[показать]
Оладушки, как в детском саду
[b]Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них,"крутишься"у плиты-чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе-"Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу "ребёнка-пришлось "посетить"пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила.) Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом-"Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...
Мука — 500 г
Вода (или молоко) — 2 стак.
Дрожжи (сухие) — 1\2 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1\2 ч. л.
Масло растительное (для теста) — 4 ст. л.
Ну, приступим к первому рецепту оладушек:
В тёплой воде (или молоке), разводим дрожжи...
[показать]
Добавляем муку...
[показать]
Хорошенечко всё вымешиваем, чтобы было без комочков... накрываем салфеткой и оставляем тесто в тёплом месте.
[показать]
Яйца взбиваем с солью, сахаром и раст. маслом.
[показать]
Как только тесто увеличится в два раза-добавляем яйца.
[показать]
Снова хорошенько всё вымешиваем и даём тесту подойти ещё раз.
[показать]
Готово!!! Тесто НЕ перемешиваем! Теперь приступаем, к самому интересному...
[показать]
Берём тесто ложкой (или чем Вам удобнее)смоченной в холодной воде и жарим оладушки...
[показать]
Ну вот, всё!!! Можно угощаться!!!
[показать]
А теперь второй рецепт... ну тут всё довольно просто и экономично, я бы так сказала.
Берём 400 мл. тёплой воды (или молока), разводим в ней 1.5 ч. л сухих дрожжей,4 ст. л сахара и щепотку соли.
[показать]
Добавляем 400 гр. муки и всё хорошенечко вымешиваем.
[показать]
Ставим в тёплое место, накрыв полотенцем (главное, чтобы не было сквозняков-закрываем окна!)Даём тесту хорошенечко подойти-это где-то 1.5-2 часа у меня стоит.
[показать]
Ну а затем, как тесто хорошенько поднялось-жарим оладушки на растительном масле. Всё, как обычно...
[показать]
Ну вот собственно и всё!!!
[показать]
Попробуйте!!! И выберите для себя, какой вариант оладушек придётся Вам больше по вкусу!!!
[показать]
Моему семейству больше всего нравится первый вариант... ну оно и понятно-там по сдобнее!!!
Приятного Вам чаепития!
Сделай все, что можешь, а в остальном положись на судьбу.
Причину и пластырь можно приклеить где угодно.
Пировать приходят чужие, горевать — свои.
Лишняя вещь — лишняя забота.
Когда легко на сердце — и походка легка.
Без обыкновенных людей не бывает великих.
Благодарность помни так же долго, как и обиду.
Не было случая, чтобы голый что-нибудь потерял.
Где права сила, там бессильно право.
Нечестно нажитое впрок не идет.
Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слезы.
Как сшить стильные шторы для лоджии
В преддверии весны, когда уже начинают свои звонкие концерты птицы за окном, а солнце все чаще радует пусть не теплом, но капелью и ярким светом, я решила поделиться своим опытом по оформлению окна на застекленной лоджии.
К сожалению, во время пошива штор не додумалась запечатлеть в деталях весь процесс, поэтому некоторые моменты показаны на другой ткани. Если что-то будет не понятно, отвечу на все вопросы.
Мы будем делать имитацию австрийских подъемных штор, закрепленных на раме окна без карниза, на липучке "велкро". Такой способ крепления замечателен еще и тем, что не требует сверления рамы.
Краткая справка: Австрийская подъемная штора фиксируерся на карнизе и, ниспадая вниз, полностью закрывает его ровным полотном. Штора собирается вверх при помощи механизма — шнурки, вдетые в кольца с изнаночной стороны ткани, поднимаясь, образуют внизу красивые мягкие складки.
Остановим скачку пиратского контента!
Три подружки вечерком кофе распивали и задумали они всем помочь вначале. Долго думали, решили клуб "Шпаргалку" тут создать чтобы новичкам удобно было рамки создавать, вес картинок уменьшать, про коллажик не забыть уголки все закруглить, код окошка дать цветной, знать все HTML коды... В общем знать всем всё про всё! Новичкам быть в форме!!! автор стихов -  Даша_Лебидева |
METEOSTAR.RU
Теперь смотреть погоду на сайте стало намного проще и удобнее, а точность прогноза повысилась за счет использования данных нескольких походных моделей. Прогностическая информация представлена в виде погодных таблиц с данными на 5 и 10 дней, а так же погодного графика (метеограммы).
|
|
Рецепт тонкой итальянской пиццы
Ингредиенты:
Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Приятного аппетита
Советы мудрецов – это не простые слова, а приносящие пользу человеку, который им следует. Попробовав в своей жизни хотя бы одну мудрость, ты навсегда изменишь своё отношение к окружающему миру и мир изменится к тебе.
[700x465]
[520x345]
[520x345]
Нам очень понравилось, попробуйте и вы! Условные обозначения для японских схем
Рецепт помадки для кулича
В этом рецепте пойдет речь о приготовлении самого традиционного украшения для пасхальных куличей – помадки. Мы расскажем о простом и быстром способе ее приготовления.
Традиционно в нашей стране покрывать главную пасхальную выпечку – куличи, принято помадкой или глазурью. Мы привыкли, что куличи покрыты белой шапочкой, по которой разбросаны разноцветные крупицы – кондитерская посыпка, и именно такими хотят видеть свои куличи многие хозяюшки. И это не удивительно, ведь такие куличики выглядят очень ярко, симпатично и празднично. Чтобы у вас получилось их сделать именно такими, даже если вы делаете куличи на Пасху впервые, мы расскажем, как правильно готовится помадка для кулича.
Рецепт помадки для кулича
Ингредиенты:
1 стакан сахарной пудры
2 ст.л. молока или воды
Способ приготовления:
Как приготовить классическую помадку для кулича. В сахарную пудру добавить молоко или воду – добавлять понемногу, буквально по капельке, тщательно растирая сахарную пудру с жидкостью ложкой. Должна получиться густая сахарная масса, однородная и гладкая. Быстро нанести приготовленную помадку на остывшие (!) куличи, т.к. она быстро застывает и засыхает. Сразу посыпать куличи сверху кондитерской посыпкой.
В зависимости от качества сахарной пудры пропорции жидкости могут немного меняться. Если при данном количестве жидкости помадка получилась жидкой, добавьте еще сахарной пудры, если слишком густой – добавьте еще жидкости. Также, вместо молока или воды для приготовления помадки можно использовать сок лимона или апельсина. Проследите, чтобы лимонный сок не был слишком «ядреным», иначе помадка будет испорчена.
Нет ничего проще приготовления помадки для куличей – попробуйте и сможете в этом убедиться!
[показать] [показать] [показать] [227x85] [220x85] [показать] [227x85] [220x85]Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе.
[690x518]
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
[700x432]
Самая вкусная «Килька в томатном соусе»
Выкройки простого платья 34-56.
Практичное платье на лето с лодкой воротником
и японская манга.
Выкройки с 34-56(размер евро)
[685x457]
Закуска для застолья
