Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Салат с креветками
Берем:
креветки =500 г
картофель =1 шт
морковь=1 шт,
авокадо= 1 шт.,
яйца= 2 шт,
желатин =2 ч л,
вода= 0,5 стакана
майонез
соль
сметана
украшения=зелень,лимон креветки
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Куриные грудки с беконом, фаршированные сыром
[440x400]Ингредиенты на 4 порции:
- 4 куриные грудки (небольшие), без кожи и костей
- 8 кусочков бекона копченого
- 125 г сыра «Моцарелла», порезать на небольшие кусочки
- 50 г сыра «Чеддер», измельчить
- 1 столовая ложка горчицы
Кроме этого:
- Духовка, разогрейте до 200 градусов
- Жаропрочная емкость
Приготовление:
1. Смешайте сыры с горчицей.
2. Сделайте по большому надрезу в куриных грудках и зафаршируйте курицу сырно-горчичной смесью.
3. Заверните каждую куриную грудку в два ломтика бекона (не очень плотно, но достаточно, чтобы держать курицу).
4. Поперчите, положите в жаропрочную емкость и поставьте в духовку на 20 минут.
Посолите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37318
Ларилорхен
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШАМИ
Эта гармошка отлично украсит и праздничный стол, и прекрасно подойдет для семейного ужина с бокалом сухого красного вина. В холодном виде это мясо тоже очень вкусное.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Как уменьшить количество нитратов в овощах?
Нитраты – это не что иное как соли азотной кислоты, которые почти все растения впитывают из земли в качестве необходимого биологического элемента. Овощей, не содержащих нитратов вообще, вы не найдете, другой вопрос – в том, какое количество нитратов в них содержится. Если овощи были выращены при помощи большого количества удобрений, в частности селитры, то такой продукт содержит весьма большое количество нитратов. Однако главная причина отравления – вовсе не сами нитраты, а нитриты, в которые они преобразовываются, попадая в организм человека.
Именно нитриты, попадая в кровь, вызывают кислородное голодание, нарушают работу ЖКТ и даже заметно повышают риск появления онкологии.
Чтобы избежать употребления овощей, насыщенных нитратами, необходимо знать некоторые особенности. Например, больше всего нитратов содержится в раннем редисе – по причине того, что именно этот овощ вытягивает из земли вместе с водой и сами нитраты. Порой уровень нитратов в редисе достигает 80%! Это в принципе касается не только редиски, но и других корневых овощей.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Самые нужные травки и специи для женского здоровья
Знаете ли вы, что на наших кухнях порой хранится удивительный набор средств для женского здоровья? Посмотрите на свои любимые специи другими глазами! И всегда держите наготове.
Может, недаром в древности некоторые специи ценились на вес золота? Ведь оказывается, они не только придают уникальный вкус блюдам. У нас на кухне, на полочке со специями и травами – целый арсенал оздоровительных и антивозрастных средств, необходимых каждой женщине! Не верите?
Лавровый лист
Без него сложно себе представить хорошие щи или мясное рагу. Но не торопитесь относить лавровый лист только к кулинарным приправам. Не только лавровый лист, но также ягоды лавра и кора помогают при многих недугах. Лавровый лист считается полезным для снижения уровня сахара в крови, улучшает пищеварение и аппетит, избавляет от вздутия живота и диареи, уменьшает желудочно-кишечные инфекции и воспаления.
Лавровый лист также может помочь в случаях, когда нужно увеличить количество мочи, вызвать рвоту и выделение пота (при ознобе иногда надо пропотеть). Из ягод можно сделать повязку для раны или язвы для более быстрого заживления, а лавровое масло используют в качестве мазей от ушибов и растяжений. Кора хороша для облегчения зубной боли. После такой информации, вероятно, вы не будете забывать положить лаврушку в суп.
Ромашка
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: «Нарядные платьица». Три платья одна схема
[332x500] Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Гусь фаршированнный
С вечера натираю птицу смесью уксуса, соли, черного перца и на холод.
Утром фарширую: яблоки, также использую смесь--приваренный рис+резанный лук(полукольцами)+чернослив, курага (распаренные)+ грецкий орех+черный молотый перец. Зашиваю и в фольгу плотно. За 3 часа до застолья все это в духовку. А как вы готовите гуся? Делитесь рецептами.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Готовим шпроты дома
Что нужно:
мойвы ( вес уже без головы)- можно взять кильку или некрупную салаку=600 -650 г
растительного рафинированного масла=100 г
бульонный кубик=1 шт.
пакетика- чая=3 пакетика
чеснока=2 зубчика
лавровых листика=5 шт.
черного перца=6-7 горошин
горсточка луковой шелухи
чуть соли
чуть больше половины чайной ложки жидкого дыма ( по желанию)
Готовим:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Запеченная картошка с аппетитной начинкой
Что нужно
больших картошек=6 шт.
яиц=6
растительного масла=3 столовых ложки
любимого сыра=150 г
Зеленый лук
Бекон/колбаса/сосиски (любое мясо)
Хлопья красного перца
Соль, перец
Готовим:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Праздничная закуска «Кораллы»
Что нужно:
колбасного сыра=300 г
крупных без косточки=10 оливок
орешков фундук=10 шт.
чеснока (или больше – по вкусу)= 1 зубчик
крабовых палочек=1 упаковка
майонез
соль
Готовим:
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Дордонь, замок Кастельно
[900x]Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Карлштейн: замок и город
Вернемся в июльскую Чехию, замок Карлштейн. С одной стороны, что касается внешнего вида, то замок впечатляет - это идеальный старинный замок, толстые каменные стены,несколько башен-одна выше другой и всё венчает Большая башня, подъемные мосты через рвы, большая территория, прекрасное расположение на холме, очень живописная природа! Глаз радуется! Но внутри - скудненько! Поэтому если у вас мало времени, то вместо осмотра интерьеров замка лучше прогуляться по самому городку Карлштейн - там очень много магазинов с сувенирами с хорошими ценами, много антиквариата! Въезд на машине в сам город запрещен, на окраине есть парковка. От парковки до замка можно дойти либо пешком, либо доехать на такси (им можно заезжать в город) или проехаться на лошадках! Мы выбрали последний вариант, так как замок находится на очень очень высоком холме, а ножки свои мы любим!
[900x]
На самом деле, это был один из самых неинтересных из посещенных нами замков, поэтому очень удивляет огромная его популярность. Я так понимаю, большую роль играет близкое к Праге расположение.
Чтобы проехаться до замка на лошадках, надо чтобы собралось достаточное количество желающих.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Куриные «бомбочки»
Что нужно:
куриного филе=500 г,
любых грибов (у нас шампиньоны)=300 г
сыра=70 г,
сливок=3 ст. ложки,
1 луковиц=1 шт.,
соль, перец по вкусу.
Готовим:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мясная "книжка" с ананасом и морковкой
Что нужно:
свиная грудинка
ананас (консервированный)
морковь
майонез
горчица
базилик (сухой)
орегано (сухое)
перец, соль
Готовим:
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Вязаные корзиночки для подарков своими руками
Дорогие рукодельницы, как часто у вас остаются обрезки ниток, которые и выкинуть жалко, и хранить нет смысла?! Предлагаю один из вариантов применения таких остатков пряжи - разноцветные вертикальные корзиночки из столбиков без накида. Они очень быстро вяжутся, ну а применение им, думаю, найдется сразу же.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: ажурный жакет с дорожками из листочков
[487x610] Размер 46.
Вам потребуется:500 г пряжи COTTON ECO (100% хлопок; 50 г/130 м) цвета экрю. Спицы № 3,75; круговые спицы № 3,75; 5 деревянных пуговиц белого цвета; вспом. спицы.
Узоры и виды петель
Рез. 1x1, плат, вяз., лиц. гл.
Ажурный узор (количество п. кратно 17 + 2 + 2 кром. п.): вяз. по схеме, где отмечены только лиц. р., а также 4-й и 12-й изн. р. Все п. в неотмеченных р. провязывать изн. приемом, в том числе и нак. Повт. 1-1 б-й р.
Примечание: количество п. меняется в процессе работы. Цифры, указанные в описании выполнения работы, относятся к 17 п. раппорта. При увеличении или уменьшении количества п. следить, чтобы узор не смещался.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: великолепные узоры
[343x480]
[340x479]