[показать]   [показать]  Черная смородина – очень вкусная, и к тому же полезная ягода. Благодаря своим необыкновенным свойствам, черную смородину употребляет не только в кулинарии, но и в медицине. Её можно есть не только на десерт, но и в качестве профилактики различных заболеваний.

Чем полезна черная смородина? 

Вообще, можно не погрешить против истины, если сказать, что черная смородина – настоящая кладовая, ключ и путь к вашему здоровью. В ягодах смородины есть витамины группы В и Р, провитамин А – каротина в ней содержится до 3% мг. Там есть и пектиновые вещества, эфирное масло и фосфорная кислота, дубильные вещества и соли калия, железо и фосфор. Листья черной смородины тоже обладают лечебными свойствами, так как в них есть медь и сера, магний и марганец, фитонциды, большое количество эфирного мала и витамина С – целых 250 мг, а это – суточная норма. Если говорить о витамине С, то в черной смородине его даже больше, чем в других растениях. Для того чтобы ваш организм восполнил суточную дозу витамина С, вам достаточно съесть всего 20 ягод черной смородины. Лекарственные цели могут быть достигнуты при использовании и листьев, и ягод.

♦ Черная смородина способна даже предотвращать раковые заболевания, как и различные болезни сердечно-сосудистой системы. Кроме того, черная смородина не позволит ослабеть умственным способностям у пожилых людей.

♦ по содержанию минералов, витаминов и других полезных веществ она превосходит любую плодово-ягодную культуру многократно. Не так давно ученые смогли выяснить, что черная смородина поможет вам не заболеть сахарным диабетом. Поэтому так часто врачи при любой болезни назначают вам помимо лекарств пить морсы и компоты из черной смородины, а также есть её ягода по сезону.

♦ не только защити организм от возникновения рака, но и от болезни Альцгеймера. Также черная смородина позволит вам надолго сохранить острое зрение.

♦ листья кустарника нередко применяют при лечении болезней печени и почечных камней, при лечении заболеваний дыхательных путей. Употреблять такие ягоды необычайно полезно и при атеросклерозе.

♦ большое содержание витамина С очень важно для здорового организма. Витамин С, а также антоцианиды обладают антиокислительными способностями. Польза черной смородины и в дезинфицирующих свойствах, и в противовоспалительных. Очень часто сок черной смородины применяют для того, чтобы лечить ангину. Кстати, народная медицина пошла ещё дальше – отварами из листьев черной смородины снимают и жар, и диарею.

♦ Ученые даже не спорили по поводу пользы этой ягоды – она признана самой полезной единогласно. Ещё бы, ведь смородина легко и быстро повысит сопротивляемость к различным болезням.

♦ Очень хорошо и то, что при консервировании черной смородины, при заготовке компотов и варений, ягода сохраняет совершенно все свои полезные свойства.

♦ Она может восстанавливать после очень тяжелых заболеваний или даже операций. Обычно таким больным лечащий врач рекомендует соки из черной смородины.

♦ От таких заболеваний, как гипертония и малокровие, язва желудка и кровотечения десен, гастриты, то обязательно готовьте

[показать]

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо - прекрасное средство для очищения кишечника, прекрасно подходит для разгрузочных дней. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить как минимум 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

Помимо предлагаемого нами варианте этого удивительного салата, вы можете попробовать: натереть на крупной терке те же самые овощи, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.

Салат Метелка для разгрузочных дней и очистки организма. Употребляйте его перед основным приемом пищи и он очистит ваш организм. Салат Метелка рецепт Состав: 200 г красной капусты 1 красный лук 1 стебель сельдерея 1 морковь Соус: 1 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. лимонного сока, 1/4 ст.л меда, 1/8 ст.л. горчицы Приготовление: Овощи мелко порезать (можно натереть на крупной терке). Смешать оливковое масло, сок лимона, мед и горчицу. Полить соусом овощи и перемешать. Приятного аппетита. Рецепт вкусного и полезного салата "метла"

Восстановление микрофлоры кишечника народными средствами

источник

[показать]

Восстановление микрофлоры кишечника народными средствамиВосстановление микрофлоры кишечника народными средствами - очень эффективная процедура, которая вполне может быть проведена в домашних условиях. Надо сказать, что флора, живущая в кишечнике каждого человека, очень чутка и ранима, навредить ей очень легко. Повредить или даже уничтожить флору кишечника может множество факторов.

И если уничтожить микроорганизмы, живущие в кишечники очень просто, то их восстановление может занять продолжительное время.

Ученые утверждают, что микроорганизмы в кишечники не однородны, всего в желудочно-кишечном тракте могут проживать до пятисот видов разнообразных крохотных организмов.

Повредить микроорганизмам могут самые разные причины и факторы. Во-первых, уничтожить флору кишечника могут различные врожденные болезни, которые приводят к недостатку (или переизбытку) фермента. Во-вторых, флора может быть уничтожена вследствие принятия медикаментозных средств (например антибиотиков), а также из-за неправильного питания, различных инфекций и излишка алкогольных напитков. Кроме того радиация всех видов (включая рентгеновские лучи) могут убивать флору кишечника.

Каша для щитовидной железы

источник

[показать]

"...Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, и считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт.

Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты, пол-литра воды, соль по вкусу.

Гречку сварить как обычно.

В почти готовую кашу добавить куркуму и морскую капусту, соль.

Тщательно перемешать.

Каша приобретет оранжево-желтый цвет и очень приятный вкус.

Оказывается, куркума обладает способностью очищать кровь и издавна используется в лечебных целях. Я настолько полюбила эту вкусную кашу, что и сейчас очень часто готовлю ее на завтрак, благо, сейчас в магазинах, где продают пряности и приправы, да и на рынках, без проблем можно купить куркуму.

Морская капуста продается в аптеке, тоже всегда можно купить.

Буду очень рада, если этот совет придется по вкусу людям, у которых есть аналогичные проблемы со здоровьем."

Корень лопуха (репейника) – мощный целитель

источник

[показать]

Препараты из корней лопуха (репейника) имеют потогонное, мочегонное, умеренно желчегонное и болеутоляющие свойства, активирует деятельность поджелудочной железы. Их также используют как слабительное и дерматологическое средство, улучшающее функцию кожи. Обладают эти препараты противоаллергическим, антимикробным, дезинфицирующим действием, уменьшает зуд.

Для лечения экземы, зуда, сыпей, фурункулеза и других проблем кожи отвар корней репейника применяется внутрь, а также в виде примочек. Мазь, содержащую в своем составе корни лопуха, применяют при долго не заживающих экземах и ранах.

В сентябре – октябре заготавливаются корни лопуха (или репейника), которые являются лекарственным сырьем. Корни лопуха очень крупные, до 80 см длиною и мясистые. Их выкапывают, от земли очищают, промывают в воде, разрезают на небольшие куски и просушивают их в сухом месте, или сушилке при 60 градусов.

Как приготовить отвар из корня лопуха (репейника).

[681x93]

[500x366] Сегодня, 22 мая, знаменитому французскому шансонье исполняется 90 лет, в этот день мы хотим вспомнить его главные хиты. Президент Франции Шарль де Голль как-то сказал Азнавуру: «Вы покорите мир, потому что умеете волновать». Этот боевой генерал, лидер французского Сопротивления, не понаслышке знакомый со смыслом слова «покорять», знал о чем говорил: тот, кто хоть раз слышал пение этого невысокого и как бы неприметного человека, навсегда попадал в плен его удивительного голоса — глубокого, приглушенного, проникновенного… Свое право на исполнение песен так, как он их чувствует, Азнавур завоевал далеко не сразу. Его дебют на профессиональной сцене с треском провалился, и критики всерьез советовали молодому горе-артисту уходить из профессии, поскольку Шарль якобы не соответствовал ей ни внешностью, ни голосом. Удача к начинающему певцу пришла в образе Эдит Пиаф, обладавшей уникальным чутьем на таланты. Гениальная француженка взяла его в свое турне по двум континентам.

Можно сделать половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Это слоеные треугольнички пллучаются  невероятно вкусными! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое. Выход:по 7 штук с кокосом и маком.А сами треугольнички, так сказать, многослойные.

[604x453]

Казалось бы, что может быть проще творожной запеканки. Взяли продукты:  творог, муку, сахар, яйца. Сложили всё в одну миску, перемешали, и дело в «шляпе».

[640x480]

Творожная запеканка - главное настоящий творог (супер-рецепты)

Но если вы дочитаете эту статью до конца, то вы узнаете, что и это простое, знакомое каждому с детства блюдо, можно приготовить совершенно по-особенному.

Об особенностях несколько позже, а сейчас поговорим о том, что нужно сделать, чтобы запеканка вышла не только вкусной, но и пышной и красивой.

Главное в этом деле – свежий и вкусный творог, качественные приправы и, конечно, фантазия повара. В самом деле, это, казалось бы, простое блюдо может засверкать массой новых вкусовых оттенков. Надо лишь приложить к этому старание.

Любителям полезной пищи будет небезынтересно знать, что показатель 226 килокалорий – это калорийность многими любимого жирного творога, а в обезжиренном их 86 на 100 г.

В составе творога  – примерно 20% белков, равноценных тем, что содержатся в рыбе или мясе, а также имеются соли кальция, фосфора, жиры и лактоза. Несмотря на явные положительные качества этого продукта тем, кто предпочитает обходиться без мяса и рыбы, очень хотелось бы разнообразить блюда из творога, правда, без яиц здесь не обойтись никак.

Любителям запеканочек эти рекомендации понравятся!

[640x480]

Стандартный рецепт творожной запеканки

Артрит — острое или хроническое воспалительное заболевание суставов.Артрит вызывается разнообразными бактериями и токсинами. Причиной артрита может также стать аллергия, нарушение обмена веществ или травма. Недостаток витаминов в организме, так же как и заболевай и я нервной системы, могут являться «провокаторами» артрита или артроза. Заболевание может быть острым или хроническим, поражать один сустав или несколько. Поражение нескольких суставов называется полиартритом. К острым артритам относят так называемый ревматический артрит, или полиартрит, который поражает почти все суставы.

[показать]

Характерными признаками артрита являются боли в суставах, усиливающиеся при движении.

[показать]Лечение холестерина народными средствами отнюдь не подразумевает полное выведение этого вещества из организма человека. Без холестерина, процесс жизнедеятельности организма представить себе просто невозможно.

Сами клеточные мембраны в той или иной степени включают в себя холестерин. А помимо этого, он является составной частью целого ряда гормонов, активно участвует в образовании нервных тканей и имеет ряд иных применений.

Восемь десятых холестерина, который имеет место быть в организме человека, продуцирует собственно сам организм. Оставшиеся две десятые, приносит с собой пища, которую человек употребляет. И соответственно, от качества и состава этой пищи будет зависеть количество холестерина в организме.