• Авторизация


Сумасшедший пирог 01-06-2016 15:39


Действующие лица

Мука пшеничная = 3 ст

Сахар = 2 ст

Соль = 1 ч. л.

Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) = 2 ч. л.

Какао-порошок = 0,5 ст

Масло растительное (до 1 стакана, рафинированное) = 3/4 ст

Уксус (белый винный, можно взять яблочный) = 2 ст. л.

Ванильный сахар (или ванильная эссенция) = 2 пакет.

Вода (холодная кипяченая) = 2 ст

Готовим:

Просеем в форму муку, добавляем сахар, соль, соду и какао и перемешаем. Смешаем масло с уксусом и водой. Вливаем эту смесь в мучную и перемешаем вилкой до однородной массы. Духовку разгоняем до 180°С и выпекаем в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Остудим. А дальше , что ваша душа пожелает.

Можно промазать корж, разрезав его сметанным кремом, сверху шоколадная глазурь и клубника.

 

[показать]

…или заварным кремом с вишневой прослойкой,

[показать]

….можно порезать на кусочки  и сложить его вот так со сметанным кремом и бананами.

[показать]

Здесь я смешала готовый бисквит со сметанным кремом и бананами.

Самый простой, но не менее вкусный вариант - просто полить готовый пирог глазурью или ганашем. Приятного чаепития!

Источник : Поваренок.ru

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Игра Престолов" уже на покерных картах 01-06-2016 15:02


Пытаясь приобщиться к игре в покер, я поняла, что нужно во-первых дружить с математикой, а во –вторых научиться не проявлять эмоции.

Очень хороший сайт Smart Poker , где очень много интересных статей про это, и где также вы можете обучиться игре в покер, как индивидуально, так и в группе.

Так вот, не показывать свои эмоции - правильный ход.

[275x183]

Ведь эмоции – это информация, которую можно считать с игрока. Ни удивление, ни радость или огорчение не стоит все это показывать публике. Можно использовать очки, шляпу и другие аксессуары для маскировки эмоций и блефа.

[показать]

Я фанатка сериала « Игра Престолов» и начинающий игрок в покер. Вот друзья мне взяли и подарили карты с изображением героев этого сериала.

Нарисовал их американский художник Пол Ноджима выбрав  самых ярких персонажей сериала.Теперь я могу играть в покер и лицезреть всех известных героев Вестероса. Хотя не всех, у Старков  за бортом остался Робб, Рикон, Бран, Санса и Арья, я считаю что эти персонажи все же не задних пасли.

У Ланнистеров Королем почему то изображен Джейме, хотя он никогда и не был королем.

♠ Пики - Старки 

·                 ♠ K - Эддард Старк 

·                 ♠ Q - Кейтилин Старк

·                 ♠ J - Джон Сноу


Буби - Ланнистеры 

·                 K - Джейме Ланнистер

·                 ♦Q - Серсея Ланнистер

·                 J - Тирион Ланнистер


♣ Крести - Таргариены 

·               ♣K - Кхал Дрого

·                ♣Q - Дейенерис Таргариен 

·                ♣J - Джорах Мормонт

Черви - Баратеоны

·                 К - Станнис Баратеон

·          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всем доброго дня! 01-06-2016 13:44


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расплющенный салат 30-05-2016 16:02


[523x325]

Действующие лица

Акт 1.Салат

Помидоры черри= 500 г

Оливки= 20 шт

Акт 2 Заправка

Сок лимонный = 2 ст. л.

Масло оливковое = 4 ст. л.

Мед (без горки) = 1 ст. л.

Соевый соус (по вкусу, не забудьте, что маслины солёные) = 1 ч. л.

Перец черней=1 щепотка

Чеснок = 3 зуб.

Базилик (сушёный и несколько веточек свежего базилика для украшения салата) = 0,5 ч. л.

Соль (дайте салату настояться и только потом добавляйте соль сверх нормы) = 1/4 ч. л.

Перец чили молотый, или свежий по вкусу и по желанию

***Когда кручусь на кухне, люблю смотреть какой-нибудь сериальчик, вот вышел второй сезон "Люцифера", кто смотрел может обрадоваться вместе со мной, кто не смотрел, то рекомендую.

Вкратце напишу о чем сериал. Люцифер поделал все дела в аду , стало скучно и он решил пожить среди обычных людей. Он открывает свой клубешник. Шумные тусовки и ночная жизнь нарушается убийством подруги Люцифера на пороге его же клуба, и он начинает поиск убийцы, помогая в работе симпатичной женщине-детективу. Ну и конечно же возникает любовь-морковь, ну и всё такое. Есть хороший сайт, где  можно узнать всё о сериале и об актерах, вот адресок бросаю http://lucifer-tv.ru/ заходите, почитайте и можно посмотреть  онлайн в отличном качестве. 



****

Готовим:

Взобьём венчиком оливковое масло, сок лимона, измельчённый чеснок, сушёный базилик, 1 столовую ложку мёда,  соевый соус, соль и щепотку чёрного перца. Готовим заправку в посудине в которой будет удобно перешивать салат

Томаты помоем и высушим. Оливки откинем на дуршлаг и стряхнём от излишков маринада. На томатах черри сделаем несколько проколов зубочисткой, сложим их в полиэтиленовый пакет, распределив в один слой. Приложив небольшое усилие, надавим на них донышком стакана так, чтобы томаты лопнули и немного сплющились. То же самое проделаем  и с оливками.Лучше всего для этого использовать  пакеты для заморозки.

Помидорки, оливки вместе с образовавшимся соком выкладываем в посудину к подготовленной заправке. Всё хорошенько перемешаем, окуная каждый ингредиент салата в ароматную заправку. Оставляем салат в таком виде минут на двадцать. Затем ещё раз всё энергично перемешаем и перекладываем в чистую салатницу. Пробуем салат, если нужно, то добавляем по вкусу соль или сахар.

Подавая салат к столу, украшаем листиками свежего базилика.

Этот салат можно с лёгкостью приготовить впрок. В сезон томатов я так и поступаю. Для этого нужно подготовить и сложить все компоненты салата в контейнер и отправить в холодильник. Время от времени открывайте контейнер и перемешивайте его содержимое. Настоявшись, салат становится гораздо вкуснее. Если у вас нет томатов черри, используйте обычные томаты небольшого размера, разрезав их пополам. И очень вкусно потом хлебушком помакать соус. Приятного аппетита!

Идею приготовления Джейми Оливера.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем Мокрое безе 30-05-2016 14:57



[показать]

Действующие лица:

Яйца ( белок)=5шт.

Сахар  = 1 ст.

Ванильный сахар = 1 пакет.

Кислота лимонная = 1/4 ч. л.

***************************

[показать]Если вы любите создавать шедевры, а не просто тортик, то вам как

настоящему мастеру нужны будут инструменты, я хочу

порекомендовать шикарный в этом отношении интернет- магазин,

заходим на страничку по адресу http://la-torta.ru/catalog/instrument-

dlja-raboty-s-kremom и выбираем.

Делать покупки здесь удобно и выгодно, консультанты всегда помогут с выбором. Так же в этом магазине можно приобрести: декор и формы для выпечки, подложки, подставки, стенды, тарелки, ингредиенты и сырье, инструменты для работы с мастикой, учебные пособия для кондитеров.


Добро пожаловать в La-Torta!

*****************************

Ну а мы начинаем готовить крем:

Очень аккуратно отделяем желтки от белков, ну очень аккуратно.

Миксером слегка взбиваем белки, добавляя сахарный песок, ванильный сахар и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса начинает получаться белоснежной и пышной.

Когда крем уже начинает наворачиваться на венчики, снимаем кастрюльку и взбиваем еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет и украшаем тортик или что там у вас.Если нужен цветной крем красим  

Крем очень нежный, а на вкус, как зефирина.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица запечённая с помидором и вишнями 30-05-2016 11:46


 



[475x263]

 

Действующие лица

Бедро куриное (небольшие) =3 шт

Чеснок (молодой) = 2 зуб.

Помидор = 1 шт

Вишня = 1 горст.

Масло растительное = 1 ст. л.

Соевый соус= 2 ст. л.

Кунжут = 1 ч. л.

Паприка сладкая = 0.5 ч. л.

Соль

Перец черный

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Херсонский калейдоскоп 30-05-2016 10:22



У нас и в мае есть грибы


[453x604]

Небо сквозь маки 
[604x453]

Небо сквозь ромашки 
3. [604x453]

Смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброе утро!))) 30-05-2016 09:54


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сериал Миллиарды ("Billions"). 28-05-2016 20:01


Посмотрела сериал Миллиарды ("Billions"). Сериал посвящен противостоянию двух влиятельных людей - федерального прокурора Южного округа Нью-Йорка Чака Роадса и амбициозной финансовой акулы миллиардера и владельца инвестиционного фонда Бобби "Акса", девиз которого : "Посади меня , если сможешь"

 Сюжет и подробности можно узнать на сайте billionstv.ru, тут также можно  посмотреть сериал  онлайн в отличном качестве.



 

Скажу, мне понравился. В фильме присутствует интрига, заговоры, "игра не по правилам". Хорошо прописанные персонажи,  интересно наблюдать за их противоборством. Все крутится вокруг махинаций с получением закрытой информации о компаниях, с помощью которой можно вовремя снять сливки при продаже или покупке акций.

Показывают хорошо дележку  сфер влияния, подводные течения, ниточки зависимостей, за которые можно дергать и манипулировать  Во время выкидываются в сюжет тузы в рукаве.

Очень понравилась актерская игра Мэгги Сифф (психолог) и Пол Джаматти (прокурор) Дэвид Костабайл (правая рука героя).



[306x203]                                                  [233x254]

                                              
[277x165]                                                           


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная закуска из селедочки 28-05-2016 19:11


 
[287x207]

Действующие лица

    Филе, сельди свежей или свежемороженной = 4-6 шт

    Огурец маринованный (маринованный) = 200 г

    Яблоко (кислое сладкое) = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

    Сметана = 0,5 ст

    Йогурт (без добавок) = 150 г

    Горчица (готовая) = 0,5 ч. л.

    Сахар = 1 ч. л.

    Сок лимонный = 2 ст. л.

    Зелень (укроп, петрушка) = 1-2 ст. л.

    Соль

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах Одесса... 28-05-2016 18:36



[650x341]


[425x237]


[650x274]


[650x341]

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем уютного вечера! 28-05-2016 18:19


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хомячок обиделся 27-05-2016 14:29

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



dirol

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные "корзиночки" с красной икрой от "Деликатески" 27-05-2016 13:49


[показать]

В каталоге интернет-магазина «Деликатеска» представлен отличный выбор рыбной икры по супер-цене: красная икра – (лосось, горбуша, форель, кичуж, кета, нерка); черная (осетра, палтус). 

 Заказывайте в магазинах Москвы, и вежливые и добросовестные курьеры доставят её вам и вы сможете приготовить вот такие вот вкусняшки.

 

 

 

Действующие лица

[показать]

Тесто слоеное дрожжевое =500 г

Икра красная = 1 бан

Яйцо куриное = 1 шт

Масло сливочное (размягченное) = 50 г

Сырок плавленый = 1 шт

Укроп свежий = 1/3 пуч.

Кунжут

Готовим:

Разморозим тесто и разделим на две части, одна должна быть немного больше.

Меньшую часть тонко раскатаем и вырезаем фигурки.У меня звездочка. Выложим их на подготовленный противень.

Большую часть раскатаем потолще и также вырежем фигурки но здесь мы  удалим серединки.Я удаляла рюмкой.

Яйцо разделим на белок и желток, в белок добавим щепотку соли и немного взобьем, в желток добавим немного сахара и хорошо перемешаем.

Собираем наши корзинки выложенные на противень фигурки смазываем белком(чтоб слои теста склеились между собой), сверху выкладываем фигурки без серединок и смазываем желтком, посыпаем кунжутом.

Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 20-25 мин., при температуре 180°С

А пока печется, займемся начинкой смешаем размягченное масло и плавленный сырок с мелко порубленным укропом.

Готовые корзиночки полностью остудим и удалим лишнее тесто из середины.Наполняем начинкой Икру выкладываем непосредственно перед подачей на стол.

Наши корзинки готовы!

Приятного всем аппетита !heart

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бодрящие цитаты Фаины Раневской 27-05-2016 10:55



[показать]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Эх...как давно это было, с последним звонком!!! 27-05-2016 10:30




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взыскание алиментов 26-05-2016 17:31


Для многих мам, которые сами воспитывают детей, задолженность по алиментам остается большой проблемой. Такого рода задолженность, как правило, возникает в случае невыполнения отцов обязательства по их уплате не за один месяц. …..

Хочу порекомендовать  хороший сайт veklegal.com. Юристы компании имеют опыт  в таких делах как взыскание задолженности по алиментам.


[показать]

 

Если вы захотите это сделать в судебном порядке они помогут  вам составит заявление и проконсультируют по всем вопросам.

 

Вообще то существует несколько способов передачи алиментов от

плательщика к получателю.

Первый – это на добровольной основе

Между плательщиком и получателем

заключается соглашение, в котором оговариваются условия выплат

Этот договор может быть как в устной форме , так и

письменной,  тогда он обязательно должен быть заверен нотариусом.

Можно договориться алименты и  не платить. К примеру, отец переписал на ребенка квартиру, в которой проживает и мать естественно. В обмен она подписывает соглашение, по условиям которого отказывается от претензий на алименты — и в будущем уже не подает исковое заявление в суд.

[276x183]

Второй способ — принудительные выплаты. Получатель алиментов

подает иск в суд о назначении алиментов. Если он будет удовлетворен,

то суд назначит порядок выплат и размер алиментов с момента

обращения в суд.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные торт с грибами 26-05-2016 16:39


[показать]

Действующие лица

Мука= 3 ст. л.

Сода (гашеная уксусом) = 1 ч. л.

Кефир (1%) = 160 мл

Яйцо куриное = 3 шт

Лук репчатый (в тесто - 2шт; в начинку - 3шт.) = 5 шт

Печень говяжья = 500 г

Морковь свежая = 2 шт

Майонез = 400 мл

Шампиньоны=300 г

Соль

Перец черный молотый

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стоп кадр 26-05-2016 15:53




Вкуснооо...


[604x403]

Интересный ракурс


[600x600]

Ностальгия


[604x598]

Смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем доброго дня! 26-05-2016 09:31


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии