Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
Как получить в мае уже готовые огурцы?
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Скрытые возможности вашего телефона
Существует несколько скрытых возможностей мобильного телефона, о которых знают не все.
112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, вы можете набрать 112 и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей. Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре вашего телефона. Попробуйте, только не выполняйте соединение.
Если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового. Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется. Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!
Этот сыр просто невероятно вкусный, а главное - домашний, сделанный с любовью из натуральных продуктов. Домашний плавленный сыр вам не сможет не понравиться!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог "Наслаждение"
К сожалению в моей семье никто не ест вишню из компота. А выбрасывать то жалко! Вот я и решила использовать ее для приготовления этого пирога. Результат превзошел все ожидания… Пирог получился необычайно нежный и вкусный. А готовить его совсем не сложно.
Это цитата сообщения Victoria_Alyabieva Оригинальное сообщение
Черно-белое для перевода (кликабельно) часть 6.
Это цитата сообщения BelElena Оригинальное сообщение
Индийский этнический орнамент
Индийский народный орнамент - одни рисунки имеют сакральный смысл и наносятся на пол и стены жилищ в ритуальных целях, другие просто декоративны.
[314x480]
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
Как бороться с муравьями в огороде и в саду
в огороде и в саду
Опасное соседство с муравьями, особенно с рыжими, стоит пресекать на стадии обнаружения их на участке, потому что страдать от присутствия муравьев будут все обитатели сада и огорода.
[показать] Эти вредители запросто могут поселиться в доме или под другими строениями, если вести с ними неправильную борьбу.
[показать]Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Марокканский таджин и кус-кус
[показать]Приедете в Марокко, думаете вам там подадут по-настоящему приготовленное в таджине?
Приготовят в кастрюле, а подадут в расписном, особом, для туристов предназначенном, таджинчике.
Почему? Да эти расписанные таджины из абы какой глины, плохо обоженные, довольно непрактичны.
Они красивы, они радуют глаз, но их хватает только на то, чтобы несколько раз донести еду до стола.
[показать]Подготовьте продукты - от вполне стандартных лука, моркови и картофеля до цукини, сельдерея и не очень привычной пока тыквы.
Вообще, что такое таджин? Да сковородка! Изначально - керамическая, а дальше пошло-поехало, кто во что горазд.
А конусная крышка, полагающаяся к таджину, так их по всему Востоку прежде делали. Я видел такие крышки среди черепков, валявшихся в углу мастеров-керамистов из города Риштана Ферганской области.
Спрашиваю:
- Что это?
- Это нам люди приносят, чтобы мы рисунки старые копировали, чтобы они не потерялись из памяти. А эта крышка... там еще блюдо было, блюдо разбилось, а крышка осталась.
[показать]На оливковом масле обжарьте лук, добавьте картошку, посолите и приправьте.
А в Азербайджане до сих пор изготавливают конусные крышки из меди. Раньше такими крышками было принято накрывать еду перед подачей, чтобы по пути с кухни до дастархана ничего в нее не попало и даже не посмотрел никто, не сглазил.
Но таджин, который использую я, приготовлен с использованием современных, самых продвинутых технологий, поэтому его можно ставить хоть в золу, хоть на газовую горелку - он не лопнет от перепада температур и вообще, эти изделия существенно прочнее даже самой дорогой столовой посуды. За многие годы эксплуатации, лишь одной посудомойке какой-то неведомой силой удалось отбить ручку у одной кастрюли. Все остальные предметы кухонной утвари от этой фирмы - целы и невредимы и, похоже, послужат не одному поколению.
[показать]Марокканская кухня несколько более пряная, чем узбекская или, тем более, азербайджанская. Помимо традиционных перцев, куркумы и чеснока для приготовления мясных блюд используется корица, бадьян и другие специи, которые я бы отнес к сладкой группе.
[800x70] [показать]Можно использовать гранулированный чеснок и молотый красный перец, а можно взять и "живые" продукты - после нескольких часов томления ни один мишленовский эксперт не найдет различия во вкусе, ручаюсь.
[показать]Уложите поверх картофеля и лука морковь крупными брусками и приправьте.
Выкладывая продукты в таджин следует иметь в виду, что эта еда во время приготовления перемешиваться не будет. Следовательно, продукты, для приготовления которых требуется больше тепла, надо располагать ниже, ближе к источнику тепла. Например, морковь может жариться, а потом тушиться и сохранит после этого нормальную, комфортную для едоков консистенцию.
[показать]Уложите поверх моркови сельдерей, болгарские перцы, корицу, чернослив и подлейте в таджин стакан готового бульона.
Если еда будет подаваться прямо в том же таджине, где и готовилась, необходимо так раскладывать продукты, чтобы каждому едоку всего досталось по ровну. Сделать это очень просто - выкладывайте ингредиенты красиво, вот и все!
[показать]Уложите обжаренное мясо, цуккини или кабачки, куски тыквы.
Мясо можно было бы обжарить прямо в этой же сковороде, еще до лука. А можно было бы приготовить его над углями и уложить уже готовый шашлык. Например, я так и сделал.
Оставался у меня готовый шашлык - почему бы не использовать
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Ключница «Соколиная охота». Имитация камня и кирпичной кладки.Супер МК!
Автор: Елена Минибаева Источник
Здравствуйте! По просьбам девочек покажу как я делаю имитацию камня. МК делаю здесь впервые, не судите строго…
Для работы потребуется:
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Винтажные изображения для декупажа, переноса на ткань и тп. Разное.
Все шаблоны и трафареты у меня в рубрике
Картинки увеличиваются при клике.
