Закусочный пирог «Цветок» с картофелем и колбасой из слоеного теста
Рецепт закусочного пирога из слоёного теста с начинкой из колбасы, картофеля и яично-сметанной заливкой. Благодаря оригинальному оформлению в виде цветка слоёный пирог по этому рецепту можно поставить даже на праздничный стол. Тесто можно приготовить самим или купить в магазине. Колбасу берите любую по вашему вкусу и средствам.


![]()
| Тесто слоёное дрожжевое - 300 г | ||
| Картофель - 1-2 шт. | ||
| Колбаса вареная - 100 г | ||
| Колбаса сырокопченая - 80 г | ||
| Сметана - 120 г | ||
| Соль - 1/5 ч.ложки | ||
| Укроп свежий - 10 г | ||
| Яйца - 2 шт. | ||
| Мука пшеничная - 1 ст. ложка + для работы с тестом |
Мясо получается изумительным на вкус. Ароматное и сытное блюдо для зимнего дня. Готовится мясо будет в рукаве для запекания, ваше участие в его приготовлении сводится к минимуму.
Ингредиенты:
Свинина – 600 г
Лук – 2 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Горчица готовая – 2 ч. л.
Хрен – 2 ч. л.
Соль, черный перец – по вкусу
Шаги приготовления:
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
2. Нарезаем полукольцами лук.
3. Измельчаем чеснок
4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец, горчицу и хрен, перемешиваем.
5. Накрываем и отправляем в холодильник мариноваться на 5-6 часов.
6. Помещаем мясо в рукав для запекания и отправляем в духовку на 200 градусов на 50-60 мин.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14406571/
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● по одному стакану кефира и воды;
● 7 стаканов муки;
● столовая ложка сухих дрожжей;
● 5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного);
● столовая ложка сахара;
● чайная ложка соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) соединяем кефир, соль, сахар, масло. Нагреваем до 35 градусов воду (чтобы теплая была), добавляем дрожжи. Когда дрожжи поднялись «шапкой» (минут 5-8), соединяем кефир и дрожжевую воду;
2) добавляем муку (предварительно просеять), замешиваем тесто. Накрываем х/б полотенцем. Ждем 40-45 минут времени. Если на кухне холодно, то тесто поднимается дольше – 1,5-2 часа. Ориентир – тесто должно вырасти вдвое;
3)Начинка...
4) смазываем маслом противень, распределяем тесто по форме. Смажьте маслом и руки, чтоб тесто к ним не липло;
5) слегка посыпаем тесто черным перчиком, затем смазываем кетчупом;
Выпекаем пиццу 35-45 минут. Температура в духовке – 200 гр.
1. Мечты должны быть либо безумными, либо нереальными… Иначе — это просто планы на завтра!
2. Спокойствие — сильнее эмоций. Молчание — громче крика. Равнодушие — страшнее войны.
3. Наверное, я так и не повзрослею… До сих пор верю в чудеса, любовь и хороших людей.
4. Не за красоту в тебя влюбился, и не за старость разлюблю.

5. Научитесь отпускать. Родное всегда найдет дорогу обратно.
6. Необъяснимая штука — душа. Никто не знает, где находится, но все знают, как болит.
7. Живи так – чтобы люди, столкнувшись с тобой, улыбнулись, а, общаясь с тобой, стали чуточку счастливей.
8. Иногда какими-то странными путями в жизни все налаживается само собой. Макс Фрай
10. Унижая других, выше не станешь!
13. Да простит нас Всевышний, когда мы недовольны тем, что имеем…
14. Не пытайся выяснять отношения с людьми, которые тебя разочаровали. Молча оставь их вместе со всем барахлом наедине.
15. У каждого свои проблемы — у кого-то хлеб черствый, а у кого-то бриллианты мелкие. Цените что имеете.
16. Иногда Всевышний убирает человека из твоей жизни для твоей защиты. Не беги за ним.
17. Не печальтесь ни о чем заранее и не радуйтесь тому, чего еще нет.
У входа в Стелленбосский университет (ЮАР) висит следующее сообщение:
«Уничтожение любой нации не требует атомных бомб или использования ракет дальнего радиуса действия. Требуется только снижение качества образования и разрешение обмана на экзаменах учащимися.
Пациенты умирают от рук таких врачей.
Здания разрушаются от рук таких инженеров.
Деньги теряются от рук таких экономистов и бухгалтеров.
Справедливость утрачивается в руках таких юристов и судей.
Крах образования-это крах нации»
Короткий жакет с выразительным рисунком с растительными элементами застегивается на две пуговицы.



https://zhurnal.rykodelniza.ru/vykrojka-pryamoj-yubki-neobychnyj-fason-shite-i-kroj/
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120


шоколадный кекс.
1 стакан сахара.
3-4 ст.л.какао порошка.
Ванильный сахар.У меня пакетик 10гр.
200гр маргарина
1/2 ст.молока или воды.
1/2ч.л.соды
4 яйца.
2 ст.муки.
Какао смешиваете с сахаром.добавляете молоко ,маргарин.Ставите на маленький огонь.Доводите до кипения.Помешиваете пока не растворится сахар.Оставляете 4 ложки для глазури.Когда эта сесь остынет вводите яйца.соду гашеную.ванилин .муку.Перемешиваете.Тесто должно быть как густая сметана.Переливаете в форму для кекса и выпекаете в духовке.Когда остынет полить глазурью.Очень вкусно. 
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14386850/
Делала дочке на ДР торт собственного изобретения, ничего сложного и хитрого, но ушел на ура.
Основа - бисквит(я пеку по рецепту шарлотки: 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст.муки, 1/2 ч.л. разыхлителя), разрезать пополам, для одного торта нужно половину коржа.
Бисквит положить в разъемную форму выстланую пекарской бумагой(обязательно сделать высокие бортики), пропитать сиропом от консервированых персиков. Сверху выложить персики(можно кусочками, можно сразу половинками.
Залить кремом: 200 г сметаны взбить с 200 г сахара, добавить 250 г протертого творога, все хорошо перемешать. В 1 ст. горячего молока растворить 30 г(1 пачку) быстрорастворимого желатина, влить слегка остывший раствор в смесь творога со сметаной.
Поставить нахолод остывать. Можно так оставить, можно подождать с пол часа, когда начнет застывать сверху еще ягодами украсить.
Вместо персиков можно использовать любые ягоды, вкусные сочетания вишня-банан(вишню можно брать замороженую и не размораживать), малина-черника, клубника-банан.
Киви и цитрусовые плохо застывают, если хотите с ними делать, то количество желатина нужно увеличить.
Источник:
Картофель и морковь отварить или запечь. Остудить и очистить.
Картофель натереть на крупной терке, выложить на тарелку.
Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к майонезу, перемешать. 1/3 майонеза с чесноком



https://gala.dampal.ru/wp-content/uploads/2018/11/twist-shema.jpg- схемы
https://dampal.ru/seryj-vyazanyj-pulover - источник
Узор простой, но очень эффектный . Раппорт всего 2 петли и 2 ряда. Интересная резинка образуется с изнаночной стороны. Я встретила несколько названий узора - это смещенная простая резинка, не эластичная резинка, узелки и кукуруза. В конце видео я добавила несколько примеров использования этого узора, обязательно посмотрите.
Количество петель кратно 2 +1 п. +2 кром.
1 ряд: кром, *1 лиц, 1 изн*, в конце ряда 1 лиц, кром.
2 ряд: кром, лицевые, кром.
Повторять узор с 1 по 2 ряд01
https://www.youtube.com/watch?v=6UOyqvVJAo4&feature=emb_logo
Для вязания по кругу наберите количество петель кратное 2
1 ряд: *1 лиц, 1 изн*2 ряд: лицевые петлиПовторять узор с 1 по 2 ряд
Окружность головы: 52-54 (55-57, 58-60) см.
Материалы: Locoporella Yak DK (60% мерино, 20% шелк, 20% як, 100 г./212 м.), спицы 4.0 и 4.5 мм.
Плотность вязания: 30 петель * 33 ряда = 10*10 см. узором кос.
Набрать 108 (120, 132) петли.
Соединить в круг.
Вязать по схеме.
Внимание! В 17м, 29м, 37м, 49м, 57м, 69м и 77м рядах схемы нужно смещать петли.
Вязать 1-83 ряды по схеме.
84-й ряд: *2 вместе лиц., повторять от * = 18 (20, 22) петли.
85-й ряд: *2 вместе лиц., повторять от * = 9 (10, 11) петель.
Обрезать нить оставляя конец нити длиной 15 см.
Продеть концом последние петли, стянуть и закрепить с изнаночной стороны.

Медовое печенье из кукурузной муки
Наверное, не все из вас пекли разные изделия из кукурузной муки. А хотите попробовать испечь медовое печенье? Оно очень простое в приготовлении и не понадобится много ингредиентов. Плюс и то, что это полезное лакомство, которое считается одним из любимых среди тех, кто старается питаться правильно и сбалансировано. Заинтересовались? Тогда сохраняйте рецепт для себя.



https://korfiati.ru/2018/08/waist-darts-blouse-pattern/

https://korfiati.ru/2018/01/vikroyka-bluzki-s-vorotnikom-bantom/