Как то зашел разговор, кто что любил кушать в детском саду. Перечислены были и запеканка творожная, и омлет, и знаменитые тефтельки. И что характерно, что эти блюда очень сложно повторить дома. В чем секрет, я до сих пор так и не понимаю. Но одно блюдо у меня всё таки получается. Вот что я любила кушать в саду, так это гороховое пюре с сосисками
[262x159]
***Ну, а Вы не забудьте поздравить 27 сентября воспитателей и нянечек, которых вы знаете,именно в этот день в 1863 году в Петербурге был открыт первый детский сад. Основателем его стала Аделаида Семеновна Симонович, русский педагог, женщина с незаурядным энтузиазмом и фантазией. Тогда в детский сад набирали детей 3-8 лет, с ними проводили различные игры, занимались конструированием и даже преподавали курс «родиноведения».
А поздравления с днем воспитателя можно подобрать на сайте pozdravlandia.ru
заходите, и вы найдете для себя и своих близких и друзей много интересного
*****
Итак, чтобы приготовить гороховое пюре берем
гороха=1 ст.
воды=3 ст. воды
лук репчатый = 1 шт
морковь = 1-2 штуки;
масло подсолнечное для зажарки;
масло сливочное = 100 г
Ну и конечно же сосиски, я люблю Говяжьи
Российские айтишники решили покуситься на святое и выпустили смартфон под российским брендом Highscreen
Я вам сейчас напишу о нем со слов своей гламурной знакомой, которая проживает в Москве, любит всякие такие штучки-дрючки.
Итак, у этой игрушки фронтальная камера для селфи. И это есть хорошо, потому что не у всех получается снимать себя любимую, без такой камеры.
Коробочка упаковочная экологически чиста, сделанная из вторсырья.
[260x393]
Чтобы не грузить вас техническими терминами обзор можно посмотреть на сайте www.sviaziservis.org , пройдя по сылке
Я же напишу о тех параметрах, которые мне более менее понятны
Операционка - Android 4.4 В телефон можно грузить всё что угодно
Ну что это телефон на 2 сим-карты, уже не кого не удивишь.
А вот чем можно, так это тем, что к встроенной карте памяти, которая имеет размер 16 Гб, можно добавить еще одну, размером до 32 Гб
Тип дисплея: IPS, OGS . Цветопередача обалденная.
Батарею держит долго. Если телефоном пользоваться только звонок-ответ, переговоры, то хватает на 3-4 дня, ну а если поактивней - фото, видео, Интернет, то на полный день Фронтальная камера довольно качественная и с хорошим широким углом. Этим телефоном очень классно получается фоткать панорамные ракурсы.
[700x298]
Основная камера работает хорошо.
В этом телефоне есть прекрасные и удобные программы для обработки фоток, такие как Snapseed и VSOCam.
Устойчив при падении и не поддается царапкам
При работе нескольких открытых программ с зависанием не замечен
Берем:
баклажаны = 3 шт. среднего размера,
чеснок = 1 головка,
красный болгарский перец =3-4 шт.,
острый перец "чили" = 1 шт.,
морковь = 2 шт.
для саламура:
вода = 1 л,
соли и сахара =по 1 ст.л.,
уксус 9%=2ст.л.
лавровый лист =4 шт.,
подсолнечное масло = 100 г
Готовим:
Саламур: соединяем все компоненты (кроме уксуса) и доводим до кипения и лишь после этого добавляем в него уксус.
Баклажаны очищаем от кожуры и режем на дольки. Болгарский перец нарезаем тонкими полосками, а морковь - соломкой. Овощи опускаем в маринад, варим на среднем огне примерно минут 10.
Выкладываем овощи на блюдо и даем им немного остыть.
Мелко рубим чеснок (можно пропустить через чеснокодавилку) и острый перец "чили" (я пропустила все через бленедер), затем добавляем их в баклажаны, хорошо перемешиваем. При необходимости можно еще немного посолить. Смесь получается очень ароматной и аппетитной.
Перед подачей на стол овощи можно слегка полить оставшимся маринадом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Возьмем из холодильника 6 яиц, упс….кладем на стол оставшиеся 4, подскользнемся, позовем кота, а он гад есть не хочет разбитые яйца.Ну тогда идем за тряпкой и протираем пол и в следующий раз будем предельно осторожны.
Возьмем миску и разобьем об её край яйца, затем выльем их содержимое.Ага, вспомнили , что белки нужно отделить от желтков.
И начинаем вылавливать желтки.
Итак, мы начинаем взбивать 4 белка с сахаром (половинка стакана)
Возьмем миксер, вставим венчики и начнем,пожалуй. Оппаа.. венчики вывалились
Попробуем еще раз вставить венчики, теперь до щелчка.
Взбиваем желтки тоже с сахаром, пол стакана
Потом уже всё вместе.
Меня всегда забавляли приколы с интернета и теперь я жалею, что у меня на этот момент нет видео камеры.
Вымоем лицо, шею, руки , холодильник, достаем желток из ушей кота.
Берем газеты и накрываем всё вокруг себя, потому что мы достаем муку.
Отмерим 200 г муки стаканом, добавим его в наш гоголь-моголь. Оставшиеся 500 г муки соберем обратно в пакет…
Начинаем взбивать…Сходим в душ.
Возьмем 4 яблока и острый нож, но предварительно принесите аптечку на кухню и достаньте йод, пластырь и бинт.
Чистим яблоки от шкурки. Обработаем порезанный палец йодом и забинтуем его.
Нарежем яблоки кубиками Нам понадобится 2 яблока.Почему чистим 4, а потому что можно съесть только 2.
Подберем с пола упавшие кусочки яблока и промоем их водой.
Взбиваем все миксером, протрите шкафчик кухонный, засохнет - не отмоете.
Теперь выливаем содержимое в форму и ставим в духовку.
Покрутитесь
Берем:
цветной капусты=1 кочан,
смешанного фарша=200 г,
твердого сыра=100 г,
копченой грудинки=200 г
луковица=1 шт.
яйцо=1 шт.,
бульона=¾ стакана,
сметаны=2-3 ст.л,
панировочных сухарей=2 ст.л.,
молоко,
перец, соль, петрушка
Готовим:
В соотношении 1 : 1 смешаем молоко с водой, подсолим, доведем до кипения, кладем подготовленный кочан капусты целиком, доводим до кипения, 5-7мин проварим, достаем из жидкости и обсушим.
Мелко нарежем лук и грудинку, обжарим, добавим фарш, тушим под крышкой на медленном огне до готовности. Вобьем в фарш (остывший) яйцо, туда сухари панировочные, добавим рубленую петрушку, поперчим и посолим, перемешаем. Проталкиваем пальцами фарш между соцветиями капусты – фаршируем ее, перевернем вверх нижней частью, чтобы были видны просветы между соцветиями. Уложим фаршированный кочан в форму, перевернув в нормальное положение вниз кочаном, вольем бульон, обмажем сметаной, запекаем до выкипания бульона в разогретой духовке при средней температуре около получаса, затем снова обмажем сметаной, посыплем тертым сыром и запечем пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!!!![]()
Берем:
скумбрия=1 кг
лук репчатый=2 шт.
морковь=2 шт.
томатная паста=6 ст. л
черный молотый перец по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
соль по вкусу
Готовим:
Скумбрию помоем, вычистим, нарежем на порционные куски, посолим, обваляем в муке и обжарим на сильном огне быстро на растительном масле (не до готовности).
Лук с морковью измельчим и тоже обжарим
Добавим в лук с морковью томатную пасту, специи. Можно добавить хмели-сунели или сушеную петрушку или укроп.
Выложим обжаренные кусочки рыбы в форму для запекания, сверху зальем томатно-овощной смесью, запекаем до готовности - 30-40 минут при 180°С
Берем:
стручковая фасоль=400 г
яйца=4 шт.
сметана=3 ст. л.
сливочное масло=20 г
растительное масло=3 ст. л.
черный молотый перецпо вкусу
сольпо вкусу
|
|
[150x232] |
Донна Тартт «Тайная история»Превосходная психологическая драма переносит нас в маленький закрытый колледж. Внутри него крошечная закрытая группа — спецкурс по классической филологии. Шестеро юных любителей древнегреческого и вдохновенный преподаватель. Сначала они кажутся несколько шаблонными, схематичными, пока сюжет не заставляет их раскрыться, причем не с лучшей стороны. |
[показать]
Берем:
молодые крепкие кабачки =2,5 кг.;
лук репчатый = 0,5 кг.;
морковь =0,5 кг.;
сладкий перец =5 средних;
чеснок =200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) сколько хотите;
для маринада:
растительное масло =1 стакан;
сахар =1 стакан;
уксус 9% =150 мл.;
соль =2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски =2 пачки.
Готовим:
Всё продукты для маринада перемешиваем.Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Или овощирежемнебольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.
По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок.А зимой достаем и закусываем! Приятного Вам аппетита!
Люблю Стругацких , и их книги о будущем, о мире и о человеке в нем. Многие цитаты из этих книг для некоторых стали частью жизни и верными путеводителями.
Они отвечают на многие вопросы. Вот лучшие цитаты из творчества братьев.
83% всех дней в году начинаются одинаково: звенит будильник.
Целыми неделями тратишь душу на пошлую болтовню, а когда встречаешь настоящего человека — поговорить нет времени.
Все правильно: деньги нужны человеку для того, чтобы никогда о них не думать.
Просто удивительно, как быстро проходят волны восторга. Грызть себя, уязвлять себя, нудить и зудеть можно часами и сутками, а восторг приходит и тут же уходит.
Если во имя идеала человеку приходится делать подлости, то цена этому идеалу — дерьмо.
Волчица говорит своим волчатам: «Кусайте, как я», — и этого достаточно; и зайчиха учит зайчат: «Удирайте, как я», — и этого тоже достаточно; но человек-то учит детеныша: «Думай, как я», — а это уже преступление.
Почему не помолчать, когда все ясно без слов?