ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

Молоко - 150 мл.

Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Масло сливочное - 50 гр.

Мука - 370 гр.

- - - - - - - - - - - - - - - - -

Начинка:

Яблоки - 3 шт. (небольшие)

Сахар тростниковый - 40 гр.

Корица - ½ ч.л.

Летний берет крючком для начинающих 1 часть Вязание крючком #береткрючком #вязаниекрючком

В этом видео мы свяжем всем полюбившийся берет, который я снимала раньше.
Теперь я добавила полное видео описание , включая сетчатый узор.

#береткрючком #вязаниекрючком

Видео выйдет в 2-х частях.
На протяжении всего видео вас будет сопровождать удобная и четкая схема, по которой вы можете следить за вязанием.





1.


2.


3.


4.


5.


1.


2.


3.

Ингредиенты 

Говядина с костью – 500 г 

Свекла – 2 шт. 

Капуста белокочанная – 200 г 

Картофель – 5 шт. 

Масло растительное – 3 ст.л. 

Вода – 2 л 

Паста томатная – 2 ст.л. 

Мука – 2 ст.л. 

Лавровый лист – 2 шт. 

Морковь – 1 шт. 

Лук – 1 шт. 

Сахар – 1 ч.л. 

Уксус – 1 ч.л. 

http://www.relook.ru/post/15669/

[показать]

http://www.stranamam.ru/post/11137687/

Он принадлежит к технике босснийского вязания. 
Тут нашла вполне доступный МК http://tvorlen.ru/2014/08/04/rezinka-kryuchkom-nastoyashhaya/. 
Еще есть замечательное видео Лилии Улановой https://www.youtube.com/watch?time_continue=138&v=eRE-2S7bgfQ. В нем используются столбики без накида, но хороша понятна суть.
Фото-МК от Ольги Вадимовой

[показать]

Когда изделие готово - можно (я считаю даже нужно))) ввязать или вшить резиновую нить (ее еще называют шляпной резинкой, эластичной нитью и т. д.) Ввязанная держит лучше

[показать]

Так выглядит вшитая резинка

[показать]

[показать]

[показать]

[480x360]

Понадобится.
Толстая пряжа или тонкие, средней толщины нитки в несколько сложений.
Крючок № 5-9 мм. в зависимости от толщины пряжи.

http://bufeta.net/holodnik-iz-svekly-na-kefire.html

• Свекла (небольшая) – 130 грамм;
• Картофель – 200-250 грамм;
• Яйцо – 2-3 штуки (можно взять два куриных и одно перепелиное для украшения блюда);
• Огурцы – примерно 300 грамм;
• Кефир любой жирности;
• Минеральная вода;
• Зелень (укроп, зеленый лук);
• Отварное куриное мясо или колбасу – по желанию, в основном,  делают без них.
• Соль, перец – по вкусу.

ХОЛОДНИК ИЗ СВЕКЛЫ НА КЕФИРЕ ПО-БЕЛОРУССКИ:

[показать]

1. Отварить заранее свеклу в достаточном количестве воды. Варится молодая свекла довольно быстро.
2. Отварить картофель. Почистить свеклу и картошку от шкурки.
3. Свеклу нужно потереть на терке (я тру на крупной части).
4. Остывшую картошку нарезать кубиками как на

http://www.povarenok.ru/recipes/show/114289/

[показать]

http://www.stranamam.ru/post/11072012/

Шапка спицами 

Состав: 70% шерсти, 30% нейлона. Молодежная шапка-носок вязаная платочной вязкой из изнаночных петель 

Как связать стильную шапку-бини укороченными рядами. Шапка-бини нравится многим, и не случайно. Вязать ее – одно удовольствие. Справится даже новичок, т.к. используются лишь лицевые и изнаночные петли. 

Шапка вяжется поперек, “платочной вязкой”, “укороченными рядами”. Что особенно мне нравится – не надо мучиться с расчетом петель для окружности шапки и с сокращениями для макушки. 

Для вязания потребуется: весовая пряжа и спицы №5, или любая другая пряжа (например, горчичная шапка на фото связана пряжей пехорка «Мериносовая», 100гр/200м ]. Здесь описание даю на то, как связать шапку без вспомогательной нитки. А еще можно посмотреть подробный фото мастер-класс, в котором я показывала, как вяжется такая шапка со вспомогательной ниткой, чтобы шов получался аккуратнее. 

Итак, вяжем шапку-бини так. 

Набрали 46 петель. Провязали два ряда лицевыми (платочной вязкой). Дальше так: 1 ряд: 40 п. провязали, 6 петель осталось на левой спице. НЕ ПРОВЯЗЫВАЕМ эти 6 петель. 
Шапка - бини спицами. Работа Сауле Вагаповой вязание и схемы вязания 

2 ряд (изнаночный): развернулись, на правой спице осталось 6 п. непровязанных. 

3 ряд: опять развернули полотно. Продолжаем, но, теперь провязываем 41 петлю. 

4 ряд: (изнаночный) вяжем прямо лицевыми 41 петли. 

5 ряд: вяжем 42 петли, обвиваем ту петлю, куда указывает стрелка,

Оладьи со 100% успехом - такие оладушки не были даже у вашей бабушки
 

Не собиралась выставлять этот простой рецепт, поэтому не спешите кидать в меня тапками, возможно, рецепт пригодится молодым хозяйкам. Забежала ко мне подружка, как раз к горяченьким оладьям успела. И вдруг, заявляет, что "жирное" не ест! Какое-такое жирное?- говорю, делая удивленные глаза. Оказалось, что сколько она не пыталась приготовить это незамысловатое блюдо, результат не радовал: то плоские, то липкие, то впитавшие много масла... Попробовав мои, попросила рецепт. Вдруг, и вам будет интересно, заходите, с удовольствием научу всем хитростям.

[показать]

[показать]

[показать]

• Простокваша — 0.5 л
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Мука пшеничная ( стакан объемом 200 мл) — 3 стак.
• Яблоко — 2 шт

Подчеревок – это лучше чем просто хороший кусок мяса, и интереснее, чем просто сало. Ведь эта часть идеальна для запекания в духовом шкафу – ее сложно испортить, она получается сочной, красивой и очень вкусной. Существует множество рецептов, как приготовить подчеревок в духовке, все они хороши – каждый по-своему. И сегодня я хочу вас познакомить с одним из них – рулетом из подчеревка. Как и у любого блюда, у этого есть свои достоинства и недостатки. К плюсам я могу отнести быстроту и легкость приготовления, очень красивый и вкусный результат.

[620x383]

Такой рулет из подчеревка станет настоящим украшением праздничного стола в качестве сытной мясной закуски или с большим успехом может использоваться для питательных бутербродов (альтернатива покупным колбасным изделиям). Что же касается недостатков… Да, есть один – рулет этот слишком быстро съедается – очень уж вкусный

[показать]

Пушистый пирог с рыбными консервами (на легком дрожжевом тесте)
 

Рецепт этого пирога уникальный! Попробовав впервые этот пушистый рыбный пирог с рыбными консервами, я сразу вспомнила вкус бабушкиных пирогов из детства. Нежное воздушное дрожжевое тесто, напитанная рыбными соками корочка и много вкусной сочной начинки — вот каким должен быть идеальный пирог. Спешу поделиться со всеми читателями простым рецептом рыбного пирога с консервированной рыбкой. Чтобы рыбке в пироге не было скучно, я добавляю в начинку вареный рис и много-много лука (для сочности).

[показать]

Тесто для пирог лучше поставить самостоятельно. Ведь домашнее пирожковое тесто, замешанное с любовью, сделает ваш пирог необыкновенно вкусным. Но когда совсем нет времени на приготовление теста, можно купить и готовое дрожжевое тесто для пирогов в любом магазине. Я же поделюсь своим любимым рецептом легкого теста для пирогов и пирожков. Оно является универсальным для выпечки и варьируя количество сахара, можно использовать тесто в сладких пирогах или соленых.

Рецепт легкого дрожжевого теста для пирогов

Чтобы поставить вкуснейшее нежирное пирожковое тесто, нужно запастись тройкой часов времени и следующим набором продуктов:

• 1 стакан теплого молока;
• 3 стакана просеянной муки;
• 1 стакан воды комнатной температуры;
• по 1 чайной ложке сахара, соли и быстрых сухих дрожжей;

Домашний квас "советский" проверенный!
 

Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный.

Полбуханки ржаного хлеба(любого);
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.

Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место,но не на солнце.Через 2 дня процеживаем,добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки,закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моему самый актуальный напиток в предстоящую жару.

И еще - то,что вы отфильтровали,можно хранить в холодильнике в закрытой банке,и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски.