• Авторизация


Кекс нежный 27-06-2025 15:42

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Кекс нежный

Вкусная история

Круче чем в дорогой кофейне. За 2 минуты все перемешиваю и в духовку. Для меня это лучший рецепт, кекс настолько нежный,что тает во рту.

 
54,9 тыс
2 мин
 

Всем здравствуйте. Несколько лет назад, у моей дочери в школе был конкурс на самое вкусное блюдо, собственного приготовления. Смысл конкурса был в том, что все готовят дома какое-то блюдо (в основном выпечка), приносят в школу, и потом жюри, выбирают самое вкусное))

Мы долго думали, что именно приготовить. Многие пекли печенье, поэтому от этой идеи мы отказались. Торт - дочка не захотела печь, решили приготовить кекс. И каково же было наше удивление, когда дочь выиграла этот конкурс)) Кекс понравился всем, и единогласным решением жюри, одержал победу в кулинарном конкурсе))

Рецепт на самом деле простой, но кекс получается очень ароматный и вкусный! Обязательно попробуйте приготовить, уверена и вы оцените его неповторимый вкус)) Изюминку этому кексу придает лимонный аромат. Лимон у нас идет и в тесто, и в глазурь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные картины из травы, листьев и других подручных материалов – "флорийская мозаика" художника А.Н. Юркова (1935 – 2014 г.г.) 26-06-2025 15:14

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

Бесподобные картины из травы, листьев и других подручных материалов – "флорийская мозаика" художника А.Н. Юркова (1935 – 2014 г.г.).

VFL.RU - ваш фотохостинг

"Закрыв подвал, зимой и летом, цветастой осенью, весной, 
иду с пакетом за сюжетом за опавшею листвой.
Леса, деревни, реки, горы леплю мозаикой из флоры.
Нижегородские места осенним золотом листа
 ваяю с творческим ударом -  веселый труд и краски даром". - А. Н. Юрков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАКУСКА ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 26-06-2025 14:36

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ.


h-26067.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры – 2 шт
Творожный сыр – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Зелень укропа или базилика – 10-15 г
Соль – по вкусу
Молотый перец – по вкусу
Болгарский перец (по желанию) – 0.5 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Творожный сыр размять, добавить измельчённый чеснок, рубленую зелень, соль, перец. Перемешать начинку до однородной массы. При желании добавить мелко нарезанный болгарский перец. Выложить на кружочки помидоров творожный сыр с зеленью. Украсить веточками зелени, посыпать свежим перцем.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВОЕ ХАЧАПУРИ: готовим целое лето и не надоедает 26-06-2025 14:33

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВОЕ ХАЧАПУРИ: готовим целое лето и не надоедает!

Такой хачапури мы с удовольствием готовим всё лето. Здесь не надо ни дрожжей, ни масла, ни раскатываний. Можно съесть целую лодочку и не перегрузить организм. Сыр расплавляется так же красиво, желток в середине - как положено, муки – всего две ложки и готовится быстро.

1 (700x525, 544Kb)

Полный список ингредиентов – в конце⤵

Натираем 150 г молодого кабачка на крупной тёрке, солим и даём постоять 10 минут – пусть пустит сок. От этого зависит, схватится ли масса и не поплывёт ли в духовке. Через 10 минут обязательно хорошо отжимаем кабачок руками – лишняя влага здесь помешает.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой прием, после которого любая рыба будет сочной и ароматной 20-06-2025 12:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Простой прием, после которого любая рыба будет сочной и ароматной:

Показываю один простой прием, после которого любая рыба получается ароматной и сочной. И не важно как вы ее готовите. При размораживании любая рыба становится рыхлой, теряет много влаги, а этот прием поможет ее насытить водой, у речной рыбы уходит неприятный запах и вкус тины. А нежирные сорта рыбы (минтай, хек, треска, путассу, камбала и т.д.) при приготовлении даже без соусов и овощей получаются сочными. Этот прием еще отлично подходит для свиной и говяжьей печени.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженная стручковая фасоль: вкусный рецепт приготовления с курицей в чесночном соусе 18-06-2025 09:49

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Замороженная стручковая фасоль: вкусный рецепт приготовления с курицей в чесночном соусе!

Screen Shot 06-14-25 at 04.32 PM (700x449, 451Kb)

Куриные бедра в сочетании со стручковой фасолью — это идеальное сочетание, особенно когда их готовят на сковороде с обжаренным чесноком, луком и ложкой домашнего лечо. Результат получается нежным, насыщенным и ароматным благодаря свежей зелени и вкусному соусу, который прекрасно дополняет блюдо.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот русский, чья душа живёт в России... 17-06-2025 10:28

Это цитата сообщения Rohkea Оригинальное сообщение

Тот русский, чья душа живёт в России...

№ 1514
или это душа так по-русски болит (600x398, 86Kb)
Татьяна Буланова - Если мы русские...


Один чудак с лицом фальшиво-грустным,
«Ютясь» в салоне своего «порше» -
Сказал: "Мне стыдно называться русским.
Мы – нация бездарных алкашей."

Читать далее



Серия сообщений "папка 4":

Часть 1 - А дневничок-то живёт!
Часть 2 - Просто наступила осень...
Часть 3 - Не пропустила...
Часть 4 - Коричневая пуговка...
Часть 5 - Тот русский, чья душа живёт в России...
Часть 6 - Мгновения весны 2025 года...
Часть 7 - Воспоминания из памяти моей...
Часть 8 - Поздняя любовь...




Серия сообщений "папка 3":

Часть 1 - Кстати, о птичках... Мы купили попугая...
Часть 2 - Скажите мне, что в мире есть любовь...
...
Часть 42 - Я часто задаю себе вопрос...
Часть 43 - Не хочется, а значит, я не буду...
Часть 44 - Тот русский, чья душа живёт в России...
Часть 45 - Воспоминания из памяти моей...
Часть 46 - Я думала, что это светлячок...
Часть 47 - Поздняя любовь...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо "По-офицерски" 17-06-2025 10:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мясо "По-офицерски":

Видео Могу поспорить, что это лучший рецепт мяса, который вы когда-либо  пробовали! | OK.RU

Этот рецепт мяса изменил мои представления о вкусной еде! Каждый кусочек тает во рту и дарит настоящую гастрономическую радость! Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Рецепты с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные кабачки без жарки 17-06-2025 10:03

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Очень вкусные кабачки без жарки



 

Рецепт:
Кабачки - 500 г
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сыр - 80 г
Укроп
Майонез - 1 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные печенья-пуговки: мраморное лакомство, которое покорит детей 17-06-2025 10:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежные печенья-пуговки: мраморное лакомство, которое покорит детей!

Screen Shot 06-16-25 at 07.28 AM (700x448, 575Kb)

Песочное печенье-пуговки из мягкого теста: дети съедают их быстрее, чем дорогие конфеты. 
 
Этот рецепт печенья с двумя оттенками предлагает легкий способ создать эффектные угощения с узорами и плотной текстурой. Сливочное масло в составе делает печенье рассыпчатым, а какао придаёт ему нежный шоколадный аромат. Выпекание при умеренной температуре помогает сохранить яркость рисунка, что делает эти лакомства особенно привлекательными для детей.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с куриными желудками в мультиварке 16-06-2025 09:08

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Рис с куриными желудками в мультиварке .

Рис с куриными желудками в мультиваркеИнгредиенты:

  • Длиннозерный рис – 2 стакана

  • Вода – 4 стакана

  • Лук – 1 шт

  • Морковь – 1 шт

  • Куриные желудки - 350 гр

  • Томатная паста – 1 ст.л.

  • Оливковое масло – 1 ст.л.

  • Чеснок – 1 зубчик

  • Лавровый лист – 1 листик

  • Зелень – по вкусу

  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление: 

  1. Лук очистить и нарезать четверть-кольцами, морковь очистить, натереть на терке. Положить в чашу мультиварки, включить режим «Выпечка».Обжаривать примерно 10 минут на оливковом масле. 

  2. Желудки очистить, помыть и нарезать. Добавить их к луку и жарить еще 20 минут.

  3. Рис промыть в холодной воде, добавить к желудочкам.

  4. Добавляем в мультиварку оставшиеся ингредиенты (томат. паста, лаврушка, специи, чеснок).

  5. Заливаем все водой и включаем режим «Плов» на 1,5 часа.

  6. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/55451-ris-s-kurinymi-zheludkami-v-multivarke.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сирил Хейр "Чисто английское убийство" 16-06-2025 09:06

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Сирил Хейр "Чисто английское убийство"

7161312186 (447x700, 58Kb)В рождественские дни умирающий лорд Уорбек собирает родственников и друзей в своём поместье Уорбек-холл. Среди гостей — его сын Роберт, лидер фашистской организации; министр финансов сэр Джулиус;
леди Камилла; супруга политика миссис Карстерс и доктор Ботвинк, историк-иностранец.
Во время ужина Роберт умирает от отравления,
а снегопад изолирует поместье от внешнего мира. Расследование берёт в свои руки сержант полиции,
но ключевую роль играет доктор Ботвинк,
чья наблюдательность и знание истории помогают раскрыть преступление.

Читает Александр Аравушкин
⏰07:39:06

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний рулет из кабачков: гениальная закуска с сыром и томатами 16-06-2025 09:02

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Летний рулет из кабачков: гениальная закуска с сыром и томатами!

Screen Shot 06-14-25 at 04.04 PM (697x444, 913Kb)

Рулет из кабачков с сырной начинкой и помидорами — это простой и яркий вариант холодной закуски, который идеально подходит для летнего стола. Главное в этом рецепте — тонкий корж из кабачков, отжатый от лишней влаги, и нежный чесночный крем с укропом. Свежие ломтики томатов добавляют блюду сочности и свежести. Закуска получается легкой, с гармоничным сочетанием вкусов и эффектной подачей.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат закуска из помидоров и моркови 15-06-2025 13:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат закуска из помидоров и моркови

Салат закуска из помидоров и моркови1 (660x400, 196Kb)

Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт дома.
Ингредиенты.
 
Морковь – 2 шт.
Специи для моркови по корейски – ½ ч.л.
Растительное рафинированное масло – 3 ст.л.
Помидоры – 4 шт.
Соль – ¼ ч.л.+1/4 ч.л.
Сахар – ½ ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.+ 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.+3 зуб.
Французская горчица в зернах – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л. с горкой
Оливковое масло – 3 ст.л.
Укроп – 1 пучок
Базилик сушеный – ½ ч.л.
Черный перец по вкусу
Как приготовить Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложные "Перепелиные ножки" - необычная мясная закуска 15-06-2025 13:35

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Ложные "Перепелиные ножки" - необычная мясная закуска



Ингредиенты:
Для теста:
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г
Соль (по желанию)
Мука пшеничная - 175-180г
Для начинки:
Фарш (свинина+говядина) - 250 г
Лук репчатый - 40 г
Молотый перец, соль - по вкусу
Соломка соленая - 20-21 шт.
Для обмакивания:
Белок яичный - 1 шт.
Масло растительное для обжаривания
Выход - 42 шт.
Приятного вам аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису: быстро и вкусно 14-06-2025 13:16

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Тирамису: быстро и вкусно

 

7357095_1a60093c (603x399, 40Kb)

Ингредиенты:  

  • 200 гр. любого песочного печенья 
  • 200 гр. нежирного творога 
  • 100 гр. сметаны 
  • 50 гр. сахара 
  • 1 ч. л кофе 
  • ваниль 
  • какао

Приготовление

  1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. 
  2. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). 
  3. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. 
  4. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). 
  5. Присыпать какао через ситечко. 
  6. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.

Приятного аппетита!

источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Агата Кристи "Спящий убийца" 13-06-2025 12:25

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Агата Кристи "Спящий убийца"

7245006998 (415x600, 96Kb)Молодая новобрачная Гвенда Рид делает всё возможное, чтобы её новый дом выглядел современным.
Но в нём вдруг начинают происходить странные вещи, которые словно отбрасывают Гвенду в мрачное прошлое. Ей мерещатся призраки, каждый шаг по дому превращается в пытку и становится настоящим испытанием для её разума. Мисс Марпл берётся помочь Гвенде и пока не знает, что ей придётся распутывать преступление, совершённое много лет назад…

Читает Галина Чигинская
Серия: Мисс Марпл
⏰6:41:16

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустят, как надо, начинка – сочная: необычные чебуреки в капустных листьях на сковороде 13-06-2025 12:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустят, как надо, начинка – сочная: необычные чебуреки в капустных листьях на сковороде

Недорогие, быстрые, сытные и необычные – это горячее блюдо можно сделать хоть на ужин, хоть на праздник. Здесь нет теста, но есть хруст и сочная начинка внутри. Такие чебуреки не успевают остыть: съедаются с пылу с жару.

183e0f0742b41f19b32039491e56bb67-2022 (466x700, 293Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный шоколадный торт без выпечки: готовится быстро из простых продуктов 12-06-2025 13:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный шоколадный торт без выпечки: готовится быстро из простых продуктов

Очень вкусный и нежный сметанный торт.
Духовка нам не потребуется, он готовится без выпечки - просто, быстро, надо будет только подождать, чтобы крем стабилизировался.
Торт настолько нежный, что можно сказать, он просто тает во рту!
Вкусный и сам по себе, а так же отлично сочетается с различными ягодами - клубникой, малиной, черникой.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с мясом «Те самые, советские» + секрет сочной начинки 11-06-2025 14:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом «Те самые, советские» + секрет сочной начинки


Те, кто застал времена СССР, конечно, помнит вкус пирожков, которые продавались в любой точке советского общепита. С повидлом, капустой, картошкой и самые вкусные – с мясом, вкус этих пирожков заставит ностальгировать даже тех, кто не хочет вспоминать былые годы. Давайте приготовим их дома и освежим в памяти радостные моменты из прошлого!

te_samye_sovetskie_pirozhki_z (600x400, 187Kb)
 

В этом рецепте есть один незначительный, но очень существенный нюанс. Мясная начинка для пирожков должна перекручиваться на мясорубке в уже готовом виде, поэтому фарш будет рассыпчатый и немного суховатый. Поэтому здесь нужен специальный «соус», который «свяжет» мясную начинку и сделает её сочной и вкусной. Впрочем, обо всём по порядку!


anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии