Действующие лица:
Курица = 1300 г
Капуста белокочанная = 500 г
Лук репчатый = 1 шт
Колбаски (охотничьи ) = 200 г
Соевый соус = 4 ст. л.
Уксус = 3 ст. л.
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка несколько веточек
Перец чили по вкусу
Масло оливковое (для тушения капусты + для смазывания курицы перед запеканием) = 4 ст. л.
Сахар = 1 ст. л.
Готовим:
Курицу помоем , подготовим и начнем удалять кости. Переворачиваем её на брюшко, и косточки бедра сломаем у хребта.
Все кости удаляем через брюшко. Подрежем хвостик у хребта.
Через брюшко аккуратно подрезаем кожу на спине, там она очень тонкая, стараемся ее не прорезать. Обрезаем мясо со всех сторон. По середине ломаем хребет, вырезаем и достаем тазобедренную кость.
Подрезаем хребет дальше (выше), перерезаем суставы крыльев, обрезаем ребра, вырезаем оставшийся хребет вместе с шеей.
Так же через брюшко аккуратно вырезаем грудную кость.
Удаляем ключичные косточки.В итоге косточки останутся только в крыльях и в ножках курицы.
Косточку в бедре обрежем со всех сторон от мяса, удалим по суставу. В голени косточку оставляем. Так после запекания курица будет эстетичней выглядеть.
Тушку снаружи и внутри сбрызгиваем уксусом, только внутри поливаем соевым соусом, посолим, поперчим. Пусть постоит помаринуется . Кожу соевым соусом поливать будем в конце приготовления..
Капусту нашинкуем, обжарим вместе с луковицей до золотистого цвета, подливая время от времени воду или куриный бульон чтобы она не пригорала.
Добавим 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л уксуса, посолим, поперчим, добавим 1 ст. л. сахара.
Колбаски нарежем небольшими кусочками. По желанию можно добавить еще копченую нарезанную ветчину.
Обжарим на сухой сковороде, так уйдет лишний жир и раскроется аромат и вкус колбасок.
Присоединяем к капусте, нарежем зелень.
Перемешаем начинку.
Действующие лица
Акт 1: Тесто
Какао-порошок = 3 ст. л.
Крахмал картофельный=1 ст(200 г)
Масло сливочное = 200 г
Мука пшеничная = 2 ст
Сахарная пудра=0,5 ст.
Желток яичный = 1 шт
Ванильный сахар = 1 пакет.
Акт 2 : Начинка
Стружка кокосовая =50 г
Белок яичный = 1 шт
Сахарная пудра = 3 ст. л.
****Такие печеньки хорошо пойдут под интересный сериальчик, да с компотиком летним. Кстати о сериалах, вот 23 июня 2016 года премьера первой серии первого сезона сериала Американская готика / American Gothic ожидается в России. Этот сериал для любителей остросюжетных, детективных, с элементами триллера, историй. В центре закрученной семейной драмы находится известное бостоновское семейство. Недавно умер глава этого клана, и как водится, начался тотальный передел всего: собственности, влияния внутри семьи и за её пределами. Если бы герои заранее ведали, к чему приведёт их алчность и властолюбие, они были бы поосторожнее.Они узнали,что умерший патриарх был не святым, как он представлялся окружающим при жизни, а наоборот, аватаром дьявола на земле.
Кто убийца? Начинается переполох, ведь каждый начинает подозревать друг друга в связи с этим преступником. Кто же преступник? Как только сериал выйдет добро пожаловать на сайт americangothictv.ru, тут вы сможете посмотреть онлайн в хорошем качестве и всё узнать раньше других.
Готовим
Кладём в миску размягчённое масло, желток одного яйца и сахарную пудру. Растираем в однородную пышную массу. Сверху на масляную массу просеем муку вместе с какао-порошком и крахмалом, добавим щепотку соли. Из основной массы муки отставим в сторону полстакана и подсыплем её потом, постепенно, чтобы тесто получилось не очень крутым и сухим. Если всё-таки вы переложили муку и тесто получилось чересчур ломким, то добавьте немного в тесто растительное масло.
Замесим мягкое тесто. Не забивайте его слишком, тесто должно остаться мягким и пластичным. Даём тесту отдохнуть 5-10 минут. И отправляем в холодильник.
А в это время готовим начинку. Понадобится кокосовая стружка, пудра и 1 яичный белок. Всё это кладём в миску и перемешиваем ложкой. Получается пластичная масса.
Ручки смачиваем холодной водой и от теста отрываем кусочки размером с большой грецкий орех, скатываем в шарик,расплющиваем ладонью и на середину кладём немного кокосовой начинки. Затем залепим концы, сформируем шарик и немного приплюснем его ладошкой.
Тесто очень хрупкое, поэтому старайтесь и раскатывать и расплющивать только ладошками. Если у вас начинка высунется за пределы, не переживайте при
Действующие лица
Уксус 9%= 1 ст. л.
Соль
Горчица (французская) = 1 ст. л.
Смесь перцев
Масло оливковое = 3 ст. л.
Кукуруза (консервированная) = 4 ст. л.
Кальмар = 100 г
Морковь (по-корейски) = 100 г
Крабовые палочки = 1 упак.250 г
Капуста морская = 200 г
Готовим:
Кальмар чистим, опускаем по одной тушке в кипящую воду и варим по 1 минуте. Остывший кальмар нарезаем полосками.
Крабовые палочки нарезаем кубиками.
Смешиваем морскую капусту, крабовые палочки, морковь по-корейски и кальмар.
Добавляем консервированную кукурузу, она тоже традиционно сочетается с крабовыми палочками. Перемешиваем салат.
Делаем заправку из оливкового масла, французской горчицы, свежемолотой смеси перцев, соли и уксуса. Слегка взбиваем венчиком.Но не переусердствуйте,помните, что масло, уксус и перец есть в моркови по-корейски.
Выкладываем салат. Поливаем салат сверху заправкой, при употреблении перемешиваем.
Приятного аппетита!
Действующие лица
Акт 1: Шоколадное тесто
Мука пшеничная = 1 ст.(250 мл)
Какао-порошок =2 ст. л.с горкой
Сметана = 1 ст
Сахар = 0,5 ст
Сода = 0,5 ч. л.
Яйцо куриное = 2 шт
Масло сливочное = 2 ст. л.
Акт 2: Творожное тесто
Творог (9%) =500 г
Сахар = 0,5 ст
Крахмал картофельный = 3 ст. л.с горкой
Яйцо куриное = 3 шт
Сметана = 3 ст. л.
Если Вы обладатель мультиварки Поларис, то сайт multivariki.ru для вас. Заходите на страничку этого сайта по этой ссылочке http://multivariki.ru/category/recepty-dlya-multivarki-polaris/ и выбираете рецепт, который вам понравиться. На этом сайте есть рецепты не только для этой модели мультиварки, но и для других популярных моделей.
Готовим:
Протираем творог,добавляем яйца, крахмал, сахар. Взбиваем всё в блендере минут 5. Масса должна быть жидковатой. Если творожное тесто получается густым, то добавляем 2-3 ложки сметаны.
ДлЯ шоколадного теста взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану.Муку смешиваем с содой и какао-порошком. Миксуем жидкие и сухие ингредиенты, замешиваем тесто. Присоединяем растопленное сливочное масло.
Чашу мультиварки смазываем маслом, особенно хорошо промазываем бока. На дно кладём кружок пекарской бумаги для того, чтобы не было проблем с извлечением нашей ватрушки из чаши.
Сначала выливаем шоколадное тесто в чашу.П отом аккуратно и медленно прямо по центру вливаем творожную начинку. Она расползется в ровный круг.
Мультиварку включаем в режим "Выпечка" на 1ч 30 мин. Когда мультиварка закончит работу, отключаем её, но не открываем ещё 10-15 минут.
Затем достаём чашу из мультиварки и даём ей остыть 20 минут. С помощью чаши для варки на пару вынимаем ватрушку. Рецепт интересен ещё и тем, что до последнего момента не знаешь, какой получится ватрушка. Иногда шоколадный слой полностью закрывает творожную начинку, а иногда середина остаётся открытой.
[428x348]
Действующие лица
Акт 1: Основа
Творог = 700 г
Яйцо куриное = 2 шт
Крупа манная = 2 ст. л.
Сахар сахар по вкусу = 50 г
Акт 2: Сметанная заливка
Сметана = 500 мл
Яйцо куриное =1 шт
Сахар (1 пакетик ванильного сахара+ сахар по вкусу) = 1 пакет.
Готовим:
Творог пробиваем в блендере. Добавляем яйца, манку, сахар по вкусу, хорошо вымешиваем выкладываем в форму и запекаем при 170°С минут 25-30. Готовим сметанную заливку: смешиваем сметаны+ 1 яйцо+ 1 пакетик ванильного сахара+ сахар по вкусу. Достаем из духовки запеканку и выливаем на творог нашу сметанную заливку, форму немного потрусим, чтобы слой был ровный и отправить в духовку еще на 10 минут. Когда заливка схватится со всех сторон, а серединка будет немного колыхаться, запеканка готова. Украшаем сезонными ягодами и приятного аппетита!
Действующие лица
Мука пшеничная = 200 г
Крупа манная = 50 г
Разрыхлитель теста = 2 ч. л.
Кефир = 250 мл
Масло растительное = 80 мл
Яйцо куриное = 2 шт
Соль = 1 ч. л.
Оливки зеленые (зеленые без косточки) = 100 г
Помидор = 1 шт
Сыр твердый=100 г
Готовим:
Оливки и помидоры нарезать кусочками.Сыр натрем. Смешаем муку, манку, соль и разрыхлитель в одной чашке. В другой - яйца, кефир (или кислое молоко), растительное масло. Все смешаем и добавить оливки с помидорами и натертый сыр. Отставим тесто на 15-20 минут для набухания манки. Потом разольем в формы для маффинов и поставим в нагретую до 200°С духовку на 25 минут.
Вот такие румяненькие они получаются.
А если вы тоже хотите приехать с пикника с красивыми загорелыми ножками, то в этом вам поможет лосьон для загара или крем для загара, который вы сможете купить недорого,
зайдя на страничку http://www.aroga.ru/catalogue/list.php?SECTION_ID=220 интернет-магазина «Агора» профессиональной косметики для загара.
Желаю хорошо отдохнуть !
Действующие лица:
Огурец (свежие) = 1 кг
Лук зеленый
Масло растительное = 2 ст. л.
Вода =800 мл
Сахар = 80 г
Уксус 9%=30 мл
Перец чили (свежий)
Соль \ 4 ст. л.
Соевый соус = 2 ст. л.
Готовим:
Вымоем огурчики и разрежем их на 4 части, не доходя до конца.
Пересыплем 2 ст л соли и оставим на 40 минут.
Отожмем аккуратно огурчики - ничего не промывая, просто отжать от соленого сока.
На сковороде раскалим растительное масло, снимаем сковороду с огня, добавим колечки чили и выливаем все в огурчики. Чили обязательно - без него огурцы будут просто кисло-сладко-соленые, острота обязательна!
Перемешаемогурчики, чтобы всем хватило масла и добавляем соевый соус Перемешаем. Пусть остывают
В воде размешаем 2 ст л соли, сахар и уксус. Заливаем остывшие огурчики и оставим в теплом месте на сутки.
Убираем через сутки огурчики в холодильник - они готовы!
Знаменитой Венера стала благодаря своему аномальному окрасу - её мордочка наполовину рыжая, с голубым глазом, и на половину черная, с зеленым глазом.
Биологи называют таких химерами - в ее организме соединены два, три и более генетических признаков. У Венеры есть свои странички в фейсбук и инстаграм, которые в сумме насчитывают больше 300 тысяч подписчиков.
Тех, кто смотрел сериал "Зачарованные" (у нас он назывался «Все женщины ведьмы») про трех сестер ведьмочек : Прю, Пайпер и Фиби, а потом и Пейдж, спешу обрадовать- планируется выход продолжения
Но, к сожалению, перезагрузка сериала планируется без старого актёрского состава. Теперь их дети должны колдовать в 9 сезоне...А кто хочет пересмотреть старые сезоны , тогда вам лучше всего сходить на сайт посвященный «Зачарованным», на этом сайте видео, звук и перевод отличного качества, а файлы скачиваются на прекрасной скорости. Загрузка абсолютно бесплатная. Также как только выйдет продолжение, вы сразу же сможете посмотреть на зтом сайте все серии Зачарованные -Перезагрузка
А под сериальчик вот вам рецепт очень вкусного пирога с вишней.
Действующие лица
Вишня =300 г
Сливочное масло=200 г
Мука= 300 г
Сахар =300 г
Яйца =4 шт
Разрыхлитель= 10 г
Ваниль =1 г
Способ приготовления
Взбиваем масло с сахаром. Затем по одному добавляем яйца, просеянную муку, разрыхлитель и ваниль.
Форму для выпечки смазываем маслом, посыпаем мукой и выливаем в нее тесто.
Выкладываем вишни поверх теста по всему периметру.
Выпекаем 40 минут при температуре 180 °С
Действующие лица
Кальмары = 1 кг
Горошек зеленый (консервированный) = 200 г
Маслины (без косточек) = 100 г
Лук белый = 1 шт
Петрушка = 0,5 пуч.
Перец черный = 0,2 ч. л.
Соль = 0,2 ч. л.
Майонез = 2 ст. л.
Морковь (по-корейски) = 70 г
Готовим:
Отварим тушки кальмаров в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Достанем из кипятка и пусть остывают. Потом нарежем их тоненькими полосочками
Лук очистим, нарежем полукольцами. Маслины нарежем колечками. Консервированный горошек отцедим от маринада.
Выложим в большой салатник кальмары, лук, морковь по-корейски, зеленый горошек, перемешаем.
Добавим мелко нарезанную зелень петрушки.
Посолим, поперчим, заправим майонезом, разложим по салатникам.
О марке Plazan узнала когда пришла в салон на стрижку, в холле стоял столик, где лежал каталог с продукцией.Но только вот стоимость была какая-то заоблачная, что и отпугнуло, но бренд запомнила. Потом увидела ее на сайте LadyShop.ua, а стоимость оказалась более чем приемлемая, купить косметику plazan оказалось проще простого, заказала , а оплатить можно любым удобным для вас способом: курьеру при получении заказа; наложенным платежом (с частичной предоплатой); безналичным переводом на р/с; пополнением карточки Приват банка; электронными платежами
При совершении заказа на сайте LadyShop.ua программа сама Вам подскажет возможные для Вашего адреса способы доставки и оплаты и также сразу покажет, если требуются дополнительные затраты на доставку и оплату.
И вот я приобрела крем «Коллагеновый» Пользуюсь им уже год.
Данный крем рекомендован с 25 лет для курсового использования, а с 35 лет для постоянного. Мне уже давно не шешнадцать (((, поэтому я его использую постоянно. Работает эта косметика посредством заместительной терапии, т.е восполняет те компоненты, которые с возрастом уходят и плюс она обеспечивает 100% уход за кожей лица.Меня беспокоили межбровные морщинки, они была достаточно глубокие. Хотите верьте, хотите нет, но они стали менее заметны. Действие крема направлено на укрепление эластин-коллагеновых волокон. Также крем усиливает синтез собственного коллагена и эластина, за счет введения слои кожи эластина, коллагена, гиалуроновой кислоты. Замедляет старение кожи.Запах практически нейтральный, без ароматических отдушек, прекрасно впитывается.Через минут 15 спокойно наношу косметику в том числе и тональный крем и айда на работу.
Этот аппетитный, насыщенный белками и растительными жирами завтрак очень порадует ваше сердце.
Разогрейте духовку до 200°С. Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и 2 столовых ложки мякоти из каждой половинки. Залейте в половинки яйцо, добавьте помидоры, соль и перец по вкусу и украсьте зеленью. Готовить в духовке 20-22 минуты.