• Авторизация


Печенье на сковороде 29-01-2016 15:51

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Печенье на сковороде

[показать]Вкусно и быстро, без особых хлопот.

Ингредиенты:
— 3 столовых ложки масла подсолнечного
— 1,5 столовых ложек муки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 80гр сахара
— 3 столовые ложки сметаны
— 1 яйцо

                 Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 18 - Эклеры со сгущенкой
Часть 19 - Творожные кексы
Часть 20 - Печенье на сковороде
Часть 21 - Домашний яблочный пирог
Часть 22 - Йогуртовый кекс с черносливом и изюмом
Часть 23 - Рогалики с яблоками и спрайтом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание в стиле брумстик 25-01-2016 16:57

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Вязание в стиле брумстик

[показать]

Жакет в стиле перуанского вязания

Серый жакет с запахом из мягкой бамбуковой пряжи выглядит стильно и просто. К нему легко подобрать аксессуары в виде лёгкого шарфика или платка, но и сам по себе он смотрится великолепно.Благородный узор из вытянутых петель, провязанных вместе, просто завораживает взгляд.
Размеры: 36.-38 (40/42) 44/46

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крашение тканей природными красителями 25-01-2016 15:22

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

Крашение тканей природными красителями

об опыте Евгении можно прочитать ЗДЕСЬ, а так жепокраска кружев с помощью авокадотекстиль от INDIAFLINT16 натуральных красителей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как шить из трикотажа и без оверлока. Часть 1 23-01-2016 10:58

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как шить из трикотажа и без оверлока. Часть 1

[600x450]

Добрый день, дорогие читательницы. Те самые, которые любят шить, для себя, для своих деток. Мы продолжаем узнавать хитрости и нюансы работы с тканью. В прошлых статьях я рассказала все,  о всех тонкостях работы с шелковыми тканями. Сегодня расскажу, как шить из трикотажа. Овладев всеми секретами и приемами работы с трикотажем, мы с легкостью сошьем топики, туники, платья из трикотажных и стрейчевых тканей.

Я специально в заголовке стати написала «без оверлока». Так как знаю, что многие не берутся шить из трикотажных тканей, только по тому, что у них нет оверлочной машинки.

Дело в том, что на своем веку я пошила немало трикотажных платьиц, еще до того, как узнала о существовании оверлока. И все изделия получились с качественными швами. Нигде не дали стрелку, нигде не лопнул шов.

И посему смею вас уверить – вы сможете и будете шить из трикотажа. Даже если вы не являетесь счастливой обладательницей оверлочной машинки. Во второй части этой статьи я расскажу, как обработать швы, не имея оверлока.

Эта статья состоит из трех частей, и содержит следующие информацию:

Как шить из трикотажа. Часть 1:

Спец-инструменты для облегчения работы с трикотажем (насколько они нужны)
Готовим трикотаж к раскрою (стирка, усадка)
Как правильно гладить трикотаж
Как кроить трикотаж или стрейч (если он тонкий или с скользкий)

Как шить из трикотажа. Часть 2:

Швы для трикотажа (если нет оверлока)
Приемы обработки горловины, пройм и низа изделия.

Как шить из трикотажа. Часть 3:

Как учитывать процент растяжимости ткани при создании выкройки облегающих тело моделей.

И чтобы вам читалось веселее, я вам покажу несколько моделек из тех,  которые мы с вами научимся шить.

Выглядят они шикарно и мудрено, но на самом деле шьются очень легко и быстро.

 

Читать дальше...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумага для заморозки в пэчворк и аппликации своими руками 23-01-2016 10:55

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Бумага для заморозки в пэчворк и аппликации своими руками

[600x450]

Бумага для заморозки используется в пэчворке, для создания аппликаций. Наверное, в мастер-классах вы встречали в требуемых материалах бумагу для заморозки. Это специальная бумага, обратная сторона которой гладкая. Она приутюживается к ткани именно гладкой стороной. Держится на ткани крепко, а при необходимости легко снимается. Можно использовать ее многократно. Купить такую бумагу можно в зарубежных интернет-магазинах. И стоит она недешево. Сегодня мы будем создавать бюджетный аналог такой бумаги из доступных материалов.

Нам потребуется:

бумага формата А4 (я взяла «Снегурочку», крафт бумагу и тонкую типа для копий в машинописи),
пищевая пленка,
ножницы,
утюг,
минут 15 времени.

Себестоимость 1 листа формата А4:

пленка пищевая рулон 200 м – 45 рублей, 1 м. – 20 копеек (на 1 метр войдет около 4 листов),
бумага «Снегурочка» — в среднем 180 рублей за пачку 500 листов, 1 лист – 36 копеек,
электроэнергия (у нас) – 2 рубля квт/час.

Итого: 1 лист А4 = (0,2:4) + 0,36 + немного электроэнергии = около 1 рубля.

 

Приступаем!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вязать на пальцах 23-01-2016 10:42

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Учимся вязать на пальцах

Оригинальную шубку для чашки можно связать просто на пальцах. Смотрите видео мастер класс как это сделать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, запеченные с сыром - объедение! 23-01-2016 10:39

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринуем кабачки (быстро) 23-01-2016 10:34

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Маринуем кабачки (быстро)

[520x390]

Эти кабачки делать очень быстро и их можно кушать на следующий день. Главное резать потоньше

Ингредиенты на 1 кабачок:
— 1 кабачок 260г
-соль по вкусу
-50г оливкового масла
-1,5 ст.л. 6% уксуса
-3 ч.л. меда
-2 зубчика чеснока
-зелень петрушки 50г

 

Приготовление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Грузди» из кабачков 23-01-2016 10:33

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

«Грузди» из кабачков

[600x450]

В последнее время из-за потепления климата все реже и реже можно встретить в лесу грузди. А как хочется зимой ощутить их необычный горьковато-пикантный вкус особенно под картошечку!

Возможно этот простой рецептик сможет заменить эту неприятную потерю. Попробуйте сделать «грузди» из кабачков. Только необходимо помнить, что для этой цели подойдут лишь молодые крепенькие кабачки.

Ингредиенты:

Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 стак.
Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ 20-01-2016 10:50

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ

Так бывает, и часто - при готовке блюд , у нас остаются неиспользованные белки. Возникает вопрос: куда их использовать?..

На помощь приходит рецепт бисквита из яичных белков - его называют ангельским бисквитом. Он весьма прост в приготовлении, а итоге, бисквит получается очень легким и буквально «тает во рту»...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

7 яичных белков
80 грамм муки
2 чайные ложки сока лимона
190 грамм сахара
Щепотка соли
1 столовая ложка ванильного сахара

[500x375]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Муку просеем несколько раз через сито. Добавим половину сахара, ванильный сахар и соль. Полученную сухую смесь перемешаем венчиком.

Вольем в сухую посуду белки. Добавим к ним сок лимона и взобьем на малой скорости до образования легкой пены (при этом масса слегка увеличится в размерах, оставаясь жидкой).
Всыпим, продолжая взбивать, оставшийся сахар и взобьем белки до средней пены (масса станет плотнее, но при наклоне будет вытекать).

В полученную массу всыпим смесь с мукой, аккуратно перемешаем ложкой (лопаткой)

Форму для запекания немного сбрызнем водой. Кстати,удобнее всего брать форму для кексов - у неё отверстие посередине

Выложим в форму тесто, разровняем его по всей поверхности, - тесто у нас густое, само не растечется.

Выпекаем бисквит порядка получас при температуре 180 градусов. Когда бисквит покроется золотистой корочкой – достанем его из духовки.

Аккуратно перевернем бисквит (прямо в форме), затем оденем его на бутылку с высоким горлышком (если форма без отверстия - просто переверните ее на решетку). В таком положении оставим ангельский бисквит на час. Затем аккуратно, ножичком, отделим бисквит от стенок формы, перевернем на решетку и дадим ему полностью остыть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска-лифтинг для кожи вокруг глаз 20-01-2016 10:47

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Маска-лифтинг для кожи вокруг глаз

Надеюсь эффект вас не разочарует)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мокрое валяние жакета. Часть 1. М 12-12-2015 11:31

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Мокрое валяние жакета. Часть 1. МК

 

[показать]

Дорогие коллеги! эта публикация, к сожалению, не тянет на гордое звание полноценного мастер-класса, скорее фотоотчет на тему "Как оно делалось и что из этого получилось". Все-таки МК подразумевает четкие цифры и отработанные технологии... а я циферок боюсь и технологии постоянно меняю, да к тому же дурная привычка делать всё "на глазок"... Тем не менее, подруга-валяльщица после просмотра черновика выдала следующее: "из этого хаоса можно что-то извлечь", а посему - вот мой фотоотчет с комментариями [показать] Буду рада любым замечаниям!

1. Предпосылки, материалы, выкройки

Во время острых приступов хомякоза у меня образовались залежи маленьких, по 100-200 гр пакетиков с разноцветной шерстью. Например, синих оттенков. Такие залежи слегка нервируют, хочется их куда-то пристроить... Так появилась первая предпосылка - избавиться от синей шерсти.

Когда валяешь не на заказ, для души, трудно удержаться и не превратить вещь в испытательный полигон [показать] Предпосылка вторая - посмотреть, что получится, если завалять в одежду много стекляшек, да еще и на уровне талии.

Шерстка: 200 грамм новозеландского кардочеса 27-30 мкн, 150 грамм синего мериноса 18 мкн, и еще 100 грамм мериноса сине-фиолетового оттенка. 

Всю шерсть сразу поделила на кучки из соотношения: 30% на спинку, по 20% на каждую полочку и по 15% на рукав. Обычно получается нормально [показать]

Лирическое отступление: очень, очень полюбила кардочес именно в верхней одежде! в мокром виде он дает чудесную пластичность, лепи как хочешь... и усадка, как мне показалось, идет более контролируемо, что ли...

[300x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет, ириска-помадка, я тебя съем! 12-12-2015 11:13

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Привет, ириска-помадка, я тебя съем!


Привет, ириска-помадка, я тебя съем!

Мы сделаем десерт руками. Потому что это - сравнительно недорого и вкусно.  И оригинально - для тех, кто не помнит вкуса помадки, а для тех, кто помнит - приятное воспоминание. И красота необыкновенная. Делается просто: из плитки шоколада плюс разные вкусности типа орех, цукатов, сухофуктов, ликёра, шоколадных и не только маленьких конфеток и всего того, что ещё под руку попадёт. 

[356x431]

2.
Конфетки делаются с помощью набора форм для льда, форм для конфет. Не суть, можно просто, как на верхнем фото дать массе застыть в большой прямоугольной форме, а потом наломать сладость неправильными кусками - получится ещё привлекательнее! 

[640x640]

домашние сладости>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы снежинок крючком 06-11-2015 09:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Схемы снежинок крючком

Схемы снежинок крючком

[334x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОНЯ! Я ЧТО-ТО НЕ ПОНЯЛА.. 02-11-2015 14:47

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

МОНЯ! Я ЧТО-ТО НЕ ПОНЯЛА...

А вы знаете, что жизнь на Земле зародилась в Одессе?..


[640x356]

[640x356]

[640x356]

[640x356]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабулины гречаники 01-11-2015 11:04

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Бабулины гречаники

[показать]

Такие гречневые котлетки делала мне моя бабулечка, рассказывает Lanka F. Вспомнила их вкус и захотелось самой воспроизвести. Тонкости уточнила у мамы, и в результате получились точно бабулины гречаники! Смотрела, как маленькие племянники наворачивают за обе щечки и вспоминала себя... Угощайтесь, дорогие Поварята! Точно такого рецепта на сайте не нашла, так что, может быть, мой кому-нибудь понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОХ И ЗАЖИГАЮТ!!! УМОРА!!! 30-10-2015 14:23

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ОХ И ЗАЖИГАЮТ!!! УМОРА!!!

А, четвертый-то, в...о...о...обще УГАР!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твердый сыр в домашних условиях 30-10-2015 13:44

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Твердый сыр в домашних условиях

[показать]

Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей. 

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.
И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛИНТВЕЙНЫ 30-10-2015 13:37

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ГЛИНТВЕЙНЫ

Истинно осенне-зимние напитки...

ГЛИНТВЕЙН С АПЕЛЬСИНОМ

750 мл красного сухого вина
5 бутончиков гвоздики
Апельсин
Палочка корицы
Четверть чайной ложки мускатного ореха
3 столовых ложки сахара
Чайная ложка молотого имбиря

[450x300]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кастрюле перемешиваем гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех.
Добавляем 100 мл воды, доводим до кипения и убираем с огня.
Даем настояться 10 минут и процеживаем получившийся отвар.
Нарезаем кусочками апельсин.
В кастрюлю выливаем вино, добавляем сахар и полученный ранее отвар.
Теперь добавляем апельсин.
Доводим до кипения, но не кипятим.
Шаг 8 Подавать горячим.

КОФЕ-ГЛИНТВЕЙН

700 мл красного сухого вина
200 грамм сахара
Полторы ложки кофе
50 мл коньяка

[450x328]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перемешиваем все ингредиенты и доводим их до кипения.
Данный тип кофе-глинтвейна лучше всего употреблять в холод, когда вернулись с улицы...

ЗОЛТИСТЫЙ ГЛИНТВЕЙН

200 мл красного сухого вина
20 мл коньяка
25 грамм сахара
Гвоздика
Долька апельсина
Мускатный орех

[450x373]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1 В красное вино помещаем сахар, апельсин, гвоздику, мускатный орех и корицу.
Размешиваем все тщательно и доводим до кипения.
Осталось процедить и добавить коньяк..

Естественно, глинтвейны пьются горячими...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс 30-10-2015 13:35

Это цитата сообщения Shorohy Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс

Классный, еле успела сфотографировать))

Ингредиенты: 


• 2 чашки муки 
• 1 чайная ложка разрыхлителя 
• 1 чайная ложка соды 
• ¼ чайной ложки соли 
• 1 чашка сахара 
• 2 апельсина 
• ¼ чашки оливкового масла 
• ¼ чашки подсолнечного масла 
• ¾ чашки воды 

Инструкции: 

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму маслом и посыпать небольшим количеством муки. Отставить в сторону. 
2. Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль в одну миску. Добавить сахар, перемешать и отставить в сторону. 
3. Разрезать апельсины пополам и выжать сок. Натереть цедру апельсинов и отставить в сторону. 
4. В другой миске смешать апельсиновый сок, цедру, оливковое масло, подсолнечное масло и воду. 
5. Затем, постоянно помешивая, добавить понемногу смесь из муки к жидким ингредиентам. Масса должна получиться не сильно густой, но и не слишком жидкой. 
6. Наполнить форму массой и поместить в духовку. 
7. Выпекать в течение 50 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой. 
8. Дать кексу остыть до комнатной температуры и затем нарезать. 

рецептик отсюда https://vk.com/ml_food
[600x439]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии