• Авторизация


Закуска из сельди 20-10-2015 12:31



[542x422]

Берем:

    Сельдь (соленая) = 1 шт

    Яйцо = 3 шт

    Масло сливочное (мягкое) = 70 г

    Лук репчатый (мелкий) = 1 шт

    Свекла = 2 шт

    Перец черный (молотый)

    Лук зеленый (для украшения)

Готовим:       

Свеклу и яйца отварим и очистим. Лук нарежем мелкими кубиками. Сельдь почистим, отделим от кожицы и костей, мелко нарежем. Соединим лук и сельдь, перемешаем.

Яйца и масло разотрем вилкой. Поперчим.

Нарежем свеклу кружочками. Вырежем формочкой , можно для печенья. Теперь собираем нашу закуску. Свекла, на неё яйцо с маслом. Немного приминаем.

Сверху сельдь с луком.

Аккуратно поднимаем форму, и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки - сигары 20-10-2015 12:15



[331x243]

Берем:

    Мука (около) = 2 ст.

    Масло растительное = 0,5 ст.

    Вода = 0,5 ст.

    Соль

    Капуста белокочанная (свежая или квашеная) = 1 вилок

    Морковь = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

Готовим:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -  потушенную на сковороде шинкованную капусту с луком и морковью и с лимонным соком для кислинки

Аккуратно заворачиваем, формируя "сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10х3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200°С  минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустящее.

Приятного аппетита!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

В копилку идей 20-10-2015 11:37


Так можно разделить пространство
[604x453]


Декорируем растянувшийся рукав
[416x700]





[495x487]


[494x558]

Илея для хранения спиц и крючков
[500x500]
[501x651]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Хаменташен» 20-10-2015 10:19



[431x431] 

Берем:

Для теста:

муки=400 г

    очень холодного сливочного масла=230 г

   яйца=2 шт.

    кефира=2 ст. л

    сахара=100 г

    апельсиновой / лимонной цедры=1 ст. л.

    разрыхлителя=1 ст. л.

    соли=1/2 ч. л

   молока для смазывания печений=2 ст. л. + желтка=2 шт.

Для начинки:

мака  =  1 ст

молока =   1/2 ст

меда  =  1/2 ст

изюма =   1/4 ст.

 апельсинового / лимонного сока=1 ст. л

 цедры=1 ст. л.

 корицы    =1/2 ч. л ы

молотых орехов  =  1/2 ст

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем доброго утра!!! 20-10-2015 09:47


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бы рассказали «Красную Шапочку» известные писатели 19-10-2015 12:44


Ричард Бах

— Я чайка! — сказал Волк.
— Это иллюзия, — ответила Красная Шапочка.

Под крылом с размахом 10,17 «Сессны-152» с горизонтальным четырехцилиндровым двигателем Lycoming O-235-L2C объёмом 3.8 л. и мощностью 1 × 110 л.с. при 2550 об/мин проносились синие верхушки волшебного леса. Самолет приземлился у домика на опушке, сложенного из белого камня.

— Ты видишь домик? — спросила Красная Шапочка, хитро улыбнувшись.
— Мы сами притягиваем в свою жизнь домики и бабушек, — вздохнул Волк.


Харуки Мураками

Когда я проснулся, Красная Шапочка еще спала. Я выкурил семь сигарет подряд и отправился на кухню, где начал готовить лапшу. Я готовлю лапшу всегда очень тщательно, и не люблю, когда меня что-то отвлекает от этого процесса. По радио передавали Пинк Флойд. Когда я заправлял лапшу соусом, в дверь раздался звонок. Я подошел к двери, заглянув по пути в комнату. Красная Шапочка еще спала. Я полюбовался ее ушами, одно ухо было подсвечено утренним солнцем. Я в жизни не видел таких ушей... Открыв дверь, я увидел Волка. На память сразу пришла Овца...


Владимир Маяковский

Если,
товарищ,
надел ты
шапочку,
красную
шапочку
мясом
наверх -
смело иди:
тебе всё уже
по ***
смело иди,
никого
не боись
крепче сожми
пирожки
для бабушки,
выгрызи
волка
сытную
жизнь!

Ги де Мопассан

Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем удачного дня! 19-10-2015 12:25



[525x700]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова коты...))) 18-10-2015 14:35


Кот-яичница

[600x583]

Йога это наше всё...
[611x700]

Кот моллюск
[650x487]

Ангел-хранитель
[650x487]

Смотреть далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фондан, побалуйте себя в выходной. 18-10-2015 14:18



[532x354]

Берем:

    горького шоколада=100 г

яйца=2 яйца

сливочного масла=70 г

    сахара=2 ст. л

    пшеничной муки=40 г

Готовим:

Включаем духовку и нагреваем духовку до 190°С . На водяной бане растопим сначала шоколад, затем добавим нарезанное масло. Держим смесь на бане до того, как масло растопится. Венчиком взбиваем сахар и яйца до пены, добавляем шоколадную массу, размешиваем. Добавляем муку, вмешиваем лопаткой массу круговыми движениями. Смазываем формочки сливочным маслом, заливаем их тестом на 3/4 высоты. Кладем все в духовку, выпекаем до корочки, но чтобы серединка осталась жидкой. Тогда получится настоящий фондан.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем хорошего отдыха! 18-10-2015 14:14



[700x696]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Носорожка, давай попрыгаем...))) 17-10-2015 18:17

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



grin

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная "Шуба" 17-10-2015 18:08


[239x203]

Берем:

    Свекла (крупная) = 1 шт

    Сельдь (слабосоленая) = 1 шт

    Яйцо куриное = 3 шт

    Сыр плавленный = 2 шт

    Лук репчатый (небольшой) = 1 шт

    Майонез

Готовим:       

Нежный он становится от того, что мы заменяем картофель на плавленые сырки.

Слои:

потертые на терку сырки,стараемся не сильно приминать, чуть-чуть смазываем майонезом ►  мелко порезанное филе сельди ►мелко порезанная луковичка ► потертые на терку яйца: 3 белка и 2 желтка,1 желток оставлю для украшения.►свекла, потертая на терке.

Рыбу, яйца и свеклу, перед тем, как намазать на предыдущий слой, смешиваем с майонезом , это очень удобно и вкуснее.

Сверху свеклы трем на мелкой терке оставшийся желток, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная плетёнка 17-10-2015 17:54


[287x249]

Берем:
Для теста

Мука  = 200 г
Какао порошок  = 1 ч. л

Соль = 0.5 ч. л.

Сахар  =1 ст. л

Сухие дрожжи = 1,5 ч. л.

Вода  = 100 мл

Молоко сухое  = 1 ст. л

Яйцо взбитое= 1/3 , (остальное для смазывания)

Масло сливочное  = 1 ст. л

Для прослойки

Мука =1 ч. л

Молоко = 3 ст. л

Сгущенное молоко = 3 ст. л

Масло подсолнечное раф. для смазывания

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 сайтов для тех, у кого ручки очумелые и творческий полет мыслей 17-10-2015 16:13


Планета оригами

[показать]

planetaorigami

Этот сайт полностью посвящен японскому искусству оригами. Здесь вы можете найти интересные схемы разного уровня сложности, видео и уроки по бумажному и модульному оригами.

Идеи для дома

[показать]

handmadeidea

Handmade Idea представляет собой блог-обзор, посвященный идеям для дома и дачи, дизайна и декора интерьеров, поделок и переделок своими руками.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошего субботнего дня! Всем привет! 17-10-2015 15:47



[700x525]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ кавказский 15-10-2015 16:12



[700x469]

Берем:

    Вода = 2 л

    Говядина (на кости) = 0,5 кг

    Картофель (среднего размера) = 2 шт

    Перец болгарский = 1 шт

    Перец красный жгучий = 1 шт

    Свекла = 1 шт

    Морковь = 1 шт

    Чеснок =4 зуб.

    Капуста белокочанная = 300 г

    Баклажан = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

    Томатная паста = 2 ч. л.

    Соль (по вкусу)

    Перец черный (по вкусу)

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копчеными свиными ушками от" Пивной радости" 15-10-2015 15:36


Да, стало холодно  и пиво уже как-то не так пьётся, как летом. Но сейчас, как раз идут отборочные матчи по футболу. И как хорошо будет сидеть  возле телевизора  болеть за своих, потягивать пивко и закусывать вкуснейшими копченными свиными ушками Эта закуска, имеет великолепный вкус, а также придает особые вкусовые дополнения пиву. А можно купить оптом  на весь футбольный сезон и на всех друзей или посоветовать их в своем  любимом спорт-баре. Купить закуски к пиву оптом вы можете на сайте «Пивные радости». В перечне предлагаемых вкусов есть свиные ушки с винным вкусом, со вкусом лимонного сока, со вкусом можжевельника , с чесноком, с сыром, с пряным вкусом. А для любителей говядинки есть суджучок-деликатес из вяленой говядины.
[700x328]

 Осталось только оставить заявку на заказ, сотрудничество с компанией сэкономит вам бюджет, ведь компания предоставляет товары по самым выгодным ценам.

И можно даже приготовить вот такой вот острый китайский салатик  


[386x250]

  Берем:

Свиные ушки "Пивные радости" = 1 упаковка

Огурец = 3 шт среднего размера или два больших.

Перец чили = 1 шт

Чеснок = 1 долька

Яблочный=1 ст. л.

Соевый соус = 2 ст. л.

Масло кунжутное = 0,5 ст. л.

Кунжут = 1 ст. л.

Соль по вкусу

Готовим:

Огурцы нарежем  длинными брусочками, а перцы чили нарежем тонкой соломкой, предварительно удалив семена. Добавляем к овощам свиные ушки(вкус выбираем на свое усмотрение), перемешаем. Раздавим дольку чеснока, заправим салат уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Посолим по вкусу, если это необходимо. Посыплем кунжутом. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в пивном маринаде 15-10-2015 14:45



[540x464]

Берем:

Мясо (свинина на косточке) =800 г

    Пиво светлое =500 мл

    Горчица (готовая) = 2 ст. л.

    Паприка сладкая (острая)=1 ч. л.

    Соль

    Перец белый

    Тимьян (сушеный)=1 ч. л

    Розмарин (сушеный)=1 ч. л.

    Чеснок = 2 зуб.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абхазская аджика 15-10-2015 14:30


[243x182]

Берем:

    Перец чили (красный горький)= 15 шт

Болгарский перец красный=15 шт.

    Чеснок = 10 зуб.

    Орехи грецкие = 1 стак.

    Базилик =1 пуч.

    Кориандр (семена) = 50 г

    Соль = 3 ч. л.

    Масло растительное = 5 ст. л.

Хмели сунели=2 ч. л.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Херсонская мозаика 15-10-2015 14:07



[604x403]

Район, где я проживаю
[700x319]

Осенний пляж
[700x466]

Туман над Днепром
[604x453]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии