• Авторизация


Мясо по-купечески с грибами 03-06-2015 08:23

Это цитата сообщения Юличка_К Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например – картофельное пюре, или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.

Ингредиенты

свинина 500 гр

грибы 100 гр

сыр 250 гр

помидоры 1-2 шт

майонез

соль

перец чёрный


Приготовление

Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.

Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.

Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. В среднем должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.

Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.

Далее приступаем к сыру. Натираем его на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.

На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.

Поливаем майонезом. Кстати, если у вас обычный майонез в мягкой упаковке (типа тюбика), то удобнее срезать уголочек и выдавливать через него. Получится тонкая управляемая струйка.

Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр.

Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20-25.

Мясо по-купечески с грибами готово! Можно немного посыпать укропом. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА "ПТИЧКА" 03-06-2015 07:50

Это цитата сообщения beil Оригинальное сообщение

[показать]

Понадобятся:
-по 200 гр. куриных середечек и желудочков

-5 яиц 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

онлайн редакторы 02-06-2015 18:30

Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение

Все под рукой



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньяк домашний «фирменный» 02-06-2015 18:09

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
- 3 л водки (или спирт разведенный)
- 8 шт гвоздики
- 8 чайных ложек сахара
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы 
- 1/4 чайной ложки ванили 
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 стакан лимонного сока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оплетение риволи с супердуо 02-06-2015 17:58

Это цитата сообщения Veruhka54 Оригинальное сообщение

Rivoli с Superduos
[показать]

Раунд 1 : Для 14мм Риволи, строки узор 2 Superduos и один размер 11 бисера восемь раз. Образуют круг, пройдя через все бусины еще раз. Свяжите двойной узел, а затем использовать другой иглу, чтобы соткать хвост нити между бисером прежде, чем сократить затихать. С рабочей нитью, с выходом через наружное отверстие 1 Superduo. 

[показать]

 Раунд 2: Добавьте одну размер 11 бисера между каждым Superduo.

[показать]

Раунд 3 : с резьбой выходит на бисера от раунда 2, строки 8 бусы, пропустить 11 бисера и пройти через следующую бисера. Это цикл из.

[показать]

Loop 2: Вернитесь через последние 3 шариков петли 1. Поднимите больше 5 бусы, пропустить шарик от раунда 2, проходят через следующий шарик. Повторите этот шаг еще 5 раз.

[показать]

Чтобы закрыть до 3 раунда, забрать 2 бисер и вернуться в течение первых 3 шариков первого контура.

[показать]

Вставьте Rivoli затем подтянуть петли, проходя через все бусины в середине круга. 
* Примечание: Я всегда ставлю слой прозрачного лака для ногтей на задней панели Риволи, чтобы защитить фольгу.

[показать]

Передняя подвеска

[показать]

С Риволи сейчас обеспечены, больше шариков теперь могут быть добавлены, чтобы сделать большую, любитель кулон.Возможности безграничны!

[показать]

Здесь еще один раунд 3 мм жемчугом добавляются сверху добавить измерение кулон. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 секретов соли 02-06-2015 17:41

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

1. Цвет ковра станет насыщеннее и ярче, если вече­ром насыпать сверху мелкую белую соль, а на следую­щий день снять ее с помощью чистой влажной тряпки.

2. Тупой нож легче заточить (вы потратите меньше времени и усилий), если предварительно в течение по­лучаса подержать его лезвие в слабом растворе соли.

3. Цветные вещи не линяют, если стирать их в соле­ной воде не очень высокой температуры.

4. Перед использованием новой сковороды на ее дно насыпают слой соли, ставят на огонь и разогревают. Затем сковороду протирают этой же солью, смазывают жиром и снова прокаливают на огне.

5. Поверхность утюга очистится и заблестит, если ее слабо нагреть, смазать воском, затем прогладить утюгом тряпку, на которую насыпана мелкая соль.

6. Окна и зеркала хорошо отмываются с помощью тряпки или губки, смоченной в соленой воде.

7. Белье приобретет блеск и свежесть, если к крах­малу добавить горстку соли. Выстиранное в такой воде белье останется мягким даже на морозе.
[500x406]



Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":

Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
...
Часть 26 - ВЫРАЩИВАЕМ РОЗУ ИЗ БУКЕТА
Часть 27 - Полезная сода
Часть 28 - 7 секретов соли


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в горчичном соусе с грибами 02-06-2015 17:36

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Курица в горчичном соусе с грибами
Ингредиенты:
Сливочное масло — 30 г
Оливковое масло — 10 г
Голени курицы — 6 шт.
Грибы — 150 г
Чеснок — 3 зубчика
Белое сухое вино — 100 мл
Бульон — 230 мл
Горчица — 2 ст. л.
Сливки 20% — 80 мл
Тимьян
Приготовление:
1. На хорошо прогретой сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем оливковое.
2. Курицу (любые части на ваш выбор, я взял 6 голеней) хорошо обтираем бумажным полотенцем, чтобы корочка была вкуснее. Кладём в сковороду небольшими партиями и обжариваем до появления золотистой корочки. Как только корочка появилась, убираем партию на тарелку и обжариваем следующую партию.
3. Крупно режем шампиньоны. Вкус будет ярче, если нарезать гриб сверху вниз под углом.
4. Обжариваем грибы в той же сковороде.
5. Добавляем три зубчика чеснока.
6. Вливаем белое сухое вино. Помимо аромата, оно помогает декарамелизовать сковороду. То есть все пригоревшие кусочки курицы отстанут от дна.
7. Вводим куриный (или любой другой) бульон и пару столовых ложек хорошей горчицы.
8. Доводим до кипения и добавляем сливки (20%, 80 мл). Можете сметаной заменить, но мне так невкусно.
9. Готовим соус минут 10–15, чтобы он слегка загустел. На этом этапе добавляем перец и соль.
10. Переливаем соус в жаропрочную форму. Керамика здесь будет эстетичнее и удобнее. Размер подберите такой, чтобы соус наполнил хотя бы 3 см.
11. Сверху аккуратно укладываем голени красивой корочкой вверх. Я ещё раз перчу и посыпаю листиками тимьяна. Он с горчицей наиболее идеален, можете взять сухой. Из других трав — шалфей.
12. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовим минут 15–20. Всё зависит от размера кусков курицы. Во время обжарки мы её точно не доготовили, поэтому и ставим в духовку. Проверять очень просто — ножом прокалываете самую толстую часть. Если сок прозрачный выходит — курица готова.
13. Можно добавить в соус больше грибов, тогда гарнир не понадобится вовсе.
Благодаря такому способу приготовления корочка получается хрустящая и красивая, а мясо нежное и ароматное.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная запеченная говядина - шикарно вкусно! 02-06-2015 17:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Говядина в духовке - шикарный рецепт, который не оставит равнодушным ни стар не млад. Мы все прекрасно знаем, что сама по себе говядинка, довольно жёсткая, и большинство блюд из неё особой мягкостью не отличаются. Но есть рецепт, в итоге приготовления получить весьма нежное мясо.
Такую запеченную говядину можно есть просто без всего — отличный вариант для сидящих на диете. Для других будет отлично положить кусочек такого мяса на хлеб. Просто или на смазанный майонезом. Шикарно вкусно!

Многие мои подруги жалуются на то, что говядина часто получается суховатой. На это у меня всегда есть для них достойный ответ — этот рецепт!
[600x450]

avatar-7127 (53x50, 16Kb) Простой рецепт, который поможет вам приготовить просто обалденную нежную говядину без лишних усилий!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ - ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА 02-06-2015 17:23

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение


 
Ингредиенты:
 
Сахар – 2 стакана 
Молоко –1 литр 
Масло сливочное – 100гр 
Крахмал – 1 ч.л. 

Желтки яичные – 5 шт. 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние сарафаны.Выкройки. 02-06-2015 17:01

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение


 

[700x512]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фоны анимированные 02-06-2015 10:57

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

[500x100]
Оригинальные черные фоны, для украшения ваших рамочек и постов! Чтобы вставить фон в запись на блоге или в рамку, встаньте мышкой на фон, нажмите правую кнопку и выберите КОПИРОВАТЬ ССЫЛКУ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ или СВОЙСТВА, а в них адрес картинки. Этот адрес можно вставлять в любую формулу или код.



смотри полностью
[500x100]



Серия сообщений "Фоны для блогов":

Часть 1 - Оригинальные черные фоны
Часть 2 - БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ на все темы
Часть 3 - Глиттеры всех цветов и расцветок
...
Часть 10 - Оригинальные объемные бесшовные фоны всех цветов
Часть 11 - Коллекция черных фонов , с летящимм снегом.
Часть 12 - Фоны, которые не будут отвлекать внимание от написанного текста


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСКРОЙ ПОСТЕЛЬНОГО БЕЛЬЯ 02-06-2015 08:25

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

.Ширина ткани для пошива постельного белья (220 см) выбрана для того, чтобы было удобно раскраивать поперёк. Длина стандартной простыни 214 см, пододеяльника - 210 см. Еще и 3 наволочки (60 на 60) можно выкроить при такой ширине. И все помещается!
[604x225]
[604x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечим десна 02-06-2015 08:23

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

При пародонтозе и других разрыхлениях десны смешать зубной порошок с порошком корня аира (0,5 г аира на прием) и чистить зубы 3 раза в день.
При пародонтозе и кариесе полоскать рот водньм раствором спиртового (10—15%) экстракта прополиса: 20 капель на 1 стакан воды.
При кровотечении десен смешать 5 столовых ложек мелко нарезанной хвои сосны (без веточек), 1 столовую ложку истолченных плодов шиповника и 1 столовую ложку мелко нарезанной луковой шелухи. Залить смесь 1,5 л кипятка, довести до кипения и кипятить еще 5 мин. Это ежедневная норма. Отвар пить в теплом виде как чай.
Чистым пихтовым маслом намочить бинт и приложить к десне на 10—15 мин, не допуская ожога. Провести 15—20 процедур. Через 6 месяцев курс лечения повторить.
Если десны кровоточат, рекомендуется протирать их порошком из жженых квасцов и соли.
Соком свежего растения тысячелистника натирают десны для их укрепления.
Для укрепления десен натирать их каждый день долькой чеснока. Курс лечения 2 недели. При необходимости через 5 дней лечение можно повторить.
При кровоточивости десен полезно полоскать рот чуть теплым отваром коры дуба и липового цвета. Смешать 2 части порошка коры дуба и 1 часть липового цвета, заварить 1 стаканом кипятка 1 чайную ложку смеси, греть на огне 3 минуты и процедить после остывания. Укрепляет десны также квашеная капуста.
Поражение слизистой оболочки рта и десен лечится употреблением свежих ягод земляники или полосканием рта и глотки лимонным соком, разведенным с водой
Подробнее: http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publi...EF6CD0C0DEDE58C325747D00717959
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулон с камнем 02-06-2015 08:14

Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье с орхидеей 02-06-2015 08:08

Это цитата сообщения Veruhka54 Оригинальное сообщение

[показать]

Для его изготовления вам потребуется:
- бисер №11 салатового, ярко-зеленого, темно-зеленого, темно-сиреневого, светло-сиреневого, белого и желтого цветов,
- сиреневый и зеленый прозрачный бисер №8,
- рубка зеленого, темно-зеленого и сиреневого цветов,
- салатовая "шелковая" рубка,
- бусины "рис" зеленого цвета.

Выполнение работы

Для колье плетем сетку-основу с переменным количеством ромбов по ширине согласно схемы №1 из салатового бисера, ключевые бисерины - ярко-зеленые. По бисеринам, обозначенным на схеме №1 черным цветом, выполнить расшивку по схеме №4. По схеме № 5 из шелковой рубки и темно-зеленого бисера выполнить два листочка. Далее плетем цветок, который состоит из 3-х маленьких листочков и серединки. Из светло-сиреневого и темно-сиреневого бисера плетем цепочку "в крестик" двумя иглами, боковые бисерины - светлые, а средние -темные.

Далее доплетаем каждую сторону лепестка отдельно "мозаичным плетением" светлым бисером (схема № 3). По верхнему краю лепестка ставим сиреневые прозрачные бисерины № 8. Три готовых лепестка сшиваем между собой, как показано на рис. 1. Верхний край лепестков оплести белым бисером, как показано на схеме № 7. Серединку цветка плетем по схеме №6, как мозаичный листик, боковые стороны которого сшиваем, как показано на рис.2.
Верхний край оплетаем белым бисером по схеме № 7. Серединку выполняем из 3-х низок сиреневой рубки, на концы которых ставим 1 сиреневую бисерину № 8, 2 желтые бисерины, 1 темно-сиреневую. Пришить цветок к сетке-основе, располагая лепестки, как показано на рис. 3. Вторую сторону колье выполняем по схеме №2. Для этого плетем цепочку "в крестик" двумя иглами из ярко-зеленого бисера. Потом ставим дополнительные бисерины, как показано на схеме № 2, и стягиваем. Края колье оформить застежкой.

Для браслета плетем сетку-основу с переменным количеством ромбов по ширине согласно схемы № 1. Длину сетки определите путем примерки. Украсьте сетку цветком, как на колье, и расшейте по схеме № 4 веточками, бусинами и листочками. Пришейте застежку.

Для сережек выполните по два листочка согласно схемы № 5 из светло-зеленой рубки, серединке цветочка по схеме №6, и веточке, выполненной по схеме № 8.
Для заколки выполните сетку-основу по схеме № 1. Сетка должна перекрывать основу заколки. Украсьте цветком и расшейте, как колье и браслет.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2015 08:01

Это цитата сообщения beil Оригинальное сообщение

***




 



Авторские работы сайта ФотоLine






От любви до безумия пара шагов.

Та же пара шагов от порока до власти.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ожерелья в форме бабочки 02-06-2015 07:46

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

Автор мастер класса Pandahallbeads, далее текст и фото мастера !!!

Сегодня хочу научить вас делать ожерелье в форме бабочки из бусин. 

Необходимые материалы и инструменты: 

1. Прозрачные бусины, акрил, капля, синий, 24мм х11мм.


2. Прозрачные каплевидные бусины, AB цвет, стекло, граненый,13мм х 6мм.

3. Прозрачные граненые бусины, синие, стекло, капля, 11x7x7мм.

4. Биконусные бусины, прозрачные, стекло, AB цвет, 6 мм.

5. Стеклянный жемчуг, белый, 6 мм.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки для оформления дневника. 01-06-2015 06:44

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение







Предлогаю ссылочки,нужные и
полезные для оформления дневника.
Выбираем интересующий сайт и
нажимаем "ОК"


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с очень вкусной начинкой 31-05-2015 17:02

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение


[604x402]



Понадобится:

Для фарша:

-500 куриного фарша

-1 луковица

-1-2 зубчика чеснока

-хлеб (по вкусу)

-1 яйцо

-соль,перец



Для начинки:

-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)

-2 вареных яйца натереть на мелкой терке

-петрушку и укроп мелко нарезать

-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры

- можно добавить любимые приправы



Приготовление:



Приготовить начинку



Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...

Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку

Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет

Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!



Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок анютины глазки 31-05-2015 16:54

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение


[604x453]



Вышиваем цветок анютины глазки - бисером.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии