• Авторизация


Без заголовка 09-03-2015 22:27

Это цитата сообщения ЯнаКрым Оригинальное сообщение

Мясо по-боярски.

Мясо по-боярски.
 

Никогда ничего подобного не готовила. Но сочетание Орехов с чесноком меня просто поразила. Это блюдо настолько сытно и вкусно, что трудно описать словами. Лучше готовьте и сами все пробуйте. Все были в восторге от приготовленного мяса.

[600x400]

Ингредиенты:
Грецкий орех 1,5 ст.
Огурец соленый 1 шт.
Свинина или любое мясо 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Зелень по вкусу
Майонез или сметана 4 ст.л
Соль по вкусу

Приготовление:
Подготовить из мяса стейки.
[300x200]

Обжарить в течении 30 сек. с двух сторон
[300x242]

Сделаем соус:
Измельчаем грецкие орехи.
Натираем чеснок и соленый огурец.
Шинкуем зелень.
Все смешиваем с майонезом или сметаной.
[300x200]

Выкладываем мясо на фольгу.
С верху кладем соус. Солим. Перчим.
[300x200]

Готовим при 220С 30 минут.
[300x200]

Приятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2015 22:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
88632 (700x242, 40Kb)

f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 21:58

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ЧЕСНОЧНОЙ КАРАМЕЛИ
 

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

QQQ (600x399, 154Kb)
Быстрое, вкусное и ароматное блюдо! Мясо сочное с ароматом базилика и чеснока!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 21:58

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Селёдка по-голландски
 

gpn6LcUZU-M (604x364, 130Kb)

Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2015 22:54

Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЙ БУКЕТ на закуску...

 

  Очень  интересная  идея,  очаровательна  и  достаточно  проста .   Но  результат  завораживает !!!

   Тот,  кто  любит  украшать  блюда  и  обеденный  стол,  пожертвуют  своим  временем...    и  то,  что  они  получат  вызовет  бурю  восторга,  собственного  и  со  стороны  приглашенных.

 

 

[650x544]

  Порядок  выполнения  действий  ( в  фотографиях )

1.

[650x481]

2.

[650x483]

3.

[650x487]

4.

[650x487]

5.

[650x483]

6.

[650x487]

7.

[650x487]

8.

[650x403]

9.

[650x486]

  Результат  превосходит  все  ожидания ... 

Фантазируйте,  Господа !!!

[650x487]

***

[423x650]

***

[650x544]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2015 22:00

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ).

БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

[показать]

Great Food • Рецепты

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 21:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Супер-тонкие и супер-эластичные блинчики!

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины "Агеевские" 06-12-2014 21:22
liveinternet.ru/users/zhann...185224242/

Блины "Агеевские"


 

Блины "Агеевские"

Настоящие русские блины (не тонкие блинчики!!), легкие, пышные, нежные и очень вкусные - это совсем несложно. Приготовление блинов по этому рецепту совершенно точно доставит вам удовольствие, а уж дегустация... ;)

Думаю, всем, кто попробовал эти блины, других уже не захочется.

Нам потребуется:

манная крупа - 1 кг

молоко - 1 литр

яйца - 3-4 шт

сахар-песок - 3-4 ложки ( можно и 5-6, по вкусу...)

соль - 1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец, а, может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.

P1160250 (700x525, 112Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)И пусть говорят, что это «ненастоящий» холодец. Вкус у него именно холодцовый!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 16:08

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания

Источник:http://forum.say7.info/topic24064.html
[400x320]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 16:06

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с начинкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 14:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки
 


Буженина, исключитель (400x300, 26Kb)

Oт традиционной буженины его отличает способ приготовления - его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом - просто изумительно сочная и ароматная. В результате получается изумительно вкусная сочная и нежная буженина и отличный бульон, который можно использовать для приготовления, например, щей.

Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.

Итак, берем кусочек любого мяса, какое употребляют в вашей семье (жирнее или постнее). У меня вырезка свинная (задняя часть).

А также: чернослив, лучше подкопченый - 2 шт., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошек (можно и молотый, но тогда будет острее), чеснок - 3 зубка, соль, горчица французская (с зернышками) - 2 столовых ложки, фольга.

Укладываем фольгу в два слоя в глубокую катрюлю, лучше железную или чугунную. В нее кладем половину специй, резаный чеснок, одну черносливину.

На специи укладываем натертое солью мясо.

Сверху выкладываем оставшиеся специи, чеснок, еще одну черносливину, горчицу

Заворачиваем фольгу и наливаем до половины фольги воду, но так, что-бы она не попадала вовнутрь.

Сразу ставим на большой огонь, накрываем крышкой и даем закипеть. После закипания ставим на минимальный огонь (крышка должна быть плотно прикрыта) и оставляем млеть на 2 часа. Перетушить не бойтесь, главное периодически проверяйте наличие воды.
По истечении этого времени плиту выключить. Можно кушать сразу в горячем виде, а можно оставить не разворачивая прямо в кастрюле до остывания.
Я оставила с вечера пропитываться ароматами.....и на утро.....вот такая красота. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38971


Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 14:19

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Молочный коктейль как в McDonald's — нужное сочетание ингредиентов

[показать]

  [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 14:16

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Банановые сырники
 

 

Очень вкусные, нежные, деткам нравится. Можно полить любым вареньем, сиропом или подать со сметаной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 13:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Этот рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ вкусное!

1244113389_41 (700x525, 296Kb)
0085 (50x50, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 09:39

Это цитата сообщения schreki Оригинальное сообщение

Деликатес в луковой шелухе...
 

Деликатес в луковой шелухе...

 (640x480, 77Kb)

 

Рецепт этой вкуснятины принадлежит Юллиане.

Хотела процитировать, не смогла, запрещено к цитированию. То ли тем у кого видела, то ли самой Юллианой.

Короче я стырила самым наглым образом Вот и делюсь с вами.

weiter
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2014 09:34

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Курица в сметанном соусе с кари
 

 

Этот простой и недорогой рецепт был почерпнут в передаче «Повар дома». Его готовил, как говорит ведущий и повар с редкой фамилией - Майкл Смит, без рецепта.. Как он говорит, главный рецепт – готовить без рецепта. Я склонен согласиться, тем более результат превзошел всяческие ожидания даже не могу сказать во сколько раз. Такое приготовление курицы прижилось у меня на кухне, и теперь, не реже, чем раз в две недели оно присутствует в нашем меню.
            Чем же подкупает это блюдо? Не знаю, как Вы, а мне нравится, когда много подливки! Не просто много, а очень много. До такой степени много, что положив кусочек мяса рядом с горкой риса, можно не думая, что не хватит, обильно полить рис ароматной, с восточным вкусом подливкой. Люблю, я, знаете ли, вилочкой перемешать рис с подливкой прямо на тарелочке и кушать получившуюся ароматную кашу…

Я уже молчу о нежности тушеного в течение часа куриного мяса. Может во рту оно и не тает, но, когда его пробуешь, возникает именно такая ассоциация. А чего стоит запах кари, где гармонично слились, куркума, имбирь, чеснок, перцы… Нет слов…
            Как готовить это волшебное блюдо? Да очень просто, отвечу я Вам!
            Нам нужно – куриные бедрышки (это важно, с другими частями курицы не так вкусно), лук, кари, красный молотый перец, пол литра сметаны, соль, перец, немного сливочного и растительного масла и все.

Чистим лук (штучек 4-6 средних луковиц), режем на не очень мелкие кубики. На приблизительно 50-70 граммах сливочного масла, на очень маленьком огне, никуда не торопясь, пассируем лук. Нам не надо лук с коричневым ободком или, чего еще меньше надо, прожаренный до коричневого колера. Нам надо, чтобы лук протомился, стал прозрачным и слегка сладковатым. Я приспускаю лук в той же кастрюле, в которой буду готовить блюдо дальше.

На сковороде, на растительном масле, параллельно с луком, поджариваем бедрышки. Я их беру 6-9 штучек, чтобы не на один раз покушать. Поджаривать надо до золотистой корочки. Чтобы Вы не делали, бедрышки обязательно прилипнут к сковороде, но вы не бойтесь, когда они приготовятся, они с минимальными усилиями от сковороды отлипнут, и покажут свой аппетитно подрумяненный бок. J Переворачиваем курицу и обжариваем ее с противоположной стороны.

Когда курица обжарилась, и лук стал прозрачненьким, кладем курицу в кастрюлю с луком и заливаем следующим составом – пол литра сметаны, стакан воды, столовая ложка кари, пол чайной ложки красного острого перца. Я иногда, для более яркого цвета и сильного аромата добавляю пол чайной ложки куркумы. Перемешиваем, и как я уже говорил – заливаем. Солим, перемешиваем уже в кастрюльке, доводим до кипения и на очень маленьком огне и тушим в течение часа. Даем настояться минут 10-15, и блюдо готово к употреблению.

Приятного аппетита! Главное не объедаться.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2014 22:55

Это цитата сообщения Святулька Оригинальное сообщение

Салат"Цветы весны"


 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2014 22:29

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

СТРАШНАЯСИЛА (торт-сэндвич)

[показать]
А назвала я его так, потому что - красивый. А красота, как известно....))

Это - бомба!
Настоящая калорийная бомба. Так что худеющим-стройнеющим читать и рассматривать картинки не советую!)))
Ну а что до остальных моих читателей и друзей - с удовольствием покажу новый рецепт.
На самом деле, тут ничего нового и нет. Такие сэндвичи делают абсолютно все. Однако, если включить фантазию и желание, можно и из простого бутерброда сделать нарядное, праздничное, сытное блюдо. Для застолий такие тортики - замечательная закуска - не дорого, сытно, готовятся быстро и легко. Тем более, если есть уже из чего собрать - дело вообще на пять минут.
Если у вас остаются кусочки жареной курицы или рыбы, соленой рыбки, ветчины, немного тушеных грибов, ну и - вообще - всякие остаточки - складывайте их в морозилку. А потом приготовите вот такую красоту.
Я напишу, как обычно - пошаговый рецепт. А вы - уже смотрите, по своим вкусам и возможностям.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2014 21:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог "медовый" с глазурью.

Назвать эту замечательную выпечку можно и пирогом и шарлоткой, да как кому вздумается. Но это очень вкусно! Попробуйте! Готовится этот пирог "медовый" с глазурью очень легко и быстро с доступных всем ингредиентов.


[490x312]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии