![]() Ингредиенты: упаковка слоёного теста ветчина; помидор маринованные огурцы сыр горчица яйцо специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Приготовление: Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпаем перцем и совсем немного травами. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. Выпекать до готовности. |
![]() С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей. Ингредиенты: мука - 360г творог - 180 г молоко - 70 мл сахар - 120 г сливочное масло - 60 г 2 небольших яйца дрожжи - 1 ч. л. цедра лимона или апельсина щепотка соли 1 желток для смазывания булочек |
![]() Ингредиенты Бисквит: Мука - 60 г. Сахар - 60 г. Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 2 ч.л. Крем: Маскарпоне - 125 г. Сахар - 3 ст.л. Для глазури - черный или белый шоколад. Кондитерская посыпка. |
![]() Ингредиенты: Крем: 400 гр творога (9% жирности)+ 3 стол ложки сметаны+ сахар (по вкусу)+ немного жирных сливок (33%). Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник. |
![]() Ингредиенты: ●Стакан отварного риса, ●Банка консер. рыбки(у меня горбуша), ●Яйца вар. 3 шт. ●Майонез-3 стол. ложки. ●Пучок укропа, ●Сырая морковка-1 шт, |
![]() 1.Жаркое из курицы по-русски Ингредиенты: Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла. Приготовление: |
![]() 1. ЭДЕЛЬВЕЙС Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана). |
Анжела Сон ![]() В состав шифоновых бисквитов обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру. В состав шоколадно–шифонового бисквита входит еще и большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус. |
Автор: Ольга Барановская ![]() Ингредиенты: - 100 г сливочного масла - 2 яйца - 1 банка сгущенки - 1 чайная ложка разрыхлителя - 8 столовых ложек муки - 1 столовая ложка какао - 700 г сметаны 20% - 100 г сахарной пудры |
![]() Понадобится: Бисквит 5 яиц 1 ст. сахар 1 ст. муки 1 ч.л. тертой цедры лимона |
![]() Слои: 1-й -крабовые палочки крупными кубиками. 2-й-помидоры нарезанные кубиками. 3-й-яйца. 4-й-чипсы (поломанные любые). |
![]() Ингредиенты Сахар коричневый - 200 г. Молоко - 185 мл. Сливочное масло - 125 г. Мука - 200 г. Разрыхлитель - 1 ст.л. Для крема: Какао-порошок - 50 г. Яйца - 3 шт. Сливочное масло - - 185 г. Сахарная пудра - 345 г. Порошок солодового молока - 95 г. Сухое молоко - 1 ст.л. Конфеты (круглые Maltesers) - 465 г. Ганаш (глазурь): Темный шоколад - 300 г. Сливки 35% - 125 мл. Сливочное масло - 30 г. |
Автор: Юлия Голубева ![]() Для теста: 125 г маргарина "Пышка" 0,5 стакан сахарного песка 3 ст. л. меда 1 ч. л. соды не гашеной 2 яйца 3,5-4 стакана муки |
![]() Нам потребуется: - бананы (средние) - 2 шт., - грецкий орех - 150 -200 г, - миндаль - 150-200 г, - кокосовая стружка для обсыпки - 50 г. |
![]() Свекла (крупная) — 2 шт Моркoвь (средняя) — 2 шт Картофель (средний) — 2 шт Огурец (маринованный, небольшой) — 2 шт Сырок плавленый (или твёрдый) — 1,5 шт Майонез — 200 г Желатин — 25 г |
![]() Ингредиенты: На 30 конфет: -Ирис сливочный - 250 г -Орехи (фундук) - 30 шт. -Шоколад темный - 50 г -Сливки (10%) - 6 ст.л. -Масло сливочное - 2,5 ст.л. -Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию) |
![]() Ингредиенты: Для теста: 2 столовых ложки размягченного сливочного масла 2 столовых ложки сахара 1 большой желток 1/4 чайной ложки экстракта ванили 1/4 стакана муки 3 столовых ложки какао-порошка 1/8 чайной ложки разрыхлителя |