• Авторизация


Домашний шашлык без мангала 04-05-2026 13:07

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Домашний шашлык без мангала: рецепт с маринованным луком и карамельной корочкой

Screen Shot 05-03-26 at 03.06 AM (700x440, 576Kb)

Домашний шашлык в духовке: сочный, мягкий и с аппетитной корочкой

Думаете, настоящий шашлык возможен только на мангале? Мы докажем обратное! С нашим маринадом даже обычная свиная лопатка станет невероятно мягкой и ароматной. Секрет — в длительном мариновании с копчёной паприкой и особом способе запекания с маринованным луком.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📙Татьяна Устинова "Тени южной ночи" 30-04-2026 14:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Татьяна Устинова "Тени южной ночи"

838679_cover (300x476, 50Kb)Писательница Маня Поливанова случайно оказывается очевидицей убийства во время телевизионного шоу.
Пытаясь выбраться из творческого тупика, она отправляется в залитый солнцем Пятигорск, рассчитывая отдохнуть и перезагрузиться, но вместо спокойствия попадает в водоворот сложного расследования, связанного с прошлым погибшего шеф-повара. И вдруг на веранде лермонтовского домика перед ней распахивается настоящий временной проход. Оказавшись в XIX веке, Маня проживает иную судьбу — с бурным чувством к юному поэту Мишелю и отчаянным стремлением уберечь его от неизбежной дуэли…
Тени южной ночи

Читает: Александр Клюквин
Цикл: Писательница Маня Поливанова (Алекс Шан-Гирей)
⌚️09:33:38

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

📓Агата Кристи "Смерть приходит в конце" 29-04-2026 13:00

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Агата Кристи "Смерть приходит в конце"

кри (208x300, 72Kb)Две тысячи лет до Рождества Христова.
Древний Египет, западный берег Нила,
возле Фив (ныне Луксор).
В доме жреца Имхотепа появляется новая наложница
по имени Нофрет. Женщина со скверным характером,
она умудряется за короткое время перессорить между собой всех членов семьи, особенно сыновей Имхотепа.
Вся родня жреца её ненавидит.
Поэтому, когда Нофрет находят мёртвой, нет сомнений, что мотив для убийства был у каждого члена семьи.
Но кто же всё-таки это сделал?
А главное, закончится ли с этой смертью
«скандал в благородном семействе»?..

Читает Наталия Урбанская
⌚️07:23:04
Другое название "Месть Нофрет"

✧ ✧ ✧

Идея возникла у Агаты Кристи во время поездки на Ближний Восток,
где она сопровождала своего мужа — археолога сэра Макса Мэллоуна.
В основу сюжета легли обнаруженные при раскопках 1921–1922 годов
папирусы времён Среднего царства, известные как
«Папирусы писца Хеканахта»

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монте-Карло — административная территория Княжества Монако 29-04-2026 12:15

Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение

Монте-Карло — административная территория Княжества Монако

 Мо́нте-Ка́рло — административная территория Княжества Монако, один из десяти районов государства, расположенный на территории одноимённой коммуны. Южнее этого района расположен Ла-Кондамин, а севернее — французская коммуна Босолей.
00a7963e4fdb8fad7ad5498b654131fe6f2485bf (700x388, 383Kb)

Монте-Карло является курортом и центром международного туризма. Район широко известен своим казино, в нём находятся оперный театр и национальный музей изящных искусств. В нём проводится престижный Международный цирковой фестиваль, начинается и завершается ежегодное Ралли Монте-Карло, по Монте-Карло проходит трасса Гран-при Монако Формулы-1.
Железнодорожная станция Монако — Монте-Карло располагается в скале. Со станции можно выйти как в курортно-историческую часть, так и в зону казино.

Архитектура и ландшафт:

Монте-Карло расположен на холмах, что придает ему уникальный ландшафт и архитектурный облик. Городские здания гармонично вписываются в природный ландшафт, создавая неповторимую атмосферу. Из-за гористого рельефа города, передвижение по Монте-Карло осуществляется с помощью лифтов и эскалаторов, соединяющих различные уровни города. Это делает город удобным для прогулок и осмотра достопримечательностей. Монте-Карло славится своими ресторанами высокой кухни и бутиками мировых брендов. Здесь можно насладиться изысканными блюдами и приобрести товары от ведущих дизайнеров.

9b29549s-960 (700x525, 179Kb)

57a135u-960 (700x525, 110Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Ромашка» с чипсами 29-04-2026 09:48

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Ромашка» с чипсами

220_1646321276-e1646321442745-1280x640 (700x350, 177Kb)

Ингредиенты

Куриное филе
350 г
Морковь
1–2 штуки
Яйца
3 штуки
Репчатый лук
1 штука
Маринованные шампиньоны
200 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Кукуруза консервированная
300 г
Чипсы
по вкусу

Приготовление

1․
Куриное филе и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

2․
Нарежьте курицу, лук и грибы небольшими кусочками. Морковь и яйца натрите на крупной тёрке.

Для этого салата лучше взять лук с мягким вкусом.
3․
На блюдо выложите слоями птицу (подсолите её), морковь, грибы, лук, яйца. После каждого добавляйте немного майонеза.

4․
Уберите салат «Ромашка» в холодильник на два-три часа. Перед подачей покройте кукурузой и выложите чипсы как лепестки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оранжерея и ботанический сад Фиппса(Phipps Conservatory and Botanical Gardens)США 29-04-2026 09:22

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Оранжерея и ботанический сад Фиппса(Phipps Conservatory and Botanical Gardens)США

Ботанический сад Фиппса - это ботанический сад,расположенный в парке Шенли в Питтсбурге,штат Пенсильвания,США.Он является исторической достопримечательностью города Питтсбурга и внесен в Национальный реестр исторических мест.Сады были основаны в 1893 году магнатом сталелитейной и строительной промышленности Генри Фиппсом-младшим в качестве подарка городу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📙Кэрола Данн "Реквием для меццо" 29-04-2026 08:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Кэрола Данн "Реквием для меццо"

86690 (317x500, 66Kb)Лондон, март 1923 года.
Дэйзи Дэлримпл, обаятельная двадцатипятилетняя девушка с голубыми глазами и модной стрижкой под каре, наслаждается «Реквиемом» Джузеппе Верди в компании старшего инспектора Скотланд-Ярда, Алека Флетчера. Партию меццо-сопрано в опере исполняет Беттина Уэстли, сестра соседки Дэйзи мисс Мюриэл. Однако концерт завершается трагически: в начале второго отделения оперная дива падает замертво прямо на сцене…
Причина смерти – отравление.
Яд, вероятно, был подмешан в ликёр, который она пригубила между партиями. Но кто мог осмелиться на такое дерзкое преступление? Кому перешла дорогу талантливая,
но капризная и эгоистичная девушка?
4nopb-4n9y (454x59, 13Kb)
Читает Агния (ЛИ)
Цикл: Дэйзи Дэлримпл
⌚️06:02:57

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ ЛЕПКИ 28-04-2026 11:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ ЛЕПКИ

Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто не хочет возиться с тестом и лепкой классических пельменей. Для этого варианта нужно сделать мясные шарики, несколько раз окунуть их в воду и обвалять в муке. В итоге вокруг них образуется плотная оболочка, которая после варки превращается в обычное тесто. По вкусу эти ленивые пельмени ничем не отличаются от обычных. Подавайте их со сметаной и зеленью или другими любимыми соусами.
РІ (700x350, 282Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 СИЛЬНЫХ СОБАК С ДОБРОЙ ДУШОЙ 28-04-2026 11:04

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

7 СИЛЬНЫХ СОБАК С ДОБРОЙ ДУШОЙ

Есть такой стереотип - большой, мускулистый пёс с квадратной челюстью обязательно опасен.

Честно говоря, я сам когда-то думал именно так, пока жизнь не столкнула меня нос к носу с несколькими четвероногими «громилами», которые оказались настоящими добряками.

Один такой кане-корсо однажды положил мне на колени свою огромную голову и тихонько засопел - и вот тогда что-то внутри щёлкнуло. Я начал смотреть на «страшных» собак совсем другими глазами.

Сегодня хочу поговорить о семи породах, которые пугают с первого взгляда и покоряют с первого знакомства. Но сразу оговорюсь - характер любой собаки, это не только порода.

Это воспитание, социализация, хозяин и тысяча мелочей, которые складываются в уникальную личность. Даже внутри одной породы два пса могут быть совершенно разными - как два брата-близнеца с абсолютно разными судьбами.

Кане-корсо: философ в теле гладиатора

Если бы кане-корсо был человеком, он был бы тем спокойным мужчиной на вечеринке, который почти не говорит, но когда говорит - все замолкают.

Внешность у него, конечно, не для слабонервных: массивная голова, тяжёлый взгляд, корпус как у профессионального борца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На завтрак сырные лепешки быстро и вкусно: 28-04-2026 10:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

На завтрак сырные лепешки быстро и вкусно:

Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.
СОВЕТ: Если вы хотите получить большую лепешку, возьмите ингредиентов в 2 раза больше. 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервируем мандарины в банках 27-04-2026 15:47

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Консервируем мандарины в банках: наслаждайтесь зимним вкусом даже летом!

Screen Shot 02-25-26 at 06.52 PM (700x433, 431Kb)

Мандарины – это символ зимних праздников, их сладкий и насыщенный вкус напоминает о тепле и уюте. Несмотря на то, что эти фрукты доступны круглый год, только зимние сорта обладают тем самым неповторимым ароматом. Чтобы сохранить этот волшебный вкус и радовать себя мандаринами даже в жаркие летние дни, мы предлагаем вам простой и эффективный способ консервирования. 
 
Идеальный рецепт для консервирования
 
Для того чтобы запечатлеть вкус зимних мандаринов, нам понадобятся всего несколько ингредиентов. Мы будем использовать минимум сахара и специй, чтобы сохранить нежность и свежесть фруктов.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский бульдог: История породы 15-04-2026 10:12

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Французский бульдог: История породы

Французский бульдог – это не просто собака, это воплощение харизмы, компактный комочек энергии и любви, способный покорить сердце с первого взгляда. Его приплюснутая мордочка, большие уши-«летучие мыши» и забавные морщинки вызывают улыбку, а преданный взгляд говорит о безграничной верности. Но за этой милой внешностью скрывается богатая и интересная история, полная неожиданных поворотов и аристократического шарма.

От английских рабочих кварталов до парижских будуаров:

История французского бульдога началась в Англии в середине XIX века. Миниатюрные бульдоги, выведенные как компаньоны для рабочих и ремесленников, пользовались популярностью у кружевниц Ноттингема. Когда индустриализация привела к упадку кружевного производства, многие мастерицы переехали во Францию, захватив с собой и своих маленьких четвероногих друзей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📓Агата Кристи "Смерть приходит в конце" 09-04-2026 14:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Агата Кристи "Смерть приходит в конце"

кри (208x300, 72Kb)Две тысячи лет до Рождества Христова.
Древний Египет, западный берег Нила,
возле Фив (ныне Луксор).
В доме жреца Имхотепа появляется новая наложница
по имени Нофрет. Женщина со скверным характером,
она умудряется за короткое время перессорить между собой всех членов семьи, особенно сыновей Имхотепа.
Вся родня жреца её ненавидит.
Поэтому, когда Нофрет находят мёртвой, нет сомнений, что мотив для убийства был у каждого члена семьи.
Но кто же всё-таки это сделал?
А главное, закончится ли с этой смертью
«скандал в благородном семействе»?..

Читает Наталия Урбанская
⌚️07:23:04
Другое название "Месть Нофрет"

✧ ✧ ✧

Идея возникла у Агаты Кристи во время поездки на Ближний Восток,
где она сопровождала своего мужа — археолога сэра Макса Мэллоуна.
В основу сюжета легли обнаруженные при раскопках 1921–1922 годов
папирусы времён Среднего царства, известные как
«Папирусы писца Хеканахта»

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📘Колин Кэмбридж "Убийство в библиотеке" 08-04-2026 13:46

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Колин Кэмбридж "Убийство в библиотеке"

Бези (204x300, 152Kb)Филлида Брайт управляет хозяйством в поместье, затерянном среди зелёных холмов Девоншира.
Но это вовсе не заурядный загородный дом - поместье принадлежит мужу знаменитой Агаты Кристи, давней подруги Филлиды. За ужином хозяева обсуждают с гостями оригинальные способы убийства. И когда наутро Филлида находит в библиотеке труп, это становится для неё неожиданностью…
Экономка пытается помочь полиции, но тщетно,
и ей приходится расследовать преступление самостоятельно. А после второго убийства
сомнений не остаётся: убийца - один из гостей!

Читает Ирина Булекова
Цикл: Расследования Филлиды Брайт
⌚️10:03:17
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт без выпечки «Творожный домик» 07-04-2026 12:10

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки «Творожный домик»

 

Этот простой и вкусный десерт без выпечки я люблю с детства. Не смотря на простоту, такой "творожный домик" получается и симпатичным, и очень вкусным. При желании, в творожную массу можно добавить изюм, курагу, цукаты, кусочки шоколада, ягоды.

Нам потребуется:
творог — 400 г
сметана — 2-3 ст. ложки
сахарная пудра (или сахар) — 80-100 г
печенье бисквитное («Юбилейное») — 9 шт.
молоко — 100 мл
шоколад (для украшения) — 50 г

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📕Джон Диксон Карр "Убийства в Белом Монастыре" 02-04-2026 11:21

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Джон Диксон Карр "Убийства в Белом Монастыре"

70991935 (469x700, 524Kb)Молодой дипломат Джеймс Беннет, американский племянник сэра Генри Мерривейла, приезжает в Лондон и получает приглашение провести Рождество в Суррее, в поместье «Белый Монастырь». В числе гостей — голливудская кинозвезда Марсия Тейт, с которой Беннет познакомился ещё в Америке, а также её многочисленная свита. Марсия приехала, чтобы сыграть главную роль в новой пьесе. Но её нашли убитой в Зеркальном павильоне королевы, месте свиданий короля Карла II 17 века и его любовниц. Павильон окружён свежевыпавшим снегом, и только одна цепочка следов ведёт к нему, и ни одна
не ведёт прочь. Преступник исчез непостижимым образом.
Инспектор Мастерс и его помощник эксцентричный сыщик сэр Генри Мерривейл берутся за расследование...

Читает Антон Макаров
Цикл: Сэр Генри Мерривейл
⌚️10:00:05

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📘Иван Любенко "Убийство под Темзой" 01-04-2026 14:35

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Иван Любенко "Убийство под Темзой"

люб (195x300, 111Kb)Июнь 1888 года.
Студент Клим Ардашев послан в Англию
в двухнедельную научную командировку.
Ещё на пароходе он знакомится с английским учёным. Договорившись встретиться с ним в Лондоне,
Клим находит его смертельно раненным в тоннеле под Темзой. Умирающий профессор просит русского студента найти его убийцу. Выполняя последнюю волю покойного, Клим оказывается вовлечённым в опасное расследование...

Читает Сергей Уделов
Цикл: Клим Ардашев. Начало.
⌚️07:51:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📘Шарлотта Брандиш "Мюзик-холл на Гроув-Лейн" 20-03-2026 12:34

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Шарлотта Брандиш "Мюзик-холл на Гроув-Лейн"

7043066729 (382x600, 135Kb)Лондон, 1935 год.
Мюзик-холл на Гроув-Лейн гостеприимно распахивает двери для почтеннейшей публики. Артисты, не жалея сил, дарят зрителям яркие эмоции. Однако труппу с самого начала театрального сезона преследуют неудачи.
Травмируется одна танцовщица, затем погибает другая. Антрепренёр труппы Филипп Адамсон вынужден обратиться за помощью к сестре Оливии, которая решает вникнуть
в хитросплетения закулисных интриг.
Но как понять, какие чувства таятся за улыбками и ярким гримом? Как распознать, кто лжёт, а кто говорит правду?

Читает Илья Дементьев
Серия «Расследования близнецов Адамсон»
⌚️12:18:16

✧ ✧ ✧

Шарлотта Брандиш — псевдоним русскоязычной писательницы,
автора детективов, действие которых происходит в Англии 1930-х годов.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить рыбу в кляре в духовке 20-03-2026 12:29

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Как приготовить рыбу в кляре в духовке

 

ryba-v-kljare-v-duhovke7 (512x341, 29Kb)

Ингредиенты:
 
рыбное филе – 500 г;
яйцо – 1 шт.;
мука кукурузная или панировочные сухари – около 4 ст. л.;
соль;
смесь перцев.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаска по-домашнему 20-03-2026 11:50

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

Куриная колбаска по-домашнему

Куриная колбаска по-домашнему

Куриная колбаска по-домашнему

Ингредиенты:
 
500 г куриного мяса (можно куриную грудку)
3 зубчика чеснока
200 мл сливок 
2 яичных белка 
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сладкой молотой паприки
черный молотый перец 
специи и травы (по вкусу)
 
Приготовление: 
 
1. Куриное мясо пропустить через мясорубку. 
 
2. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
 
Первый вариант: 
 
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы. 
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой так, чтобы не проникла вода. 
Выложить в кастрюлю заполненную водой так, чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут.  
Вынуть из воды и остудить. 
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.
 
Второй вариант:  
 
Начинить кишки. 
Связать с обеих сторон ниткой. 
Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой. 
Воду довести до кипения и посолить.  
Варить колбасу при очень слабом кипении.  
Остудить.
Приятного аппетита!

Моя благодарность автору рамочки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии