Берем на 1 порцию:
лаваш тонкий=1 шт
сыр твёрдый =50 г
зелень по вкусу
яйцо= 1 шт
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
масло сливочное для жарки
Готовим:
1 банан
300 г. клубники
200 г. черники
150 г. малины
300 г. натурального йогурта
[400x316]
Берем для теста
Теплая вода = 300 мл
Дрожжи сухие = 7 г
Майонез = 3 ст. л.
Яйца = 3 шт.
Сахар = 1,5 ст. л.
Пищевая сода = 1 ч. л.
Мука = 800 г
Растительное масло = 2 ст. л.
Соль = 1 ч. л.
для начинки
Мясной фарш = 250 г
Квашеная капуста = 400 г
Морковь = 2 шт.
Растительное масло = 4–5 ст. л.
Лук =1 шт.
Сахар = 1 ч. л.
Соль = 1 ч. л.
Готовим
Растворим дрожжи в 150 мл воды, добавим 1 ч. л. сахара. Перемешаем и отставим в сторону до появления "шапочки пузырьковой" дрожжей (минут 10–15).
В чашке смешаем теплую воду, соль, майонез, яйца, сахар, пищевую соду. Добавляем дрожжевую закваску, перемешаем.
Муку просеем и порциями добавим в чашу. Замесим мягкое тесто. В конце замеса вольем растительное масло и хорошо вымесим тесто.
Чашку с тестом накроем полотенечком и поставим в тёплое место на 1,5 часа до увеличения в объёме.
А пока займемся начинкой. Мясной фарш слегка обжарим на растительном масле, посолим. Добавим квашеную капусту (предварительно отжав сок), добавим морковь, натертую на крупной терке, лук, мелко порезанный, сахар и все вместе обжарим минут 15. Остудим.
Раскатаем тесто в пласт толщиной в 5 мм (стол подпылим мукой при необходимости). Выдавим из теста стаканом кругляшки диаметром примерно 7,5 см. Выкладываем начинку (1 ст. л. хорошую) и защиплем только кончики.
Дно формы застелим бумагой для выпечки и смажем всю форму растительным маслом.
Укладывание заготовок начинаем с середины. Второй ряд выкладываем между заготовками.Заполнив всю форму заготовками, отправляем в разогретую до 180°С духовку.
Выпекаем пирог примерно 40–50 минут.
Приятного аппетита!
[показать] Вот захотела в субботний вечерок посмотреть комедийный сериальчик. Мне на работе девчули рассказывали про ТНТешный сериал "Ольга", ну выбор пал на него. Фильмы из разных категорий: биографии, боевики, мюзиклы, военные, детективы, фантастика, документальные, передачи в записи, сериалы , т. е. все, что душе угодно, смотрю на сайте kino kingdom
Здесь можно узнать последние новинки в мире кино, найти подробную биографию актера, который вас заинтересовал. Удобный фильт поиска и понятная навигация сайта.
Ну так вот, Ольга - это само собой, главная героиня. О сколько я таких Ольг знаю в жизни реальной...
Её семья состоит из дочки-подростка со вздорным характером, и имя ей Анька, сына, наполовину азербайджанца, чем домочадцы его вечно попрекают, отца- раньше спортсмен, а ныне крепкий алкоголик и наконец, сестры, которая считает вполне нормальным жить за счёт очередного любовника. Актриса, которая здесь играет главную роль, Яна Троянова, меня прельстила своей простотой и душевностью. Никаких вам укладок, костюмов и шпилек. Минимум косметики и даже лёгкая расхлябанность, такая свойственная большинству женщин с похожей судьбой и финансовыми возможностями. В целом сериал заставляет задуматься, а правильно ли мы живём, и ценим ли мы то что имеем хорошего. Может он показаться пошловатым, грубоватым, но нам в реальной жизни часто приходится сталкиваться с такими явлениями, это и придает лишний раз правдоподобности этой киноистории.
[288x193]
Зимой борщик - пальчики оближешь!
Берем:
Щавель (свежий)
Вода (холодная) = 1 л
Соль = 1 ст. л.
Уксус ( столовый) 6% = 100 г
Готовим:
Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли. Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично.
[434x289]
Для коржей:
муки=3 ст. л.,
сахара=1 ст,
яичных белков=8 раз
очищенных грецких орехов=200 г (можно заменить миндалем по желанию),
ваниль или корицу по желанию
Для крема берем:
сл.масло=300 г
ванильного сахара= 3 ч. л.
кокосового молока=0,5 ст.можно заменять нежирными (10–15%) сливкам
абрикосовый джем=2 ст. л
сахара=3/4 ст. с
яичных желтка=4 раза
сгущенки=1/4 ст
молока=1/2 ст
По желанию добавляется ликер (пара столовых ложек).
Для глазури берем белый (200 г) и черный (50 г) шоколад, сливки 33% - 2 ст. л.
Для обсыпки торта нужна миндальная стружка (хлопья).
Готовим
Берем для блинов
кабачки=2 шт.
сыра=100 г или 2 плавленных
яйца=2 шт.
муки=5 ст. л.
соль, перец
Для начинки
фарша=200 г
репчатый лук=2 шт.
чеснока=2 зубчика
майонеза-1 ст. л.
помидор
Готовим:
Кабачки и сыр натрем на мелкой тёрке. Добавим яйца, муку, соль и перец.
Замешаем блинчикии испечем
Для начинки обжарим фарш с луком, чесноком и специями. Остудим. Добавим майонез.
Каждый блин промажем начинкой. Сверху уложим кружочками нарезанный помидор, немножко смазать майонезом
ПРиятного аппетита!.
Можете меня заплевать и закидать камнями, но я люблю жанр сатирической телевизионной анимации, а по народному - мультяшки. И во, я нашла что то новенькое, а именно, мультсериалсериал Рик и Морти смотреть онлайн рекомендую на сайте rickandmortytv.ru.
Немного о главных героях. Рик, дед – алкоголик, циник, социопат, мизантроп. Изобретатель от Бога, для которого собрать гаджет, робота - плевое дело. Но каждый нуждается во внуке. Морти – его внук. Ему четырнадцать, поэтому в силу своего возраста он еще глуп, наивен и обладает целой кучей комплексов. Вечный «подопытный кролик» экспериментов у любимого дедули. Каждая серия – это очередная космическая одиссея. Герои перемещаются между планетами и другими реальностями, постоянно находя приключения на свою пятую точку. Отменная сатира, отличный юмор, ну как по мне..))
Страна США
Жанр анимация, юмор, сатира
Год 2016...
2016...
[291x218]
Для теста берем:
Мука = 3 ст
Тёплая вода =1 ст
Дрожжи = 1/2 пакетика
Оливковое масло = 3 ст. л.
Сахарный песок = 1 ч. л.
Соль = 1 ч. л
Для начинки берем:
Сыр твердый = 150 г
Сыр полутвердый = 150 г
Сыр дор-блю несколько кусочков
Перец болгарский = 1/2 шт.
Томатная паста = 1/2 ст
Шампиньоны = 4-5 шт.
Готовим:
Сначала займемся тестом. Указанное количество продуктов рассчитано на 2 небольшие пиццы. Итак, муку просеиваем. Добавляем соль, сахар, дрожжи и теплую воду. Немного вымешиваем тесто, добавляем оливковое масло.
Теперь хорошенько вымешиваем тесто. Откладыаем, накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на 30-40 минут.
А пока готовим начинку Нарезаем перец. Натираем 2 вида сыра на терке. Шампиньоны режем крупными кусочками.
Подошедшее тесто должно хорошенько подняться. Разделяем его на 2 части и даем еще немного постоять Раскатываем тесто при помощи скалки до нужной толщины.
Выкладываем на противень, смазанный слегка растительным маслом. Смазываем томатной пастой. Выкладываем тертый сыр. И далее всю начинку в порядке или беспорядком. Ставим в духовку на почти максимальную температуру, и буквально через 10 минут ароматная пицца, с мягкой и поджаристой корочкой готова к употреблению. Приятного аппетита!
Самоубийство среди молодых страшная штука, и почему то в наше время это явление набирает обороты. То "Синий Кит " всплывет, то ещё какая то группа в ВК. И я вот решила посмотреть ещё и сериал на эту тему. Вкратце о сюжете, чтобы было понятно о чем идет речь. В небольшом городке молодая девушка Ханна покончила с собой, а ее хороший знакомый Клэй обнаруживает коробку с кассетами, где подруга объясняет свой неординарный поступок. 13 кассет и в каждой по причине, и одной из причин является сам Клэй. В каждой серии она обращается к кому-то из знакомых и объясняет, чем те, перед ней провинились, хотя при жизни все эти свои обиды Ханна не еому не высказывала. Сериал довольно атмосферный, в нем вкусно подобраны саундтреки Сериал поднимает проблемы взаимоотношений между подростками, а так же между ими и их родителями. Часто родители и не догадываются, что происходит у их детей и это может привести к непоправимым последствиям. Сериал очень хорошо снят, интересный. Сериал 13 причин смотреть онлайн советую на сайте 13reasons.ru с озвучкой от компании NewStudio.
Страна США
Жанр Драма, молодежная тема
Год 2017
