[640x640]
[604x340]
Пирожки жареные \"Неприличные\"
Название пирожков происходит от неприлично большого размера и начинки из неприличной колбасы - ливерной.
[640x480]
[640x480]
Одного такого пирожочка хватит, чтоб хорошо покушать.Бабули молодчины! И мне плясать захотелось!
Рецепт на 15 булочек
Для начинки:
сахар, корица, мак
подсолнеч. масло (для смазывания поверхности)
Для теста:
250 мл молока (тёплого)
1 п. сухих дрожжей (7 г) или 25 г свежих дрожжей
2 желтка (у меня от больших яиц Gr. L)
150 г сахара
1 ч. л. соли (без горки)
1 п. ванил. сахара (8 г)
65 г сметаны (24%)
65 г маргарина (мягкого)
25 мл подсолнечного масла
600 г муки (просеять)
[600x480]Для обновления тюля нам понадобится пищевая соль, жидкая синька и столовый уксус. 1. Замачиваем тюль в тёплой воде при температуре 36 градусов, добавив в воду много соли. Соль размягчит воду и разъест всю желтизну и грязь. Вода станет удивительно тёмная - так силён эффект соли. Пусть отмокнет час-полтора. 2. Поласкаем опять же в тёплой воде. Дело в том, что от горячей воды тюль и другие тонкие ткани желтеют и становятся жёсткими. Вода должна быть прохладной на ощупь рукой. Температуру воды измеряем локтем, как при купании ребенка. Она будет тёплой, у локтя другая чувствительность. |
Ах, вкуснятина! Вареники с капустой
Вареники с капустой
Вареники с капустой - одно из моих любимых блюд, особенно сейчас в среднем возрасте, когда ты крайне редко из-за замедленного метаболизма, позволяешь себе какие-либо мучные изделия. Как же раньше было здорово - молодость всё переваривала, не оставляя и следов от поедания даже большого количества "вредной" пищи! Сейчас же, столь незамысловатое, то очень вкусное блюдо - вареники, превратилось в изысканное и желанное блюдо.
Ингредиенты:
3 стакана муки;
2/3 стакана кефира ;
0,5ч. ложки соли;
1 ч. ложка соды;
1 большая луковица;
масло растительное для жарки лука;
18-20 ст. ложек тушеной капусты.
тесто для вареников рецепт Приготовление:
Замешиваем тесто для вареников на кефире или сыворотке:
Как почистить духовку от нагара и жира народными средствами

[b]Согласитесь, что больше всего времени мы с вами проводим на кухне, варим и печем. Конечно, аккуратно пользоваться плитой вряд ли у кого — то получается. Но, если после приготовления пищи сразу ее помыть, то в дальнейшем проблем не возникает. Только, к сожалению, не всегда это правило соблюдается, все мы спешим куда-то и особенно чистку духовки оставляем на потом, когда уже с нагаром труднее справится. Но все возможно.
Как почистить духовку от жира? Я поделюсь с вами разными способами как почистить духовку народными средствами.
[
Как почистить духовку содой и уксусом
Работаем в перчатках.
Как уксусом почистить духовку?
Наливаем в чашку немного столового уксуса. С помощью губки протираем все стенки духовки, оставляем минут на пять.
Если духовка не сильно загрязнена, то можно будет протереть ее мыльной губкой и смыть водой.
При сильном загрязнении, пригоревшем жире протираем духовку еще смесью уксуса и соды.
Скорее всего уксус, который мы наливали в чашку, станет грязным, поменяем его на новый, добавляем соду (примерно треть пачки), хорошо размешиваем до кашеобразного состояния.
При помощи этого состава протираем все загрязненные места духовки. Снова оставляем на некоторое время.
Вытираем все влажной губкой, при необходимости оттираем пятна, теперь они стали легко поддаваться чистке.
Не пользуйтесь жесткими мочалками, ведь они оставляют микротрещины на эмали.
Смываем все водой и вытираем насухо.
Можно попробовать почистить духовку от нагара следующим образом.
К смеси из уксуса и соды добавить еще хозяйственное мыло. Его нужно натереть на терке. Тщательно вымешать, нанести на стенки духовки и оставить на два часа. Затем протереть губкой и смыть водой.
Этим составом можно почистить и стекло, и противень, ручки, решетку. Такой способ не повреждает эмаль, хорошо справляется со старыми загрязнениями.
Эффективные способы чистки духовки
Чем можно почистить духовку еще? Существует еще немало эффективных методов.
Например, можно поставить в духовку жаропрочную посуду с водой, налить немного любого чистящего средства для посуды или добавить хозяйственное мыло.
Включаем духовку, нагреваем до 100 – 150 градусов и варим нашу смесь около часа.
В это время ни в коем случае нельзя открывать духовку. Иначе можно получить ожоги.
Выключаем духовку, обязательно даем ей остыть, а потом уже протираем стенки губкой и моем водой.
Существует старинный очень эффективный способ чистки духовки нашатырным спиртом.
Как почистить духовку нашатырным спиртом, я сейчас расскажу, сама раньше часто так делала.
Ставим в духовку посуду с водой, наливаем в нее несколько капель нашатыря.
Закрываем духовку, для герметичности заклеиваем дверцу по
[550x326]|
|
Хлеб “Кефирный”… или быть пекарем совсем нетрудно
[300x199]
Хлеб кефирный появился на столах заботливых хозяек относительно недавно. Женщины любят экспериментировать в приготовлении, поэтому заменяют различные продукты. К примеру, вместо привычного молока, добавили кефир.
Хлеб “Кефирный” - бесподобно вкусный хлеб. Отличный хлеб — плотный и вкусный. И, конечно же, сам аромат и вкус свежеприготовленной выпечки, не оставит равнодушным не одного из членов семьи.
![]()
[291x200]250 мл смеси 1 яйца и кефира
400 г муки
10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
[235x35]
Как сделать рулонные шторы на окна в домашних условиях
Мастер класс от Екатерины
Мне необходимы были рулонные шторы на окна лоджии. Лоджия эркерная, и в магазине я, к сожалению, не нашла требуемый размер. Поэтому пришла идея сделать самой, тем более, выбор материалов сейчас позволяет это сделать.
Итак, начнем:
Инструменты: ножовка по металлу, дрель.
Материалы: плотная ткань для шторы, металлическая трубка диаметром 1,8 см, крепление для рулонной шторы от 1,4 м до 2,0 м (продается в Леруа Мерлен), пластиковая или деревянная планка для отвеса, клей "Момент" — Классик или Кристалл либо любой другой, при помощи которого можно приклеить ткань к металлу, шурупы.
|
|
[321x310]
[308x129]
[321x336]
Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ).
Время приготовления: 20 минут + маринование
Порций: по желанию
1. Старинный русский рецепт кваса из овса.
3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.
Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить
Автор lovely:"Очень люблю вывязывать в своих вещах именно такой край, он удобный и аккуратный.
итак, кто хочет научится - прошу!
Нам понадобится: основная пряжа, вспомогательная нить (тоньше основной) и две пары спиц с разницей в пол-размера.