• Авторизация


С кабачком или в мультиварке. Варианты лечо для зимних заготовок 15-09-2025 08:31


С кабачком или в мультиварке. Варианты лечо для зимних заготовок

Сочетание болгарского перца с томатами — одна из лучших зимних заготовок. Делимся рецептами.

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симфония летнего вкуса. Как сделать домашнюю аджику с томатами 15-09-2025 08:25


Симфония летнего вкуса. Как сделать домашнюю аджику с томатами

Шеф-повар рассказал, как просто и быстро сделать острый соус для мяса и птицы — домашнюю аджику.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкая парочка. Заготавливаем помидоры и перец на зиму 15-09-2025 08:18


Сладкая парочка. Заготавливаем помидоры и перец на зиму

Помидоры отлично гармонируют со сладким перцем. Закатываем перец и помидоры в банки на зиму в разных вариантах.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем им крышка. Полезные рецепты заготовки томатов и перцев 15-09-2025 08:12


Всем им крышка. Полезные рецепты заготовки томатов и перцев

Считается, что в овощных заготовках особой пользы нет: соли много, а полезные вещества разрушила тепловая обработка.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое простое блюдо. Семь способов запечь картофель 06-09-2025 13:20


Самое простое блюдо. Семь способов запечь картофель

Как запечь картофель, чтобы он был вкусным и полезным, а главное держал форму? Советы профессионалов.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь хитростей от шефа для идеальных драников 06-09-2025 13:15


Семь хитростей от шефа для идеальных драников

Шеф-повар поделился своими секретами приготовления драников — сухих, хрустящих, с корочкой.

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская, со шкварками. 7 способов приготовить жареную картошку 06-09-2025 13:10


Деревенская, со шкварками. 7 способов приготовить жареную картошку

Картошка, жаренная на сковороде до золотистой красивой корочки - что может быть лучше на гарнир.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ошибок с жареной картошкой. Как получить хрустящую корочку 06-09-2025 13:03


10 ошибок с жареной картошкой. Как получить хрустящую корочку

Какие распространенные ошибки мешают нам в получении аппетитной, хрустящей корочки?

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое простое блюдо. Семь способов запечь картофель 05-09-2025 23:42


Самое простое блюдо. Семь способов запечь картофель

Как запечь картофель, чтобы он был вкусным и полезным, а главное держал форму? Советы профессионалов.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные и с чесноком. Несложные способы заготовить баклажаны 04-09-2025 15:21


Жареные и с чесноком. Несложные способы заготовить баклажаны

Делимся рецептами удачных заготовок из баклажанов, специально для праздничного стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Губка» для масла. Как жарить баклажаны, чтобы они не получались жирными 04-09-2025 15:15


«Губка» для масла. Как жарить баклажаны, чтобы они не получались жирными

Профессионалы поделились с aif.ru секретами, как жарить баклажаны, но так, чтобы они не впитывали кучу масла.

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечь на решетке, обжарить во фритюре. Как интересно приготовить баклажан 04-09-2025 15:07


Запечь на решетке, обжарить во фритюре. Как интересно приготовить баклажан

Готовим отличные ароматные и вкусные баклажаны.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С медом и коньяком. Шефы раскрыли 5 рецептов пирогов с яблоками 24-08-2025 16:12


С медом и коньяком. Шефы раскрыли 5 рецептов пирогов с яблоками

Шарлотка или восхитительный миндальный пирог с яблоками. Классные рецепты яблочных пирогов.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотки, штрудели, пирожки. Что испечь с яблоками 24-08-2025 16:07


Шарлотки, штрудели, пирожки. Что испечь с яблоками

Шарлотка, штрудель, тарт татен... Выпечка с яблоками, пожалуй, самое лучшее, что дарит нам конец лета.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный сезон. Четыре быстрых рецепта простых фруктовых пирогов 24-08-2025 16:00


Яблочный сезон. Четыре быстрых рецепта простых фруктовых пирогов

Делимся несложными рецептами яблочных пирогов, в том числе «на скорую руку».

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевертыши и тарты. 8 ароматных пирогов с яблоками 24-08-2025 15:51


Перевертыши и тарты. 8 ароматных пирогов с яблоками

Представляем интересные, ароматные, простые и не очень в приготовлении яблочные пироги.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринады, соусы и масло. 7 крутых идей по заготовке чеснока на зиму 15-08-2025 18:41


Маринады, соусы и масло. 7 крутых идей по заготовке чеснока на зиму

Маринад и сухая пряная соль — что может лучше передать аромат чеснока долгой зимой. Делимся идеями по сохранению острого овоща.

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный, острый, хрустящий. Два способа замариновать чеснок на зиму 15-08-2025 18:35


Ароматный, острый, хрустящий. Два способа замариновать чеснок на зиму

Маринованный чеснок — одна из лучших закусок. Делимся простыми способами замариновать чеснок на зиму.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправки и намазки. Готовим пять вариантов чесночной пасты на зиму 15-08-2025 18:30


Заправки и намазки. Готовим пять вариантов чесночной пасты на зиму

Можно из чеснока свежего урожая приготовить соусы и заправки, чтобы потом их удобно было использовать всю зиму. Сейчас недорогая зелень, перец. Да и закаточная машинка под рукой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий и ароматный. Как замариновать чеснок, чтобы все просили добавки 15-08-2025 18:24


Хрустящий и ароматный. Как замариновать чеснок, чтобы все просили добавки

Концепт-шеф Анатолий Деренчук в разговоре с aif.ru поделился фирменными лайфхаками и необычными рецептами, которые вы точно захотите повторить на своей кухне.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии