Пожалуйста, поделитесь им с теми, кому летом тяжело бороться с жарой.
Дорогие друзья, если вы плохо переносите жару, то позвольте дать вам пару советов. Переносить жару -- это довольно простая наука, этому вполне можно научиться. Я довольно долгое время провел в местах, где столбик термометра показывал и +45•, и +50 порой. Поэтому знаю, что говорю.
1.Во-первых, не пейте холодную воду. Она не утоляет жажду, вылетает через пять минут вместе с потом, унося с собой соль. Пейте чай или несладкий квас. Про сладкие газировки всё понятно: чем больше пьёшь, тем больше хочется.
2.Если вы выходите из дому в жару, не делайте резких движений, ведите себя с достоинством 🙂 Идите плавно, двигайтесь по теневой стороне улицы. Всегда.
3.Айс-ти -- это хорошо. Завариваете литр некрепкого зелёного чаю (любой сгодится). Когда он остынет, бросаете туда немного мёда, лимона и мяты. Пьётся это со льдом. Не только вкусно, но и полезно.
4.Главный фокус: "антишарф" или "японский кондиционер". На японских гравюрах или в японском кино часто можно видеть людей в белых платочках на шее. Это оно и есть. Это гениальная штука, реально. Просто попробуйте. Берёте белый чистый платочек, вымачиваете в холодной воде, повязываете на шею. Когда платочек высыхает, намачиваем снова. Облегчающий эффект наступает буквально через пару минут.
5.Ну, и главное. Если вы куда-то ходите в жару, то после каждого похода, после каждой прогулки мойте стопы и щиколотки прохладной водой. Там куча биологически активных точек, это приятно и полезно.
6.Если есть возможность -- поделите сон пополам. Устраивайте себе сиесту в самое жаркое время. Ну и, разумеется, никакого алкоголя на солнце.
Это были добрые советы, которые я давным-давно усвоил от бабушки, а она, кстати, прожила 92 года.
Берегите себя и будьте здоровы! Ведите себя разумно и лето покажется вам сказкой 😉
Сметанный кекс с черной смородиной.
Нам понадобится (на форму полтора литра):
2 яйца;
175 г сахара;
35 г мягкого сливочного масла;
пакетик ванильного сахара;
140 г сметаны 20%;
180 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
200 г чистой сухой смородины.
Если у вас форма на два литра-количество ингредиентов увеличьте на 30%.
Тесто готовится очень просто и быстро.
Включаем духовку на 180 градусов.
В чашу миксера кладем яйца, сахар и ванильку. Все хорошо взбиваем, чтобы сахар растворился.
Добавляем сметану и размягченное сливочное масло, перемешиваем.
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем (я взяла самоподнимающуюся муку "Пудов" ) и смешиваем все до однородной массы.
Вводим ее в тесто, перемешиваем.
Выливаем тесто в форму (силиконовую надо смочить водой, обычную-смазать маслом) и помещаем ее в нагретую духовку.
Выливаем тесто в форму (силиконовую надо смочить водой, обычную-смазать маслом) и помещаем ее в нагретую

Pельефный узор с эффектом переплетения - необычно и элегантно
Необычный рельефный узор с эффектом переплетения
Схема узора и условные обозначения:
https://uzori-spicami.ru/uzor-pletenka-spitsami/
Узор Плетенка спицами – описание вязания. Рапорт узора состоит из 10 петель в ширину и 19 рядов в высоту.
Дети отказались от бургеров и фастфуда - научилась им готовить мясо "ФРИ ДОМА"!

Блинчики получаются тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингредиенты:
1 яйцо
1 Стакан муки
1 Стакан кефира
0,5 стакана кипятка
0,5 чайной ложки соды
1 Столовая ложка сахара
Соль по вкусу
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и
жарим на сухой раскалённой сковороде.

Ингредиенты:
- Кефир 500 мл.
- Сода 2 ч.л.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 400 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Мука 380 гр.
- Какао порошок 4 ст.л.
Заварной крем по проверенному рецепту.
Приготовление:
Смешиваем кефир с содой, размешиваем, добавляем сахар и яйца, перемешиваем, добавляем просеянную муку, разрыхлитель, какао, все хорошо перемешиваем, тесто будет как не густая сметана, выпекаем коржи на пергаментной бумаге в духовке при С 180, я наливала тесто половником, у меня получилось 6 коржей, каждый корж смазываем заварным кремом. Коржи получаются очень мягкими и вкусными, приятного аппетита!
Такой красивой женщине
что можно пожелать?
Любить себя, родимую, гулять, подольше спать!
Забыть порой работу и вечных дел аврал,
Занудных всех клиентов и документов вал!
В красивой новой шубе смутить пяток мужчин!
Чтоб сыпали цветами без дат и без причин!
А как весна нагрянет - скорей в Париж махнуть!
Поднять любовный тонус, расправить гордо грудь!
Тебе желаю счастья, успехов и любви,
Здоровой быть и сильной!
Живи, люби, цвети!!!
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14508120/
Порой, когда предстоит принять сложное решение, хочется заглянуть в будущее или хотя бы получить какой-то знак.
СУПЕР ЗАГОТОВКА в летнюю копилку!
Отличная идея! Очень удобно, зимой достанешь такой пакетик и в борщ, и в щи незаменимая приправа. А аромат какой!
Заморозка:
1 кг болгарский перец
1 кг помидоры
1 кг морковь
1 кг лука
Зелень: петрушка, укроп , лук (большой пучок)
Морковь натираем на крупной тёрке, помидоры, перец,
лук нарезаем кубиками, добавляем мелко нарезной зелени!
Несколько лет так делаю, очень нужная заправка для супов, борщей и для тушения мяса. Помидоры не превращаются в кашу, сок не проливается, зелень не портится. Все это зимой даёт приятный аромат, вкус и цвет блюдам. Замораживать сразу после нарезки, хорошо если есть вакуумный аппарат, чтобы выгнать воздух ,минимально перемешивая.
Раскладываем по пакетам! Пакеты покупаю на замочке на 1 литр. Накладывала в пакеты и придавливала, чтобы вышел воздух. Написала дату на пакетах и в морозилку!
Один пакет на 2 раза.
Но такую заправку можно добавлять везде.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=155156
| Продукты (на 10 порций) | ||
| Для крема: | ||
| Сметана жирностью 20% - 400 г | ||
| Сахар - 150 г | ||
| Яйца - 2 шт. | ||
| Масло сливочное - 50 г | ||
| Ванилин - 1/2 ч. ложки | ||
| Крахмал картофельный - 2 ст. ложки | ||
| * | ||
| Для крошки: | ||
| Мука пшеничная - 250 г | ||
| Масло сливочное - 150 г | ||
| Сахар - 70 г | ||
| * | ||
| Для украшения (по желанию): | ||
|
Шоколад белый - по вкусу
|
Булочки "Столичные" по 3 копейки - ароматные, нежные, с хрустящей корочкой и воздушным мякишем!
Замучила ностальгия по совдепу. Кажется, что и солнце тогда было ярче, и море мокрее, и булочки вкуснее.

Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки)
Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом готовится без выпечки, что существенно упрощает процесс. Такой торт по вкусу немного напоминает торт "Наполеон", только вместо коржей в нём нежная песочная крошка.

![]()
| Для крема: | ||
| Сметана жирностью 20% - 400 г | ||
| Сахар - 150 г | ||
| Яйца - 2 шт. | ||
| Масло сливочное - 50 г | ||
| Ванилин - 1/2 ч. ложки | ||
| Крахмал картофельный - 2 ст. ложки | ||
| * | ||
| Для крошки: | ||
| Мука пшеничная - 250 г | ||
| Масло сливочное - 150 г | ||
| Сахар - 70 г | ||
| * | ||
| Для украшения (по желанию): | ||

http://masteraiumniki.blogspot.com/2019/02/44-62.html
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120


https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=5U7XVDJNi_E&feature=emb_logo
Вода -370мл. Дрожжи сухие -7 гр. (или сырые 10гр) соль -1-1,5ч.л. Мука -500гр.


Сначала на выкройке-основе полуприлегающего силуэта, которую вы можете построить по любой методике, а можете сгенерировать на нашем сайте по своим меркам за одну минуту, углубим пройму. Просто опустите ее на 2-2,5 см вниз.




