В качестве жидкости используют соки, отвары, гидролаты или дистиллированная вода. Очень важным для эмульгирования является качество водной фазы, которая должна быть дистиллированной или мягкой питьевой, так как жесткая вода затрудняет эмульгирование и может поспособствовать расслоению компонентов после прекращения перемешивания.
В качестве жира: используют масла в зависимости от желаемого эффекта, о котором вы можете прочесть в статье о масло для кожи.
Эмульгаторы бывают двух типов в зависимости от желаемой жирности крема:
1) ПРЯМОЙ (масло в воде) - мало масла и много воды. Водная часть доходит до 80%. Этот крем, бальзам, маска, кондиционер получается легким и хорошо впитывается, не оставляя жирного блеска, но прямые эмульгаторы способны притягивать воду и могут привести к обезвоживанию кожи со временем, поэтому их
|
ДВЕ СВЕЧИ Две свечи целовались и таяли, Как любовники в грешной ночи. И порхали тени их стаями На полотнах телесной парчи. Золотистыми нитями тонкими, Чувства страстью пронзали сердца. Зря пугала судьба их потёмками - Отдавались любви до конца. Две свечи целовались и таяли, От счастливейших, огненных слёз. И порхали тени их стаями В грешном омуте сладостных грёз. И пускай души нынче огарками - Не жалеют ни чуть, ни о чём... Друг для друга были подарками, Самым ярким в жизни лучом! © Copyright: Натали Самоний, 2011 |
|
Длиннее линия волос Чем у других – мне больше шалость. Я дорисую, не вопрос, Наш «Млечный путь». Такая малость.
Цепочка. Точка. Полоса. Перечеркнула всё без жалости. Опять безжальная слеза Нахлынула в порыве радости.
Теперь прошу: не умолкай, Ведь сколько жизни той проказницы? Люби других… Ты лишь играй – Мне до других ведь нету разницы.
Мне б только рано не уснуть, Рисуя жизненные полосы. Успеть ладони окунуть В твои растрёпанные волосы. |
Цветные звуки с клавишей взлетали,
твоею плавною разбужены рукой,
где ноты твоё сердце понимали
и не дышали паузы порой.
И трепетали бабочками руки,
где ты впускала лунные сады,
мерцанье звёзд и запахи округи,
плывущие из длинной глубины.
И видел я – как дышит свет
И слышал я – как тени убегают -
великого цветения сонет,
исполненный - хозяйкою дыханья,
влюблённой в этот чудный Божий свет
неизъяснимого сгоранья,
которого на свете чище нет!
Неизреченное погаснет, улетит-
в сокровищницу бережных мгновений.
Дыхание познает воскрешенье-
наполненное эхом откровенья,
что к берегам молчания летит.
Эдуард Дэлюж
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АБРИКОСОВОГО ВАРЕНЬЯ [показать] |
Понадобится: 1,5кг абрикосов, 1,25кг сахара, 3 ст.л. сока лимона. Как приготовить абрикосовое варенье. Промыть и обсушить абрикосы, разрезать пополам, убрать косточки, сложить половинки, пересыпая их половиной сахара, в большую миску, влить ¼ стакана воды, влить сок лимона, все перемешать и на 2-3ч оставить – абрикосы пустят сок. Переложить содержимое миски в кастрюлю (можно сразу делать все в той же посуде, в которой будете варить варенье), поставить на средний огонь. |
|
Вода - волны, брызги, пузыри, капли
на прозрачном фоне
Как сказала Мария Робинсон, «Никому не дано вернуться в прошлое, чтобы изменить его, зато каждый может начать все сначала, чтобы создать новый финал». Нет ничего вернее. Но прежде всего вам нужно прекратить делать то, что может вас остановить.
Прекратите проводить время не с теми людьми. Жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее с людьми, выжимающими из вас все соки. Если кто-то хочет, чтобы вы присутствовали в его жизни, он позаботится о вашем комфорте. Вам не придется бороться за место рядом с ним. Никогда не цепляйтесь за тех, кто постоянно нивелирует вашу ценность. И помните, что настоящие друзья — это не те, кто поддерживает вас, когда вы и так на коне, а те, кто остается рядом, когда дела ваши плохи. далее источник- http://vkrugudruzei.ru/group59585
.
[640x425]
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК
Ингредиенты:
Тесто
2 яйца…Еще — с Eka Chaladze и еще 2.
Фотография: «Творожный холодный торт»
Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
2 белка
½ ст сахара
½ ст. муки
1 ч. л разрыхлителя
Начинка (крем)
0,5 кг творога
100 гр сливочного масла
½ ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
Желатин 15 гр
Сметана 500 гр
Фрукты (у меня консервированные ананасы)
Украшение
Пачка желе
Фрукты
Приготовление:
Яйца и белки взбить с сахаром до белой пены, добавить муку с разрыхлителем и выпечь ( желательно сразу в разъемной форме). При 180 градусах ок 15-20 минут. Проверить готовность сухой палочкой. Получается тонкий корж.
Творог прокрутить через мясорубку 2 раза или взбить блендером (чтоб не было комков). Масло, сахар, желтки взбить миксером в другой посуде, добавить творог, сметану и хорошенько вымесить миксером. Желатин растопить в небольшом количестве воды на водяной бане до полного растворения. Слегка остудить и влить тонкой струйкой в творожно-сметанную начинку, постоянно помешивая ее миксером. Порезать Фрукты на маленькие кусочки (здесь ананасы) и добавить в массу. Выложить все в разьемную форму где уже лежит корж, разровнять и в холодильник часа на 3.
Желе приготовить как указано на пачке, остудить до комнатной температуры. На торт выложить красиво фрукты и залить из желе. Опять все в холодильник. Когда полностью застынет снять форму.