
<<Яичница-болтунья в слоёном тесте>>
***
Ингредиенты:
Лист слоеного теста — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.
Шампиньоны — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 100 г
Укроп — небольшой пучок
Сливочное масло — 1 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Яйцо для смазки
Приготовление:
1. В сковороде сначала обжариваем грибы.
2. Режем кубиками ветчину.
3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
4. Сыр трем на терке.
5. Укроп мелко нарезаем.
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной
и готовим помешивая около 4 минут.
Посолить, поперчить.
8. Слоеное тесто тонко раскатываем.
По бокам делаемнадрезы
(одинаковое количество с каждой стороны).
9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
10. Смазываем взбитым и выпекаем
в разогретой до 190* С ..духовке 20-25 минут.
11. Вынимаем из духовки, даем остыть.

<<Печенье кокосовое без муки.>>
***
Вам понадобится:
Сахар - 100 - 150 г
Яйца - 3 шт.
Кокосовая стружка - 200 - 300 г
Приготовление (с пошаговыми фото):
Шаг рецепта 1.
Яйца немного взбить с сахаром.
Шаг рецепта 2.
Добавить кокосовую стружку,
перемешать до однородной массы.
Шаг рецепта 3.
Скатать из массы небольшие шарики,
выложить на застеленный пергаментом противень.
Шаг рецепта 4.
Выпекать в разогретом духовом шкафу.
Фотограф из России Елена Шумилова стала популярной
после опубликования прекрасных снимков, на которых ее маленькие сыновья
играют и весело проводят время вместе с животными.
Именно по этим снимкам Елену нашла одна из ведущих компаний корма
для домашних питомцев Petcurean и попросила сделать серию фотографий,
которые бы фокусировались на нежной дружбе детей
и их четвероногих любимцев.
Фантастические картины Эрики Векслер (Erica Wexler) приковывают взгляд.
Художница характеризует свой творческий метод как переплетение сюрреализма,
реализма и абстракции. Удивительные работы, воспевающие женскую красоту!
Лето закончилось и отправилось отсыпаться и готовиться к следующему году.
На смену ему пришла поэтичная и философская осень,
Величественная и таинственная, со всеми ее переменами настроения,
Букетами ярких листьев и меланхолией.
Это время новых встреч, завершения пройденных этапов
и совершенно сумасшедших начинаний.
Осень - это прекрасно, не грустите!
Галина Юрьевна Чувиляева - Петербургский художник,
автор серии живописных полотен «Солнечный Ангел
– хранитель земного счастья»
и многих других интересных работ.
"... каждый из нас проживает три жизни.
Первая - телесная, ибо каждый из нас есть тело.
Вторая - духовная, ибо все мы обладаем сознанием.
И третья - словесная, ибо мы есть то, что о нас говорят".
Эрик-Эмманюэль Шмитт -
ГРЕНКИ С СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ.
Ломтики черствого пшеничного хлеба намазать маслом,
сверху положить тонко нарезанные дольки яблок,
на них- ломики сыра. Поставить в духовку и запекать до тех пор,
пока сыр не начнет плавиться.
Сверху можно посыпать толчеными орехами.
На 200 г. пшеничного хлеба,
50г. сливочного масла,
100г. сыра, 2 средних яблока,
орехи по вкусу.
ЯБЛОКИ СО СЛИВКАМИ И ОРЕХАМИ
Состав:
115 г яблок, 40 г сливок или сметаны,
25 г сахарной пудры,
10 г орехов грецких.
Приготовление:
Промытые, очищенные от кожицы яблоки
или груши разрезать пополам,
удалить семена и варить в подкисленной лимонной кислотой
воде до готовности. Сливки или сметану взбить,
Никто лучше французов не сможет спеть о чувствах и о любви
У них есть мелодичный язык ...
И Париж -самый романтичный город мира.......
Я назначаю встречу Вам в Париже
Под листопадом сумасшедшим, рыжим
На площади, у Нового Моста,
Где в потемневших арках плещут воды,
Где берега и каменные своды
Целуют Сены влажные уста.
Не опоздайте! – Я прошу Вас очень,
Ведь назначать свиданья, между прочим,
Не позволяет даме этикет.
И мне в подарок (если захотите)
У молодой цветочницы купите
Камелий белых утренний букет.
У женщины нет возраста с рожденья…
Вселенской красоте не важен срок.
Из див в красу ждет перевоплощенье,
Как из бутона нежного в цветок.
Прелестна своей юностью Наяда,
Прекрасна в своей зрелости Венера.
Одна прельщает свежестью нарядов,
Другая смелой мудростью и телом.
У женщины нет возраста с рожденья.
Чем старше, тем таинственней она.
И ярче краски страсти вдохновенной,
Как дерзкий вкус у редкого вина.
У женщины нет возраста с рожденья.
Вселенской красоте не мыслим срок.
Царят над миром с правом исключенья
Красавицы, держа весь мир у ног.