Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожное "Картошка" белое и шоколадное
Пирожное "Картошка" белое и шоколадное
Крошки мягкого бисквита, смешанные с нежнейшим сливочным или шоколадным кремом и обвалянные в ароматном какао с характерной горчинкой. То ли конфета, то ли пирожное,
на пространные размышления о сути которого после первого укуса не остается желания, потому что хочется просто расслабиться и наслаждаться. А вот будет ли ваше наслаждение ванильным или шоколадно-шоколадным, решать вам.
Чтобы сделать однородную, очень светлую Картошку по ГОСТ, нам понадобится бисквит. Срезаем с него тонким слоем все чуть более темные части - донышко и верх. От бисквита остается фактически равная по весу часть более темных, но при этом не менее вкусных срезков. Из них имеет смысл сразу же сделать шоколадную картошку. В итоге мы ничего не выбросим и получим по 10 штук пирожных двух разных видов. И не слишком много и бисквит уходит без остатков.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Торт «Джулия» восхитительно хрустящий
Торт «Джулия»
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Восхитительный осетинский пирог с адыгейским сыром
Восхитительный осетинский пирог с адыгейским сыром
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Фаршированные булочки: 5 рецептов быстрого завтрака
1 рецепт:
Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца!
Ингредиенты
Булочки с кунжутом — 5 шт
Грибы — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Горчица — по вкусу
Аджика — по вкусу
Сыр — 50 г
Помидор — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу
Нам понадобятся бутербродные булочки.
У булочек срезать верх и вынуть мякиш.
Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.
Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.
На дно булочки положить начинку из лука и грибов...
...сверху – дольки помидора.
Сыр натереть на терке и посыпать начинку.
Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180С 5 минут.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Соус для шашлыка. С хорошим соусом можно съесть даже опилки
Соус для шашлыка
«Покупать магазинный кетчуп к шашлыку — это преступление», — так говорит мой папа, проработавший 15 лет в местной шашлычной. Соглашусь, ведь, попробовав один раз домашний ткемали или наршараб, ты будешь готовить их всегда.
Сегодня «Так Просто!» подарит тебе 6 проверенных рецептов соуса для шашлыкакоторые испытаны реакцией не один раз. Попробуй один из предложенных вариантов — и твой шашлык будет еще вкуснее!
Армянский
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Сладкие шарики из манной крупы
Ингредиенты
- Вода — 170 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Крупа манная — 300 гр.
- Мука — 250 гр.
- Масло топленое — 6 ст. л.
- Персики консервированные — 1 банка
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вишневая запеканка: завтрак по-королевски
Ингредиенты:
Вишня замороженная или свежая — 550г;
Обезжиренный творог — 500г;
Яйцо — 2 шт;
Мёд – 2 ст. л. (или сахаразаменитель по вкусу);
Приготовление:
1. Если использовать свежую вишню, то из ягод необходимо удалить косточки.
2. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, сахарозаменитель.
3. Залить в форму на треть смесью творога и яиц, добавить вишни и сверху полить смесью.
4. Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Када (гата) рассыпается при надкусывании! Это печенье любят готовить в Грузии, Армении, Азербайджане
Када — очень вкусное и простое печенье, его обычно готовят с интересной, густой и сладкой начинкой, иногда с орехами. Это несложное лакомство очень любят в Грузии, Армении, Азербайджане. В различных регионах его называют по-разному, хотя и созвучно: гата, када, ката, кята.
Каду нарезают фигурным ножом, отчего это домашнее печенье с начинкойприобретает красивые волнистые края. Готовится печенье када очень быстро.Тесто замешивается на кефире, начинка — грецкие орехи, измельченные с сахарным песком и ванильным сахаром. Изюминка этого печенья в том, что само тесто чуть солоноватое (сахар в него не добавляется), а вот начинка сладкая и хрустящая.
Песочное печенье с начинкой
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой из индийского теста
Огромная благодарность автору: wise1288
Предлагаю отличный и очень простой рецепт теста, которое используют в Индии уличные торговцы быстрой еды. Процесс приготовления теста занимает не больше 10 минут, не считая времени его "отдыха". Такое пресное тесто, можно сказать универсальное, оно может стать отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки, оно просто рассыпается во рту. Если задуматься, то и представить сложно сколько разных вариантов таких пирожков можно приготовить.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Секретный рецепт чистки лица от косметолога
Вот что узнала и спешу поделиться! Секретный рецепт чистки лица от косметолога - эффект супер!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
5 рецептов блюд с творогом: быстро и вкусно!
1) Творожные кексы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца 3 шт.
● сахар 150 г
● сливочное масло 150 г
● творог 250 г
● разрыхлитель 1 ч.л.
● мука 150 г
● ванилин на кончике ножа
● масло для смазывания
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Итальянские заварные пончики
Дорогие мои, спешу поделиться с вами наивкуснейшими нежными пончиками!
Готовить их легко и быстро, а съедаются со скоростью света.
Рецепт взят из кулинарного журнала.
Необходимые продукты:
Для теста:
1 стакан воды
80г сливочного масла
4 яйца
щепотка соли
1 стакан муки
масло для фритюра
Для крема:
1 стакан молока
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 ст. л. муки (с горкой)
150г сливочного масла
ваниль
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНОЕ ПИРОЖНОЕ!
НЕОБЫЧНОЕ ПИРОЖНОЕ! Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Салат «Негреско» из простых ингредиентов, но восхитительного вкуса
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный торт "Колдунья"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Сметана — 6 ст.л.
Сгущенное молоко — 6 ст.л.
Сода (гашеная) — 2 ч.л.
Какао - порошок — 4 чт.л.
Мука — 1,5 стак.
...................................
Для крема:
Молоко — 0,5 л
Манная крупа "Мистраль" — 4 ст.л.
Сахар — 1/2 стак.
Ванилин — 1 гр
Масло слив. — 200 гр
....................................
Для пропитки:
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 ч.л.
Какао (детское) — 1 ч.л.
....................................
Ганаш:
Шоколад молочный — 1 плитка
Сливки жирные — 50-100 мл
Орехи грецкие — для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если вы поклонник шоколадных десертов, то этот тортик непременно придется вам по вкусу. Шоколадные коржи с кремом на манке, покрытые шоколадным ганашем - тортик мечта шокоголика.
1. Итак, приступим. Яйца взбиваем с сахаром до пышности
2. В яичную смесь выкладываем сметану, сгущенку и гашеную соду
3. Затем в чашку просеиваем какао, мешаем венчиком
4. Следом идет просеянная мука (вымешиваем венчиком)
5. Тесто делим на 4 равные части (весы нам в помощь). Выпекаем 4 коржа при t-180* по 20 минут на корж. Каждый корж выкладываем на решетку. Даем остыть. Диаметр моей формы 18 см.
6. Пока пекутся коржи, можно приготовить крем. Для этого нужно сварить густую манную кашу из молока, сахара и манки. Кашу хорошо остудить.
7. Затем при помощи миксера взбить масло комнатной температуры. Масло выложить в кашу, всыпать ванилин, еще раз хорошо взбить. Крем готов. Убрать его на время в холод
8. Если вы не любите мокрые торты, тогда можно коржи не пропитывать. Я пропитала коржи, т.к. они были достаточно пышные. В 1/2 стакана теплого молока растворить 1 ч.л. детского какао и 1 ч.л. сахара. Каждый корж пропитать при помощи кулинарной кисти
9. Собираем торт. Крем выкладываем в кулинарный мешок и наносим на каждый корж
10. Вот такая башня получилась. Оставшимся кремом выравниваем бока торта. Обмазываем верхушку
11. Грецкий орех измельчаем и обсыпаем бока торта
12. Убираем торт в холодильник. Варим ганаш. Для этого в ковшике топим шоколад с добавлением сливок. Рекомендую сливки добавлять порционно, этим вы сможете добиться той густоты, которая вам необходима. Обязательно в процессе мешаем силиконовой лопаткой.
13. Остывшим ганашем поливаем наш торт сверху. Даем время пропитаться. И приятного вам чаепития!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон - хорошая возможность разнообразить меню
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Жареная овсянка с яйцом - бесподобно вкусный и полезный завтрак!
Один из моих любимых завтраков – овсянка в любой интерпретации: овсяная каша, ленивая овсянка в банке, овсяноблин, овсяные батончики с орехами и сухофруктами, запеченная овсянка с яблоками и т.д. Недавно этот список пополнился новым вкусным блюдом – жареная овсянка с яйцом. Предлагаю и вам попробовать такой вариант быстрого и диетического завтрака.
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Самые комфортные и безопасные страны
Самые комфортные и безопасные страны! |
|
Наша планета постепенно превращается в более опасное место. Трагическая стрельба в Орландо, продолжающиеся конфликты на Востоке — путешествия больше не приносят спокойствия и удовольствия, но становятся очередным фрустрирующим фактором. Это одна из причин, по которой Институт экономики и мира каждый год обновляет свой рейтинг самых безопасных стран, где турист может в полной мере насладиться новой для себя обстановкой. Вот, куда следует отправляться, если вы хотите почувствовать себя комфортно и безопасно.
Словения
Словению нельзя назвать полностью безопасной страной: здесь ведут редкую активность террористы и даже есть несколько вялотекущих внутренних конфликтов. Тем не менее полицейское присутствие тут выше, чем в соседних странах, что позволяет путешественникам чувствовать себя спокойно.
Швейцария
Знаменитый нейтралитет Швейцарии сделал страну одной из самых безопасных во всем мире. Отсутствие внутренних и внешних конфликтов, высокий уровень дохода и высокий уровень защиты — что еще нужно для удачного путешествия.
Канада
Канада мало говорит — но многое делает. В этой стране правительство гораздо больше озабочено актуальными вопросами безопасности, чем даже правительство США. Попробуйте прокатиться хотя бы в Торонто: этот город вас наверняка удивит.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Соусы и приправы для шашлыка
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Как использовать ГОРМОН СТРЕССА себе во благо
Кортизол — это гормон стресса, который вырабатывается, когда мы испытываем тревогу, страх, нервничаем или расстроены. Наш мозг так устроен, что даже на малейшую неудачу он выделяет кортизол. Его избыток вреден для здоровья.
Профессор Лоретта Бройнинг рассказывает, как «подружиться» с этим гормоном и использовать стресс себе во благо.
Чтобы заглушить стресс, мы часто испытываем чувство, что «надо что-то сделать».
Этим «что-то», как правило, становится сигарета, сладкое, компьютерная игра или т.п.
Мозг запоминает это действие, и каждый раз в момент стресса заставляет вас тянуться за лакомством — нейронная связь становится все крепче.
Вы съели шоколадку, и, кажется, угроза временно миновала. Вы счастливы, что так легко и быстро с ней расправились. Но на самом деле такой метод — это тоже самое, что вести машину, одновременно нажимая на педали газа и тормоза, ведь параллельно с гормонами радости вырабатывается также и кортизол.