонный сок, лимонную цедру и ванильный сахар.
Дальше - просеянную муку, разрыхлитель и куркуму.
 
Перемешиваю тесто. 
 
Белки взбиваю со щепоткой соли и ввожу в тесто. Тесто выкладываю в смазанную маслом форму и ставлю в духовку.
 
Выпекаю при 170 градусах примерно 50 минут. Смотрите по своей духовке! 
 

Из лимонного сока и сахарной пудры готовлю глазурь и наношу её на готовый-ещё тёплый, кекс.

 
 
Людмила Горная
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Головокружительная свежесть: настойка каркаде с лимоном и мятой 06-01-2026 20:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Головокружительная свежесть: настойка каркаде с лимоном и мятой

157200498_winedrinker (50x50, 8Kb)Настойка на каркаде с лимоном и мятой получается насыщенного яркого оттенка, обладает приятным сладковатым вкусом с кислинкой и замечательным освежающим мятно-лимонным ароматом. Такую настойку идеально употреблять охлажденной, также на её основе можно готовить алкогольные коктейли. Крепость настойки получается 32-33 %.

big_693875 (673x449, 262Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимой мы это пьем каждый день, а кровь становится густой 06-01-2026 20:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зимой мы это пьем каждый день, а кровь становится густой

Зимой пью «для согрева» — а кровь становится густой? 70-летний кардиолог объяснил, какой напиток опаснее холода.
 
Эта история началась не с анализов и не с тревожного диагноза.
Она началась с фразы, брошенной почти между делом.
 
— Зимой вы пьёте то, что заставляет сердце работать тяжелее, — сказал кардиолог, снимая очки. — И даже не подозреваете об этом.
 
Ему было около семидесяти. Спокойный голос, уверенные движения, очень живые глаза. За плечами — сорок лет практики, тысячи пациентов и десятки зим, которые он прожил не по календарю, а по реакции организма.
 
Я тогда пришла вовсе не к нему. Жаловалась на холодные руки, тяжесть в ногах и странную «вату» в голове по вечерам. Давление — вроде нормальное. Анализы — «для возраста допустимые». Но ощущение, что кровь будто стала гуще, не отпускало.
 
— Зимой так чувствуют себя многие, — сказал он. — Но есть одна привычка, которая усиливает это состояние в разы.

РЎРЅРёРјРѕРє (488x599, 740Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычное средство от мешков под глазами 06-01-2026 20:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычное средство от мешков под глазами


Вы проснулись утром, посмотрели в зеркало и ужаснулись… Припухшие веки добавили вам добрых лет 10, а может и больше. Если случаются такие казусы, избежать их поможет мой любимый энтеросгель.

Мы с его помощью уже лечились от похмелья, чистили лимфу, лечили отравление. Сегодня узнаем, как предотвратить появления мешков под глазами.

original (400x300, 47Kb)

0_bd350_e5ee8177_S (150x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр МАРШАЛ — Лучшие Песни 06-01-2026 19:56

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Александр МАРШАЛ — Лучшие Песни

Александр Маршал - Лучшее (1992-2023)



 

Я русский-Я тот самый колорад - Александр Маршал



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вера Колочкова "Женщина, которая ждала" 06-01-2026 19:54

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📒Вера Колочкова "Женщина, которая ждала"

cover1__w600ш (445x700, 56Kb)Сколько любви нужно, чтобы выжить?
Лиза всю жизнь ждала тепла от матери, но вместо объятий получала холод и упрёки. Когда в доме появляется молодой мужчина, девушка впервые чувствует – её заметили. Но запретное чувство превращается в ловушку, из которой можно выбраться только пройдя через боль и прощение. Пронзительная история о нелюбви, взрослении и силе, способной исцелить даже старые раны.

Читает Алиса Лисова
🕒08:01:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я могу тебя очень ждать 06-01-2026 19:49

Это цитата сообщения RED_ROSE_OLGA Оригинальное сообщение

Я могу тебя очень ждать



Я могу тебя очень ждать,
Долго-долго и верно-верно,
И ночами могу не спать год,
И два, и всю жизнь, наверно!

Пусть листочки календаря
Облетят, как листва у сада,
Только знать бы, что все не зря,
Что тебе это вправду надо!

Я могу за тобой идти
По чащобам и перелазам,
По пескам, без дорог почти,
По горам, по любому пути,
Где и черт не бывал ни разу!

Все пройду, никого не коря,
Одолею любые тревоги,
Только знать бы, что все не зря,
Что потом не предашь в дороге.

Я могу для тебя отдать
Все, что есть у меня и будет.
Я могу за тебя принять
Горечь злейших на свете судеб.

Буду счастьем считать, даря
Целый мир тебе ежечасно.
Только знать бы, что все не зря,
Что люблю тебя не напрасно!

© Асадов Эдуард Аркадьевич

Я надписи (36) (379x157, 44Kb)

Без имени-1 (5) (150x61, 8Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМОЕ ВКУСНОЕ И БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ — ТАЕТ ВО РТУ 06-01-2026 19:34

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

САМОЕ ВКУСНОЕ И БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ — ТАЕТ ВО РТУ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мука — ~350 г
✅ Сахар — 130 г + 1 ст. л. для опары
✅ Сливочное масло — 150 г
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Молоко — 60 мл
✅ Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1. В тёплое молоко добавить сухие дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Перемешать и оставить на 10 минут до появления пенной шапочки.

 

2. В миске соединить яйца, растопленное и слегка остывшее сливочное масло, ванильный сахар и соль. Перемешать до однородности.

 

3. Влить дрожжевую смесь, затем постепенно добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто.

 

4. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на 30 минут.

 

5. Подошедшее тесто раскатать в пласт. Половину пласта равномерно посыпать сахаром, сложить пополам и снова раскатать.

 

6. Повторить процедуру с посыпанием сахаром и складыванием всего 3–4 раза — это сделает печенье слоёным и нежным.

 

7. Готовый пласт посыпать сахаром (белым или тростниковым), нарезать на порционные кусочки.

 

8. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

 

9. Выпекать при 180 °C около 18 минут до лёгкого румянца.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
атьяна Гармаш-Роффе "Венец Фемиды" 06-01-2026 19:28

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Татьяна Гармаш-Роффе "Венец Фемиды"

7185694392 (474x700, 79Kb)Редкий случай – воедино сошлись два разных дела, которые одновременно расследовал частный сыщик Алексей Кисанов: похищение джазовой певицы Агаты Скворцовой и убийство двух бизнесменов.
Алексей их нашёл – и жертву, и убийцу.
Он установил, кто похитил Агату, и место, где её держали. Он вычислил стрелка, совершившего двойное убийство, сумел его выследить, надеясь предотвратить новое преступление. Однако впервые в его практике ситуация вышла из-под контроля. Две истории, связанные между собой жутким событием в прошлом. Две судьбы, абсолютно непохожие друг на друга.
И два разных финала!

Читает Ольга Богданова
Цикл: Частный детектив Алексей Кисанов
⌚️09:00:19

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я избавилась от шпоры 03-01-2026 09:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как я избавилась от шпоры...



 Когда мне было 45 лет , я впервые столкнулась с таким неприятным явлением, как пяточная шпора.

46046_original (300x214, 20Kb)

 

Заболела правая нога, вернее пятка. Сначала боли были несильные, но с каждым днем становились все ощутимее. Дошло до того, что я не могла ничего надеть на ноги без слез. Тогда я еще не знала, что беспокоит меня шпора, которую нужно удалять. Но я

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Муслим Магомаев "Мелодия" (1976)...Гений неповторимый! 03-01-2026 09:18

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Муслим Магомаев "Мелодия" (1976)...Гений неповторимый!





0_785ac_8ccdbe0a_S.png

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стефан Цвейг "Мария Антуанетта" 03-01-2026 09:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Стефан Цвейг "Мария Антуанетта"

7099295-stefan-cveyg-mariya-antuanetta (446x700, 68Kb)
«Она была ординарным характером,
по существу обычной женщиной».
Стефан Цвейг
✧ ✧ ✧
История трагической судьбы Марии-Антуанетты,
королевы Франции, казнённой в 1793 году вслед за своим мужем французским королём Людовиком XVI.
Беспечная, женственная, доверчивая, Мария Антуанетта была изнежена восхищением придворных.
Она мыслила свою жизнь как череду удовольствий,
не подозревая, что за пределами Версаля и Парижского оперного театра существует другой мир, погрязший в нищете и ненависти. И этот мир обрушился на неё в лице Французской революции, объявил средоточием всех пороков
и бросил под нож гильотины. Так что погубило её:
буйство черни, подлость аристократии или собственное легкомыслие?..

Читает Вероника Райциз
⌚️22:11:14

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 29-12-2025 18:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Скорее сохраняй!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые узоры мелким жаккардом: самые простые ленивые жаккарды в два цвета 29-12-2025 18:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивые узоры мелким жаккардом: самые простые ленивые жаккарды в два цвета

Самые простые ленивые жаккарды в два цвета.
 
 
Такие жаккарды можно использовать для вязания не только кардигана, жакета, жилета, безрукавки, но и аксессуары, такие как шапка, шарф и не только.
 
Отлично подойдут для пледа, покрывала и не только.


scale_1200 (11) (700x350, 245Kb)


141515231_0_e6eec_6876d504_S (150x75, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза обычных продуктов при первых признаках простуды 29-12-2025 18:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Польза обычных продуктов при первых признаках простуды

 

b6910e2d3d53e5e3a24959f700295904 (39x31, 10Kb)Почти каждый из нас простужается в своей жизни не раз и не два. Кажется, что нет ничего более универсального, чем обычная простуда (ОРВИ) - и поэтому в истории человечества и в истории каждой семьи накопилось бесчисленное количество советов и "верных средств" от этого недуга. Помогают ли они?
 
Каких только советов ни услышишь от членов семьи, когда простудишься. Каждый из этих советов опирается на опыт предыдущих поколений и часто начинается так: "А вот моя бабушка всегда советовала…"

b183b455 (518x690, 274Kb)

151433999_141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленый торт🍰рецепт из книги "Образцовая кухня" издания 1892 г 29-12-2025 18:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленый торт🍰рецепт из книги "Образцовая кухня" издания 1892 г.


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Недавно приготовила Рубленый торт. Я нашла этот рецепт в книге "Образцовая кухня" издания 1892 г. Правда, крем современный. Если честно, прочитав рецепт, не была уверена, что получится что-то вменяемое, но результат превзошел все мои ожидания.
 
Рубленный торт получился очень вкусным, нежным, в меру сладким и не приторным, на разрезе прекрасно держит форму и видны четко все слои. Такой торт украсит любой праздничный стол или домашнее чаепитие.

d3b1c7ee8c09125a2e698c34f115f0a2-2021 (466x700, 403Kb)

c066223bb4c8649d7b96e0105a068e8d-2021 (466x700, 373Kb)

Сначала я не думала, что коржи из такого теста станут с пузырьками и хрупкими. Но всё пошло как по маслу и коржи в духовке покрылись воздушными прослойками!
 
Во время приготовления крема поняла, что его будет маловато, и сразу добавила в крем творожный сыр, не прогадала. Крем получился вкусным и нежным.
 
Варенье можно использовать любое, у меня - из черной смородины.
 
Тортику нужно дать пропитаться минимум 12 часов!


 


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе для салатов за 10 минут: 4 варианта 28-12-2025 11:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Куриное филе для салатов за 10 минут: 4 варианта

Выбирайте любой удобный для вас вариант и экономьте свое время! Такое филе и готовится быстро, и охлаждается тоже быстро. Оно получается сочное и подходит для приготовления любых салатов. А два варианта отлично подойдут и в качестве второго блюда.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки на воде, жареные на сковороде 28-12-2025 01:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки на воде, жареные на сковороде


Я приготовила лепешки без дрожжей, так как хлеба к обеду в доме не оказалось, а одеваться и идти в магазин не было желающих. Мне нравится этот рецепт лепешек на воде, потому что лепешки получаются слоистые, мягкие и очень вкусные, быстро готовятся и к тому же они постные.


lepeshki-na-vode (500x336, 58Kb)

lepeshki-na-vode-2 (500x336, 61Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет нежным водушным узором 28-12-2025 01:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жакет нежным водушным узором

Белый ажурный жакет из мохера.
photo_2025-12-16_09-44-00 (552x700, 240Kb)

138276718_0_b32ec_30c72c1c_S (150x109, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии