• Авторизация


Рамочки для текста 09-05-2014 15:22

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Рамочки для текста


...Здесь будет ваша запись...



+3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы на кухне. 09-05-2014 15:20

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Полезные советы на кухне.

[240x310]

 

[показать]

 

- В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

 

[показать]

Ваша подпись

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЯЙЦА *ЦЕЗАРЬ* 09-05-2014 15:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯЙЦА *ЦЕЗАРЬ*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с беконом и сыром 09-05-2014 15:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье с беконом и сыром

[426x367]

Вы думаете что печенье может быть только сладким дополнением к чаю?
Попробуйте приготовить его из бекона и сыра. Вы получите огромное удовольствие от удивления близких и друзей, которых угостите такой интересной выпечкой.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эту жизнь за всё благодарю. 09-05-2014 15:13

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Эту жизнь за всё благодарю.

Жизнь — обман с чарующей тоскою,
Оттого так и сильна она,
Что своею грубою рукою
Роковые пишет письмена.

Я всегда, когда глаза закрою,
Говорю: «Лишь сердце потревожь,
Жизнь — обман, но и она порою
Украшает радостями ложь».

Обратись лицом к седому небу,
По луне гадая о судьбе,
Успокойся, смертный, и не требуй
Правды той, что не нужна тебе.

Хорошо в черемуховой вьюге
Думать так, что эта жизнь — стезя.
Пусть обманут легкие подруги,
Пусть изменят легкие друзья.

Пусть меня ласкают нежным словом,
Пусть острее бритвы злой язык.
Я живу давно на все готовым,
Ко всему безжалостно привык.

Холодят мне душу эти выси,
Нет тепла от звездного огня.
Те, кого любил я, отреклися,
Кем я жил — забыли про меня.

Но и все ж, теснимый и гонимый,
Я, смотря с улыбкой на зарю,
На земле, мне близкой и любимой,
Эту жизнь за все благодарю.

© Сергей Есенин
[700x441]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любим мы друг друга или нет? 09-05-2014 15:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Любим мы друг друга или нет?

[600x415]

Любим мы друг друга или нет?
Кажется: какие тут сомненья?!
Только вот зачем, ища решенья,
Нам нырять то в полночь, то в рассвет?!

Знать бы нам важнейший постулат:
Чувства хоть плохие, хоть блестящие,
Теплые иль пламенно горящие,
Все равно их строят и творят.

Чувства можно звездно окрылить
Если их хранить, а не тиранить.
И, напротив, горько загубить,
Если всеми способами ранить.

Можно находить и открывать
Все, буквально все, что нас сближает,
И, напротив: коль не доверять,
Можно, как болячки, ковырять
Именно все то, что разделяет.

То у нас улыбки, то терзанья,
То укоров леденящий душ,
То слиянье губ, и рук, и душ,
То вражда почти до обожания.

То блаженство опьяняет нас,
То сердца мы беспощадно гложем.
Осыпая ревностями фраз,
Но причем ни на день, ни на час
Разлучиться все-таки не можем.

Кто ж поможет разгадать секрет -
Любим мы друг друга или нет?

 

Эдуард Асадов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные пирожки. 09-05-2014 15:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные пирожки.

Вы можете удивиться, что по такому простому рецепту, а именно, его составу ингредиентов, получаются такие вкусные пирожки. Может многим этот рецепт и знаком, а я вот только недавно с ним познакомилась и Вам рекомендую. Начинка может быть любая, Ваша любимая сладкая и не сладкая.


[480x325]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинающим на ЛиРу 09-05-2014 15:07

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Начинающим на ЛиРу

Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру
Часть 3 - ДЕЛАЕМ РАМКУ В ВОСЕМЬ СЛОЕВ
Часть 4 - ЧТО ЗА "СИМПОЧКИ"???
Часть 5 - КАК НА ЛиРу СМЕНИТЬ email?
Часть 6 - Как управлять схемами в дневнике
Часть 7 - Учимся вставлять музыкальный файл в дневник
Часть 8 - Как вставить картинку в разрыв рамки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие холодные супы будут скоро в ходу. 09-05-2014 15:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Такие холодные супы будут скоро в ходу.

Лето - это пора холодных супов. В жару никакого горячего не надо, а вот такие холодные супы будут и очень в ходу. Знакомьтесь с рецептами.


[598x140]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый торт без муки 09-05-2014 15:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый торт без муки

Нет муки, а хочется сладенького, шоколадненького и вкусненького? Предлагаю сваять торт без муки!
[показать]
       Ингредиенты
- ванильный экстракт 1 ч. л.
- взбитые сливки 1.5 стакана
- вода 1/4 стакана
- горький шоколад 170 г
- орехи (фундук) 350 г
- растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.
- сахар (для глазури) 3 ст. л.
- сахар (для коржей) 225 г
- яичные белки 6 шт.

       Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яично-лимонной начинкой. 09-05-2014 15:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с яично-лимонной начинкой.

Безумно вкусно и быстро! Такой пирог с яично-лимонной начинкой приведёт всех в восторг от своего вкуса. Приготовьте и сами в этом убедитесь.


[584x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт со сметанным кремом 09-05-2014 15:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт со сметанным кремом

[x375]

коржи:
175 грамм муки
100 грамм сахара
2 яйца
200 грамм сметаны
1/2 соды
2 ст. л. какао
крем:
200 грамм 25% сметаны
1 ст. л. сахарной пудры
1 ст. л. ванильного сахара
глазурь:
2 ч. л. какао
3 ст. л. 25% сметаны
2 ст. л. сахара
10 грамм сливочного масла
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А сумасбродная весна нас опьяняет без вина…. 09-05-2014 14:33


[показать]
О многом надо бы сказать, но я смотрю в твои глаза
Не отрываясь.
Отражены в них небеса, вся глубина и бирюза -
Без дна, без края.
Пусть разгорается огонь, пока лежит моя ладонь
В твоей ладошке.
Молчу, восторга не тая, и наслаждаюсь тем, что я
Твоя до крошки!

А сумасбродная весна нас опьяняет без вина,
И раня, лечит.
Себя дарю, тебя краду, когда ладони я кладу
К тебе на плечи.
Лететь за тридевять земель, через пургу, через метель,
С тобой готова.
Сближая нас, хмельной апрель метели выплавил в капель,
И снял оковы.

С тобой мы выпили весны,
Их двух бокалов,
Теперь отчаянно пьяны
И нам всё мало.
И лодка чувства между льдин,
Плывёт без вёсел.
Ты — не один, я — не одна,
По воле вёсен.

Ещё не раз я повторю, что я судьбу благодарю
За нашу встречу.
За то, что в воздухе парю, за нашу яркую зарю
И нежный вечер.
Ведь мы с весною — визави, она вернёт поток любви
Нам бумерангом,
Страсть у неё берём взаймы, — среди весенней кутерьмы,
Танцуем танго.
....................................
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я буду той... 09-05-2014 14:29


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
натюморт!! 09-05-2014 14:27


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несостоявшееся свидание... 26-02-2014 10:51

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Несостоявшееся свидание...

[650x480]

Он её ожидал в полутёмном заснеженном парке,
Неуютном, как будто открытом холодным ветрам...
Размышляя о том, что судьба преподносит подарки,
Точно также порой забирая, что дорого нам.

Он её ожидал, набежавшие слёзы глотая,
В сотый раз замыкая по парку мистический круг.
Только слышался звон уходящих куда-то трамваев,
И чужих каблучков монотонный загадочный стук.

Но мобильный молчал. И цветок замерзал в целлофане.
И не вспомнив молитв. И не веря в людей и богов:
- Может, лучше, что так всё закончилось вдруг между нами, -
Он чуть слышно сказал, бросив розу в объятья снегов.

И ушёл в темноту, как безмолвно уходят мужчины,
Если слов не найти. И одни лишь глаза говорят.
Он не слышал сирен... И не видел разбитой машины...
И не чувствовал кожей печального ангела взгляд...

© Copyright: Марина Терентьева, 2013
Свидетельство о публикации №113020607834

[250x100]
Rietta


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки из картофеля 25-02-2014 19:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пампушки из картофеля

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бруклинский ботанический сад.Нью-Йорк 25-02-2014 14:47

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Бруклинский ботанический сад.Нью-Йорк

[показать]

[показать]

Бруклинский ботанический сад расположен в самом густонаселенном районе Нью-Йорка - Бруклине.Сад,разбитый на площади 21 га,граничит с территорией Проспект-парка.Первые земли для сада были зарезервированы еще в 1897 году,а основан Бруклинский ботанический сад был только в 1910 году.В более чем двадцати тематических зонах,на которые разделен сад,произрастает более 12000 видов растений,завезенных сюда из разных уголков мира.Самым великолепным зрелищем богатых ботанических коллекций можно насладится в Розовом саду,Шекспировском саду,обустроенном в английском стиле,в трех чудесных Японских садах,в Саду Камней,Детском саду,Саду Открытий и Оранжерее пальм.Независимо от времени года посетители увидят широкую палитру красок и цветов.Апрель - время цветения вишни и магнолий,пришедшее на смену мартовским бледно-желтым нарциссам.Яркая сирень,тысячи тюльпанов и азалий порадуют в мае.Цветущие кусты рододендронов,распускающиеся розы,многообразие деревьев и кустарников -  летом.А когда на улицах Бруклина лежит снег,можно окунуться в цветущий тропический рай в специальных павильонах,заполненных экзотическими растениями.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары тушёные со сметаной. 25-02-2014 13:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кальмары тушёные со сметаной.

[279x268]

Очень вкусное и сытное блюдо, которе готовится очень легко и просто. Такие, кальмары тушёные со сметаной, получаются нежными и идут на гарнир ко вторым блюдам. Tе кто любит морепродукты, должны оценить это блюдо.

Ингредиенты:

Кольца кальмаров замороженные 400 г
Лук 150 г
Морковь 100 г
Сметана 400 г
Укроп 1 пучок

Приготовление: 

Лук нашинковать полукольцами.
Натереть морковь на крупной тёрке.
Измельчить ножом укроп.
Выложить в сотейник кольца кальмаров, сверху распределить лук, морковь и укроп, добавить сметану, соль, специи.
Тушить под крышкой 1 час.

 

Находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девчонка на вид сорока с небольшим 25-02-2014 13:33

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Девчонка на вид сорока с небольшим

[636x466]

На сердце легко, несмотря на простуду:
Вчера на обычной на вид мостовой
Я стала свидетелем яркого чуда,
А может быть просто столкнулась с судьбой...

Поверите в это, быть может, едва ли:
По латкам бетонным, под шорох машин,
Неслась королевой в оранжевой шали
Девчонка на вид сорока с небольшим!

Её не пугал ни порывистый ветер,
Ни пальцы дождя в волосах золотых:
Сияньем нежнейшего чувства на свете
Она отличалась в толпе от других:

Сверкали в глазах...нет-то даже не звезды:
Галактика, вспышки вселенской весны!
Неслась в музыкальности многоколесной,
С огромной надеждой смотря на часы...

А у перекрестка, до нитки промокший,
ОН прятал за спину огромный букет:
В его пятьдесят что же может быть проще :
Быть глупым мальчишкой пятнадцати лет!

© Copyright: Кесслер Оксана, 2008
Свидетельство о публикации №108110800045

Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии