Действующие лица
Мука пшеничная (для коржа) =100 г
Масло сливочное (корж 100 г +шоколадное покрытие 7.5 г) — 107.5 г
Сахар (корж - 160 г; банановый мусс - 200 г; клубничный мусс - 40 г; шоколадный мусс - 40 г.) = 440 г
Разрыхлитель теста (корж ) = 11 г
Шоколад темный (для коржа = 100 г; содержание какао 55% - для шоколадного мусса - 150 г. ) = 250 г
Яйцо куриное (разделить на белки и желтки - для коржа) = 4 шт
Желток яичный (для шоколадного мусса) = 2 шт
Сливки (жирные, для взбивания ) = 750 мл
Банан (спелый, для мусса) = 200 г
Пюре ягодное (клубничное для мусса) = 400 г
Желатин (быстрорастворимый) = 16 г
Сок лимонный (сок одного-двух лимонов) = 1-2 шт
Ванилин (эссенция или ванильный сахар в корж)
Соль (на кончике ножа в корж)
Готовим:
Если у вас маленькая квартира , то приходится рассчитывать каждый квадратный метр, особенно, если что то приобретаешь, например стиральную машинку В таком случае отличным решением станет раковина, расположенная над стиральной машиной, позволяющая удачно организовать пространство небольшой комнаты Отличная раковина для крошечных ванн, куда, казалось бы, никак не "впихнуть" стиральную машинку. Такой хитрый ход дает возможность оптимально использовать полезную площадь, скомбинировав планировку нижнего и верхнего яруса. Москвичи информация для вас на сайте Раковины-кувшинки.рф можно заказать такую раковину, ссылка на сайт прилагается. Чаще всего расположенную над стиральной машиной раковину столешницу называют кувшинкой. Она представляет собой довольно плоскую, чаще квадратную чашу, глубиной всего 18-20 см., такие раковины должны иметь особую систему слива.
При установке раковины нельзя допускать, чтобы сифон входил в глубь корпуса стиралки. Он должен быть не ниже уровня снятой верхней крышки. Если это правило нарушить, то при работе барабан машины может начать бить по сифону со всеми неприятными последствия
Действующие лица:
Смородина красная = 500 г
Мед = 1 ст. л.
Водка = 1 л
Готовим:
Моем тщательно смородину Складываем ее в трех-литровую банку
Добавляем ложку меда в банку.Заливаем водкой смородину. Не взбалтываем. Закрываем банку крышкой и отправляем в темное, прохладное место на 2 недели.Через 2 недели процеживаем через марлю наливку. Наливочка готова.
Жанр : драма,мелодрама
В ролях: Мэнди Мур, Майло Вентимилья, Джастин Хартли (Реванш), Крисси Метц (Американская история ужасов), Рон Сепас Джонс (Мистер Робот)
На сайте thisisus.ru найдете самую полную информацию о сериале, ► тут можно и посмотреть онлайн в отличном качестве, выход 1 серии в сентябре 2016 г
О чем сериал: в драматической комедии переплетаются судьбы нескольких героев, родившихся в один и тот же день – молодой матери, потерявшей одного из тройни только что родившихся детей, актера, уставшего от нескончаемой вереницы любовниц, женщины, мечтающей похудеть, сына, который искал своего отца.О том, как зачастую самым странным образом переплетаются пути совершенно незнакомых людей.
Действующие лица:
баклажаны большие мясистые=2 шт
больших помидора=3 шт.
чеснока=3 зуб.
семян зиры (кумина)= 1/2 ч.л.
оливкового масла=3 ст.л.
маленький ломтик лимона
сахара= 1 ч.л.
красный перец или молотая паприка по вкусу
соль по вкусу
*** Ну, а если вы захотите продегустировать это блюдо в оригинале, то вам нужно зайти по ссылочке http://travel-times.ru/post/strany/marokko.html на сайт Travel-times и приобрести горящий тур в Марокко.
Марокко это гастрономический рай. Такому невероятному кулинарному миксу способствовали и исторические реалии, и географическое положение Марокко.
[314x151]
По праву марокканскую кухню можно назвать одной из вкуснейших кухонь мира. Так что поспешите в Travel Times. Покупать туры в Travel Times - удобно и выгодно! Удобный навигатор на сайте агенства, поможет подобрать любой отдых***
Готовим:
Разрезаем баклажаны вдоль на две половинки. Укладываем эти половинки срезом вниз в форму для запекания. Ставим в разогретую духовку под гриль на 15 минут.
Готовые баклажаны должны быть сморщенными и слегка обугленными.
Слегка остужаем баклажан.
Ложкой выскребаем из баклажана мякоть и кладем ее в дуршлаг, установленный над миской. Оставляем на 10 минут.
Семена зиры обжариваем на маленькой сковороде на среднем огне минуты две, постоянно помешивая, пока они не начнут пощелкивать.
Снимаем семена зиры со сковороды и не очень тщательно измельчаем в ступке, кофемолке или просто на доске очень острым ножом.
Чеснок мелко рубим.
Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками. На средне-сильном огне разогреваем на сковороде половину оливкового масла. Кладем на сковороду помидоры, зиру, чеснок и щепотку соли. Готовим, часто помешивая, пока помидоры не превратятся в густое пюре.
Добавляем баклажаны и еще щепотку соли и готовим, часто помешивая, еще минуты три.
Выкладываем икру со сковороды в миску.
Действующие лица
Свинина мякоть = 300 г
Филе куриное = 300 г
Баклажан = 1 шт
Кабачок = 1 шт
Помидор (крупные) = 4 шт
Перец болгарский = 4 шт
Морковь = 1 шт
Лук репчатый = 1 шт
Петрушка = 2 пуч.
Укроп = 1 пуч.
Соль
Соус
Кефир ((йогурт) ) = 300 мл
Орехи грецкие = 100 г
Укроп
Чеснок = 1-2 зуб.
Ждем новый сериал Американские боги / American Gods, жанр фэнтези, детектив.
Права на выпуск сериала получил канал Starz и одним из сценаристов станет Брайан Фуллер, то самый, котрый радовал нас "Героями" и "Ганнибалом". В главных ролях:
Рики Уиттл, Йетиде Бадаки, Брюс Лэнгли, Иэн МакШейн, Эмили Браунинг.
Планируется выпуск как минимум 6 сезонов по 10-12 серий на сезон. Сюжет сериала основан на книге классика американской фантастики Нила Геймана и рассказывает о битве между богами, старыми и современными Вот только действие этой битвы будет происходить уже в современном мире с его технологиями, Интернетом и страстями. Трейлер пока отсутствует.В сюжете главным действующим лицом фигурирует человек с прозвищем «Тень». Он бывший преступник, который внезапно остепенился и превратился в обычного жителя небольшого городка, в положительного семьянина и хорошего человека.Погибает его жена. Тень снова наедине со своими проблемами, он спешит на похороны жены и в пути (в самолете) мужчина знакомится со странным человеком, чье имя Среда (среда – день бога Одина, отсюда и берет корни псевдоним)… На сайте americangods.ru можно узнать всё подробней, а по выходу сериала ► здесь можно и посмотреть в отличном качестве.
Тень - Рикки Уиттл
[461x344]
Среда, он жн Один -Иэн МакШейн
[317x241]
Чернобог -Петер Стормаре
[408x311]
Криспин Гловер — будущий Мистер Мир, идейный лидер новых богов
Джиллиан Андерсон станет в «Американских богах» одной из новых богинь – Медиа: богиней, принимающей облик знаменитых людей.
[363x235]
«В конце концов, все религии по сути метафоры: Господь – это мечта, надежда, женщина, насмешник, отец, город, дом с тысячью комнат, часовщик, оставивший в пустыне бесценный хронометр, некто, кто вас любит, даже, быть может – вопреки всем доказательствам, – небожитель, чья единственная забота сделать так, чтобы ваша футбольная команда, армия, бизнес или брак преуспели, процветали и взяли вверх над любым противником.»
Нил Гейман «Американские боги»
Этим летом кондиционерам конечно пришлось попахать, у нас уже месяц держится температура 35°-38°С и чистить приходиться часто. Одесситы, информация для вас: фирма Монтажник осуществить установку и монтаж кондиционеров. Эта фирма пользуются заслуженной популярностью в регионе. Адекватные цены, высококвалифицированные профильные мастера работают быстро и качественно. Подкупает внимательность сотрудников : грамотно проконсультируют, посоветуют.
Заходите на сайт по адресу http://montajnik.od.ua/air-conditioning/installation/ и всё сами узнает.
Но если вы решил почистить своими руками, то начните в первую очередь с чистки фильтров, назначение которых заключается в том, чтобы улавливать даже малейшие частицы пыли и загрязнений, присутствующих в воздухе
*** Возьмитесь обеими руками за переднюю решетку, так как указано на рисунке. Потяните на себя.
[показать]
*** Поднимите крышку вверх, как показано на фото.
[показать]
[показать]
*** Вытащите фильтр, приподняв его за нижнюю часть.
[показать]
*** Промойте фильтр под струей воды, можете использовать чистящие средства (мыло, порошок; пользуйтесь мягкой губкой).
*** После того, как фильтр высохнет, вставьте его обратно.
[показать]
[показать]
Такую процедуру нужно проводить по мере загрязнения фильтров (примерно один раз в 2 недели).
А ежегодное техническое обслуживание кондиционера, которое должно производиться 1-2 раза в год, продлевает его жизнь.
Берем:
зеленого крыжовника = 3 кг
апельсин=3шт.
лимона без цедры =2 шт
сахар=5 кг
Готовим:
Желательно у крыжовника пощипать хвостики
Режем апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое - без косточек.
Апельсины, лимоны и крыжовник пропускаем через мясорубку.
Сахар и всю ягодно-фруктовую массу - в тазик. На сутки. Пусть стоит на кухне.
Периодически помешиваем деревянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сахар полностью растворился. Тазик накрывайте влажной марлей. Влажная лучше натягивается на тазик.
Готовое варенье через сутки раскладываем в стерильные банки. Любые - можно под капроновую крышку, можно в винтовые банки.
Хранить можно при комнатной температуре!
С таким "живым" вареньем очень вкусно пить зимними вечерами чай с блинчиками, использовать для начинки рулета !
Действующие лица:
Баклажан =2 шт
Помидор = 2 шт
Вода (для теста) = 300 мл
Мука = 400 г
Масло подсолнечное (для теста) = 100 мл
Яйцо куриное = 2 шт
Зелень
Специи
Чеснок = 2 зуб.
Соль
Масло сливочное (для смазки) = 30 г
Перец черный
Готовим:
Масло смешаем с водой и вскипятим (если есть желание, добавьте по вкусу соль). Закипело, сняли с огня и тут же завариваем муку, которую вы предварительно выложили горкой в глубокую посуду. Хорошо перемешали, сначала ложкой, затем домешиваем руками, будьте осторожно, ГОРЯЧО!!! Накрыли салфеткой, пусть остынет.
Внимание!!! 400 мл жидкости и 400 г муки, если мерить стаканами- не один и тот же объем. Это примерно 2 стакана жидкости на 3 стакана муки.
Тесто долго мешать не надо, оно быстро схватывается, получается эластичное и мягкое.
Пока тесто остывает, займемся баклажанами. Очищаем кожицу. Режем вдоль на пластинки, примерно 1 см толщиной. Солим и оставляем на 10 минут просто полежать, чтобы вышел сок горький
Затем каждую пластинку, предварительно окунув в яйцо, обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Готовые баклажаны выкладываем между двух салфеток, они должны избавиться от излишков масла.
Далее все просто. Мелко режем зелень, смешиваем с чесноком, перцем, солью и любыми специями по вкусу. Помидоры режем пластиками. Это начинка для рулетов из баклажана. Здесь вы можете использовать любую начинку по вашему вкусу, это могут быть грецкие орехи, сыр, болгарский перец, можно добавить перец чили и т.п. Сворачиваем рулеты из баклажан.
Тесто делим на то количество частей, сколько у вас рулетов. Раскатываем в тонкую лепешку (с помощью муки). Лепешку смазываем сливочным маслом, предварительно растопив и с двух сторон заворачиваем края к центру лепешки
Рулет из баклажана заворачиваем в тесто.
[245x168]
Выкладываем "Баклажанычи" на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут. Можете предварительно смазать "баклажанычи" яйцом, посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!!!!
Действующие лица
Мука пшеничная (тесто; + 3 ст. л. в начинку) = 400 г
Масло сливочное = 250 г
Сахар (тесто - 100 г; начинка - 175 г.) = 275 г
Какао-порошок (тесто) = 4-5 ст. л.
Яйцо куриное (начинка +1 шт. в тесто) = 4 шт
Сметана (начинка) = 150 мл
Творог (5-9%;) = 500-600 г
Ваниль (стручок; или ванильный сахар - 1 пакетик) = 1 шт
Сода =1/2 ч. л.
*********************
Вот такой пирог очень хорошо вкусить с утра с чашечкой кофе, а потом айда наводить
красоту и чистить перышки. Москвичи и кто не москвичи, салон красоты «Золотой» , что находится в ТРЦ «Карусель» на Новорижском шоссе, приглашает . Высококвалифицированные мастера сделают ваш образ неповторимым и особенным. Действуют акции и скидки оследить, которые можно зайдя на сайт по активной ссылочке, данной выше.
Добро пожаловать, здесь вас всегда ждут!
[показать]
**********************
Готовим:
Замороженное сл.масло натрем на терке, добавляем муку, сахар и какао. соду
Должна получиться сыпучая, немного влажная, масса.
Теперь начинка. Взобьем миксером в однородную массу: яйца, сахар, муку, ванильный сахар, творог и сметану.
Разъемную форму, для выпекания застелим бумагой для выпечки и смажем сливочным маслом.
Выложим в форму половину теста.
На тесто аккуратно выложим начинку, хорошо разровняем.
На начинку, тоже аккуратно, выложим вторую часть приготовленного теста. Выпекаем пирог в духовке 45-50 минут при 180°С.
Приятного чаепития!
Действующие лица:
Брюшки семги = 500 г
Картофель = 3-4 шт.
Молодой кабачок = 1 шт
Лук репчатый = 1 шт
Морковь = 1 шт
Сельдерей корневой = 50 г
Рис = 1 пакет.
Томатная паста = 3 ст. л.
Вода (или рыбный бульон) = 2,5 л
Лист лавровый = 2 шт
Перец черный (свежемолотый)
Соль
Зелень
Готовим:
Рис сварим в большом количестве воды на 5 минут меньше, чем написано на коробке, примерно 20 минут.
Морковь и сельдерей нашинкуем соломкой, кабачок - брусочками.
Картофель нарежем кубиками. Мясо рыбы аккуратно срезать с кожи, вырежем остатки плавников и нарежем на кусочки.
Морковь и сельдерей пассируем на растительном масле до полуготовности. Добавим томат-пасту и потушим до мягкости овощей.
В кипящую воду отправим картофель, доведем до кипения и варить 10 минут.
Добавим брюшки лосося
И пассировку овощную, доведем до кипения и варим на маленьком огне 5 минут.
Затем присоединяем кабачки и варим до готовности овощей.
Незадолго до готовности добавим лаврушку и рис. Суп потомим на огне еще несколько минут. Затем выключим огонь, накроем кастрюлю с супом крышкой и даем настояться в течение 10 минут. Густоту супа регулируйте по своему вкусу. При подаче присыплем зеленью. Приятного аппетита!