Полезные советы для хозяюшки:
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
Берем
баклажана= 4 шт.
яйца сваренные вкрутую=5 шт.
небольших луковицы=2 шт.
майонез по вкусу
соль, сахар,масло для жарки.
Берем
Фарш мясной= 500 г
Баклажан = 3 шт
Лук репчатый = 1 шт
Сыр твердый = 200 г
Молоко = 500 мл
Мука пшеничная = 2 ст. л.
Масло сливочное = 3 ст. л.
Масло растительное = 1 ст. л.
Соевый соус = 6 ст. л.
Перец черный
Готовим:
Баклажаны моем и нарезаем кружочками. Выкладываем на противень, сбрызгиваем растительным маслом, солим и запекаем в разогретой до 200°С духовке до румяной корочки. Лук очистим и мелко нарежем. Обжарим в разогретой с растительным маслом сковороде, затем добавим фарш и 2 ст, л. соевого соуса.
Хочу порекомендовать замечательный интернет-магазин бытовой техники бренда Dauken, где я и купила мясорубку Dauken FW 1800 сделана из нержавеющей стали,очень удобные переключатели, фарш получается волшебный))), заходите вот по этому адресочку dauken.ru и выбирайте технику для вашего дома.
Ну, а мы обжариваем фарш, постоянно помешивая и разбивая комочки вилкой, до изменения цвета мяса. Снимаем с огня и перчим. Для соуса обжарим муку со сливочным маслом 2 минуты, постоянно помешивая. Снимаем с огня и постепенно добавляем молоко постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Варим на среднем огне, помешивая, до загустения 4-5 минут. Вливаем 4 ст. л. соевого соуса и варим еще 1-2 минуты. Поперчим. Смазываем соусом дно жаропрочной формы для запекания. На него аккуратно выкладываем фарш. На фарш внахлест выкладываем баклажаны. Заливаем соусом, сыплем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180ۜ°С духовку до появления румяной корочки, примерно на 25 минут. Приятного аппетита!!!
Берем:
кабачков=3 кг
чеснока=100 г
сладких перцев=6 шт.
стручок горького перца=1 шт.
томатного сока=1 л
соли=2 ст. л.
9% уксуса=1 ст.
сахара=1 ст
Берем:
баклажанов=1,5 кг
твердого сыра=200 г
панировочных сухарей=150 г
батона=100 г
специи по вкусу
петрушки=2 пучка
чеснока=1 зубчик
яйцо=1 шт.
немного молока
мягкого сыра (сулугуни, брынза или моцарелла)=200 г
растительное масло для жарки
***
вот так умрешь неосторожно
с открытым доступом в контакт
друзья прочтут твои секреты
и на могилу не придут
***
я к вам давно не равнодушен
вы тварь зачем вам быть одной
я тоже тварь мы будем парой
ваш ной
***
когда мое настало время
господь добавил восемь дней
примерно столько набежало
за всех поглаженных котов
[430x290]
Берем:
Картофель отварной= 6 шт.
Яйцо перепелиное= 6 шт.
Сыр твердых сортов= 100 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Заказал мой брат на свой День рождение подарок - нательный крестик, но не простой и не золотой, а какой-нибудь оригинальный.И пошла я бродить по просторам Интернета. И тут на одном из порталов, а именно www.ikonashop.ru я нашла, что искала: красивые старообрядческие кресты из дерева. Голгофский крест с молитвой, вырезан из дуба, покрыт лаком, размер можно заказать свой.
Для того, чтобы крестик купить в москве деревянный нательный, который выполнен по всем православным канонам, достаточно лишь перейти по активной ссылочке данной выше и ознакомиться с каталогом доступных предложений. Вы можете купить здесь крестик и для себя и на подарок близкому человеку или же для ребенка, приурочив подарок к его крещению. Конечно же и не забывайте, только крещеный человек имеет право носить православные кресты. Заходите в интернет-магазин www.ikonashop.ru, здесь вас порадует большой выбор православных товаров: иконы, полки под иконы, нательные кресты, нательные иконы, церковная утварь, православные кольца, пасочницы,настенные кресты, киоты для икон, наперсные кресты. Да и цены на все доступные предложения вполне адекватные. Да и цены на все доступные предложения вполне адекватные.
[301x200]
Берем
● картофель отварной в мундире = 3 шт.;
● яйцо = 1 шт.;
● мука = 1 ст. л.;
● соль, смесь перцев по вкусу;
● колбаса вареная = 100 г;
● соус томатный = 2-3 ст. л.;
● майонез = 1 ст. л.;
● сыр твердый = 150 г;
● масло растительное рафинированное = 1 ст. л.
