Действующие лица
Фасоль (красная)= 150 г
Яйцо куриное (1 - на украшение) = 4 шт
Сайра в масле = 1 бан.
Зелень по вкусу - укроп, лук
Соль по вкусу
Чеснок = 2 зуб.
Карри = 0,5 ч. л.
Я фанатка фасоли и всяких разных блюд с ней. Вот была на сайте foodbest.ru и забрала себе рецепт Лилии К. тушеная фасоль с овощами , рекомендую.
А я вот такую намазку на хлебушек с фасолью приготовила.
Замачиваем фасоль, потом варим до готовности, даже желательно, чтобы она немного разварилась.
Отвариваем яйца, охлаждаем, чистим.
Фасоль перебиваем блендерем или вилкой.
Мелко нарезаем зелень, измельчаем чеснок и берем перец и карри и присоединяем в фасолевому пюре.
Добавляем натертые на мелкой терке вареные яйца. (Одно яйцо оставляем для украшения).
Рыбу разминаем вилкой, добавляем масло и присоединяем к общему месиву и перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции. Пробуем, если нужно, солим.
Приятного аппетита!
Действующие лица
Свинина =1 кг
Маринад:
Соевый соус =1/4 ст.
Красное сухое вино=1 ст.
Хлеб (ржаной) =300 г
Лук репчатый =3 шт
Перец черней
Соус:
Томатная паста =70 г
Чеснок =3 зуб.
Кориандр (зерна) =1 ч. л.
Сахар —=1 ч. л.
Соль
Перец черный
Готовим:
Шашлыки конечно же хороши на природе, а какая же природа без рюкзаков, не у всех же есть авто.
Если у вас нет такового, тогда поспешите в интернет магазин по этому адресу www.rukzachok.com.ua
Выбор очень богат. Качество и многофункциональность рюкзаков зашкаливает, квалифицированные менеджеру помогут с выбором и проконсультируют по всем вопросам.
***
Ну начинаем готовить.
Лук нарежем пополам вдоль, а затем каждую половинку на 6 долек.Смешаем все составляющие для маринада и покрошим в него мякуш хлеба.
Мясо нарежем на кубики.
Зальем мясо маринадом, при необходимости добавить немного воды и все хорошенько размешаем. Под гнет и забывем о нем на ночь . К утру весь хлеб в маринаде растворится.
Соус желательно сделать накануне, чтобы он настоялся. На сухой сковороде обжарим зерна кориандра, чтобы они стали более ароматными, а потом разотрем их в ступке. Чеснок пропустим через пресс и вместе с порошком кориандра, сахаром, солью и перцем добавим к томатной пасте и размешаем. Добавляем достаточное количество питьевой воды, чтобы соус приобрел консистенцию жидкой сметаны. Такой соус может храниться в холодильнике вплоть до недели.
Как снимать уже готовое мясо мы конечно же все знаем…))) А вот насаживать правильно тоже нужно уметь. Насаживать мясо для шашлыка на шампур следует вдоль волокон, без промежутков между кусками, причем крупные кусочки мяса должны
Сохрани нас, ветка вербы,
От нечаянного зла,
От сердечного ущерба,
От печального чела;
Сохрани нас от напасти,
Наговоров, колдовства,
От врагов, хотя б отчасти,
От друзей, хотя б едва;
Сохрани для нас взаимность,
Наши души пожалей —
Как хранишь от стужи зимней
Завязь собственных ветвей;
И надежду на свободу
Сохрани для нас сполна,
Как серебряную воду,
Что была освящена;
Ветка вербы, сохрани нас,
В бездну скорби не низринь,
Дай нам благости единой,
Веры и Любви. Аминь!
С Вербным Воскресеньем!![]()
Действующие лица
копченное мясо, колбаса=250 г
картофель=300 г
яица=5 шт.
лук порей (или 150 г репчатого лука)
морковь=150 г
майонез
соль
перец
растительное масло
разноцветный болгарский перец
зелень
Готовим:
Действующие лица
Филе куриное (копченое) = 150 г
Шампиньоны = 150 г
Морковь (вареная, крупная) = 1 шт
Яйцо куриное (вареное) = 2 шт
Сыр твердый = 100-120 г
Гранат (зерна) = 1 ст
Виноград (белый без косточек) = 1 ст
Чеснок = 2 зуб.
Майонез для смазывания
Масло растительное для жарки
Готовим:
Эту нежный цветочек подарили мне на 8 Марта, чуть-чуть времени не хватило, чтобы геранька зацвела к празднику. Но меня предупредили, что когда это случится, я буду в восторге. Я сказала : «Ну спасибо конечно!», стала ждать этого момент. И вот она приятно порадовала и удивила меня необычной окраской своих цветов. Очень оригинальное сочетание ярко красного с пёстрым розовым..
[418x340]
Красный оттенок улучшает настроение. Пёстрый розовый оттенок успокаивает А вы знаете, что гераньэто растение-донор, имеющее мощную положительную энергетику, цветок-оберег, гармонизирующий домашнюю атмосферу. Всё узнать об этом цветке, как Герань. Уход в домашних условиях вы сможете зайдя на сайт Дядюшка Кактус и Друзья
[316x176]
Очень интересный сайт рекомендую тем, кто увлекается садоводством, огородничеством, цветоводством, есть рубрика даже, такая, как Дачная кулинария
Когда ко мне приходят подружаньки в гости и если у них вдруг оказывается плохое настроение, я сажаю их рядом с моей "Ефросиньей" (так я назвала свою гераньку). Они поудивляются, повосхищаются и у них наступает душевное спокойствие и непременно хотят посадить у себя такой же. Герань очень легко размножается черенками, не нуждается в каком-то особенном уходе и подкормках, её можно посадить в самый обычный грунт, взятый с грядки. Умеренный полив и светлое окно – всё, что нужно для её благополучия.
Действующие лица
Крабовые палочки= 1 пачка
Авокадо = 1 шт
Масло сливочное = 0,5 пач.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Готовим
Очищаем авокадо, освобождаем его от косточки, режим небольшими кусками. Крабовые палочки режем произвольно.Кладем в блендер куски авокадо,Масло и крабовые палочки.Смалываем в блендере. Солим, перчим по вкусу.
Кладем в соусницу или можно замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник.
Приятного аппетита!![]()
Люблю побаловать своих племяшей печеньками необычной формы. Вот такие печенюшки «кивинки» поглащаются с молоком в один присест
Итак берем
Мука пшеничная = 280 г
Масло сливочное = 150 г
Сахарная пудра = 100 г
Яйцо куриное (одно - в тесто; одно - для смазывания печенья) = 2 шт
Какао-порошок = 10 г
Пищевой зеленый краситель = 8 г
Мак = 1 ч. л.
У меня ещё есть для малых подарочек, ночничок-проектор. Переключаются режимы с помощью кнопки, в режиме спокойствия-ночник , в режиме показа - мультиков проектор.Светильник проецирует на поверхность слайды из мультфильма Тачки. В наборе 3 "колесика" с 8 слайдами на каждом из них.
[220x220]
[214x214]
[247x121]
Достаточно просто вставить одно из колесиков в отверстие на ночнике и наслаждаться сеансом, прокручивая его. Прикольный ночничок. Используются светодиодные (LED) лампы. Бренд: Philips, купить светильник киев можно зайдя в интернет-магазин по адресу www.linija-svitla.ua Огромный выбор светильников, ламп, бра, торшеров и других осветительных систем. Действуют акции, распродажи, специалисты помогут с выбором и с дизайном. Рекомендую!
Ну а мы возвращаемся на кухню...
Готовим
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой с помощью миксера. Добавляем яйцо, продолжаем взбивать. Затем добавляем просеянную муку.
Быстро замешиваем руками тесто.
Делим тесто на три части - большую, чуть поменьше, и еще одну, самую маленькую.
В большую часть добавляем чай матча краситель, вымешиваем тесто. В самую маленькую часть теста добавляем какао, вымешиваем.
Из средней части теста белого цвета формируем жгут диаметром примерно 2 см. Аккуратно перекладываем на разделочную доску, убираем в морозильную камеру на 5 минут.
В это время раскатываем самую большую часть теста зеленого цвета в прямоугольник размером примерно 25 на 9 см. На прямоугольник кладем белый жгут.
Аккуратно сворачиваем тесто Убираем тесто опять в морозильную камеру на 5 минут.
В это время раскатываем самую маленькую часть теста
Действующие лица
Укроп = 1 пуч.
Морковь (крупная) = 1 шт
Рыба (минтай, треска) = 1 кг
Майонез = 2-4 ст. л.
Готовим
Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.
Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.
Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе.
Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.
Укроп режем также как можно мельче.
Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!![]()
[214x259]
Ускоряем и облегчаем глажку белья:
Поместите лист алюминиевой фольги под тканевый чехол гладильной доски (или под любое полотняное покрытие). Тепло отражается, и глажка осуществляется с двух сторон одновременно.
