• Авторизация


Грибной паштет с курочкой 18-04-2016 12:36



[377x341]

Действующие лица

    Шампиньоны = 800 г

    Мясо (куриное отварное) =250 г

    Перец болгарский (красный) = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

    Яйцо куриное = 2 шт

    Чеснок = 2 зуб.

    Специи (по вкусу)

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная пасха 18-04-2016 11:45


[355x380]

Действующие лица

    Творог = 1 кг

    Сметана — 400 г

    Ванильный сахар (ваниль не брать, будет горчить) = 1 пач.

    Яйцо куриное = 5 шт

    Сахарная пудра = 170 г

    Масло сливочное = 200 г

    Цукаты = 150 г

    Изюм = 150 г

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всем здрасте!!!))) 18-04-2016 11:10


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика в домашних условиях 16-04-2016 19:46



[показать]

Действующие лица

Мука=1 ст

Холодная вода =1 ст (230 мл)

Сахар=2 ст

Желатин=25 г

Инвертный сироп=170 г

Соль=1⁄4 ч. л.

Сахарная пудра=1200 г

Крахмал=300 г

Готовим

Заливаем желатин  1/2 стакана холодной воды..

Потом сахар, соль, оставшуюся воду и инвертный сироп (рецепт напишу ниже) миксуем, ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения.

После закипания огонь уменьшаем до минимума и варим 8 минут, не мешая.

Не выключая миксер нужно влить кипящую смесь в желатин и взбиваем на максимальной скорости.

Взбиваем  долго, до тех пор, пока масса не увеличится в три раза.

Она должна стать пышной, однородной, блестящей, белой-белой и будет накручиваться на венчики.

Обычно требуется взбивать около 10-12 минут.

Далее берем насадки спиральки для крутого теста

Пудру просеем через мелкое сито. И постепенно, в 3-4 захода, добавляем всю пудру, размешиваем до однородности. На этом этапе добавляем краситель , если нужна цветная мастика

[показать]Хочу порекомендовать отличный интернет магазин , где красители для мастики купить можно проще простого: выбирайте нужный товар, оформляйте заявку на сайте, получайте заказ через 3-5 дней. И создавайте свои кондитерские шедевры и настроение своим близким и друзьям.

Этот магазин настоящая находка для тех, кто любит заниматься сладкими вкусностями , и профессиональные кондитеры здесь тоже могут приобрести для работы  и инвентарь, и всё для украшения .

И ваши произведения  с La-Torta будут особенными, яркими и неповторимыми.

 

Ну а если без красителя, в конечном результате должна получится плотная белоснежная масса.

мастика белая (400x300, 84Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Шпинат 16-04-2016 18:08




[показать]

Действующие лица

  Молоко сгущенное = 1 бан.

    Мука пшеничная (в тесто, 2 столовые ложки в крем.) = 450 г

    Яйцо куриное (1 в тесто, 2 яйца в заварной крем.) = 3 шт

    Разрыхлитель теста = 1 ч. л.

    Ванилин (не кончике ножа в крем и в тесто)

    Шпинат (большой пучок)

    Молоко = 600 мл

    Какао-порошок ((хорошего, качественного какао)) = 3 ст. л.

    Сахар (в крем) = 150 г

Готовим

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет из весеннего Херсона 16-04-2016 17:39




. [604x604]


[604x604]

Смотреть далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучезарные картины испанского художника Висенте Ромеро Редондо 16-04-2016 16:57


Девочки, ну мы же настоящие богини)))

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем хороших выходных! 16-04-2016 16:18


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольца кальмара в лимонном кляре 15-04-2016 22:05



[показать]

Действующие лица

  Кальмар = 3 шт

Кляр

    Яйцо куриное = 2 шт

    Молоко = 150 мл

    Лимон = 1 шт

    Мука = 4-5 ст. л.

    Соль

    Куркума

    Зелень сушеная

    Перец черный в кляр

Готовим

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ремонт колясок Jane 15-04-2016 21:49


Коляска для малыша – это как для взрослых автомобиль. Также требует и хорошего ухода, и профилактики, и, конечно же, ремонта. 

[320x237]

 

Сегодня столько много разных моделей, кажется надежных и долгосрочных. Вот, например, испанские коляски Jane, очень популярные коляски среди молодых родителей, стоят денег, и действительно качественные. Но ни что не вечно под Луной, даже коляски  Jane. К сожалению, и такие модели иногда ломаются.


[400x269]

 

 Молодые мамочки, чаще всего жалуются, что стираются колесные покрышки и происходит прокол камеры. А вот такие механизмы из пластика детского транспортного средства как регуляторы ручек и наклона спинки, шарниры и прочие крепления и детали складывания тоже могут со временем износиться. В общем, понятно, что иногда требуется не просто ремонт, но и замена деталей.  Вот москвичам повезло. Им не нужно бежать к соседу Петровичу, есть хороший сайт Masterkol, где можно заказать ремонт колясок и если вас интересует ремонт колясок Jane , рекомендую. Фирма уже 14 лет занимается ремонтом детских колясок , а если вы решили продать коляску , то специалисты помогут вам подготовить  её к продаже, рекомендую!!!

[195x412]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идейка к Пасхе 15-04-2016 20:38


Интересный и простой способ крашения яиц к Пасхе, постепенно добавляем воду в сосуд - уровень воды поднимается, окрашивая яйцо полностью, но слоями разной насыщенности.


[500x600]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самокат для самых маленьких 15-04-2016 20:27


Всем известно, что дети не сидят на месте и очень активны и их желательно чем то занять, особенно по весне. Я уже писала про самокат, который мне приглянулся и  я взяла на заметку информацию для придумывания, очередной раз, что подарить. И моя племяшка, у которой  двое деток, и один из них совсем маленький 1 годик,  говорит : «Ага, одному подарим, а второй заголосит «И я хочу!!» И пошла я бродить по Интернету и нашла


[показать]

Заходим в интернет-магазин Velolux  на страничку по адресу http://www.velolux.ru/samokaty-trekhkolesnye.html , смотрим и выбираем. MicroMobilitySystems (бренд швейцарский, сборка китайская) разработали трехколесный самокат MiniMicro 3 в 1 с сидением для самых маленьких. Это чудо-юдо подразумевает наличие сидения, который превращает самокат в что-то наподобие беговела. Детёныш сидит на нем и продвигается вперед, отталкиваясь ножками.

Я думаю, что такая штука помогает детям развивать равновесие, координацию и моторику.  Самокат просто суперский. Ребёнку не нужно обучаться, получает восторг сразу, сел и поехал. Сидение для удобства имеет два варианта крепления по высотеТак что думаю проблема решена и маленького. Как только малыш почувствует себя более уверенно на ногах, сидение можно просто снять и самокат превращается уже в Макро…)))

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный рассольник 15-04-2016 19:14





[показать]

Действующие лица

   Крупа перловая = 40 г

    Сайра (в томатном соусе) = 1 бан.

    Картофель = 3 шт

    Морковь = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

    Коренья (петрушки) = 10 г

    Вода = 1.5 л

    Огурец (соленый) = 1 шт

    Зелень

    Соль (по вкусу)

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дела,которые нужно поделать в апреле 15-04-2016 19:03


  • Отложить все срочные бесконечные дела, отключить на полчаса мобильный и просто посидеть на лавочке в парке, наслаждаясь весенними ароматами цветущих деревьев и щебетанием птиц.

 

  • В выходные выбраться в лес — любоваться распускающейся вербой, искать мать-и-мачеху и проснувшихся божьих коровок, собирать березовые или сосновые почки, чтобы потом заваривать ароматный витаминный чай.
  • Купить самое-самое любимое мороженое и с наслаждением съесть его, греясь в лучах апрельского солнца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Сладкая крошка" 15-04-2016 18:40



[398x341]

Действующие лица

   Мука пшеничная = 320 г

    Сахар = 200 г

    Масло сливочное (размягченной; комнатной температуры) = 125 г

    Сода = 1 ч. л.

    Кефир = 250 мл

    Яйцо куриное = 1 шт

    Орехи грецкие (молотые)= 60 г

    Корица = 1 ч. л.

    Гвоздика = 0.25 ч. л.

Готовим:

            Просеем в миску муку, добавим сахар и перемешаем. Следом отправляем размягченное сливочное масло кусочками.

Разотрем всё руками в крошку. 165 г крошки отложим в сторону.А в миску с оставшейся сухой смесью добавим кефир и соду. Перемешаем. Добавим яйцо и снова перемешаем до однородности. Добавим специи и рубленные грецкие орехи...

Форму диаметром 22 см смажем слегка маслом и присыплем мукой. Выложим тесто в форму и разровняем. А сверху присыплем поверхность пирога  крошкой. Которую отложили Выпекаем в разогретой до 190°С духовке 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой.

Готовый пирог полностью пусть остынет и после этого извлекаем из формы.

Приятного чаепития!!!drinks

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброго вечерочка всем !!! 15-04-2016 17:33



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Слоеный постный 14-04-2016 16:51



[349x392]

Действующие лица

    Специи (соль, душистый перец и сухой чеснок, по вкусу)
    Уксус = 2 ч. л.
    Масло подсолнечное (рафинированное) = 6 ст. л.
    Горчица = 2 ч. л.
    Капуста белокочанная = 200 г
    Морковь (отварная) = 4 шт
    Картофель (отварной в мундире) = 4 шт
    Свекла (отварная или запеченная, большая) = 2 шт
    Шампиньоны (консервированные) = 1 бан.
    Сахар = 2 ч. л.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукса (корейская кухня) 14-04-2016 16:00



[407x364]

Действующие лица

    Говядина = 300 г

    Фунчоза (можно заменить на спагетти) = 1 пач.

    Капуста белокочанная = 300 г

    Морковь = 2 шт

    Яйцо куриное = 3 шт

    Лук репчатый = 1 шт

    Колбаса (любая) = 200 г

    Огурец = 2 шт

    Соевый соус (по вкусу)

    Уксус (по вкусу)

    Соль = 2 ст. л.

    Перец черный (молотый) = 1 ч. л.

    Перец красный жгучий = 1,5 ч. л.

    Сахар = 0,5 ч. л.

    Бульон = 2 л

    Вода (отварить фунчозу) = 2 л

    Масло растительное = 125 мл

    Зеленуха = 0,5 пуч.

    Кунжут = 3 ст. л.

    Чеснок = 1 зуб.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем здрасте!!!))) 14-04-2016 14:52


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич на сметане 13-04-2016 17:08


Действующие лица
молока=300мл
сухие дрожжи= 11 г (или 50-60 г сырых дрожжей)
яйца=3 шт.
сахара=200 г
сливочного масла=150 г
сметаны (15-20%)=250 г
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
изюма=300 г
муки=700-800 г
получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии