• Авторизация


Пирожное "Солнечные лучи" 23-01-2019 10:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное «Солнечные лучи»

Пирожное «Солнечные лучи»1 (700x525, 392Kb)
Пирожное «Солнечные лучи»2 (700x525, 392Kb)

Набор продуктов : 
600 гр муки 
200 гр сахара 
200 гр сливочного масла 
10 гр разрыхлителя 
2 желтка 
80-100 мл сметаны 

Для крема: 

600 мл молока 
3 ст ложки муки 
3 ст ложки картофельного крахмала 
250 гр сливочного масла 
15 гр ванильного сахара 
150-200 гр сахарной пудры 
150-200 гр кураги 

200 мл апельсинового или мангового сока 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Словарь переводчик по вязанию 23-01-2019 10:31

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Словари и переводчики вязальных терминов ☆ с ин. языков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ветчина из куриных бедрышек 23-01-2019 10:24

Это цитата сообщения Kiona-Julija Оригинальное сообщение

Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!

[показать]
Мясная закуска, которая с успехом заменит колбасу. Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина украсит Ваш праздничный стол!
[показать]
[показать]
Ингредиенты

Куриные бедра – 1 кг.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец - по вкусу
Сладкая паприка – 1 ч.л.
Чабрец – 1/2 ч.л.
Сухой чеснок – 1/2 ч.л.
[показать]
Способ приготовления

1) Для этой закуски лучше всего подойдут куриные бедра, но можно использовать и голени с грудинкой. Мясо необходимо отделить от костей. Я использую мясо вместе со шкурками, но шкурки можно снять и приготовить без них. Нарезаю мясо на произвольные кусочки.

2) Мясо солим, перчим по вкусу, добавим 1 ч.л. сладкой паприки, 1/2 ч.л. чабреца и 1/2 ч.л. сухого чеснока. Хорошо перемешаем, распределяя специи по мясу. Желатин в этом рецепте не понадобиться. Ветчина отлично держит форму благодаря своим натуральным желирующим свойствам.

3) Расстилаем фольгу, сверху выкладываем подготовленное мясо на один край. Заворачиваем рулетиком. Фольги не жалейте, нужно хорошо упаковать мясо, чтобы сок не вытекал.

4) Запекаем в духовке при температуре 180*С на среднем уровне без конвекции 80 минут. Вынимаем из духовки, сверху ставим пресс, у меня разделочная доска и 1 кг. крупы. Отправляем в холодильник на 6-8 часов, а лучше на ночь.

5) Как видите активного времени на приготовление уходит минимум, а в результате получается вкуснейшая, натуральная мясная нарезка, которая никого не оставит равнодушным! То, что нужно к праздничному столу!
[показать]
Мясная закуска...




Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - «Поцелуйчики» - закуска из лосося.
Часть 2 - Куриная грудка бутербродная.
...
Часть 11 - Чесночные креветки, запеченные в духовке.
Часть 12 - 7 рецептов вкусных и красивых закусок
Часть 13 - Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!
Часть 14 - Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!
Часть 15 - Куриные отбивные на праздничный стол...
Часть 16 - Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!-Спасибо за чудесный рецептик!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс шафранный 05-01-2019 21:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс шафранный по ГОСТу

(500x375, 99Kb)

Кекс со вкусом из детства. У него интересная технология приготовления. Рецепт увидела у Ирины Чадеевой и сразу захотелось испечь. Тем более у меня был припасён пакетик разрыхлителя с шафраном, берегла его для особого блюда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Vale Cabled poncho 04-07-2018 13:02

Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение

Vale Cabled poncho

Vale Cabled poncho
 

https://fotki.yandex.ru/next/users/ms-kolobok/album/537053/view/1811701

 

https://img-fotki.yandex.ru/get/60436/125862467.a5/0_1ba4f5_54cd963_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/173476/125862467.a5/0_1ba4f6_f8c917fd_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/118982/125862467.a5/0_1ba4f7_eebba058_orig

 

https://img-fotki.yandex.ru/get/118982/125862467.a5/0_1ba4f8_d591a7fd_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/219501/125862467.a5/0_1ba4f9_86154fe8_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/197213/125862467.a5/0_1ba4fa_362dd236_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/177849/125862467.a5/0_1ba4fb_1866c0b3_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/51057/125862467.a5/0_1ba4fc_e773da7f_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/118982/125862467.a5/0_1ba4fd_3924bb63_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/197923/125862467.a5/0_1ba4fe_196e413e_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/219501/125862467.a5/0_1ba4ff_673e28b5_orig

https://img-fotki.yandex.ru/get/40687/125862467.a5/0_1ba500_1b06838e_orig

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя басбуса для Вас! 03-07-2018 12:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Моя басбуса для Вас!

2835299_ (700x525, 300Kb)

Давно собиралась попробовать это чудо, так много о ней говорили и писали, что не приготовить её я не могла. Она превзошла мои самые смелые ожидания! Сладкая, но в меру, рыхлая и мягкая, красивая, идеально смотрится на столе и может стать хорошим дополнением к чаю или кофе. Короче, этот рецепт я взяла на вооружение, и буду готовить её постоянно. От традиционного рецепта я немного отошла, увеличив все пропорции в 1,5 раза.
Ингредиенты
Манка 1,5 стакана
Мука 1,5 стакана
Кокосовая стружка 1,5 стакана
Сахар 1,5 стакана
Кефир 1,5 стакана
Растительное масло «Олейна» 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 пакетик
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Для сиропа
Вода 1 стакан
Сахар 1 стакан (чуть меньше)
Сок 1 лимона
Грецкие орехи (других не было)
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая запеканка из молодых кабачков 21-06-2018 13:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Нежнейшая запеканка из молодых кабачков

3424885_1bbb (700x366, 172Kb)

Из-за низкой калорийности кабачки считаются диетическим продуктом. Но если кто-то думает, что из этого летнего овоща нельзя приготовить ничего сытного, то это не так. И сегодня мы расскажем о чудесном блюде, в котором кабачки гармонично сочетаются с фаршем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 кабачка средней величины
  • 100 г мясного фарша
  • 100 г твердого сыра
  • 20 г сметаны
  • 10 г томатной пасты
  • 3 больших помидора
  • специи, перец, соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный медовик с вишней 21-06-2018 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный медовик с вишней - это что-то особенно восхитительное!..

Мы любим медовики во всех видах: и простой - Рыжик со сметанным кремом; и медовый тортик с бананом, и медовик с малиной, и его клубничный вариант, но этот тортик… что-то особенно восхитительное!.. Нежные шоколадно-медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту…Именно кисло-сладкая вишня наилучшим образом гармонирует со сладкими коржами медового торта, ну а шоколад с вишней - классическое удачное сочетание для выпечки! 

shokoladnyiy-medovik-s-vishney-20 (575x431, 164Kb)

Непременно попробуйте шоколадный медовик с вишней, пока продолжается сезон свежих ягод. Так как вишни используются не в тесто, а для начинки, то замороженные для этого рецепта не подходят. А вот спелые, свежие вишенки прямо с ветки - то, что нужно!

shokoladnyiy-medovik-s-vishney-15 (450x600, 208Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней 21-06-2018 13:04

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирог с вишней

[показать]

 

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт
Сахар - 200 г
Сметана — 200 г
Ванилин
Мука — 300 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая закуска из лаваша на быструю руку 18-06-2018 11:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хрустящая закуска из лаваша на быструю руку

(500x375, 99Kb)

Сегодня я готовлю хрустящие рулетики из лаваша. Готовятся они очень быстро и просто, а получаются очень вкусными. Это идеальная закуска на скорую руку!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой грушевый пирог 15-06-2018 14:48

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Простой грушевый пирог

Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и мягкое рассыпчатое тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБКА С ВИШНЯМИ. 15-06-2018 14:38

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

БАБКА С ВИШНЯМИ. Обязательно приготовьте эту Сезонную Выпечку!

Бабка с вишнями – это вкуснейшая сочная выпечка с сезонной ягодой – вишней. Готовится вишневая бабка очень просто, всего за несколько действий, а получается очень ароматной, сочной и вкусной, достойной даже праздничного стола. Уверена, что ее насыщенный вишневый вкус удивит и порадует Вас и Ваших близких. Обязательно попробуйте!

5996040_image1 (700x525, 238Kb)

Ингредиенты:

Вишня (или черешня) – 500 г

Мука – 150 г

Сливочное масло – 100 г

Сахар – 150 г

Яйца – 4 шт.

Ванилин – 1 щеп.

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Панировочные сухари – 2 ст.л.

Шаги приготовления:

  1. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром и маслом до однородности и добавляем муку замешивая тесто.
  2. К тесту добавляем вишни без косточек и лишней жидкости, перемешиваем.
  3. Форму для выпечки посыпаем панировочными сухарями, выкладываем вишневую массу и отправляем выпекаться на 30-35 мин. при температуре 180-190 градусов.
  4. Готовую бабку посыпаем сахарной пудрой.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в очень коротеньком видео ниже!



Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние ириски на сметане 15-06-2018 12:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашние ириски на сметане

« Эти домашние ириски очень похожи на те ириски из магазина, к которым все привыкли. Однако вкус у них при этом очень оригинальный. »

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно вкусные пельмени из необычного теста 15-06-2018 12:48

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Удивительно вкусные пельмени из необычного теста

Удивительно вкусные пельмени из необычного теста

\osobie_pelmeni (700x366, 165Kb)
Говорят, что главное в пельменях — начинка. Может и так, но только не в этом случае!
 
Предлагаем тебе рецепт пельменей, авторы которого творчески видоизменили именно эти неизбалованные вниманием кулинаров 20 %.
 
Вкусное тесто для пельменей
Необычное тесто для пельменей на кефире с укропом cделает их вкуснее и оригинальнее. Доставь удовольствие себе и семье. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г муки
200 мл кефира
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Filethakeln FI420 2018 - Bistro Gardinen 12-06-2018 11:35

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Filethakeln FI420 2018 - Bistro Gardinen

Журнал по декоративному филейному вязанию крючком. Занавески, бордюры с подробными схемами вязания.

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад 11-06-2018 13:57

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Домашний мармелад

Домашний мармелад/3290568_FgW1g6z7kC8 (700x449, 138Kb)

Это действительно полностью натуральный продукт, во-первых, в качестве основы для мармелада я использую сироп от варенья, можно сок, компот, пюре фруктовое. Чем гуще основа, тем плотнее будет мармелад. Во-вторых, в качестве загустителя использую агар-агар, это растительный заменитель желатина, который делают из водорослей.

3290568_ (83x56, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы огурцам было удобно 11-06-2018 13:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чтобы огурцам было удобно

Отличная идея приспособления для огурцов. Наклонная шпалера сделает своё дело чтобы огурцам было удобно.


image (7) (403x568, 234Kb)

 

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с мясом 08-06-2018 14:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с мясом - не рецепт, а мечта любой хозяйки!

Ах, какой рецепт я сегодня вам отыскала в недрах Интернета! 

Пока кабачки молодые и сочные, успевайте готовить из них всякое-разное! Это блюдо для «мясоедов»: кабачок тут присутствует очень ненавязчиво, слой кабачка получается тонким, дает мясу нежность и сочность. Его можно приготовить к обеду или ужину, лучше всего – из некрупных молодых кабачков, дополнить свежими овощами и легким соусом на основе йогурта или кефира.

Очень вкусно, просто, можно запечь в духовке или приготовить в мультиварке, в пароварке. Попробуйте!


15a(6) (700x450, 213Kb)


7+8(4) (700x285, 143Kb)

0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки перечные бутербродные 08-06-2018 14:13

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Булочки перечные бутербродные

http://povarenok.ru/recipes/show/151449/  Автор:  [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные супы - вкусные рецепты для жаркого сезона 08-06-2018 09:15

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Холодные супы - вкусные рецепты для жаркого сезона

Холодные супы

Посмотреть рецепты холодных супов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии