• Авторизация


СЛОЕНЫЙ ПИРОГ «УЛИТКА» С ФАРШЕМ 09-10-2024 10:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоеный пирог «Улитка» с фаршем

2835299_Sloenii_pirog_Ylitka_s_farshem (600x450, 207Kb)

Слоеный пирог "Улитка" с фаршем - сочное и вкусное блюдо, которым вы можете накормить своих родных на обед или ужин!
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг
 
Фарш мясной - 400 г
 
Соль - по вкусу
 
Черный молотый перец - по вкусу
 
Желток - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСКИ В ПЕРГАМЕНТЕ 09-10-2024 09:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Колбаски в пергаменте получаются нежными, сочными и очень вкусными.

Колбаски в пергаменте получаются нежными, сочными и очень вкусными.

scale_2400 (10) (700x467, 117Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АННА МАЛЫШЕВА "ОТРАВЛЕННАЯ ЖИЗНЬ" 09-10-2024 09:21

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Анна Малышева "Отравленная жизнь"

6792971038 (445x700, 75Kb)В убийстве жены и сына никому не известного московского художника Ивана Корзухина, краже его картин подозревается жена преуспевающего бизнесмена Лариса Васильковская. В день убийства её видели соседи Корзухиных, её опознала реставраторша, которой Лариса принесла одну из картин художника.
Но убийство самой Ларисы завело следствие в тупик.
Кому и зачем нужна была их смерть?..
Отравленная жизнь
Читает Татьяна Попова
🕒17:16:13

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЕЛЛЕ МАТВЕЕВОЙ - 90 ЛЕТ 07-10-2024 10:15

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

" ... мечтала о морях и кораллах". Новелле Матвеевой - 90 лет

7 октября 2024 года исполняется 90 лет со дня рождения Новеллы Николаевны Матвеевой (1934–2016)

"Как сложилась песня у меня,
Вы спросили? Что же вам сказать?
Я сама стараюсь
У огня
По частям снежинку разобрать."
/Н.Н. Матвеева/

[показать]Пожалуй, никогда в России так много не читали, не думали и не слушали, как в 1960-е.

Взрослые и дети жались к теплым бокам магнитофона "Комета" и зачарованно слушали песни Новеллы.

А потом у нее вышла пластинка (это был первый бардовский диск в СССР).

Помню, что на "песне про гвоздик" иголка подпрыгивала и возвращалась в начало: "Любви моей... любви моей..."



Тут пластинку надо было осторожно поправить и она крутилась дальше. "...ты боялся зря, - не так я страшно люблю!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ. 03-10-2024 14:15

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Грибочки по-венесуэльски. Быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
500 гр. свежих шампиньонов (желательно мелких)
120 гр. растительного масла
80 гр.  яблочного уксуса 5%
2-3 зубчика чеснока
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
4 лавровых листа
10 горошин черного перца
4-5 бутонов гвоздики (по желанию)
свежий или сушеный укроп (я положила несколько целых веточек для аромата)

Приготовление:
Шампиньоны вымыть, если крупные то порезать на половинки или четвертинки.
У меня были мелкие бурые шампиньоны, буквально на один зубок, поэтому ничего не резала)))
Чеснок пропустить через чесночницу.

В небольшую кастрюлю, или сотейник, выложить грибы, влить масло и уксус, и добавить все специи. Перемешать, накрыть крышкой, и на среднем огоне довести до кипения.
Как закипит убавить огонь до минимума и варить еще 5 минут.

Оставить остывать в кастрюле.
После переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник на 4 часа.
Все, можно пробовать!!!

Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике. У меня стояли около недели.

Кстати, маринад испод грибов я не выливаю, он очень вкусный и я использую его как заправку для овощных салатов)))
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ "ЧИЗБУРГЕР" С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ! 03-10-2024 14:13

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Супер-вкусные бутерброды "Чизбургер" с фаршем на сковороде!

Screen Shot 09-21-24 at 06.41 AM 005 (700x470, 557Kb)

Эти бутерброды "Чизбургер" с фаршем готовятся быстро и просто, а их вкус порадует всех любителей классических чизбургеров. Начнем с того, что багет необходимо разрезать на 8 ломтиков толщиной около 1,5 см. Из середины каждого ломтика аккуратно вынимаем мякиш, оставляя корочку нетронутой.
 
Говяжий фарш (160 г) смешиваем с солью и молотым перцем, затем заполняем получившиеся пустоты в ломтиках багета. В отдельной миске перемешиваем куриное яйцо (1 шт.) с 1 столовой ложкой воды. Обмакиваем багет с фаршем в этой яичной смеси и выкладываем на сковороду с горячим маслом. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 4 минут, чтобы низ зарумянился.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 ФОТОГРАФИЙ ЖИВОТНЫХ 03-10-2024 13:53

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

20 фотографий животных, которые настолько огромные, что трудно поверить, что они реальные!

Screen Shot 09-23-24 at 06.24 AM (552x700, 593Kb)

Считается, что люди превосходят животных во многих аспектах. У нас более развитые интеллектуальные способности, сложный символический язык, а также мораль и самосознание. Тем не менее, животные могут удивить нас своими уникальными чертами. Например, летучие мыши видят в полной темноте, жуки способны переносить грузы в 850 раз превышающие их вес, а синие киты в 16 раз больше человека.

Чтобы напомнить о величии природы, мы собрали 20 самых крупных представителей животного мира. Прокрутите вниз и будьте готовы удивиться тому, что вы увидите!

Кефир, гигантский кот породы мейн-кун

«Помню, в детстве у соседей была такая кошка. Я говорил семье, что у них есть кошка больше собаки, и меня считали лжецом, пока однажды я не показал её маме.»

Арапайма — одна из крупнейших пресноводных рыб

2.
Screen Shot 09-23-24 at 06.24 AM 001 (575x700, 754Kb)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЯГОДАМИ 03-10-2024 12:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всё смешал и в духовку! Любимый пирог с ягодами!

1 (700x614, 591Kb)

Пирог с любыми ягодами, в том числе и с замороженными  - очень нежный и ароматный! Каждый раз меняя ягоды можно наслаждаться новым вкусом. Готовится очень просто и почти сразу съедается! Обязательно сохраняйте рецепт и порадуйте своих любимых домашней невероятно вкусной выпечкой!

Ингредиенты:
• Мука 200 гр.
 
• Разрыхлитель 10 гр.
 
• Сметана 100 гр.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Сливочное масло 50 гр. мягкое
 
• Сахар 70 гр.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АГНИЯ БАРТО 03-10-2024 11:29

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

Барто

Синенькая юбочка, ленточка в косе. 

Кто не знает Любочку? 

Любу знают все! 

А Вы знали, что Гитель Лейбовна Волова - это Агния Барто, детская писательница и поэтесса, автор сотен стихов, среди которых «Зайку бросила хозяйка», «Идет бычок качается», «Мы с Тамарой ходим парой» и эпохальное «Наша Таня громко плачет». 

 А теперь некоторые менее известные факты о поэтессе. 

1. Барто — это фамилия ее первого мужа, тоже поэта. Хотя она развелась с ним и вышла замуж за «самого красивого декана московских ВУЗов» энергетика Щегляева (на фото) — сохранила на всю жизнь ту фамилию, под которой приобрела известность как «детская» поэтесса. 

2. Она автор замысла (и — в соавторстве с Риной Васильевной Зеленой — сценария) фильма «Подкидыш» — того самого, где Фаина Раневская «Муля, не нервируй меня». 

3. В быту характер у нее был очень мягкий и покладистый, но когда дело касалось принципиальных вопросов, она умела настоять на своем. Например, с Маршаком, пытавшимся подправлять ее стиль, она разругалась капитально — и писала только по-своему. 

4. Во время войны Агния Барто находилась вместе с мужем на Урале в эвакуации. Чтобы понять жизнь местных ребятишек, работавших на оборонных предприятиях, она освоила работу на токарном станке и работала токарем второго разряда. 

5. В 1947 году она опубликовала поэму “Звенигород” — рассказ о детях, потерявших родителей во время войны. Поэму она написала после посещения детского дома в Звенигороде. В тексте она использовала свои разговоры с детьми. После выхода книги ей пришло письмо от женщины, во время войны потерявшей свою дочь. Обрывки детских воспоминаний, вошедшие в поэму, показались женщине знакомыми. Она надеялась, что Барто общалась с ее пропавшей дочерью… Так оно и оказалось: мать и дочь встретились спустя десять лет! 

6. В 1965 году радиостанция “Маяк” начала транслировать передачу “Ищу_человека”. Поиск пропавших людей при помощи СМИ не был изобретением Агнии Барто — такая практика существовала во многих странах. Уникальность была в том, что в основе поиска лежали детские воспоминания. “Ребенок наблюдателен, он видит остро, точно, — писала Барто. — Не может ли детская память помочь в поисках?” Этой работе Агния Барто посвятила девять лет жизни. Ей удалось соединить почти тысячу разрушенных войной семей. 

7. У нее никогда не было ни секретаря, ни даже рабочего кабинета — лишь квартира в Лаврушинском переулке и мансарда на даче в Ново-Дарьино, где стоял старинный ломберный столик и стопками громоздились книги. 

8. Двери ее дома всегда были открыты для гостей. Она собирала за одним столом студентов МЭИ, академиков, начинающих поэтов и знаменитых актеров. 

9. Имя поэтессы при рождении — Гитель Лейбовна Волова. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2024 11:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Наталья Андреева "Москва не принимает"

1 (525x700, 62Kb)Если ты сыщик, работа для тебя найдётся везде…
Алексей Леонидов решил вывезти семейство на море,
а заодно полюбоваться красотами Италии.
Но вместо этого стал участником драмы, до боли напомнившей ему шекспировские страсти,
вражду двух семейств: Монтекки и Капулетти.
Как Леонидов ни старался, убийство, случившееся в отеле буквально за пару дней до отъезда, он предотвратить не смог. Но помогла сама природа: из-за окутавшего Москву плотным облаком смога закрылись все столичные аэропорты. Убийца вместе со всеми вынужден был больше десяти часов дожидаться посадки на борт. За это время Леонидов сумел докопаться до причины многолетней вражды Катыковых и Мануковых и раскрыть такое загадочное
на первый взгляд убийство…
Москва не принимает

Читает Людмила Широкова
Цикл "Алексей Леонидов / Эра Стрельца"
Время звучания: 08:12:26

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ФИЛЕ! 03-10-2024 11:20

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень сочное, очень вкусное филе! Начинаешь есть и сложно остановиться.

Обычное куриное филе, очень сочно получается, кусочки не ужариваются.
Очень сочное, очень вкусное! Начинаешь есть и сложно остановиться.


scale_1200 (2) (700x323, 224Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК. 03-10-2024 11:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сочные рулеты из куриных ножек. Рецепт курицы в духовке: все, кто пробовал, просили добавки

! (700x446, 250Kb)

Запечённые рулеты из куриных ножек — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Рулеты просты в приготовлении, а также могут быть адаптированы под разные вкусы и диетические предпочтения.
 
Существует множество способов приготовления запеченных куриных рулетов с начинкой. Маринад придает мясу сочность и аромат, специи добавляют пикантности, а соус делает блюдо более нежным и насыщенным.
 
Для придания блюду особого аромата можно добавить в маринад немного свежего розмарина или тимьяна.
 
Ингредиенты:
 
куриные бедрышки — 8 шт.;
шампиньоны — 250 г;
сыр — 120 г;
лук — 1 шт.;
паприка — 1 ч.л.;
чеснок — 3 зубчика;
соль — ст.л.;
сливочное масло;
оливковое масло — 2 ст.л.;
сушеный тимьян — ½ ч.л.;
соевый соус;
мед;
сладкий соус чили;
куркума.
Приготовление запеченных куриных рулетов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КАЛЬМАРАМИ 03-10-2024 11:05

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат с шампиньонами и кальмарами - вкус не забываемый!

Салат с шампиньонами и кальмарами - вкус не забываемый!

Салат-с-шампиньонами-и-кальмарами (700x389, 83Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚ЛИТВИНОВЫ АННА И СЕРГЕЙ "НЕСВЯТОЕ СЕМЕЙСТВО" 03-10-2024 11:02

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Литвиновы Анна и Сергей "Несвятое семейство" (детектив)*

КНИГИnesvyatoe-semeystvo-anna-litvinova-sergey-litvinov (440x600, 91Kb)Журналист Дима Полуянов привык не теряться в любых ситуациях. Но конфликт с главным редактором родной газеты, грозивший увольнением, буквально выбил его из колеи! Подруга Надя предложила взять тайм-аут и отправиться в отпуск в Италию на модную экологическую ферму. Там Надя, не избалованная мужским вниманием, неожиданно для себя стала объектом интереса красавца актера Романа Черепанова. Более того, он отыскал ее и в Москве – явился прямо на работу с огромным букетом белых роз! Очаровал изысканными ухаживаниями и заинтересовал деловым предложением: вложить деньги в его необычный бизнес – театральный туризм. Надя уже готова была снять со счета свои многолетние сбережения, когда вышла эта статья, после которой девушка внесла номер Романа в черный список. А потом столицу потрясла новость о гибели молодого талантливого актера!

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲ 07:48:08
Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ БЛЮДА В ПЕРГАМЕНТЕ 03-10-2024 10:47

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ БЛЮДА В ПЕРГАМЕНТЕ: 3 отличные идеи приготовления

Пергамент прекрасно подходит не только для выпечки, но и для приготовления вторых блюд на плите или в духовке. У меня много блюд, приготовленных с использованием пергамента, сегодня покажу 3 блюда в духовке.

1 (600x400, 182Kb)

Пергамент покупаю с силиконовым покрытием, так как к нему никогда и ничего не прилипает. Блюда в пергаменте в духовке одновременно и парятся, и жарятся, получаются нежными, сочными и очень вкусными.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАФЛИ НА СКОРУЮ РУКУ 02-10-2024 14:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всё смешал и испёк: готовлю вафли на скорую руку

5 (700x393, 298Kb)

Сегодня мы будем готовить невероятно вкусные сырные вафли. Рецепт «на скорую руку», всё смешал и испёк. Вафли получаются хрустящими снаружи, с красивой золотистой корочкой, а внутри мягкие и нежные.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
сыр (любой) - 150 г
яйца - 2 шт.
молоко - 50 мл
сметана - 2 ст.л.
мука - 4-5 ст.л. (75 г)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРАВА ДЛЯ МОЗГОВОГО КРОВООБРАЩЕНИЯ 02-10-2024 09:37

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Самая мощная трава для мозгового кровообращения

Люди много столетий лечат артрит, подагру, астму, экзему, заболевания печени, желчного пузыря, сердца… Оно помогает восстановить организм после тяжелых болезней! Вы чувствовали, что ваш ум и тело устали? Знайте, что есть мощная и ароматная трава, способная обеспечить необходимую энергию.  

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТТА БРОНТЕ "ШЕРЛИ" 02-10-2024 09:32

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Шарлотта Бронте "Шерли"

300x0_jspfmmoggliqmfnp_jpg_72e2 (300x476, 26Kb)В небольшом провинциальном английском городке действует жестокое тайное общество, плетутся интриги и хранятся опасные тайны самых богатых и респектабельных семейств.
И разыгрывается драма двух сильных молодых женщин –
бедной сироты Каролины Хэлстоун, тайно влюблённой в состоятельного фабриканта Мура, и её лучшей подруги – богатой наследницы Шерли Килдар, подарившей сердце младшему брату Мура – скромному молодому учителю Луи. Мур, умный и энергичный, но не отличающийся светскими манерами, уверен: Каролина, получившая прекрасное образование, презирает его. Луи, в свою очередь, понимает: он не ровня очаровательной Шерли.
Кажется, соединить эти пары может только чудо…

Читает Станислав Иванов
🕒 22:03:45

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИРДЖИНИЯ ВУЛФ "ОРЛАНДО" 05-09-2024 15:24

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Вирджиния Вулф "Орландо"

1845451_550 (388x550, 76Kb)Англия конца XVI века.
Пылкий аристократ Орландо проводит свои дни в безудержном веселье и бесконечных празднествах, которыми наполнена жизнь двора королевы Елизаветы. Её Величество настолько увлечена симпатичным шестнадцатилетним юношей, что, умирая, жалует ему большую сумму денег и благословляет на долгую жизнь без старения души и увядания плоти. Королевское слово – закон. И теперь Орландо навсегда останется юным и прекрасным.
Но тут происходит необъяснимое.
Отправившись в Константинополь Орландо, очнувшись после многодневного сна, обнаруживает, что находится в теле женщины...

Читает Сергей Чонишвили
🕒09:27:04

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТАЛЬЯ АНДРЕЕВА "ФОБИЯ" 05-09-2024 10:15

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Наталья Андреева "Фобия"

p1-9r3a (200x310, 18Kb)Когда ты живёшь в постоянном страхе,
когда ты вздрагиваешь от каждого телефонного звонка, когда тебе изменяет любимый муж и предаёт лучшая подруга, когда милиция не хочет тебя защищать и, в конце концов, начинают
подозревать в убийстве, вот тогда тебе
ничего не остаётся, как только инсценировать собственную смерть! И вот тогда ты, наконец,
узнаешь, кто за всем этим стоит!..

Читают Ирина Патракова и Семён Мендельсон
🕒05:46:07

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии