Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ НОСКОВ.

1. Размер Длина носка измеряется в сантиметрах и рассчитывается следующим образом: размер ноги нужно разделить на 3 и умножить на 2 = длина ступни в сантиметрах. Пример: 42 : 3 х 2 = 28, т. е. размеру обуви 42 соответствует длина ступни 28 см. 2. Стенка пятки ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Летний топ спицами с японским узором от @innayarashevich

Читать далее...

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Схема"Цветет черемуха душистая..."

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшее мясо под картофельной шубой

 Сегодня предлагаем вашему вниманию поистине королевский рецепт. Такое блюдо точно достойно праздничного стола. И не надо заморачиваться с отдельной подачей мяса и гарнира, ведь рецепт из разряда "два в одном". Получается невероятно вкусная свинина под шубой из картофеля с хрустящей сырной корочкой.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами - Похож на Соты.

Раппорт 4 петли и 4 ряда Источник

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Топ Linarte


https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/sesqHcPEF_kQcXjFf...brxxwubPYEaw5-/Top_Linarte.pdf

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Летняя кофточка регланом сверху. МК

Читать далее...

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

"Торт по-итальянски: 12 ложек и полчаса времени"

Этот рецепт покорил меня своей простотой. Никаких весов, никаких сложных манипуляций — только ложка и миска. Тесто готовится за минуту, а результат — нежнейший, воздушный торт, который тает во рту. Лимонная цедра даёт свежесть, а сахарная пудра сверху делает его по-настоящему праздничным.

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.

Сахар — 12 ст. ложек

Мука — 12 ст. ложек

Молоко — 12 ст. ложек

Масло растительное — 12 ст. ложек

Разрыхлитель — 10 г

Соль — щепотка

Лимон — половинка (сок и цедра)

Приготовление:Читать далее...

Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

Молоховец Е. - Подарок молодым хозяйкам - 2023

Читать далее...

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Слушай музыку | Русские хиты. Родные песни...

Русские хиты. Родные песни...

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Хворост

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Яблочный пирог-суфле

Яблочный пирог-суфле

 

Ингредиенты:

на тесто:

Желтки — 2 шт.
Масло сливочное — 150 г
Сахарный песок — 150 г
Сметана — 100 г
Соль — маленькая щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 2 стакана ( 350–400 г)
Яблоки — 500 г (лучше "антоновка", но можно и любые кислые)

на безе:

белки — 2 шт.
сахарный песок — 150 г
ваниль

Приготовление:

1. Желтки отделить от белков.
2. Желтки тщательно растереть с сахаром, добавить сметану, соль и размягченное масло, взбить до полного растворения сахара.
3. Муку просеять с разрыхлителем, добавить к муке масляную смесь и замесить мягкое тесто.
4. 1/4 теста положить в морозилку. Остальное тесто распределить в форме (у меня разъёмная 24 см), сформировать бортики (я это делала просто руками, т. к. тесто мягкое). Поставить форму с тестом в холодильник на 30 мин.
5. В это время яблоки освободить от сердцевины, натереть на крупной тёрке (можно не чистить)
Достать форму с тестом из холодильника, поверх теста разложить яблоки, кто любит, можете посыпать корицей.
6. Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, ваниль, продолжать взбивать до устойчивых пиков.
7. Разложить взбитые белки поверх яблок.
8. 1/4 теста из морозилки натереть на тёрке и произвольно разбросать поверх белковой массы.
Выпекать пирог при 200* до золотистого цвета, примерно 30–40 мин.
 

Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение

Курица по-абхазски


Курица по-абхазски получается пряная, ароматная, с морем лука и той самой солнечной нотой, которой так не хватает в наших буднях. А главное, что готовится проще простого, на обычной сковороде.

Что нам понадобится для настоящего вкуса:

Курица — 1,2-1,5 кг (лучше бедрышки или голени с косточкой, но филе тоже пойдет)
Лук репчатый — 4-5 крупных головок (не бойтесь этого количества)
Чеснок — 4-5 зубчиков
Аджика — 2-3 ст. ложки (выбирайте хорошую, красную)
Томатная паста — 1 ст. ложка
Кинза и укроп — большой пучок
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Молотый кориандр — 1 ч. ложка
Сушеный базилик — 1 ч. ложка
Красный острый перец — по вашей смелости
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода или бульон — 100-150 мл


Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на порционные куски, если взяли целую. Отлично подойдут просто бёдрышки. Слегка посолите и оставьте на 10 минут «подумать», мясо возьмет соль и будет сочнее.
Обжарка (тут важно)
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте курицу и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон минут по 5-7 с каждой. Не торопитесь. Эта корочка даст блюду глубину вкуса. Обжаренные кусочки временно переложите на тарелку.
Лук нарежьте полукольцами (я режу довольно крупно, он все равно потом размягчится). В ту же сковороду, где жарилась курица, добавьте еще немного масла и высыпайте весь лук. Жарьте на среднем огне минут 10-12, помешивая, пока не станет мягким и золотистым.
К луку добавляем измельченный чеснок, все специи (хмели-сунели, кориандр, базилик, острый перец), аджику и томатную пасту. Перемешиваем и тушим буквально минуту-две, специи должны «раскрыться», запах стоит просто сумасшедший.
Возвращаем курицу в сковороду к луку и специям. Аккуратно все перемешиваем, чтобы каждый кусочек оказался в этой ароматной массе. Добавляем воду или бульон (если любите больше соуса, можно и 200 мл), накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25-30 минут. Курица должна стать мягкой и пропитаться всеми вкусами.
За 5 минут до готовности щедро добавляем порубленную зелень, кинзу и укроп. Перемешиваем, даем настояться под крышкой, выключаем огонь. Пусть постоит минут 10, так еще вкуснее получится.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Что я делаю, чтобы зона «пройма-рукав» выглядела аккуратно:

1. Кромочный петли проймы провязываю в каждом ряду - так соседние лицевые петли получаются ровнее; а также проще поднимать петли по краю проймы для рукава.

2. Для подъема петель по краю проймы использую спицы на 1 мм меньше основных, которыми буду вязать рукав.

3. Из 3-х рядов поднимаю 2 петли - так рукав не получится шире проймы. Иногда (если вяжу из пружинистой пряжи, меринос, например; или понимаю, что рукав буду вязать плотнее) поднимаю с более частым ритмом: чередую из 3-х рядов 2 петли, из 4 рядов 3 петли

4. И финальный пункт не влез в видео - если все же поднятые петли получились слишком расхлябанные, свяжите несколько см рукава, а потом аккуратно подтяните нить, которой набирали петли, от конца ряда к началу. Но обычно достаточно использовать меньшие спицы для подъема петель.

источник;https://vk.com/knitting_easy

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Свитер...Vikse Tweed Polo by Aurora Amandine

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Яблочный Пирог с Заварным Кремом "Польская Шарлотка":

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Сливочный шоколадный крем с сухим молоком – пошаговый рецепт

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОРЫ спицами от ASHA Вязание NOW🪢

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Генуэзский шоколадный бисквит – пошаговый рецепт

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Экспресс мини шоколадный торт с вишней – пошаговый рецепт